куриные ножки "качиаторе" в духовке

"Качиаторе" это в среднем, "курица-по охотничьи".Мясо, приготовленное на огне или в духовке с травами,томатами и вином.
Блюдо вошло в эксплуатацию, когда я искал,чтобы приготовить для друзей в очередную пятницу.

Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Только шоколад! Хочется и того, и другого... Из такой ситуации есть очень простой выход: печенье с шоколадом. 

Ингредиенты:

• 150 гр муки
• 100 гр сахара
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• Цедра половины лимона
• 50 гр белого шоколада и совсем немного темного

Технология приготовления:

Свежемороженную скумбрию выпотрошить, отрезать хвост, плавники и голову. Вынуть хребет.
Он отделяется очень легко.

Тушку рыбы обвалять в смеси желатина и приправ с солью с 2-х сторон. У меня была готовая смесь для заливного. Или взять просто желатин и соль.
 Выложить на одну сторону рыбы кольца отварной моркови и яйца. Другой стороной накрыть.

Замотать рыбу в пищевую пленку, обмотать ниткой, завязать. И варить в кипящей воде 15 — 20 минут. Вынуть, остудить и положить на ночь в холодильник для застывания.

На следующий день извлечь из пленки, нарезать кольцами.

Всё закуска готова!

Серия сообщений "Дизайн":

Часть 1 - Была баночка - стала вазочка!
Часть 2 - Римская штора на кухню

. Тапочки серые с бантиком. Конкретно эти тапочки вязались на широкую ногу, размер примерно 36-37. Пряжа – «Пехорка Конкурентная» и «Adelia.Brilliant», спицы № 2,5 Вяжем в две нити «Пехоркой Конкурентной». Набрать 45 пете...

 КОТЛЕТЫ   С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 

http://forum.say7.info/topic26436.html 
Совмещение рецептов получилось просто СУПЕР!  

Рыбу очистить от слизи хорошо помыть,почистить,выпотрошить,вымыть и обсушить.Сбрызнуть лимонным соком посолить поперчить,обвалять в муке и обжарить на сковороде в разогретом сливочном  масле 10минут.