Жакет с узором "ананас" Жакет (можно увеличить) выполнен из вискозной пряжи с испол...
Без заголовка - (0)Шака-ушанка и шарф Шапка Размер 56 Вам потребуется: 150 г пряжи «ровниц...
Без заголовка - (0)Ажурная накидка с капюшоном Ажурная накидка с косами выполнена спицами и крючком Разм...
Без заголовка - (0)Пуловер Размер — 38 Вам потребуются : 350 г нитей «Ricci» ...
Без заголовка - (0)Жакет с кружевом Размер - 44/46 450 г пряжи LINEAPIU Hermes цвета экрю (32001) (60% хло...
Без заголовка |
...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Из древнейших лакомств славян кисель и мед — самые популярные. Кисель был не только лакомством, он считался «серьезной едой». Варили кисели молочные, гороховые, овсяные. Ну и, конечно, ягодные, фруктовые. Одни любили жидкие кисели, другие предпочитали густые, хоть ножом режь. Ели их и горячими, и охлажденными.
Хороши кисели летом, когда много свежих фруктов и ягод. Можно приготовить вкусные кисели и зимой, использовав для них молоко и кофе, какао, соки, сухие фрукты, горох, овсяные хлопья.
Если хотите получить жидкий кисель, на стакан жидкости положите чуть меньше чайной ложки крахмала, для киселя средней густоты — чайную ложку, а для густого киселя потребуется полторы чайные ложки и даже больше. Прежде чем заварить крахмал, разведите его в небольшом количестве холодной воды и только потом вливайте в горячий, но не кипящий отвар для киселя.
Кисель подают на третье, можно использовать его и как подливку к запеканкам, биточкам, котлетам.
Кисель из натурального сока
Для киселя можно использовать натуральный сок. Разлейте сок пополам и одну часть разведите горячей водой (воды должно быть в восемь раз больше), добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и прокипятите. Влейте разведенный холодный крахмал, еще раз доведите до кипения и сразу же соедините с оставшимся соком. Тщательно размешайте и охладите.
Кисель из сушеных яблок
Переберите и промойте 100 г сушеных яблок, залейте литром горячей воды и 15-20 минут варите в закрытой посуде. Когда яблоки разварятся, протрите их и дальше готовьте кисель обычным способом.
Кисель из клюквы, смородины и других ягод
Стакан ягод переберите и промойте. Разомните ягоды и отожмите сок. Отжимки залейте горячей водой (4 стакана), прокипятите 5-8 минут и процедите. В отвар положите сахар по вкусу и снова прокипятите. Разведите крахмал и влейте его в горячий ягодный отвар, Добавьте сок. Помешивая, доведите до кипения.
Можно использовать черную смородину и другие ягоды, протертые на зиму с сахаром.
Густой кисель хорошо подать со сливками, сметаной или молоком.
Кисель из шиповника
Читать далее
Серия сообщений "чай/кофе/специи":и другие напиткиЧасть 1 - Имбирный чай для сытости и стройности
Часть 2 - Виды чая
...
Часть 19 - Полезные рецепты чая
Часть 20 - Как пьют зеленый чай в Корее (мастер-класс по церемонии чаепития).
Часть 21 - Вкусные, полезные кисели
|
Без заголовка |
Ну вот опять я погуляла по разным форумам! Очень познавательно, я вам доложу. Нашла обсуждения книг Гилды Кларк. Сама еще до них не добралась, поэтому впопыхах выкладываю цитаты, которые позаимствовала у Светланы Ермаковой с форума http://aranzhirovki.ru.
Итак, читаем - из книги Гилды Кларк "Записки стареющей женщины"
НЕ ПРОШЛО И ПЯТИДЕСЯТИ ЛЕТ, КАК У МЕНЯ ВЫРОСЛА КОСА
Меня часто спрашивают, всегда ли я имела такие – цитирую – такие роскошные волосы?
Хрена лысого! – отвечаю. - Я о таких волосах только мечтала.
В детстве, на школьном празднике, я просто влюбилась в девочку, она изображала Весну. У нее вот такие волосы были, как у меня сейчас. Длинные, волнистые, светло-русые с благородным пепельным оттенком.
Но девочка всю жизнь заядло курила, и теперь волосы у нее тусклые, короткие, темные.
А я не курю, не пью, даже ем не всё подряд - и вырастила волосы, о каких мечтала.
Конечно, в мои годы я изображаю не Весну, а Осень.
ВЫБРОСИЛА ШАМПУНЬ!
Муж мне то и дело говорил: ага, волосы до плеч у тебя; давай, доращивай их ниже лопаток! Я смеялась: уж если в детстве только до плеч косички дотягивались, то сейчас длиннее не вырастут!
Но лет десять назад я выбросила все шампуни, перестала себя травить понапрасну. И вот – волосы ниже лопаток! Густые! Коса такая, что можно короной укладывать.
Анализирую мой образ жизни последние десять лет. Ну, о хорошем питании я упоминаю часто; половина моего рациона – сырые овощи и фрукты; ни мяса, ни рыбы – полное вегетарианство. Чистки организма всякими способами: и голодание, и противопаразитарные чистки, и чистки травами и соками. Часто – пробежки и холодные обливания.
А шампунь какой? Только не магазинный! (В гостях, если и мою волосы шампунем, то воду использую не горячую, а комнатной температуры, чтобы вода не всасывалась в кожу головы).
Все эти годы я мыла волосы сухой горчицей, растворенной в воде. Вот технология:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Видеоурок: добавляем луч света и падающий снег в пейзаж
Часть 2 - Новое о ластике. Этого вы и не знали.
Часть 3 - Надпись глиттерами
Часть 4 - Как вырезать из видео лишнее?
...
Часть 9 - Как вывести видео в топ? (Совет Дня)
Часть 10 - Видео уроки Фотошоп: ЭФФЕКТЫ ТЕКСТА.
Часть 11 - Выделение цветом объекта на черно-белой фотографии. Видеоурок от Марии
|
Без заголовка |
Ирландское кружево основано на вязании мотивчиков, которые потом соединяются при помощи сеточки. Сеточку можно вывязывать крючком, а можно делать при помощи нитки и иголки. Сегодня мы на некоторых примерах рассмотрим крепление при помощи нитки и иголки.
Ирландское вязание весьма кропотливое, но, на мой взгляд, никакое другое по красоте с ним не сравнится. Поэтому ирландское кружево по цене превосходит другие виды вязания.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
СЫР ПОДАРИТ КРАСОТУ
Западные косметологи составили рецепт лучшей маски от морщин, которую может сделать каждая женщина в домашних условиях. Эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.
Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "кружева":
Часть 1 - Кружева с помощью иглы. Подборка статей.
Часть 2 - Делаем кружева иголкой. Палестинское кружево.
...
Часть 9 - Шитое кружево.
Часть 10 - Образцы турецкого игольного кружева.
Часть 11 - Видеоурок по игольному кружеву.
Часть 12 - МК. Брошь иголкой (кружево ойя).
Часть 13 - Начало плетения цветка иголкой.
...
Часть 26 - Видео. Румынское кружево.
Часть 27 - Игольное кружево. Небольшой урок.
Часть 28 - Выполнение бабочки в игольном кружеве.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это печенье для меня — привет из детства.Мама готовила его на праздники,особенно на детские,а я помогала ей. А тут вдруг-БАХ!-и уже я играю первую скрипку в процессе приготовления, и уже моя дочка помогает мне. Одного понять не могу — как так быстро время-то прошло?Но этот вопрос уже из другой оперы,а тут мы займёмся выпечкой грибочков.
<
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В самый сезон созревания кабачков можно разнообразить блюда из них. Такие оладушки очень любит дедушка.
Продукты: 4 средних молодых кабачка, 1 луковица, 1 сырая картофелина, 4 зубчика чеснока, от 2 до 6 ст.л. муки (зависит от количества сока, который будут выделять кабачки), 1 ст.л. крахмала, 50 г. сыра пармезан, 2 яйца, соль, перец, укроп, 4 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Кабачки натереть на крупной терке (при необходимости слить сок), натереть на мелкой терке среднюю очищенную картофелину, порезать мелко лук и чеснок, намельчить укроп, натереть на мелкой терке сыр и добавить в общую массу, посолить, поперчить и начать тщательно перемешивать полученную смесь. Затем размешивая добавить крахмал, яйца, муку и довести до консистенции теста для блинов. Добавить масло и размешать.
Сковороду прокалить до нужной температуры (на первую партию можно слегка смазать маслом) и ложкой выкладывать оладушки желаемой величины. Обжарить с двух сторон и подавать с любым соусом или сметаной.
Приятного аппетита!
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
