(и еще 77 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
1tv.ru Доброта Приют ТВ авоська аджика ананас блог блоги боси брынза в зиму вареники варенье волейбол вязание вязание крючок грейпфрут давай поженимся дети дневник защита зима зоопарк кабачки комментарии кот котята кошка кошки лежанка любовь маринование грибов маслины онлайн плесень полезный прожектор раньше..фото ребенок реквием по мечте рецепт семья собака соус суп грибной фото челнок шитье шитья
маринование грибов в уксусе |
Дневник |
Маринование грибов в уксусе.
Грибы сварить в подсоленной воде 10-15 минут.
Отцедив воду, охладить и уложить в небольшие банки, перекладывая ветками укропа.
Потом залить маринадом:
1 часть уксуса, 1 часть воды и по 2 ст ложки соли на 1 литр жидкости.
Метки: маринование грибов |
основной рецепт маринования грибов |
Дневник |
Основной рецепт маринования грибов.
Подготовленные грибы сначала отварить в слабом растворе уксуса с солью, в эмалированной посуде, осторожно помешивая и снимая пену.
Когда грибы осядут на дно посуды, их надо откинуть на сито, перемешать и переложить в банки, залив маринадом.
Мариналд:
На 1 л воды – 3 ч л уксусной эссенции, 2 ст л сахара, 4 ч л соли, 3 лавровых листа, 6 горошин душистого перца, 3 штучки гвоздики, чуть корицы. Маринад должен обязательно покрывать грибы, чтобы не образовалась плесень.
Сверху налить растительного масла.
Если все-таки появится плесень, залить свежим маринадом.
Хранить в холодном месте.
Метки: маринование грибов |
| Страницы: | [1] |
