Творожно-ягодный рулет в лаваше |

Ингредиенты:
• Лаваш - 1 шт
• Творог обезжиренный - 300 г
• Яйцо - 2 шт
• Ягоды - 150 г (у нас черника)
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластитель. Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.
|
Жаркое из курицы к Пасхе |
Жаркое из курицы в тесте , как видите на картинке, это своего рода кулич. Получается очень вкусно и к тому же красиво.
|
Яблочный пирог "Воскресный" |
Наверное, нет ничего лучше домашнего пирога. Предлагаем вам приготовить решетчатый яблочный пирог - рецепт не очень сложный, а благодаря интересному оформлению пирог красиво смотрится как на будничном, так и на праздничном столе. Я пеку его по выходным дням и праздникам, поэтому дала ему название «Воскресный пирог с яблоками». Я бы пекла его чаще и угощалась им каждый день. Он получается очень вкусным. Трудно удержаться, чтобы не съесть лишний кусочек, а потом еще и еще. Однако так и растолстеть недолго!


|
Наливной пирог с творогом |

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).
|
Пышки на сметане Нежные |

|
Вкусный и быстрый кулич без дрожжей |
Скоро великий праздник Пасхи, я еще хочу поделиться очень интересным, быстрым рецептом кулича, который мы покроем нашей вкуснейшей белой глазурью. Он готовится без дрожжей, но по вкусу ни грамму не уступает дрожжевым. Тесто получается пышным, мягким и очень вкусным. А готовится значительно легче, чем на опаре. Если вы новичок в приготовлении куличей, то воспользуйтесь этим рецептом!
|
Сметанные коржики |

Плотные, но мягкие коржики наверняка понравятся родным и близким. Сметанные коржики идеально подойдут в качестве перекуса, их можно дать детям с собой в школу. Более того, они хорошо хранятся.
Ингредиенты для приготовления сметанных коржиков:
Как готовятся сметанные коржики:
|
Слоеный пирог- хачапури |
Этот слоеный пирог, как хачапури.
Нет у вас времени возиться долго с тестом и лепить хачапури, тогда этот рецепт вас порадует и несомненно придется по душе.
Это очень вкусно и просто. Пирог заслуживает самых высоких похвал.
Ингредиенты:
|
Простой пирог с вишней на кефире |

|
Салат по-королевски |
|
|
«Мимоза» — три рецепта вкусного салата |
Салат Мимоза — один из самых известных и любимых салатов. Без него у нас не обходится ни один праздник, собираемся ли мы с компанией коллег, подруг или это семейное торжество.
Общеизвестен факт, что каждая хозяйка привносит что-то свое в кулинарные рецепты. Сегодня мы рассмотрим 3 рецепта этого вкусного салата.
|
Песочный пирог со смородиновым вареньем |
Этот песочный пирог из тех, которые опытные хозяйки обычно готовят на глаз. Но если вы — новичок в этом деле или же подзабыли пропорции, рецепт вам очень пригодится! Ничего сложного в нём нет, так что можете попросить детей помочь вам смешивать тесто миксером или просто вымесить его.
|
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноко |

Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп сушеный (или другая зелень) — 1 ст.л.
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Масло — для смазывания формы
|
Пряники на быструю руку |
|
Яблочный штрудель из лаваша |

Для приготовления яблочного штруделя из лаваша понадобится:
лаваш тонкий (длина около 50 см) - 1 шт.;
яблоки - 2 шт.;
яйцо - 1 шт.;
масло сливочное - 40 г;
сахар - 4 ст. л.;
пудра сахарная для посыпки;
орехи грецкие - 100 г.
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать средними кусочками. Поместить яблоки в сковороду, добавить сливочное масло и всыпать 3 столовые ложки сахара. Обжарить яблоки на небольшом огне до мягкости, периодически помешивая.
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.
К яйцу добавить 1 столовую ложку сахара.
Хорошенько расколотить яйцо с сахаром.
Лаваш смазать яичной смесью.
Выложить на 2/3 длины лаваша остывшие яблоки, сверху посыпать орехами.
Плотненько, но не сильно прижимая, лаваш свернуть в рулет.
Смазать верх рулета оставшейся яичной смесью.
Запекать лаваш в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут - до румяного цвета. Дать очень вкусному, хрустящему яблочному штруделю из лаваша остыть, посыпать сахарной пудрой, нарезать на части и подать к чаю.
|
Как сварить вкусный, золотистый рис в сковороде за 30 минут! |
|
Восхитительное печенье на кефире и маргарине |
Печенье на кефире и маргарине - простое по составу и невероятно вкусное, его не сложно испечь к вечернему чаю. Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто "шайбочками", которые нужно обмакнуть в сахарный песок. Попробуйте, просто и очень вкусно!

|
Медовик одним коржом "наливной" |
Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.

|
Торт "Молочная девочка" |

Торт "Молочная девочка" в домашних условиях готовится очень просто и быстро. К тому же, мне довелось попробовать этот торт с разными кремами, один из которых был с пломбирным кремом. Вы же можете использовать тот крем, который вам нравится больше.
|
Печёночный салат с колбасным сыром - |
Печёночный салат с колбасным сыром - это то блюдо, которое можно подать и к празднику, и на каждый день. Салат простой, но очень вкусный.

|