-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танёк72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей: 211
Комментариев: 4
Написано: 215





Без заголовка

Вторник, 16 Января 2018 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Обертка.Выкройки 38-54.


vestidos-de-inverno-2014-2 (700x620, 377Kb)

Wrap платье было создано бельгийско-американским дизайнером

Дианой фон Фюрстенберг в 1974 году

и никогда не выходило из моды.

Это потому, что хорошо подходит для всех  типов тела,

потому что удлиняет силуэт и маскирует торчащий живот.

Размеры  шаблона 38 до 54.(Португалия)

Шаблон для плана тканей.

Если вы используете сетку, уменьшить меры по 20% в плечо,

 бюст, талию и бедра с помощью калькулятора.

Ниже таблица женских размеров.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Января 2018 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузка с кружевами.Выкройки 38- 54.


linda-blusa-manga-renda-guipir (333x500, 111Kb)

Ткань основной блузки-

шифон, муслин, атлас или шелк креп.

Детали- гипюр или другие кружева.

Выкройки-размеры 38-54.(евро)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье,блузка без иголки, кардиган и жилет-трансформеры: легко, быстро, красиво. Мастер-класс Ирины Гончаровой по трансформерам

Смотреть видео до конца - именно там все самое интересное...



далее

Без заголовка

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nequi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакетик.

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с капюшоном спицами

4346910_55 (496x700, 251Kb)

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL) Размеры готового изделия: обхват груди — 76(84)92(100)110(120) см, длина -67(69)71 (73)75(77) см, внутренняя длина рукава — 45(46)47(48)48(49) см.

Для вязания пуловера с капюшоном Вам потребуется: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г) — 650(700)750(800)850 (900) светло-зеленого цвета (307), спицы №4 и №4,5. 4346910_serdce (25x16, 0Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная шапка кошка спицами.

женская шапка кошка спицами

Подойдет пряжа с метражом 180-200м/100гр. Для теплой шапки лучше выбрать пряжу с содержанием шерсти, для более легкой с хлопком.
Спицы №3, 3,5, 4 в зависимости от плотности вашего вязания.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и варежки "Белоснежные узоры" своими руками!

3925073_K1Iupb4gKAk (565x403, 155Kb)

Описание автора

Шапочка:

3925073_k3MRn2bZvnM (565x514, 188Kb)

Резинка 2х2-144 петли, в высоту 4 см, спицы №2
В последнем ряду равномерно прибавить до 162 петель, 9 раппортов узора., спицы №3
Узор: 6лиц. (косичка)+2изн.+6лиц.(косичка)+4 изн. 

далее

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения mamalucha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект спицами *Орианн*

Комплект спицами *Орианн*

Комплект состоит из шарфа-хомута,шапочки с меховым помпоном и митенок.Комплект фабричный,но связать его умелой вязальщице ничего не стоит,тем более когда есть все схемы и описания.Скоро будет холодать,так что нужно браться за спицы,чтобы к осени связать себе новый потрясающий наряд.

Вязание шарфа-трубы, описание:

Размер шарфа-трубы: 66 см на  30-35 см.

 Набрать на спицы №4  112-120 петель и связать 12 рядов резинкой. Затем поменять спицы на № 5 и вязать узором из кос согласно схеме оставляя между косами оставлять 4 изнаночных петли. Вяжите до нужной длины,затем снова перейдите  на спицы № 4 и вя­жите опять 12 рядов резинкой 1 / 1.   

Узоры для комплекта спицами:

Резинка 1х1: чередовать 1 лицевую с 1 изнаночной;

 Коса для шапки и шарфа хомута:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема:

 

 

 

 

 

Коса для митенок:

  Вязание шапочки:

 

По связанному образцу высчитайте себе сколько петель нужно на шапочку по вашему объему головы и свяжите тонкими спицами 12 петель резинки.Затем распределите по ширине  узор жгут ,чтобы оставить равномерное количество изнаночных петель между ними,точно так же как на шарфе.
 Убавлять петли для макушки нужно равномерно в изнаночных петлях и в ширине косы,как в обычных шапочках.

Вязание митенок:

Набирать 44 петли и вяжите по кругу на 5 спицах резинкой 1х1. На высоте 4 см распределяем петли так: 26 петель изнаночные, 18 петель - узор косами . На высоте 18 см формируем отверстие для пальчика. Вяжем еще 4 см таким узором. Далее вяжем резинку 1на1 высотой 4см, и закрываем  петли. При желании довязываем пальчик.
 
Как сформировать отверстие для пальчика: 
  8 петель снимаем на булавку (либо просто закрываем, если хотите митенки без пальчика). На рабочей спице формируем 8 вспомогательных петель ипродолжаем вязать по кругу . Таким образом, у нас остается отверстие под пальчик, который довязывается позже.
 Для более длинных митенок (до локтя) или на крупную руку, прийдется пересчитать  и  увеличить количество набираемых петель.

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения mamalucha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект спицами *Флоренция* от Drops

Комплект спицами *Флоренция*  от Drops

Ажурный комплект связанный спицами *Флоренция* состоит из шапочки,шарфа-хомута и варежек.Нежный комплект,в котором вам будет комфортно и весной и осенью.

 

Описание вязания комплекта *Флоренция*:

Снуд:

Размеры: S - M - L/XL - XXL/XXXL

65-71-76-82 см окружность.

Шапка: размер один.

Варежки: размер S/M – L.

Пряжа : Drops Nepal (75мт/50гр) – шерсть и альпака в составе:

-по 3 мотка на снуд (для всех размеров)

- 2 мотка на шапку

- по 2 мотка на варежки (для всех размеров).

Спицы:

5 мм кругoвые cпицы (60см) – для снуда

3.5круговые спицы (40см) и 5 мм кругoвые cпицы (40с) и чулочные – для шапки.

4 и 3.5 мм спицы чулочные – для варежек.

Образец: 17пл лицевой глади и 22рд = 10х10 см.

 Вязание варежек:

 

Наберите 39-39петель на чулoчные cпицы 3.5 мм и провяжите 1 кругoвой ряд лицевыми пeтлями.

Следующий круговой ряд: 2 изн.п, 2 лцв.п, 2 изн.п, 2 лцв.п, 2 изн.п, 1 лцв.п, * 2 изн.п, 2 лцв.п*, повтор от *-* по кругв.ряду. Продолжить в этой последовательности до 8-9 см.

Переходите на чулочные спицы 4 мм.

Следующий круговой ряд: 4 лцв.п, 2 изн.п, 9 лцв.п, 2 изн.п, лцв.птл остальные петли ЗАОДНО убавить 4-1 пл равномерно = 35-38пл.

Следующий круговой ряд к : 4 лцв.пл., диагр. M3 на 13пл, лцв.пл остальные петли.

Как будет 11-13см прибавьте по 1птл с каждой стороны от первой петли в круговом ряду для пальца (для другой варежки эти прибавления делайте с каждой стороны от 4ой петли после диаг. M3).

Всего 5 раз повторяем прибавления в каждом втором кргв.ряду = 45-48пл. Сейчас снять 11птл.для пальца на допoлнительную cпицу. Вяжем лицевой гладью и узором, как прежде набрав 1 новую петлю позади петель для пальца в следующем круговом ряду  = 35-38пл.

Как будет ок. 25-27 см – после, того как будет закончен первый раппорт диагр. M3 (ок. 3 см до конца готового изделия) вставить 2 метки: 1ую метку после 21ой-23ей петли и 1 метку после 31ой- 32ой пл. (по 10-9 пл между маркерами). Убавить для верхушки в каждом 2ом кругoвом ряду петли возле маркеров (смотр.вверху как) и ЗАОДНО выполнять убавления по диагр. M4 над M3.

Когда диагр.M4 будет пройдена, 17-20пл остается.

В следующем кргв.ряду провязать все петли по 2 вместе. Отрежьте нить с запасом и через остальные петли протяните, кончик, стяните и закрепите.

 

Палец:

Снять 11пл.назад на чулочные спицы 4 мм. Поднимите по краю отверстия позади пальца еще 4-5пл = 15-16пл. Вяжите лицевой гладью до 4½-5½ см (ок. ½ с до конца).

В следующих 2ух круговых рядах провяжите все петли по 2 вместе.

Отрежьте нить с запасом и через остальные петли протяните, кончик, стяните и закрепите.

Прибавления для варежек:

Прибавляйте 1 п. делая накид, в следующем круговом  ряду вяжем 1эту петлю скрещенной.

Убавления для варежек:

Убавлять в том же круговом ряду, что и убавления в диаграмме M4.

Убавить возле 1го маркера: начать, как останется 1петлю перед маркером, снять 1петлю, 1 лицевую петлю, накинуть снятую петлю на провязанную.

Убавить возле 2го маркера: начать, как останется 1 петлю перед маркером, 2 петлю вместе лиц.

 

Вязание   снуда:

Наберите 132-144-156-168п. на круговые спицы 5 мм. Выполните  4 круговые ряда платочным вязанием. Дальше продолжайте по диаграмме М1. Когда дигр.М1 будет провязана 1 раз у вас будет 110-120-130-140пл. Выполните 4 круговые ряды платочным вязанием и закройте петли.

 

Вязание  шапки:

Наберите 90 п. на круговые спицы 3.5 см и продолжите работу по диагр.М2 –   после 10 кругового ряда смените спицы на круговые спицы. (А уже в процессе, когда нужно перейдете на чулочные).

Когда диагр.М2 будет закончится у вас останется 18птл.

Что бы стянуть макушку – отрежьте нить, оставляя «Запас» и с помощью иглы для сшивания трикотажа протяните через 18петель. Стянуть и закрепить.Высота будет около 24 см.Чтобы шапка имела хороший вид, сделайте блокировку,лучше на тарелке.

   Схема узоров:

Условные обозначения: 

 

 


Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения mamalucha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка и снуд спицами Джейни

Шапка и снуд спицами *Джейни*

Описание этого комплекта я написала еще в прошлом году на старом сайте.Но эта шапочка до сих пор пользуется огромным успехом,поэтому я решила перенести его сюда.Автором этого комплекта является харьковская трикотажная фабрика, я же подобрала схемки и написала описание,которое с успехом покатилось по сетям интернета и многие сайты его присвоили себе.Ну да мы не жадные,главное чтобы каждая девушка ,которая свяжет её себе,была в ней самая,самая красивая.Такие шапочки хороши во всех цветах,подберите себе тот цвет цвет.который вам идет больше всего и вяжите.

Описание вязания шапки *Джейни*:

Узор на шапке можно связать косой из 12 петель.

Коса из 12 петель

 Для образца наберите 18 петель + 2 кромочные
Ряд 1:
3 изнаночные петли, 12 лицевых петель, 3 изнаночные петли
Ряд 2 и все четные ряды:
3 лицевые петли, 12 изнаночных петель, 3 лицевые петли
Ряды 3 и 5:
3 изнаночные петли, 12 лицевых петель, 3 изнаночных петли
Ряд 6:
3 изнаночные петли, 4 следующие петли переведите на дополнительную спицу и поместите ее на лицевой стороне работы, провяжите следующие 4 лицевые петли, затем провяжите 4 лицевые петли со вспомогательной спицы, 4 лицевые петли, 3 изнаночные петли.
Ряды 9 и 11:
3 изнаночные петли, 12 лицевых петель, 3 изнаночные петли
Ряд 13:
3 изнаночные петли, 4 лицевые петли, 4 следующие петли переведите на дополнительную спицу и поместите ее на изнаночной стороне работы, провяжите следующие 4 лицевые петли, затем провяжите 4 лицевые петли со вспомогательной спицы, 3 изнаночные петли.

 Как вариант можно связать  рельефными косами:

За счет другого сочетания изнаночных и лицевых петель, в котором преобладают лицевые, узор получается более рельефным: 

Число петель в этом случае берется кратное, то есть 11 плюс 4 петли для кромочных и симметрии.
1, 3 и 7, 9 ряды вяжутся согласно следующему раппорту: 2 петли изнаночные, 9 лицевых, В окончании ряда провязываем 2 изнаночные петли для симметрии.
В нечетных рядах две петли симметрии провязываются в начале ряда лицевыми, затем под лицевыми делаем лицевые петли, под изнаночными изнаночные.
 В пятом ряду формируем переплетение косички и провязываем ряд следующим образом: 2 изнаночные,3 петли перекидываем на второстепенную спицу, оставляя ее перед полотном, 3 следующие провязываем лицевыми, затем перекинутые петельки вяжем изнаночными, а оставшиеся 3 петли рисунка лицевыми. Ряд снова заканчиваем двумя изнаночными.
Одиннадцатый ряд вяжем по следующей схеме: 2 петельки изнаночные,3 лицевые, следующие 3 петли перекидываем на дополнительную спицу, следующие три делаем изнаночными, затем возвращаемся к снятым петелькам и провязываем их лицевыми. В конце ряда вывязываем две петли лицевые.

Объемные косы:
 

 
 

Коса из 18 петель:

Для образца наберите 24 петли:кромочная, 2 изн., 18 лиц. (коса 6 х 3), 2 изн., кромочная.  Переплетать косу в каждом 8-м ряду.

Схема "косы". Только она здесь 3 х 3. А в нашем случае 6 х 3.

 модное вязание
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И как это делается:

 

 
 

Вязание снуда : 

 Перед тем как вязать снуд спицами, необходимо сделать расчет петель для косы по контрольному образцу ,от 100 п до 120,это уже зависит от толщины ниток, длину вяжите какую хотите.


Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения toscha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет с листьями

Автор работы адюл с Осинки. Тема по вязанию беретика http://club.osinka.ru/topic-86364


6d754e73f856efda3880a50ff953e4f0 (415x600, 225Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с печенью - угощайтесь!

2835299_ZALIVNOI_PIROG_S_PEChENU (700x525, 323Kb)

Сегодня  пекла пирог с печенью. На днях мой Павел купил мне печень, наверное, самого старого быка – не разжевать. Половину мы кое-как съели, но без удовольствия. Со второй половиной решила не рисковать, потому и родилась идея этого пирога. С любым продуктом можно что-то сделать, как-то пустить его на приготовление. Будете удивляться, но этот пирог получился просто потрясающий. С насыщенным печёночным вкусом, нежный, мягкий, не жирный, но сочный! Так что угощаю Вас этим пирогом с нескрываемым удовольствием. Выпекать его можно также, как и сметанный пирог с капустой, а можно печь и на кефире. Кому как удобнее. Единственное изменение этого пирога – я его пекла с добавлением соды. Никакого майонеза – он совершенно не нужен. Для полноты вкуса я присыпала пирог кунжутом, но это по желанию. Кунжут, к тому же отлично помогает пищеварению! Хорошая добавка в любое блюдо!
Ингредиенты для пирога:
Сметана или кефир 500 грамм
Яйца 5 штук
Масло сливочное 150 грамм
Сахар 3 столовые ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Сода 1 чайная ложка – не гасить!
Мука 2 стакана = 500 мл
Для начинки
Печень говяжья 500 грамм
Лук репчатый  3 штуки
Масло растительное для обжарки
Масло сливочное 50 грамм
Соль и специи по вкусу
Приготовление.
 
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алекса-15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ПИРОГОВ с творожной начинкой.


1. Песочный пирог с творогом

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.

Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.

В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.

Должна получиться вот такая крошка.

Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.

Убираем наше необычное тесто в холодильник.

Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.

Добавим изюм и затем перемешаем.

Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.

Выкладываем сверху творожную начинку.

И засыпаем оставшейся крошкой.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.

Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Вкусно и с чаем, и с молоком.

2. Шоколадный пирог с творожными шариками

Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды:))
Сладкие творожные шарики с кислой вишенкой внутри в шоколадном бисквите...

Вам потребуется:

Что нужно для шариков:
15-20 ягод вишни замороженной (примерно)
творог 360 гр
1 яйцо
50 гр кокосовой стружки
3 ст л муки или крахмала
60 гр сахарного песка
чуть муки для обсыпки ягод

Что нужно для теста:
8 яиц
120 гр сахарного песка (вообще смотрите по вкусу)
4 ст л муки
4 ст л крахмала
6 ст л какао порошка
120 гр горького шоколада
щепотка соли для взбивания белков

Как готовить:

1. Заранее достаем вишню, чтобы она растаяла и просушиваем ее еще на сите.

2. Готовим творожную массу: замешиваем вместе все ингредиенты вместе (кроме ягод конечно). Оставляем набухать.

3. Ставим на водяную баню топиться шоколад.

4. Вишню обваливаем в муке, начинаем мокрыми руками формировать шарики: берем ложкой немного творожной массы, приминаем в ладони, как бы в чашечку, вкладываем ягоду и края закрываем, закатываем шарик, как снежки:))
Укладываем произвольно в форму для выпекания.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов.

6. Дальше тесто. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до побеления, вводим растопленный шоколад, размешиваем. Далее вводим просеянную муку, крахмал, какао... Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую устойчивую пену. Частями постепенно вводим в тесто.

7. Подготовленные шарики заливаем тестом и ставим в духовку на 30-40 минут.

Можно сверху покрыть глазурью.

Даем остыть , разрезаем на кусочки, и подаем к столу:))

Приятного аппетита!

3. Умопомрачительный творожный торт.

Ингредиенты:

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара

Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
шоколад
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! ●загустеет потом.

Приготовление:

Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог очень вкусный!

4. Творожный торт ″Слёзы ангела″

Ингредиенты:

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.

5. Пирог с творогом и бананом

Ингредиенты

Состав рубленого теста:

Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — щепотка

Творожная начинка пирога:

Творог — 200 г
Банан — 2 шт.
Сметана — 3–4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Молотый миндаль — 3–4 ст. ложки
Цедра апельсина

Приготовление:

1. Сделайте сладкое рубленое тесто.
2. Для этого просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте.
3. Добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.
4. Возьмите тяжёлую вилку и, продавливая масло, интенсивно смешайте с мукой до образования крошки.
5. Добейтесь равномерного образования крошки.
6. Вбейте яйцо и быстрыми интенсивными движениями соедините с мукой.
7. Как только получится один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час.
8. Делаем начинку. Взбейте яйца с сахаром в блендере.
9. Добавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру.
10. Разогрейте духовку до 190 градусов.
11. Достаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки.
12. Уложите начинку и ставьте выпекаться около 50–60 минут при 190 градусах на верхней полке. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой, банановыми чипсами или тёртым шоколадом.
Автор: Алексей Бородин

6. Брауни с творогом и вишней

Понадобится: (слова автора)

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.

Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.

Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)

В форму с высокими бортиками (21 см.),смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.

Выкладываем половину творожной массы.

На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.

Далее: тесто,творожная масса,вишня. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.

Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.

Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!

7. КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

Для теста:
▪ Мука-3 стакана
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Сода-1/4 ч. ложки
▪ Сливочное масло-100 г

Для начинки:
▪ Творог-500 г (можно поменьше)
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Яйца-3 штуки
▪ Ванилин- на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.
В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.

8. Шоколадно-творожный пирог - это очень просто!

Ингредиенты:

Мука (основа) — 400 г
Масло сливочное (основа) — 250 г
Какао (порошок, основа) — 4 ст. л.
Сахар (основа+начинка) — 100 г + 150 г
Творог (начинка) — 600 г
Яйца куриные (начинка) — 4–5 шт.
Сметана (начинка) — 200 мл
Крахмал (начинка) — 2 ст. л.
Ванилин (начинка) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

9. Неимоверный тортик.

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.

2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;

3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.

4) торт поставить в духовку минут на 20-30.

Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.

Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

10. Творожный "торфяной" пирог.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки
4.Приготовить начинку:смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца и сметану,Взбить блендером до однородной массы,затем добавить крахмал
5.Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки
6.Сверху засыпать оставшейся крошкой.
7.Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 190 градусах.

#сладкая_выпечка@cook_good
#бездрожжевое_тесто@cook_good
#ягоды@cook_good


Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения IRENA1965 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка - дорожки из листьев

Дорожки из листьев

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2016 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски

recipes9322 кабачки маринованные (700x466, 394Kb)

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски - очень вкусная заготовка, которая готовится совершенно просто. Закрываю кабачки по этому рецепту уже 3-й год - всем очень нравятся! Попробуйте, обязательно! Расчет продуктов на 1 литровую банку кабачков, можно закрывать сразу 2 баночки, увеличив кол-во кабачков вдвое, так как маринада хватает.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2016 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный кардиган "Вьющаяся роза" спицами

5988810__1_ (310x506, 41Kb)    5988810_Chydesnii_kardigan_Vushayasya_roza_spicami_2 (395x700, 61Kb)

Кардиган "Вьющаяся роза" связан на круговых спицах №4. Кардиган украшают вертикальные ряды узоров по центру спинки, по краям полочек и по центру рукавов. Низ полочек, спинки и рукавов украшают узоры с закругляющимися волнообразным краем. Кардиган спереди застегивается на ряд из семи пуговиц. Связанный спицами жакет имеет приталенный силуэт и отлично подчеркивает все достоинство стройной фигуры. В этом кардигане вы будете чувствовать себя комфортно в любой обстановке. 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган связанный спицами на одной пуговице

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Июля 2016 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения AISUchan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)

ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с четким узором

1 (700x524, 481Kb)
Читать далее...


Поиск сообщений в танёк72
Страницы: 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь