Знаю, что кто-то готовит гречку с луком, с мясом, просто  рассыпчатую или кашу-размазню )) У всех свой вкус. Хочу предложить приготовить гречку с котлетами: сначала с одной стороны обжариваем котлеты, затем переворачиваем и насыпаем промытую крупу и так  заливаем кипячёной водой,  чтобы она скрывала гречку на 2-3 пальца. Подсаливаем и тушим под крышкой до готовности. Перед окончанием, до перемешивания, добавляем любимые  (по вкусу) приправы.

Можно посыпать зелёным лучком ))  Ну, о-о-о-оочень вкусно!

Котлеты обжарены с одной стороны, насыпана гречка и залита водой, подсолена.

* Если маловато воды, то добавьте ещё, чтобы блюдо не подгорело, всыпьте приправы.

* Готово! Можно посыпать лучком и подавать на стол! Приятного аппетита!

Автор

Эллис Д. с сайта "4 вкуса"