-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра-александра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2010
Записей: 13865
Комментариев: 432
Написано: 17012





Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения melona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесного дня/ 95 красивых флэшек

1.

http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/2011448.swf


Код для вставки:

[flash=600,351,http://i537.photobucket.com/albums/ff336/dachih/2wu-2/2011448.swf]

 

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2 (500x25, 2Kb)

Моё Солнце проснется рано
Моё Солнце откроет глазки
Сразу станет весь мир светлее,

Сразу станет весь мир сказкой...

3350917_49813707_1255369102_2c7636d9c4a2 (500x25, 2Kb)

Далее...

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуешь - не забудешь...

Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.

И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется.

Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.

Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.

Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в беконе: Попробуйте, вам понравится!

1163967218_image003 (260x195, 19Kb)
Вам нужно быстро приготовить ужин? В таком случае, тефтельки в беконе очень подходящее блюдо. Бекон при запекании превращается в румяные хрустящие тонкие шкварки и пропитывает своим ароматом всю конструкцию.А сверху -жареный лучок. Вкуснотища!

смотрим рецепт

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пирожки

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
 (548x699, 89Kb)


экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы привыкли к тому, что рыбные пироги пекутся с лучшим филейным куском!

Поверьте, и с самой мелкой рыбкой, салакой, хамсой, тюлечкой, можно приготовить праздничный пирог!
И вкусный, и оригинальный!))))))))))

ПИРОГ С ФАРШИРОВАННОЙ РЫБОЙ


P5072887  (600x572, 128Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немудреный гарнир...

А так красиво смотрится !)))

КАРТОФЕЛЬ "ДЮШЕС"

P5032818  (600x537, 106Kb)

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат рыбный

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Салаты.

Будет готово через: 20 мин.

Вы потратите: 50 мин.

салат рыбный (673x504, 89Kb)

Источник: Слоеный рыбный салат.



Ингредиенты:

Лосось (натереть чесноком и солью, пожарить) - 350 г,

Яйца - 4 шт.,

Лук-порей (белая часть) - 1 шт.,

Яблоко (большое) - 1/2 шт.,

Картофель - 4 шт.,

Малосольный огурец - 2 шт.,

Сметана - 150 г,

Майонез - 150 г,

Укроп - 1 пучок,

Хрен - 0,5 ч. л.,

Перец черный - щепотка.

 

Приговление:

Салат можно приготовить как из свежей рыбы, так и из рыбы горячего копчения.

1 слой - на смазанную заправкой тарелку - вареный картофель, натертый стружкой, слегка посолить.

2 - лосось кусочками.

3 - порей (белая часть) кольцами и половинка яблока кубиком.

4 - белок стружкой, посолить.

5 - малосольный огурец мелко порезать кубиком.

Верх - украсить желтком, укропом и жареными кубиками хлеба.

Каждый слой смазать майонезом со сметаной (50:50), куда добавить половину чайной ложки хрена и щепотку черного перца.



Еще рецепты салатов

Фото к рецепту: Салат Фото к рецепту: Итальянский слоеный салат Фото к рецепту: Куриный салат с заправкой «Ранчо»
Фото к рецепту: Мясной салат с киви Фото к рецепту: Острые креветки с фасолью и лаймом Фото к рецепту: Салат


 

Кулинарная группа
 
кулинарная группа вконтакте


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфы и шапки, перчатки и варежки






Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения seagirl53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт за 10 минут рекламы

 


Вкуснейший десерт за 10 минут рекламы
Вкуснейший шоколадный десерт можно приготовить за время рекламы, которая бессовестно прерывает ваш любимый сериал. За 10 минут вы сможете успеть для своей семьи испечь сладенький кекс.

Ингредиенты
•  Мука – 3 ст.л.
  Сахар – 4 ст.л.
  Какао – 1 ст.л.
  Молоко – 4 ст.л.
  Подсолнечное масло – 3 ст.л.
  Коньяк – 1 ч.л.
•  Яйцо – 1 шт.
•  Грецкий орех – 2 шт.
• Изюм, корица, разрыхлитель – на глаз и по желанию

Возьмите по-настоящему глубокую тарелку, насыпьте в нее муку, сахар, какао и хорошенько перемешайте. Лучше мешать вилкой, так как ложкой по подсчетам математиков из Силиконовой долины это придется делать на 30% дольше.

Затем добавьте яйцо, молоко, подсолнечное масло и опять перемешайте до однородной массы. На этом кашеобразном этапе скорость ложки стремительно приближается к вилке, но по-прежнему отстает от нее. А вы ведь собираетесь уложиться в 10 минут…

Дальше добавьте вкусности, с которыми хотите получить кекс. Стандартный джентльменский набор – орехи и немного коньяка. Можно добавить еще малость разрыхлителя, буквально, на кончик ножа. 
 
Перемешайте в последний раз и выложите в одну или две чашки – все зависит от того, какой высоты кекс вас возбуждает. Ставьте чашку в микроволновку на максимальную мощность и через 5 минут доставайте совершенно готовый продукт. Если хотите можете это благородное сооружение украсить кокосовой стружкой или полить растопленным шоколадом. 

Приятного аппетита!
Автор: Яна Шаливская

Источник: bt-lady.com.ua

 


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.

100_22524-300x225 (300x225, 22Kb)
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.







 

Ингредиенты:

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прополис "пломбирует" зубы!

default (138x77, 2Kb)
       Вот уже три месяца полощем зубы настойками аира и прополиса. Одно средство обезболивает, а второе "пломбирует" микротрещины. Да и зубы стали белее!

Для приготовления настойки аира 0,5 ст.корней аира заливаем 0,5 л водки, выдерживаем в течении недели. Прополису (10г мелко натертого, на 0,5 л водки) также даем настояться 7 дней.

      Сначала полощем зубы 1ч.л. настойки аира, затем 1 ч.л. настойки прополиса, разведенной 3-4 каплями воды (чтобы не обжигала). Нужно полоскать зубы около 2 - 3 минут.
Потом обязательно выплюнуть. Делаем это каждый раз после чистки и по возможности после еды.


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более сотни котеек для ваших дневников, комментов, да и просто для души))

 

Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний квас быстрого приготовления


квас (87x56, 2Kb)

Домашний квас быстрого приготовления

 (700x525, 178Kb)

Рецепт крайне прост в изготовлении...
Квас - готов к употреблению уже на следующий день...
И... САМОЕ ГЛАВНОЕ - из минимального набора натуральных продуктов, всегда имеющихся под рукой...

Набор продуктов:
- 5 литров теплой, предварительно перекипяченной воды
- 1 чайная ложка лимонной кислоты
- 350 г сахара
- 15 гр сырых свежих  (!!) дрожжей
- 3 ложки сахара распустить и довести до состояния кипящей карамели

Читать далее


Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлетный пирог с хлебом, сыром и зеленью: никого не оставит равнодушным.

2694_ladydiary (300x225, 52Kb)
Классический омлет можно сочетать с разными составляющими. Омлетный пирог с хлебом, сыром и зеленью одновременно объединяет и нежное яичное блюдо и традиционные горячие бутерброды с расплавленным сыром.


Многообещающий аромат соберет всех домочадцев к столу, рецепт с деликатным исполнением порадует своим внешним видом, а нежный, насыщенный вкус никого не оставит равнодушным.

В процессе приготовления выдерживать средний огонь. Общее время готовности 20 минут, на жаренье — 15 минут.

ГОТОВИМ

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Оранжевое настроение"

IMG_76431 копия (250x188, 40Kb)
Давайте подсластим начало рабочей недели вот таким апельсиновым тортом. Готовится он по принципу торта “Панчо”, то есть собирается из кусочков. Как показывает практика, исчезает апельсиновый торт очень-очень быстро. Особенно понравится он всем любителям шоколада и апельсинов.





торт "Оранжевое настроение"

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема

 

1. 
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный синий комплект.

 (527x699, 84Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние шапки с ушками для девочки

Искала шапку для дочки на зиму и нашла, теперь делюсь с вами наиболее, на мой взгляд, симпатичными

 

 (699x525, 45Kb)

далее

 (299x448, 40Kb)

далее

 (543x698, 114Kb)

далее

 

 (400x400, 13Kb)

далее

С сайта киевлянки Натальи Пелых

 

 (525x700, 106Kb)

далее


Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИКА ЗИГЗАГООБРАЗНЫМ УЗОРОМ А-ЛЯ МИССОНИ (СПИЦЫ)

Девочки, в комментариях к "ТОП ВОЛНИСТЫМ УЗОРОМ" (http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post165867216/, Вы не раз вспомнили
о Миссони. Поэтому, сначала о знаменитых зигзагах.

"Итальянский дом Missoni, не так давно запустивший полноценную линию детской одежды, представил новинку – серию детских колясок в сотрудничестве с компанией Bugaboo по цене от 199 до 269 долларов. В комплекте с каждой из колясок, украшают которые фирменные цветные зигзаги Missoni, продаются вязаные детские покрывала. В продаже детские коляски от Missoni появятся в июле 2011 года."
http://www.intermoda.ru/cit/modnyj-detskij-sad-hermes-i-missoni.html



А вот и обещанная туника:



Размер туники: 38/40.
Для вязания туники потребуется: 200 г коричневой и по 150 г бежевой и белой пряжи Harmonie (46% хлопка, 46% полиакрила, 8% полиэстера, 100 м/50 г).
Вязание туники прямыми и круговыми спицами № 4.
Узоры для вязания туники.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Волнистый узор: вязать по схеме, где приведены лицевые и изнаночные ряды. Повторять 1-й и 2-й ряд.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п. Круговые ряды - попеременно по 1 круговому ряду лиц. и изн. п.
Распределение узоров А: кром., 3 п. лицевой глади, 19 п. волнистого узора, 21 п. лицевой глади, 19 п. волнистого узора, 21 п. лицевой глади, 19 п. волнистого узора, 3 п. лицевой глади, кром.п.
Распределение узоров В: кром., 23 п. лицевой глади, 19 п. волнистого узора, 21 п. лицевой глади, 19 п. волнистого узора, 23 п. лицевой глади, кром.п.
Последовательность чередования узоров: *18 р. распределения узоров А, 18 р. распределения узоров В, повторять от*.

Последовательность чередования полос:
*по 4 р. коричневых, бежевых, белых, повторить от * еще 1 раз, 6 р. коричневых, **по 4 р. бежевых, белых, коричневых, повторить от ** еще 2 раза, 8 р. белых, 2 р. бежевых, 6 р. белых, 2 р. бежевых, 2 р. коричневых, 4 р. бежевых, 2 р. коричневых, 4 р. бежевых, 2 р. коричневых, 4 р. бежевых, *** по 2 р. коричневых и бежевых, повторить от *** еще 12 раз = всего 154 ряда.

Плотность вязания: 21,5 п. и 20,5 р. = 10 х 10 см.

Вязание туники спицами.

Вязание спинки/переда.
Крестообразным набором коричневой нитью набрать 107 петель и вязать в последовательности чередования узоров. Через 75 см = 154 р. от наборного края продолжить вязание коричневой нитью платочной вязкой. Через 2 см = 6 р. от начала платочной вязки закрыть с обеих сторон внешние 30 п. плеча и отложить для выреза горловины средние 47 п.

Сборка и отделка туники.
Выполнить плечевые швы. Перевести на круговые спицы отложенные 94 п. выреза горловины и вязать двойной коричневой нитью так: 1-й круговой ряд - попеременно 1 изнаночная, снять 1 п. как изнаночную (нить перед работой), закончить 1 изнаночной. 2-й круговой ряд - попеременно снять 1 п. как лицевую (нить перед работой), 1 изнаночная, в конце снять 1 п. как лицевую. 3-й круговой ряд - закрыть все петли лицевыми одинарной нитью. Выполнить боковые швы, оставляя верхние 17 см открытыми для пройм. По краям пройм набрать коричневой нитью на круговые спицы по 60 п. и вязать планки круговыми рядами платочной вязкой.
На высоте планок 2 см = 6 круговых рядов все петли закрыть лицевыми.




http://knit-dress.ru/post_1288814740.html

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки «Сочные»

 

kurinie-grudki-sochnie_12
Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.
 
  
Читать далее...


Поиск сообщений в александра-александра
Страницы: 693 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь