-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра-александра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2010
Записей: 13865
Комментариев: 432
Написано: 17012





Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.



ЕСТЬ ЕЩЁ


Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rubi868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая техника прощения.

 (428x342, 35Kb)
Если вы себя чувствуете не комфортно после того, как с кем-то был неприятный разговор, конфликтная ситуация или дисбаланс по поводу какой-то ситуации в прошлом, проведите быструю технику прощения:

1. Представляем золотой треугольник

2. внутри помещаем образ человека, с которым нужно сбалансировать отношения

3. глядя на этот образ мысленно (можно и вслух) говорим ...
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатые рогалики с сыром

Полосатые рогалики с сыром (полосатые кифле с сыром).
полосатые кифле
В принципе начинка может быть любая (сыр с беконом, и мармелад, грушевый конфитюр и т.д.)  но я Вам представлю именно сырный вариант: сыр почти полностью впитывается и как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная..А с капелькой меда и горячим молоком на завтрак..просто божественно!
Рецепт


Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)

Не знаю в чью светлую голову пришла идея делать пироги из готового лаваша, но в интернете, я вижу, они нынче в моде. Лично я впервые увидела лавашный рецепт у Ирины Кутовой на Гуд-Куке, готовила несколько раз с курагой и с твёрдым сыром. Кулинарки на ЛиРу тоже такой пирог представляли уже.
Вчера у меня такой красавец получился, что решила всем показать. Хотела сделать с сыром, но сулугуни у меня оказался ОЧЕНЬ (!!!) солёный, поэтому добавила в начинку варёный картофель, он погасил соль.
Вообще пирог ещё хорош тем, что в начинку можно бросать всё что вздумается: фарш, колбасу, сыр, грибы, рис, фрукты и т.д. .... Так что не удивляйтесь - у меня нынче начинка: сулугуни с картошкой и укропом! Вот!
P1010375-1 (699x527, 30Kb)
Правда хорош?!
Кто ещё не знает рецепт смотрим дальше
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударушка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям вязания шалей

На сайте "Клуба любителей вязания" нашла эти удивительные шали. Не смогла пройти мимо. И эта красота натолкнула мня на идею ведения ДНЕВНИКА

 

Шаль Hyrna

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Эолова шаль / aeolian shawl

 



Продолжаем тему эстонских шалей...
В этом кружеве отозвались эхом изгибы пустынных скал, размытые тысячами ветров, повторяющаяся геометрия стеблей юкки и листьев агавы, лаконичные и прихотливые цветы пустыни после дождя. Пустыня заключает в себе и неспешную, утонченную красоту и чрезмерную экстравагантность. Холод и жар, лед и пламя, ярость и безразличие.
Дизайнер: Elizabeth Freeman
Источник: Knitty, Spring 2009
Описание 1 | Описание 2 | Описание 3
Обозначения на схемах
Схемы: Setup | Yucca | Transition | Agave
Side Edge (кайма) | Edge Setup | Main Edge
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Шаль Сад Аллы / Garden of Alla Shawl

 
Blood Garden


Описание | схемы A и B | схема С | схема BELL RUFFLE
схема MOONROCKETS HALF HEX BORDER + RUFFLE
Использован узор Fountain Lace из книги Barbara Walker #2.
Дизайнер: Suzy Crancer
Проект на Ravelry: Garden of Alla shawl

Альтернативная кайма, автор Haramis17, проект Blood Garden
Нитки GGH Mystik (54% хлопок, 46% вискоза, 111 м/ 50 г), ушло 560 м, спицы 3.75 (первое фото).
 
 

Шаль Цветочное Эхо / Echo flower

 



Схемы: Setup (Установочная) | Flower (Цветок)
Border 1 | Border 2 | Border 3 | Edge (Кайма)
Описание 1 | Описание 2
На создание этой шали автора вдохновили эстонские кружева, в особенности прекрасная шаль Элизабет Фриман «Ламинария».
Дизайнер: Jenny Johnson Johnen
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Шаль Замерзшие листья / Frozen leaves

 




Рубрика: интересная ссылка
Вам потребуется: 1 моток пряжи "Оренбургская" (50 г / 390 м), спицы 3,5 мм
Шаль не имеет центральной петли.
Источник: Frozen leaves pattern (описание на русском и схемы)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Шаль с воротником (Shirly Paden Shawl)

 

Описание 1 | Описание 2 | Схема
Дизайнер: Shirley Paden
Источник: Vogue Knitting Fall 2005
Шетландское кружево.


Проект на Ravelry: Shirly Paden Shawl
 


Учтите, что при вязании по схеме смещать маркеры не нужно, сдвиг маркеров нужен только при вязании по словесному описанию

 

 

 

Шаль Каллиста / kallista shawl

 


Описание | Схемы 1 и 2 | Схемы 3 и 4
Дизайнер: Aux dentelles Dodile (2010)
Вам потребуется: 600-800 м тонкой пряжи (примерно 400 м/ 50 г), круговые спицы 4,5 мм длиной 80 см.
Проект на Ravelry: Kallista | Kallista (en français) 
 
 
 

Шаль Черная вдова

 

 





Шедевр. Описания и схем нет.
Дизайнер: fleegle (ravelry), блог
Спицы 2.75 мм, пряжа Yarn Place Gentle (95% шерсть, 5% кашемир, 1260 м/ 100 г). Цвет черный.
Проект на Ravelry
Центр шали - модифицированная версия шали Hazel Carter’s Spider Queen. Внутренний бордюр - собственная разработка. Внешний бордюр - сильно модифицированная версия палантина Mondnacht (Лунная ночь), кайма - тоже собственный дизайн.
Наиболее ядовитый паук на нашей планете это Черная вдова — паук каракурта, чей яд в 15 раз сильнее, чем яд гремучей змеи.
Семейная жизнь пауков чрезвычайно драматична. Паучиха поедает самца сразу после спаривания, а иногда и непосредственно в момент оплодотворения. Собственно за это они и получили такое прозвище — черные вдовы.
Очень характерна паутина черной вдовы: она горизонтально растянута и совершенно беспорядочно переплетена — нисколько не напоминает идеальную концентрическую сеть большинства пауков.
 
 
 
 

Харуни - треугольная шаль

 

Среда, 02 Февраля 2011 г. 00:54 (ссылка)
Процитировано 21 раз

Прочитало: 0 за час / 4 за сутки / 28 за неделю / 213 за месяц
 

Харуни - треугольная шаль слегка серповидной формы.
Название Харуни в переводе с квенья (эльфийского языка в произведениях Толкиена) означает “бабушка”. Проект на Ravelry: Haruni Дизайнер: Emily Ross (2009, 2010)
Вам потребуется: около 100 г (400-500 м) мериносовой пряжи, спицы 3,5 мм.
 (400x384, 56Kb)
 (400x300, 49Kb)
 (400x300, 49Kb)  
 
 
 

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Любителям вязания шалей
Часть 2 - Двухцветная кофточка крючком
Часть 3 - Шаль
...
Часть 98 - Плед-яркие краски_крючок
Часть 99 - Жилетик. Ирландское кружево
Часть 100 - Два топа с бисером

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный пуловер



описание

http://www.shemyvyazaniya.com/

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф/палантин "Ландыш" (спицы).

3545250_99 (697x498, 236Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль SHOULDER от Lisa Gentry

Очень красивую и не сложную шаль цвета викторианской розы предлагает известный дизайнер Lisa Gentry.
ss_shoulder_shawl_2_lg (405x570, 141Kb)ss_shoulder_shawl_3_lg (405x570, 149Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все открытки на одном сайте

Всем привет.

Каждый день у нас какой-то праздник: юбилей, день рождение, рождение детишек или внуков, общегосударственные праздники. Ежедневно мы желаем друзьям и нашим читателям доброго утра, удачного дня, отличного вечера, хорошего настрения. Очень часто мы выражаем наши поздравления и пожелания через открытки, но где же взять такое большое количество разнообразных картинок???

Знакомьтесь с обалденным сайтом, где уже собрано более 4000 открыток на все праздники, с любыми пожеланиями.

Код кнопки (можно скопировать и поставить у себя, чтобы не забывать о сайте)




Кроме этой кнопочки на главной странице (под центральным цветочком) можно нажать на кнопочки "Рекомендую" (если есть аккаунт в соцсети Vkontakte) и "Нравится" (если есть аккаунт в Моем.мире на mail.ru). Ссылочка на сайт появится в Ваших аккаунтах и еще больше людей узнают о таком полезном сайте )

На данный момент на сайте загружены: 

ОТКРЫТКИ C Днем Рождения [299] Афоризмы в картинках [229] Открытки Hallmark [94] Пушистые открытки [80] Сентиментально-философские открытки [87] Рождество [45] Татьянин день и День студента [54] День Святого Валентина [45] 23 февраля [115] Масленица [18] Прощенное воскресенье [10] 8 марта [211] День Святого Патрика [19] 1 апреля [129] Благовещение [26] Всемирный день авиации и космонавтики [57] Международный день секретаря [18] Вербное воскресенье [18] День Земли [22] Пасха [139] 1 Мая [17] 9 Мая [12] Последний звонок [16] День библиотекаря [12] День защиты детей [35]День независимости России [30] 1 Сентября [92] Хэллоуин [45] С Новым Годом [103] Свадебные [20] Любимым [168] День ангела [50] Для друзей [70] Семейные [56] Детям [11] C новорожденными [110]

ПОЖЕЛАНИЯ Добро пожаловать [52]Доброе Утро [108] Хорошего дня [34] Добрый вечер [43] Спокойной ночи [80]Счастливого отпуска [37] Хороших выходных [61] Хорошего настроения [18]Выздоравливай [56] Разные пожелания [110] Привет [60]

КАРТИНКИ Картинки со стихами [28] Anne Geddes [325] I love you / Я тебя люблю [44] Atkritka [54] Эмо [27] Зима [13] Признаки кошкости [190]


Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в беконе

3226371_1 (500x375, 62Kb)

Картошка в беконе позволяет объединить гарнир с основным блюдом. Для приготовления такой картошечки много сил и времени не потребуется.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

kurkotlete_0 копия (250x189, 33Kb)
 Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.



Рецепт приготовления →

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог
Быстро, легко, вкусно!

Быстрый (заливной) пирог
Рецепт

 


Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА

 (167x251, 8Kb)

Возьмите самый обычный мел (лучше всего кусковой), измельчите его мелко-мелко и добавьте к нему немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает связочный аппарат суставов. Нужно нанести кашицу на больное место, сверху накрыть целлофановым пакетом или компрессной бомагой, забинтовать и оставить так на ночь. и буквально через несколько дней вы почувствуете улучшение. Мел с кефиром помогут вам вылечить больные суставы.

 

Get graphics at Nackvision.com

Серия сообщений "Спина-ноги (артрозы-остеохондрозы и др)":
Часть 1 - Все дело в пятках!
Часть 2 - Стала плохо ходить
...
Часть 4 - ЕСЛИ БОЛИТ СПИНА
Часть 5 - ВАМ ПОМОЖЕТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Часть 6 - МЕЛ С КЕФИРОМ ОТ АРТРОЗА
Часть 7 - Если ревматизм от простуды
Часть 8 - Шишки на пальцах?
...
Часть 23 - Как победить артрит?
Часть 24 - От болей в суставах - желатин
Часть 25 - Мазь для больных суставов

Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ХВОРОСТ" НА ВСЕ ВКУСЫ

 

http://kulinar-recepts.ru/index.php/recepty-vypechki-vypechka.html?start=10

Хворост рецепт хрустящего хвороста ,множество рецептов .

Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.

 

Хворост рецепт хрустящего хвороста ,множество рецептов .

Рецепт хвороста

Ингредиенты: 
яйца (желтки) 6 шт.
сахар 1 столовая ложка
сливки или сметана 3/4 стакана
мука 2.5 стакана
Читать далее

 


Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 1

Стоит хотя бы одним глазком увидеть эту красоту и уже ни за что не сможете оторваться :))) Прямо хочется тут же начать все это готовить!!!

«Тюльпаны»  (фаршированные помидоры)

 

Ингредиенты
• 3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить), 
• 10 помидоров продолговатой формы, 
• 3 яйца, сваренных в крутую, 
• 100 г сыра, 
• 2 зубчика чеснока, 
• майонез, 
• зелень.
Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез. 
Помидоры, желательно продолговатой формы, крестообразно надрезаем (не до конца) на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку. 
После вставляем снизу "тюльпанчика" тонкое пёрышко зеленого лука, укладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки. 
Снизу букетик можно связать ленточкой. Или сделать "вазочку" из половинки сладкого перца.
 

Язык в желе «Лебединое озеро» 
Подобным образом можно украсить мясное или рыбное заливное

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец... 
В данном случае готовим заливной язык. 
Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности - лавровый лист. 
Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5. 
Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо. 
Осветление бульона (но это не обязательно - можно просто процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой. 
Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня. 
Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место. 
В это время готовим украшения для блюда. 
Продукты для украшения: 
• 4 яйца, 
• маленькая головка лука, 
• вареная морковка (лучше полусырая), 
• укроп, 
• петрушка, 
• кофе растворимый или кофе молотый, 
• перец горошком (самые маленькие, которые можно найти), 
• пару листиков мяты и базилика, 
• молодой чеснок.

Камыши. Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце из густого теста налепляем набалдашнички в форме камыша. Затем тесто надо слегка cмочить, чтобы пристал растворимый (или молотый) кофе. Обваливаем тесто в молотом (или растворимом) кофе и камыш готов - получается очень реалистично.

Лилии. Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы. 
 

Лебеди. У 2-х яиц наискось срезаем слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (если фантазия позволяет и есть время, то дерзайте и экспериментируйте в изобретении своих способов). 
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки вырезаем «клюв», который сажаем на зубочистку. Самые маленькие горошки перца будут «глазами». Перед тем, как вставлять «глаза», надо просверлить белок тупым концом зубочистки. Так поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции". 
С яичным белком надо проявлять аккуратность, т.к. он очень хрупкий и легко ломается. 
Шейку нанизываем на зубочистку, другим концом вставляем в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк - для хвоста. Вставляем всё на свои места. 
«Лапки» вырезаем из моркови. 

 

Укропом имитируем берег и траву. Вставляем в застывшее заливное молодой чеснок и «камыши». Если они не держатся, прокалываем зубочисткой отверстия в мясе и в них вставляем «камыш».


Расставляем всё по своим местам (см. фото в заголовке) - и блюдо готово.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный канкан



для рецепта вам понадобится:
8 куриных голеней
Немного твердого сыра тонкими брусочками
8 тонких брусочков салями (по желанию)
2 столовые ложки соевого соуса
3 – 4 дольки чеснока
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
4 – 5 столовых ложек молотых сухарей
Соль, красный острый перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли Вы секреты правильного приготовления риса?

Книга символов. РисРис — в Восточной Азии основной продукт питания, по материальному и символическому значению соответствующий зерну и хлебу на Западе. В Древнем Китае его появление связывалось с именем мифического императора древности Шеннуна, который ввел первый ежегодный ритуал посадки риса. В нескольких провинциях считалось, что полезное растение было принесено собакой или крысой. Рис клался умершим в рот, а предкам при принесении жертвы рис насыпался горкой в мисках, что в остальных случаях считалось неприличным. Порицалось также выбрасывание остатков риса. Тот, кто это делал, мог быть убитым богом грома.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Конопатый" - покорит простотой и вкусом!

364384 (300x300, 19Kb)
Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.

Ингредиенты для "Пирог "Конопатый"

Без заголовка

Среда, 13 Апреля 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ёжик" без выпечки

Перемолоть на мясорубке 500-600 г печенья, добавить пару ст.л. какао-порошка, 1б. сгущёнки, 150-200 г масла или хорошего маргарина. Все перемешать, сформовать туловище ёжика с ушами, поставить на время в морозильник. Взбить размягчённое сливочное масло (200г), около банки сгущёнки (можно варёной), немного какао. Из шприца насадить "колючки", украсить фруктами из мармелада, грибочками(всё продаётся) и в холодильник застывать. Приятного чаепития!

Рецепт от Ольга Чарнош (Курлова)
 (595x426, 44Kb)

Без заголовка

Среда, 13 Апреля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук




* 1 кг. репчатого лука
* 1 маленькая свекла
* соль,
*перец-по вкусу
* винный уксус
* кипячeная вода
Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком. Утромбовать лук в банку. Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы.
Залить маринадом. Для этого развести винный уксус (другой не брать, испортите вкус)с водой 1 :1, посолить и поперчить.
Настаивать сутки в холодильнике.
Ну очень вкусная закуска к мясу, а уж к шашлычку....



Поиск сообщений в александра-александра
Страницы: 693 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь