Котлеты из брокколи |
|
|
Пищевая сода. |
Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!
Ах, эта пищевая сода!
В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
|
|
Что прячет от нас Windows 7? Открываем скрытые файлы и папки. |
Как просмотреть скрытые файлы и папки в Windows 7. Данная тема интересует многих, потому что кроме общедоступных, существует большое количество файлов и папок, которые прячет, сама операционная система Windows, от пользователей. Файлы могут быть спрятаны и вами, уважаемые пользователи, при этом, такие файлы очень часто забываются, а ведь они занимают место. При этом многие задают себе такой вопрос – «Куда же делось свободное место на жестком диске?». Вроде бы и нет никаких видимых причин, но чтобы быть точно уверенным, куда-же, всетаки оно пропало, нужно просмотреть скрытые файлы и папки.
Первое, что нужно сделать, зайти в меню «Пуск», выбирать пункт «Панель управления».
|
|
Уроки --как сделать свойпост с прокруткой текста. |
По просьбам читателей, расскажу как сделать свой пост с прокруткой текста. Если тест большой, а убирать под кат вам его не хочется.
Можно сделать например вот так.
|
|
|
Пирожки как пух |
|
|
Как любить себя. |
1. Прекратите критиковать. Критика никогда никого не меняет. Откажитесь от критики себя. Примите себя именно такими, как вы есть. Когда вы критикуете себя, ваши перемены негативны. Когда вы одобряете себя - вы меняетесь позитивно.
|
|
Луковые вафли с сыром и беконом |
У Вас имеется такая вафельница? Будем печь вкусные вафли, но не сладкие

|
|
В новолуние составляем карту мечты. |
Как делать Карту Мечты (Карта Желаний)!
Карта Мечты ( карта сокровищ)–это визуализация наших целей, мощный инструмент личностного развития и преобразования жизни, с помощью которого мы достигаем их быстро и легко, программируя наше мощное подсознание.
У всех есть мечты и желания, которые могут никогда не осуществиться, пока мы не поставим перед собой конкретные цели.Карта мечты помогает обнаружить все, о чем Вы мечтаете в жизни. При помощи Карты мечты, Вы твердо закрепляете свои желания в подсознании и создаете свою собственную реальность. Вы для себя уясняете, чего хотите, к чему стремитесь. И четко формулируете это. Т.е. составляете программу своего будущего ... и запускаете ее ... и для себя, и для Вселенной!
Если у Вас еще нет Карты мечты, тогда ее стоит сделать. Для этого понадобится всего лишь один вечер и очень много желаний=)
Итак, приступим непосредственно к изготовлению вашей собственной карты сокровищ.

Что понадобится?
|
|
Вас не взломали, Вы подцепили вирус... |
Серия сообщений "Безопасность в интернете":
Часть 1 - Бесплатный сервис для борьбы с программами-вымогателями
Часть 2 - Убираем баннер-вымогатель
...
Часть 5 - ПРОВЕРКА ПОЧТИ ВСЕХ УЯЗВИМОСТЕЙ И БАГОВ ВАШЕЙ СИСТЕМЫ
Часть 6 - Программа для открытия паролей под звездочками. Asterisk Key
Часть 7 - ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...
|
|
Ваша энергия напрямую связана с реализацией Ваших желаний. |

Думаю, что каждый из нас на своем жизненным пути встречал людей, для которыхисполнять желания не представляется проблемой какой-либо сложности.
И вы, наверное, замечали, что их основной принцип в жизни «Захотел, подумал, сделал». Но таких людей, уверена, значительно меньше, нежели тех, кто за всю свою жизнь так и не смог реализовать хотя бы одну заветную свою мечту. И большинство из них, как правило, с грустью утверждают, что им меньше повезло, у них не сложилось, и находится еще ряд причин, из-за которых в жизни так мало радостных результатов.
|
|
Формула прощения. |

Прощение — единственная освобождающая сила во Вселенной. Прощение истинной причины освобождает человека от болезней, жизненных трудностей и прочего плохого.
Как прощать? Это труднее, чем Вы предполагали? Ничего, научимся!
|
|
Цветы из флиса |
Своими руками цветы из флиса. Очень красивые
Посмотрите мастер класс как можно сделать декоративную подушку -цветок из флиса или фетра. Необязательно так делать подушку, просто как украшение такой красивенный цветок всегда пригодится. Не так ли?
|
|
Околосмертный опыт Томаса Бенедикта. |

|
|
Донна Мария Джило. Как остаться молодой. |

Дона Мария Джило, дама 92 лет, маленькая и настолько элегантна, что каждый день в 8 утра уже одета, хорошо причесана и со скромным макияжем, несмотря на слабое зрение.
И сегодня она переезжает в дом престарелых: ее муж, с которым она прожила 70 лет, недавно умер, и у нее не оставалось другого выбора.
|
|
Цитата сообщения santa3
Танец японца. |
Цитата |
|
|
Комментарии (0) |
Фаршированные драники |
Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри. Не судите строго, это мой первый рецепт.

|
|
9 правил стрижки волос, приметы |

В этой статье анализируются не технические моменты стрижки волос, а рассматриваются другие, тоже интересные правила стрижки, которые связаны с тем, кто должен стричь, когда стричься лучше – в какой день стричься, можно ли стричь себя самому и другие подобные вопросы. В общем, эти правила – это своеобразные приметы стрижки волос.
Девять правил стрижки волос:
Первое Правило стрижки.
|
|
Холодный крем-суп из авакадо |
|
|
Свинина с квашенной капустой, запечёная в горшочке |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****

Данный рецепт я видела в передаче "Званый ужин" - там готовил это блюдо детский поэт Эжен Баев. Он же и назвал рецепт немецким. Весь прикол в данном случае в квашеной капусте - она очень оригинальна в этом блюде и добавляет наповторимый вкус. После передачи я делала это блюдо неоднократно - сначала испробовала на домашних, а потом и на гостях. Всем нравится.
А прошлой осенью заквасили капусту очнеь удачную, так и съели ее как салаты. Но вот остатки квашеной капусты (около 2 кг.), которые уже претерпели изменения в тепле - вполне можно ими воспользоваться.
Ингредиенты (на 6 полулитровых горшочков): свинина - 1,5 кг, капуста квашенная - 1,5 кг., 5-6 средних картофелин и столько же луковиц (примерно по одной на горшочек), 1 крупная морковь, 200 гр. сметаны и 100 гр. сыра, несколько соцветий броколли (у меня из заморозки), соль и специи - по вкусу, столовая ложка сливочного масла (для смазывания горшочков).
|
|
Лепёшки с сыром. |
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Ksusha: Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
|
|