Вкусный заливной пирог

Cuisine de Evguenie

Пирог Бабушкина салфетка

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять

Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать

Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.

Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь

Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.

Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи

И так до конца, получается такое колечко

Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком

и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

Источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=247528#p247528

МУСАКА.

 МУСАКА. 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

"Яблочный джем "Экономный""

Ингредиенты для "Яблочный джем "Экономный""www.povarenok.ru/recipes/show/48855/

Яблоко — 2 кг Сахар — 1 кг Вода — 1/2 стак.

Рецепт "Яблочный джем "Экономный""

Для джема пригодны яблоки зрелые или слегка недозрелые: плоды содержат много пектина, и приготовленный из них джем будет хорошо желировать. Хорошо всё моем и чистим: яблоки - в одну кастрюльку, очистки - в другую Берём подготовленный сахар (его можно брать и больше, но я не люблю сильно сладкое, в принципе, ориентироваться надо по самим яблокам) и засыпаем в яблоки, хорошо потрусите, чтобы сахар распределился. Теперь берём очистки и заливаем туда воду. Ставим на небольшой огонь и провариваем минут 10. Остудить немного и аккуратно перелить полученную жидкость (её будет уже больше исходной) в яблоки. Это и есть экономия "ни крошки врагу" А далее всё просто - ставим на огонь и варим до размягчения (30-40 мин.),  хорошо перемешиваем и, уменьшив огонь, увариваем. На это у меня уходит около часа одним заходом. Когда масса станет в 2 раза меньше начальной, проверяем готовность: капаем на блюдце, даём остыть и смотрим - если не стекает, ВСЁ ГОТОВО! Горячий джем раскладываем по сухим стерилизованным банкам и закрываем. У

Пирог "Мечта"

Пирог "Мечта" от Сонечки sonulya

Пирог не то что мечта, сказка просто!

ИНГРИДИЕНТЫ -

3 яйца
200 г. сливочного масла, размягченного
¾ стакана сахара + ½ стакана
2 стакана муки
ванилин
½ ч.л. соды, гашенной уксусом
соль

3-4 яблока или 10-15 больших клубничин

Читать далее...

Порно баннер информер на рабочем столе. Как убрать?

 http://www.comprofit.ru/inform/index.php?id_page=2&id_article=37

Порно баннер информер на рабочем столе. Как убрать?

Новая волна порно баннеров, еще их называют информеры, захлестнула оседлых жителей Интернета. Вспоминаю, что не так давно, вирус в виде информера всплывал только в окнах браузеров, чаще в Internet Explorer. Ладно, с этим быстро научились бороться и без особых потерь, кроме как траты 10-15 минут личного времени. Заметьте, вирусная эпидемия в виде таких порно баннеров информеров, которые через «дырки» в браузерах появляются в интернет- страницах, ничуть не стала меньше, и по-прежнему вымогают деньги через разного рода sms.

Но в данной статье, хочу поделиться с вами, другой проблемой, которая, как я уже говорил, захлестнула пользователей интернета. Если раньше порно баннеры информеры появлялись в окнах браузеров, через которые просматриваются интернет-страницы, то теперь, информер появляется прямо на рабочем столе и противно мозолит глаза. Тематика таких информеров обычно характера «неприкрытых прелестей обнаженной натуры».

Каковы задачи таких порно информеров?

Некоторые принуждают «счастливого» обладателя такой хренью отправить немного денег с мобильного телефона в виде sms, дабы получить специальный код и закрыть баннер. В 99% случаев, - это развод.

А некоторые информеры, видимо более «интеллектуальные», не просят от обладателя денег, а вежливо указывают на то, что они немного поживут на рабочем столе, например 30 дней или 900 показов, а потом мирно исчезнут.

Как порно информеры попадают на рабочий стол?

Так как цель таких баннер – попасть на рабочий компьютер и появиться на рабочем столе, то для этого выбираются разные способы, от грубого проникновения через уязвимость в системе или через более интеллектуальный (инженеренговый) - с согласия самого пользователя. Да-да, зачастую последний способ наиболее распространенный. Процесс заражения таким способом становится абсолютно легальным и по «обоюдному» согласию.

Вот как происходит процесс попадания порно баннера на ваш компьютер.

Пользователь гуляет по страницам интернет сайтов (порно сайты не рассматриваются, ибо там используется грубый метод) в поисках информации, например, для реферата, лабораторки и т.п. зайдя на сайт с нужной информацией, ему предлагается скачать ту, или иную книгу, реферат и т.п. файл скачивается на компьютер.

Вот именно здесь кончается грань дозволенного, где нужно остановиться и подумать. Файл порно информера представлен в виде исполняемого файла с расширение .exe, а не как привычный архив. Процесс установки такого файла на первый взгляд безобидный, после установки предлагается скачать тот или иной материал, который искался. В чем же подвох и, причем здесь информер?

Когда устанавливается софт для доступа к материалам, в лицензионном соглашении, которое, как правило, никто не читает, говорится, что за предоставления доступа к бесплатному материалу, Вы обязаны просмотреть информер № количество раз… (рис. 1)

 Рис. 1.

Выходит, что пользователь сам соглашается на просмотр информера, только ОН пока этого не знает. ;)

Как убрать порно баннер с рабочего стола?

Способ #1 (продвинутый)

1. Кнопка Пуск -> Панель управления -> Оформление и темы -> Свойство папки -> вкладка Вид -> поставить крыжик напротив "Показывать скрытые файлы и папки" -> Применить.

2. Кнопка Пуск -> Панель управления -> Установка и удаление программ -> Посмотрите в списке установленных программ, что-то вроде «бесплатный контент» или «доступ к бесплатному контенту» (рис. 2). После того, как приложения найдены и их названия известны, в данном случае FieryAds и CMedia (могут быть и другие, их на сегодня множество, но это не важно) можно переходить к удалению информеров с рабочего стола.

 Рис. 2.

3. Заходите в Мой компьютер -> Локальный диск С -> Documents and Settings -> выберите папку с названием своей учетной записи (у меня «Владелец») -> Application Data -> найдите папку с название CMedia (приложение FieryAds удаляется аналогично, поэтому рассматривать его не будем, чтобы не запутаться) (рис. 3.)

 Рис. 3.

открывайте ее (рис. 4) -> найдите файл с расширением .DAT, в моем случае это CMedia.DAT

 Рис. 4.

-> откройте его в блокноте и найдите строчку ADSR=975, - это количество показов баннера, меняйте ее на ADSR=0 (рис. 5). Иногда встречается, что счетчика нет, тогда удалите это файл.

 Рис. 5.

-> после обнуления счетчика или удаления файла .dat, запустите файл Uninstall.exe (рис. 6) и следуйте мастеру удаления.

 Рис. 6.

После чего, порно баннер будет удален с рабочего стола. Теперь удалите папку CMedia.

Вот так, за несколько минут можно избавиться от спамерского мусора. Обратите внимание, что названия приложений могут отличаться от приведенных в этой статье, но суть и способ удаления не меняется. 

Способ #2 (практичный)

Зайдите на сайт freedrweb.com, и скачайте бесплатную (пака еще) утилиту Dr.Web CureIt!®. Установки это приложение не требует, и с установленным антивирусом не конфликтует. Запустите его и немного подождите. Он хорошо справляется с такого рода информерами, да и неплохо находит другие вредоносные программы.

.

Даже если вы удалите «руками» информер с рабочего стола, лишним не будет проверить систему этой программкой.

Творожная красота

Понадобятся: творог, яйца, сахар, шоколад, сливки, картофельный крахмал, сгущенка.

Килограмм творога растереть в блендере с шестью яйцами и стаканом сахара, массу разделить пополам, в одну часть добавить плитку (100 г) черного шоколада, предварительно распустив его в 100 мл сливок (15 %). В обе части добавить по 2 ст. ложки картофельного крахмала.Форму смазать сливочным маслом и по очереди влить творожную массу. Выпекать в духовке. Подавать со сгущенкой.
Елена Коркина.

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ 

Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то это осеннее овощное изобилие очень хочется сохранить. Как же распорядиться всем этим добром?

Вот тогда и начинает работать наш домашний мини консервный заводик. Воспользуйтесь этими рецептами , и вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами , заготовленными собственными руками. Теперь урожай не только убран, но и надежно сохранен.
 

• салат десяточка

• салат из зеленых помидоров

• огурцы в помидорах

• салат слоеный

• салат овощной с яблоками

• салат из перца и помидоров в медовой заливке

• салат овощной с рисом

• салат"Всем нравится"

• салат-ассорти"Деликатес"

• салат из фасоли

• острый салат из помидоров и огурцов

• салат"Бакат"

• суповая заправка

• борщевая заправка

заготавливаем салаты на зиму

Описание к коврику "Звезда".

Взято из комментариев к записи 

Необычные коврики и пледы. Крючок

в дневнике marisha54

Тут всё просто. Читать далееСпасибо Lemniscata за объяснения.

Описание к коврику "Звезда".

Взято из комментариев к записи 

Необычные коврики и пледы. Крючок

в дневнике marisha54

Тут всё просто. Читать далееСпасибо Lemniscata за объяснения.

Ооочень вкусный пирог.


рекомендую попробовать!

Польский медовый торт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким.

Читать далее...

Польский медовый торт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким.

Читать далее...

Песочный пирог

Этот рецептик очень актуален быстротой приготовления и доступностью основных ингредиентов (из разряда что было под рукой).

Дальше...

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)


Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку

Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита!

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.

Его Величество Манник....)))


Для тех, кто любит не слишком сладкую выпечку.

Вам понадобится:
250мл кефира
250гр сахара
2 яйца
250гр манки

Все перемешиваем оставляем на 2 часа при комнатной температуре.

Спустя 2 часа добавляем:
100гр маргарина
0,5 ч/л соды
200гр муки

Перемешиваем. Полученное тесто (получится не густое), выливаем в форму смазанную маслом.
Выпекаем в разогретой до 180'C духовке около 30-40мин.
Чтобы проверить, готов "Манник" или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
Приятного аппетита)))))
PS:комментируйте пожалуйста)))))

Запеканка "Зебра"

Легко и оригинально. Гости оценят. Блюдо выглядит некрасиво, но вкусно....

Продукты:

600 гр. фарша
4-5 крупных картофелин
4 яйца
2 луковицы
соль, перец

Приготовление:
1. В блендере измельчаем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, кладем 2 яйца и вымешиваем. Картофель натираем на крупной терке, солим, перчим, добавляем 2 яйца и тоже перемешиваем.

2. В форму для кекса, смазанную сливочным маслом, поочередно выкладываем фарш с натертым картофелем.

3. Убираем в духовку минут на 50. Можно за 10 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром, но не обязательно, так как этот слой в итоге окажется внизу.

4. Оставить немного остыть, а потом перевернуть на блюдо для подачи. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

ТВОРОЖНИК







По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)Читать далее...

КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЁННАЯ И АРОМАТНАЯ

Читать далее...