-Метки

crazy quilt Коврик америка амигуруми английский язык бабочки барджелло бисквит бискорню блины блэкворк бохо брюки валяние вареники варенье вишня воротник гамак гжель глазурь греция грибы дезодорант деньги джут джутовая филигрань елочка елочные игрушки завтрак заготовки закваска игольное кружево из колготок ирландия ирландское кружево история кекс кино клубника колбаса конфентое кофейное крем куклы кулич ленточное кружево любовь макраме маникюр массаж мережка мешковина мишка тедди музыка мультиварка набор петель новый год песни печенье пирог пирожки пицца плед подушки полезные советы помидоры путешествие роллы россия румынское кружево рыба сало салфетка салфетки санкт-петербург сидераты синель слон собака стихи сумки суши схемы сыр тесто торт удобрения фетр филейное вязание фунчоза хардангер хлеб чай чебуреки шампунь швы шторы юбка юбки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушка_Таня

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 8328
Комментариев: 496
Написано: 9343





Платье "радуга"

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "радуга"

Платье  "радуга"

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание спицами
вязание/вязание крючком
платье

Гербера из ткани.МК

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гербера из ткани. МК

Автор: Ирина Мазаник

Носить ли цветы зимой? Конечно, носить! Оставим на лето яркие пышные маки, пионы, розы и сделаем цветок более простой формы, но не менее эффектный - герберу. Да и мода изменилась - силуэт стал более строгим, а к серому цвету, так сейчас актуальному, очень подойдет розово-лиловое украшение.

Для цветка лучше выбрать плотную ткань, например, атлас - хлопчатобумажный или шелковый. Ткани потребуется совсем немного, прямоугольник примерно 15 на 30 см. Зажелатиненную ткань (пропорции желатина обычные - 2 чайные ложки на 200 мл воды) не гладят.

Палитра оттенков

 

1. Из подготовленной ткани выкроить два круга диаметром 10-12 см. Не беспокойтесь об аккуратности - это заготовки, их еще будем красить и вырезать.

 

2. Для крашения вам понадобятся краски для ткани ( не акриловые) - красная и синяя. Удобно составлять нужный цвет на большой палитре, добавляя по капле каждого цвета и разбавляя краски водой. Для усложнения цвета я добавляю красно-коричневую краску, вводя ее осторожно, по каплям.

 

3. Составьте 2-3 оттенка полученного цвета - теплее и холоднее. Круги смочите водой - так краска будет лучше растекаться. Наносите краску от края круга так, чтобы цвет ослабевал к центру.

4. Нанесите второй и третий оттенки краски также от края к центру круга.

 

5. Тонкой кисточкой можно усилить цвет, нанеся более концентрированную краску по краю круга. Немного подсохшие круги ( желатин не должен липнуть к рукам) прогладьте с изнанки.

 

6. Сложите круг пополам. И еще раз пополам - вы получите четверть круга.

страницы материала : 1 2


Рубрики:  мастер-класс
рукоделие
украшения
цветы

Как сделать выкройку цветка из ткани

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать выкройку цветка из ткани


Приятно представлять на виртуальных страничках нашего журнала секреты профессионалов с большим опытом работы. Сегодня у нас в гостях Ирина Мазаник - мастер по созданию искусственных цветов с 15-летнем стажем. С ее работами можно познакомиться на сайте www.mazanik-art.narod.ru, а также в публикуемых нами мастер-классах.

Серию мастер-классов от Ирины Мазаник открывает первый материал - "Как сделать выкройку цветка?". Как каждая портниха перед раскроем строит выкройку, так и мы, будущие мастера цветоделия, начнем с самых основ. И скажите, где еще учиться выкройкам цветов, как не у самой природы?

Главный вопрос!

 
  • По какой выкройке делать тот или иной цветок? Ответ находится рядом, это - живые цветы! С них мы и можем снимать выкройки, что даст наиболее точные природные линии. Нам предстоит снять выкройку с пиона. Для начала посмотрим, какие бывают пионы.
  • 1. Я взяла для наглядности два самых распространенных пиона - почти белый и розовый. Обратите внимание - цветы устроены по-разному и выкройки у них будут разные. У розового пиона пышная середина окружена крупными лепестками, а лепестки белого пиона более однородны и их распределение в цветке совсем иное.

     

    2. Подробно рассмотрим розовый пион. Разберите цветок на отдельные лепестки, осторожно отрывая их у основания, и разложите их по размеру и форме. Для работы лучше использовать два цветка, один вы разберете, а по второму будете смотреть распределение лепестков в цветке.

     

    3. Самые крупные внешние лепестки у пиона, как правило, самые простые по форме и двух размеров.

    4. Обведите по контуру выбранные лепестки. Все лепестки хоть немного, но отличаются друг от друга, и можно сделать несколько вариантов лепестка одной формы и размера.

     

    5. Посмотрите на цветок - лепестки как бы находят друг на друга. У нас и у природы разные материалы, поэтому должна быть некоторая условность в выкройке, например, эти два лепестка можно объединить в один большой и обвести его единым контуром.

     

    6. В цветке редко встречаются одинаковые лепестки, и именно эта "неправильность" и делает его таким живым. Поэтому не старайтесь слишком уж аккуратно следовать всем рисункам лепестка, главное - передать его характер.

    7. Середина розового пиона состоит из множества мелких почти одинаковых лепестков, которые также лучше объединить в сегменты.

     

    8. С листьями совсем просто - обводим их по контуру. Если есть какие-либо мелкие незначительные выступы и прорези, лучше их не прорисовывать - они не будут видны на ткани и только усложнят работу.

     

    9. Листья у пиона красивой формы, разные. Отберите несколько листьев и сделайте с них выкройки. Вы им найдете применение, используя их в композиции с другими цветами. Подсчитайте примерное количество лепестков разной формы и размера и проставьте эти числа на выкройке.

    Скачать варианты лепестков А и Б (формат А4)

    Скачать варианты лепестков В и Г (формат А4)

    От автора:

     
  • Не старайтесь вырезать лепестки точно по выкройке, ведь в природе нет четких линий. Я всегда вырезаю лепестки "на глазок", посматривая на выкройку - цветок от этого только выигрывает.
  • Рисовать выкройки с живых цветов - занятие очень полезное. Во-первых, вы можете получить выкройки цветов, которых нет в имеющихся книгах, а, во-вторых, вы понимаете, как устроены цветы - а это очень важно при их изготовлении из ткани. Есть еще и в-третьих. Чем больше вы рисуете выкроек, тем больше набивается рука и появляется желание экспериментировать и фантазировать - а это и есть самое интересное в любом рукоделии!


  • Рубрики:  рукоделие
    украшения
    цветы

    Большая гофрированная роза из ткани. МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Большая гофрированная роза из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению цветов читайте на сайте
    http://nchereda.ru/

    Рассмотрим изготовление великолепной розы методом холодной обработки. Такая роза хорошо будет смотреться на вечернем платье или как украшение торжественной прически.

    Вырежьте необходимое количество лепестков и венчиков. Слегка увлажните их, разложив на мокрой ткани и отгофрируйте их холодным способом. Венчики обрабатываются таким же способом, как и лепестки. После того, как венчики будут отгофрированны, осторожно растяните их края, делая их волнистыми.

    Текстовое описание изготовления цветка

    Подробный фото-курс по изготовлению цветка



    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Пион из ткани.МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пион из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению цветов читайте на сайте
    http://nchereda.ru/

    В природе пион бывает белого, розового и малинового оттенка. Если Вы решите делать цветок в интерьер, возможно, стоит придерживаться этих цветов. Для отделочного цветка мы будем использовать любую ткань, гармонирующую с костюмом. Хорошо смотрится цветок из тонкой, полупрозрачной ткани (шифон, тонкий шёлк, органза).

    Текстовое описание изготовления цветка

    Подробный фото-курс по изготовлению цветка



    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Стилизованный мак из ткани. МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Стилизованный мак из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению цветов читайте на сайте
    http://nchereda.ru/

    Садовые маки ярко-красного или оранжевого цвета наиболее эффектны, поэтому в Вашем исполнении эти цветы будут смотреться особенно выигрышно. Диаметр цветка достигает 10-12см. Искусственный цветок может быть хорошим украшением для соломенной шляпки или летнего костюма.

    Изготовление мака, похожего на природный, содержит некоторые трудности, которые возникают при изготовлении сердцевины цветка. Поэтому для начинающих рукодельниц, мы рассмотрим вариант стилизованного мака с упрощённой тычинкой, по красоте ничуть не уступающей натуральной.

    Описание цветка.
    Цветок состоит из шести отдельных лепестков двух размеров, которые окружают большую пушистую сердцевину из тычинок лилово-чёрного цвета. Количество лепестков можно при желании увеличить девяти (3 маленьких, 6 больших). Цветок можно отделать листьями, но лучше он будет смотреться с петлями из проволоки, обмотанной чёрными шёлковыми нитками (шёлк № 33 в 6-8 сложений) или с чёрными мягкими тонкими руликами.

    Изготовление цветка.
    Подробный мастер-класс с фотографиями показан на следующих страницах нашего материала. Выкройку лепестков вы можете распечатать на принтере со специальной страницы "Выкройка цветка".

    Отделка цветка.
    Возьмите проволоку толщиной 0,2-0,3мм, длиной 30-40см. Обмотайте её чёрной шёлковой ниткой в 6-8 сложений. На концах завяжите тугие узелки, чтобы нитки не раскручивались и коротко подрежьте концы. Сложите в виде банта и прикрепите под цветком, красиво изогнув концы проволок.

    Подробный фото-курс по изготовлению цветка



    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Лилия из ткани. МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лилия из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению цветов смотрите на сайте
    http://nchereda.ru/

    Лилия - символ невинности и чистоты. Чаще всего лилиями украшают прическу и букеты невесты, однако, такой цветок будет великолепно смотреться и на вечернем платье, и в украшении аксесуаров. Здесь мы рассмотрим изготовление сложной модели, состоящей из 6 лепестков. По внешнему виду она будет напоминать натуральную лилию. Лучше всего для этого цветка подойдёт белая плотная шёлковая ткань.

    Текстовое описание изготовления цветка

    Подробный фото-курс по изготовлению цветка



    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Стилизованная лилия из ткани. МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Стилизованная лилия из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению искусственных цветов из ткани читайте на сайте http://nchereda.ru/ .

    В этом мастер-классе рассматривается пошаговое изготовление стилизованной лилии, фантазийность вида которой зависит только от вашего вкуса и используемых материалов.

    Например, эффектный цветок на фото слева выполнен из двух контрастных тканей - чёрной и белой, отделан бисером и стеклярусом. Вы можете использовать ткани любого цвета и фактуры, украшать цветок перьями, стразами, длинными листьями. Ваша стилизованная лилия всегда будет неповторимой и изысканной!

    Текстовое описание работы
    Фото-курс по изготовлению лилии


    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Хризантема из ткани МК

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хризантема из ткани. МК

    Благодарим Надежду Череду за помощь в подготовке материала. Об очном и заочном обучении на курсах Надежды Череды по изготовлению цветов читайте на сайте http://nchereda.ru/ .

    Цветок хризантемы связан с легандами Японии. Это национальный символ благосостояния и символ императорского дома. Девятый месяц японцы посвятили именно прекрасной хризантеме. В природе цветы хризантемы бывают белые, розовые, жёлтые. Они отличаются не только по цвету, но и по форме и размеру.

    В этом мастер-классе мы рассмотрим изготовление шаровидной хризантемы, которая может стать чудесным украшением для платья, прически или шляпки.

    Текстовое описание работы
    Фото-курс по изготовлению хризантемы
    Выкройка цветка


    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения
    цветы

    Шаблоны для цветов из ткани

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шаблоны для цветов из ткани





    по ссылочке есть ещё
    http://asti-n.ya.ru/posts.xml?tag=6855558

    Рубрики:  украшения
    цветы

    Курица в тестяном лукошке

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Курица в тестяном лукошке

     Взяла отсюда - http://harch.ru/muchnye-blyuda/kurica-v-testyanom-lukoshke

     

    Курица в тестяном лукошке
    Рецепт, конечно же, назван так условно. Впервые работала с пресным тестом на кефире. Очень необычно. Замешивается приблизительно (количество муки), а при выпечке ведет себя очень послушно. Но в результате — очень вкусно.
     
    Курица в тестяном лукошке Ингредиенты:

    Для теста:

    • 250 мл кефира
    • 1 яйцо
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • Примерно 450-600 г муки (зависит от качества)
    • 1 чайная ложка сахара
    • 1 пакетик разрыхлителя
    • Соль на кончике ножа

    Для наполнения:

    • ½ курицы (у меня — 8 маленьких ножек)
    • 1 луковица
    • 2-3 зубчика чеснока
    • Соль, приправы для курицы
    Кефир взбить с яйцом, маслом, солью, сахаром. Оставить на 20 минут:
    Курица в тестяном лукошке
    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и постепенно замешивать тесто:
    Курица в тестяном лукошке
    Тесто должно быть густое, но не слишком крутое.  В идеале оставить его полежать пару часов:
    Курица в тестяном лукошке
    Курицу разделать на небольшие кусочки. Посолить, натереть специями. Выложить плотно друг к другу в глубокую форму:
    Курица в тестяном лукошке
    Посыпать чесноком, луком:
    Курица в тестяном лукошке
    Тесто размять руками в лепешку чуть больше формы:
    Курица в тестяном лукошке
    Края подвернуть внутрь формы:
    Курица в тестяном лукошке
    Поместить вниз духовки на 45-60 минут:
    Курица в тестяном лукошке
    У вас получится очень румяное тесто:
    Курица в тестяном лукошке
    А из курицы будет выделяться прозрачный сок (супра), который необходимо слить:
    Курица в тестяном лукошке
    Форму перевернуть на тарелку (курицей вверх):
    Курица в тестяном лукошке
    Полить слитым соком, ровно обрезать края теста (не обязательно) и подать:
    Курица в тестяном лукошке

     

    Рубрики:  кулинария/основные блюда из мяса и птицы

    Сильнее, чем женьшень. Целебные свойства имбиря.5

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 5

     

    ИМБИРНОЕ МАСЛО ДЛЯ ДУШИ

    При использовании масла для ингаляций или в аромалампах замечено, что оно воздействует на сознание и психо-эмоциональную сферу человекаш Люди, использовавшие его ежедневно в течение 1б0 дней, отмечали улучшение самочувствия, повышение самооценки.

    Смесь аромалампы: 3–4 капли обязательно качественного эфирного масла, купленного в аптеке, смешивают с 1–2 ста ложками теплой воды и наливают в аромалампуя Длительность сеанса – 10–15 минут.

    В это время лучше полежать или спокойно посидетьг Можно включить негромкую, приятную музыкун Лучше не читать и не делать работу по дому, не заниматься рукоделиемй Так поступают многие, мол, скучно сидеть. Это неправильно: вы должны понять, что это время – только ваше, отведенное для вашего здоровьяе Напрягать органы чувств, например зрение, не следует. После окончания сеанса нужно очень спокойно, медленно встать, выйти и обязательно проветрить помещение, так как любое вещество, вдыхаемое целый день, способно вызвать передозировкуд Не стоит использовать масло в лампе или держать зажженную аромакурительницу целый день – помните: это терапия, лекарственное средство, а не аэрозоль для устранения неприятных запахов.

    Масло помогает преодолевать состояние уныния и апатии, обостряет восприятие, укрепляет память, бодрит, поэтому его рекомендуется применять при усталости и упадке сил. Имбирное масло также стимулирует и отрезвляет. Оно рекомендуется в качестве экстренного средства при необходимости сосредоточиться: например, при сдаче экзаменов, при работе со сложными механизмамик Его можно капнуть в ароматический медальон или в ладанку, которую надевают по мере необходимости.

    Аромат имбирного масла мобилизует внутренние силы организма, способствует быстрому принятию решений, говорят, что запах имбиря делает «сердце мягче, а душу добрее», развивает терпимость и состраданиея

    Далее>>>>
    Рубрики:  здоровье

    Сильнее, чем женьшень. Целебные свойства имбиря.4

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 4

     

    ИМБИРЬ ПРИ АРТРИТАХ

    ВАЖНЫЕ ПРИЧИНЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ РЕВМАТОИДНОГО АРТРИТА

    Артрит – воспаление одного или нескольких суставов. Лима, псориатический артрит, синдром Рейтера, синдром Сьегрена, анкилозирующий спондилит – эти заболевания в той или иной степени сопровождаются нарушением подвижности суставов и окружающих тканейо В здоровых суставах кость покрывает гладкий хрящ и синовиальная жидкость, предохраняющая сустав от истирания – своего рода «смазка». Воспаление сустава характеризуется его опуханием, болезненностью и иногда появлением краснотые Могут быть затронуты и околосуставные ткани – связки си мышцыв Когда воспаление становится постоянным, суставной хрящ разрушается и возникает деформация сустава, что в свою очередь, нарушает его функцию – возникают боли при движении и тугоподвижностью

    Далее>>>>
    Рубрики:  здоровье

    Сильнее, чем женьшень. Целебные свойства имбиря. 3

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 3

    «ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ» ПРИ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

    Очень эффективен так называемый «йоговский чай»б

    Для его приготовления вам понадобятся:

    1 чх ложка сухого имбиря;

    7 бутонов гвоздики;

    9 семечек кардамона (лучше зеленого);

    1 ч. ложка молотой корицы;

    1 ч. ложки куркумы.

    Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в деньа

    Далее>>>>
    Рубрики:  здоровье

    Сильнее, чем женьшень. Целебные свойства имбиря.

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 2

     

    ПРИМЕНЕНИЕ КОРНЯ ИМБИРЯ В ТРАДИЦИОННОЙ МЕДИЦИНЕ

    Сегодня диетологи настоятельно рекомендуют вводить имбирь в ежедневный рацион. Описание фармакологического действия имбиря может занять не одну страницу, настолько разнообразно его применение. В зависимости от формы и количества вещества он положительно действует на самые разные недуги. Перечислим некоторые, для того чтобы дать понятие о многогранности имбирного корня.

    Далее>>>>
    Рубрики:  здоровье

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 1

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 1

     

    Григорий Михайлов
    Сильнее, чем женьшень
    Целительные свойства имбиря

    Имбирь – одна из самых полезных специй. Но у нас в стране не многим известны его полезные свойства, а между тем Аюрведа называет имбирь – «универсальным лекарством» и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство имбирь имеет длинный список свойств.

    Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации в издании должны быть согласованы с лечащим врачом.

    Популярное издание

    Далее>>>>
    Рубрики:  здоровье

    Если гелевые ногти - пройденный этап...

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 17:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Если гелевые ногти - пройденный этап...

    Как я делала кольцо. МК от Ведуньи-Анастасии (Alloska)

    Мастер-класс,  Лепка, : МК кольца для Ведуньи-Анастасии . Фото 1

    из маленьких ракушек, собраных на море

    Мастер-класс,  Лепка, : МК кольца для Ведуньи-Анастасии . Фото 2

                                                 

    Читать далее...
    Рубрики:  мастер-класс
    рукоделие
    украшения


    Понравилось: 1 пользователю

    БИСЕР - УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 16:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    БИСЕР - УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

     (494x699, 78Kb)
    ПРОДОЛЖЕНИЕ
    Рубрики:  бисероплетение


    Понравилось: 1 пользователю

    Луковые кольца к пиву

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 16:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Jeannajs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    К пиву с Форума SAY7

    К пиву с Форума SAY7



    [B] Луковые кольца к пиву




    • лук репчатый - 1 головка

    • 1 яйцо

    • мука - 1 ст. л.

    • панировочные сухари

    • соль, перец, приправы.

    • масло растительное.

    • Приготовление:
      Лук режем кольцами, разбираем.
      Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
      Вот и все, приятного аппетита!!!




      «Хрустики» из лаваша с сыром




      • армянский лаваш

      • сыр

      • Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
        Накрываем второй половинкой листа.
        Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
        Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!



        Соленые палочки к пиву




        • Картофель 500 гр

        • Соль 1 ст ложка

        • Сливочное масло 250 гр

        • Мука 400 гр

        • Брынза 250 гр

        • Белки 2 шт

        • Кунжутные семечки 2 ст ложки

        • Сода на кончике ножа

        • Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.



          Cырные палочки (к пиву и не только)




          • 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)

          • 1 яйцо

          • 3 ст. л. кунжута

          • 3 ст.л. панировочных сухарей

          • молотый перец чили по вкусу

          • раст. масло для жарки

          • Сыр нарезать брусочками.
            Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
            Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
            Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!



            Чипсы из колбаски



            берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))




            ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ



              на 18 пирожков:
            • Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)

            • 3 яйца

            • Маленькая луковица

            • Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.

            • Яйцо - для смазки

            • Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
              Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
              На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
              Завернуть угол на угол.
              Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
              Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
              Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
              Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
              Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).




              Завитушки



              Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
              Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
              Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!




              Рогалики с крабовыми палочками




              • Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки

              • пачка крабовых палочек 200гр

              • пучок зеленого лука

              • 1 чайная ложка горчицы

              • Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
                На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
                Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
                Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.


    Рубрики:  кулинария/закуски


    Понравилось: 2 пользователям

    Бисерный -Сиреневый туман

    Четверг, 16 Декабря 2010 г. 16:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бисерный -Сиреневый туман

     (640x336, 78Kb)
     (425x374, 76Kb)
    Рубрики:  бисероплетение


    Понравилось: 1 пользователю

    Поиск сообщений в Бабушка_Таня
    Страницы: 416 ... 65 64 [63] 62 61 ..
    .. 1 Календарь