Вкуснейшие лепешки.

Ингредиенты:
Мука - 2 ст.
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
тёртый сыр - 1 ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:
1.В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
2.Хорошо перемешать.
3.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4.Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
5.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Источник: Шеф- повар

Гавайский цветок крючком.

Яркий цветочный мотив для создания вещей в технике лоскутного вязания или в качестве украшения изделий.

Описание.
Используемые сокращения:

в.п. — воздушная петля
СБН — столбик без накида
ПС — полустолбик с накидом
С2Н — столбик с двумя накидами
СС — соединительный столбик

8 в.п., СС в первую в.п. для формирования кольца.
1 ряд: 1 в.п., 12 СБН в кольцо, СС в первый СБН. Завершить работу этим цветом.

2 ряд: Присоединить нить другого цвета к любому СБН, 1 в.п., 1 СБН в эту же петлю, * 1 СБН в след. пет., 11 в.п., 1 СБН в эту же петлю, 1 СБН в след. пет., 1 в.п., 1 СБН в след. пет., повторять от * до конца ряда, не провязывая последний 1 СБН в след. пет., СС в первый СБН.
Продолжить вязание этим же цветом.

3 ряд: * 18 С2Н в арку из 11 в.п., СС в арку из 1 в.п. предыдущего ряда, повторять от * до конца ряда, СС в начало ряда. Завершить работу этим цветом.

4 ряд: Вязать ряд из СБН нитью контрастного цвета.
*9 СБН от центра с одной стороны лепестка, 3 в.п., 9 СБН обратно к центру цветка с другой стороны лепестка, 1 СБН в арку из 1 в.п. 2 ряда, продолжать от * до конца ряда, СС в начало ряда.

Кончики лепестков разных мотивов можно соединять между собой в процессе вязания последнего ряда соед. столбиком.

Источник: из интернета