-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дилар

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей: 3619
Комментариев: 714
Написано: 5373


Настоящий украинский борщ

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий украинский борщ (моя версия)

3407372_428187 (300x400, 26Kb)

  У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт настоящего украинского борща - с секретами, хитростями и тонкостями. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но обязательно - с душой и настроением! Иначе борщ не получится таким вкусным и ароматным, каким он должен быть.

  Я готовлю борщ в трехлитровой кастрюле. Обязательно добавляю много картофеля, чтобы он был  наваристым и насыщенным. Украинский борщ лучше готовить с мясом. Для этого подойдет говядина или любое другое мясо.

  Можно добавить в борщ фасоль - это дополнит вкус блюда. Именно борщ с фасолью достоин называться настоящим украинским борщом! Предварительно замоченную на ночь фасоль следует добавлять вместе с мясом, так как она долго варится. (Я фасоль не добавляю, так как мои гномики ее не любят). Но с фасолью - вкус намного интереснее! Примите это к сведению.

  На 3 литра воды  возьмем 1-2 небольшие говяжьи косточки, 2 свеклы, 5 картофелин, 1-2 моркови 2 луковицы, 100-150 г белокочанной капусты, зелень петрушки и укропа, 30 г свежего сала, 3 зубка чеснока, 2-3 столовые ложки томатной пасты, 5 горошин перца, лавровый лист по вкусу и соль.

  Говяжьи косточки помоем и поместим в кастрюлю с холодной водой. Доведем до кипения. Косточки перемоем и поместим в чистую кастрюлю, наливая столько воды, чтобы она полностью покрыла косточки. После закипания воды, добавляем 1 целую предварительно очищенную луковицу и перец. Варим бульон на медленном огне 1 час. Вынимаем луковицу, добавляем соль по вкусу и очищенный картофель, нарезанный кубиками или соломкой. Доливаем воду.

  Пока картофель варится, чистим овощи. Морковь и свеклу натираем на терке, лук и капусту режем соломкой мелко. Можно очищенную сырую свеклу добавить в борщ целиком, отварить, затем в конце приготовления достать и натереть на терке, вернуть в борщ, довести до кипения и выключить. Таким образом борщ сохранит насыщенный бордовый цвет.

  А можно попробовать еще один вариант. Свеклу с морковью и луком слегка обжарить в растительном масле и потушить минут 7 вместе с томатной пастой. Добавить овощи в борщ и нарезать сало. Режем сало мелко небольшими квадратиками, затем обжариваем на слабом огне до шкварочек. Очищаем чеснок и мелко нарезаем. Добавляем чеснок в борщ вместе с жиром от шкварок, лавровым листом. Варим минут 5.

  В готовый красный борщ осталось добавить мелко нарезанную зелень и дать блюду настояться под крышкой около 40 минут. Чем больше борщ настаивается, тем он вкуснее. Я люблю его кушать на следующий день. Подаем - обязательно со сметаной.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb) 

Рубрики:  первые блюда

Быстрый пирог с начинкой

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с начинкой.

Сегодня я нашла для себя отличную выпечку, которую и буду сегодня печь.Это быстрый пирог с начинкой.  Желающие присоединяйтесь, если кто не постничает. Это очень вкусный пирог. У меня раньше был такой рецепт, да затерялся, а это вновь попался на глаза. Так что, выходные с вкусной выпечкой обеспечены.

big_8662 (656x486, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из теста,выпечка

Метки:  

Пирожки просто чудо

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки просто чудо.

Эти пирожки просто чудо.Рецепт очень хороший и к тому же очень простой. Они всегда получаются. Начинка может быть любая.Пекутся они в духовке. Мягкие , воздушные .Рекомендую приготовить. Этот рецепт приводится с начинкой из печенки с картошкой. 

pirojki-pechen (640x480, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из теста,выпечка

Метки:  

Как отчистить ручки у плиты

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отчистить ручки у плиты

Это - цитата сообщения  elena russ

Как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Вот мелочь, а сколько нервов отнимает! И выход есть!


Потребуются:
- ватные палочки,
- старая зубная щетка,
- нашатырно-анисовые капли (НЕ чистый нашатырь!)

Это средство (капли) очень быстро убирает всю гадость с подобных поверхностей. Поэтому все, что вам нужно – это смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые «упертые» оттираем старой зубной щеткой.
Ну а поверхности покрупнее можно пройти ватой или ватными дисками.

Источник
 

Рубрики:  полезные советы
домоводство

Творожный десерт «Домик»

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт «Домик»

lC3f5ov3hck (604x451, 180Kb)

 

Ингредиенты:
 
200 грамм творога
10 столовых ложек сахара
250 грамм сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  торты, сладости

Ленивые пельмени

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени

 

 


Читать далее...
Рубрики:  блюда из теста,выпечка

Метки:  

Отбивная из грудки

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная из грудки "Куриное гадание"

[b]Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку, чтоб и вкусно было и главное сочно!?!?!? Вот простой рецепт нежной отбивной из куриного мяса, в красивой корочке из панировочных сухарей.
10000566 (600x400, 178Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Еще как вкусно!!!
Рубрики:  блюда из мяса и курицы

Печенье на рассоле

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
P1070432 (700x525, 134Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!
Рубрики:  блюда из теста,выпечка

новый интересный салат с копченой курицей «Наслаждение»

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый интересный салат с копченой курицей «Наслаждение»

99952023_DSC_0057a300x243_kopiya (400x324, 89Kb) Простой салат с копченой курицей буквально сметают со стола в мгновенье ока. Но никто и не догадывается, что на его приготовление у вас ушло всего 10-15 минут! Не об этом ли мечтаем мы с вами: легко, быстро, вкусно, доступно. И все это о простом салате с копченой курицей!!!
Я люблю готовить, но не так, чтоб стоять у плиты по 3-4 часа. Я люблю вкусные блюда, но не так, чтоб готовить их из непонятного и труднодоступного. Поэтому я всегда в поиске неизбитых, новых рецептов, не требующих ни особых физических, ни материальных затрат.
salat50 (50x50, 4Kb)Все, кто попробует этот салат, не смогут оторваться - объедение!
Рубрики:  салаты,закуски

Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами

13231_0 (598x345, 49Kb)

Продукты:

300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов.

Рецепт приготовления:

Филе нарезать небольшими кусочками. Смешать соевый соус и кетчуп. Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. На шпажки нанизать, чередуя, филе и кусочки консервированных ананасов. Запечь в духовке при 200 градусах .

Рубрики:  салаты,закуски
блюда из мяса и курицы


Понравилось: 1 пользователю

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира.

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира

1.Evaphone
https://www.evaphone.com/
С этого сайта можно позвонить куда угодно, просто набрав номер в верхней части страницы. У Evaphone есть русский интерфейс, так что проблем возникнуть не должно. После того, как вы вдоволь наговоритесь бесплатно (у сайта лимит, который вы долго будете тратить), нужно будет платить за звонки.

2. PokeTalk
www.poketalk.com
Чтобы звонить посредством этого сайта вам не нужны микрофоны и наушники. Звонить можно прямо с мобильного. Лимит — 50 звонков в месяц с ограничением 10 минут на один звонок.

3.Calleasy 
www.calleasy.com
У этого сайта есть одно только ограничение на бесплатные звонки. Можно делать сколько угодно звонков в страны, звонки в которые стоят дешевле 5 евроцентов за минуту

4. FreeCall
www.freecall.com/
Чтобы воспользоваться этим сервисом, нужно скачать небольшое приложение (Windows, Linux, Mac). Можно звонить в любую страну и даже слать бесплатные sms. Лимит звонков — 300 минут и одна неделя.

5. iCall
www.icall.com/
Сервис использует ваше интернет-соединение, чтобы превратить ваш компьютер в телефон. Просто подключая его к телефонной сети. Можно звонить бесплатно сколько угодно, но только в США и Канаду, с ограничением 5 минут на звонок. Зато есть приложение для iPhone и iPod Touch.

6.MediaRing Talk
https://www.flash2voip.com/
Бесплатные звонки в некоторое количество глобальных «регионов». США, Центральная Азия, Канада, Австралия. Можно использовать для звонков мобильный телефон.

Источник

 

Как бесплатно разговаривать с человеком по телефону из любой страны мира
 
 
 

http://sekretwomen.mirtesen.ru
 

Рубрики:  полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

Закусочный пирог с плавленным сырком

Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог с плавленным сырком

6WOGLwswjmQ (500x500, 190Kb)

 

Ингредиенты:
 
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Читать далее...
Рубрики:  блюда из теста,выпечка

Метки:  

Сырники

Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники - легко и просто!

4170780_ (269x187, 9Kb)Сырники хорошо подойдут и для детского и для взрослого меню. Приготовить их очень легко.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из творога, молока, яиц, запеканки

Метки:  

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП , ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения св3то4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП , ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП , ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ




Часто происходит так, что сердечный приступ случается с людьми, когда они находятся в полном одиночестве, и некому им помочь. Если вы вдруг почувствуете, что сердце ваше стало биться «неправильно» и вы близки к обморочному состоянию, у вас есть всего лишь порядка 10 секунд, прежде чем вы потеряете сознание.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье,медицина
полезные советы

Анализ крови. О чем говорят показатели?

Среда, 10 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анализ крови. О чем говорят показатели?

Каждый из нас сдавал кровь на анализ, но далеко не каждому известно, о чем говорят показатели этого анализа.

Общий анализ крови – один из самых распространенных методов диагностики, позволяющий врачу в диагностике воспалительных и инфекционных заболеваний, и оценке эффективности проводимого лечения.

Для проведения анализа используется капиллярная кровь (из пальца) или венозная кровь (из вены). Готовиться к данному обследованию не требуется, но рекомендуется проводить его утром, натощак.

Основные показатели общего анализа крови

  • Гемоглобин

Гемоглобин – основной компонент эритроцитов, окрашивающий кровь в красный цвет и доставляющий кислород ко всем органам и тканям.

Норма гемоглобина для мужчин – 130-160 г/л, для женщин – 120-140 г/л

Повышенный гемоглобин может говорить о полицитемии, чрезмерной физической нагрузке, обезвоживании, сгущении крови. Сниженный гемоглобин может говорить об анемии.

Читать далее...

Художник Nikolaj Arndt.Картины 3D на улицах..

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Nikolaj Arndt


Nikolaj Arndt (Германия)

Николай Арндт (Nikolaj Arndt) до недавнего времени жил и работал в России, в Иваново. Художник не только рисует мелом на улицах городов. В его багаже, конечно же, много традиционных картин. Но сегодня - подборка 3D-рисунков.
Читать далее...
Рубрики:  это интересно
живопись,скульптура

Быстрый pie!!(без муки и масла)

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый pie!!(без муки и масла)

  Маленькое отступление: нашла полезный сайт может кому нибудь пригодится!! На сайте можно приобрести торговые зеркала. Зеркала устанавливаются в торговых залах в тех местах, где отсутствует прямая видимость. Они увеличивают обзор и позволяют выявить или предотвратить воровство товара, который находится на стеллажах. Узнайте больше на сайте torg-lider.ru.

hOnNUUJPIfw (604x375, 153Kb)

 

Сложность блюда 2 из 5, среднее время приготовления 20 минут. Очень простой и вкусный рецепт!
Для нашего торта понадобятся такие продукты и кстати без муки и масла:
 
Первое-3 яйца
второе-1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
третье-чайная ложка разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  торты, сладости

Ароматный картофельный салат

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный картофельный салат

Такой салат всегда в нашей семье назывался «Деревенский», готовили раньше без оливок и с душистым растительным маслом. Я решила немного отойти от классики семейной кухни. Простой в приготовлении, вкусный и сытный салат с ароматной заправкой. Такой салатик идеально подошел бы к водочке и селедочке, ждем окончания поста, а пока без излишеств – быстро и просто!




images (137x64, 1Kb)Бросайте интернет - и вперед за плиту делать этоn cалат
Рубрики:  салаты,закуски

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве - безумно вкусно и очень калорийно!

Мой любимый вариант «быстрого ужина» — куриные ножки с картошкой, запеченные в рукаве. Ни в одной другой посуде не получается такой вкусной картошечки с курицей. Продуктов — минимум, готовится быстро и без усилий. Ну очень вкусное блюдо, в котором все продукты получаются в собственном соку. А во-вторых, минимум грязной посуды после него, что также не может не радовать.
kurica-s-kartowkoj-zape4ennie-v-rukave копия (700x525, 211Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Итак, если вы пришли с работы и готовы «съесть слона», моем руки и сразу же включаем духовку. Быстренько ...
Рубрики:  блюда из мяса и курицы
блюда из овощей, фруктов

Такие изумительные фото...

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Близкие сердцу кадры...

alt
 
alt
Далее
Рубрики:  фото


Поиск сообщений в Дилар
Страницы: 170 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь