Рецепт сырного рулета со шпинатом

Ингредиенты:
Куриная грудка - 350 гр
Сыр - 400 гр
Шпинат - 300-400 гр
Майонез - 3 ст. ложки
Сыр плавленый - 3 ст. ложки
Соль, перец, чеснок, укроп – по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку отварить, мелко нарезать, смешать с плавленым сырком, майонезом, выдавленным чесноком, посолить и поперчить по вкусу, всё тщательно перемешать. Шпинат порезать, обжарить на сковороде на масле, посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.
2 На противень, застеленный бумагой для выпечки разложить равномерно сыр, поставить в нагретую духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился, достать, на слегка остывший сыр выложить шпинат, сверху куриную грудку, свернуть всё рулетом и поставить в холодильник для застывания. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт вкусной запеканки

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сгущёнка - 1 банка
Яйцо - 3 шт

Приготовление:
Взбить сгущёнку с яйцами, добавить творог протёртый, тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить творожную массу. Выпекать в духовке при температуре 160ºС около 40-45 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт салатика из крабовых палочек

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 10 шт
Рис - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сёмга (копчёная) - 50 гр
Огурец (солёный) - 3 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - по вкусу



Приготовление:
Отварить яйца, морковь, рис, рыбу порезать ( можно использовать любую копчёную рыбу), огурцы натереть на мелкой тёрке, яйца мелко порезать, Смешать яйца, огурцы, копченую рыбу, рис, добавить майонез или сметану, всё тщательно перемешать. Крабовую палочку ( одну) порезать на тонкие полоски для украшения, остальные палочки разворачивать и укладывать в салатницу, на палочку выкладывать начинку, смазать немного майонезом, затем снова крабовую палочку и так слой за слоем. Верх тортика смазать майонезом и украсить полосками и розочкой из моркови. Поставить в холодильник пропитаться на 6-7 часов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Венеция"

Ингредиенты:
Грудка куриная - 400 гр
Чернослив - 200 гр
Шампиньоны – 300 гр
Сыр - 200 гр
Картофель - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Огурец - 1 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Сварить грудку, картофель и яйца, остудить и мелко порезать всё, чернослив залить на 15 минут кипятком и затем порезать маленькими кусочками, шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. В форму разъёмную салат выкладывать слоями: чернослив, куриную грудку, смазать майонезом, картофель, и снова майонезом, шампиньоны, яйца, слой майонеза, слой тёртого сыра и порезанный кольцами свежий огурец завершает слои, украсить можно по вкусу, веточкой петрушки, огурцом или другой зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Земфира - Жить в твоей голове














Слушать альбом Земфира - Жить в твоей голове бесплатно

Шестой студийный альбом российской исполнительницы Земфиры. Выложен на сервисе Яндекс.Музыка в ночь на 14 февраля 2013 года. Официальный релиз альбома состоится 15 февраля. Концертный тур в поддержку пластинки стартует сразу после выхода альбома.

Десерт "Кремшнит"

Ингредиенты:
500 г слоеного теста (2 листа испеченных)
Начинка:
200 г крахмала
9 яиц, разделить на белки и желтки
12 столовых ложки сахара
2 столовых ложки рома
1 л молока
1 л воды

Приготовление:
Крахмал, желтки, сахар, ванилин, ром и пару ложек холодного молока смешать.
Вскипятите остальное молоко с водой на водяной бане.
Добавьте яичную смесь к молочкой и продолжайте готовить, помешивая, до загустения.
Белки взбейте до устойчивых пиков. Введите белки в крем.
Выложите один слой теста в блюдо, сверху равномерно нанесите крем (можно добавить слой взбитых сливок наверх крема при желании). Нарежьте второй испеченный лист на 20 квадратов. Выложите квадраты поверх сливок и крема и слегка прижмите. Поставьте в холодильник. Присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Сырный соус

Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу

Способ приготовления:

Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
Сразу уводим огонь на минимальный и продолжаем движения венчика, пока жидкость не станет действительно однородной – еще 4-5 минут.
Засыпаем заранее натертый - очень мелко! - сыр, приправляем перцем и солью, мускатным орехом – и продолжаем смешивать до тех пор, пока расплавится сыр и соус станет полностью однородным, что займет еще примерно 5 минут.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

много НОВЫХ БОХО от БОННИ ХАРРИС

1.

Читать далее...

Свободный жакет-загадка спицами. Все размеры

 Почему загадка? Такую выкройку я еще не встречала...

Читать далее...

Американский мясной хлеб в горшочке


Американский мясной хлеб в горшочке

500 г фарша из говядины,
500 г фарша из свинины,
2 яйца,
горсть хлебных крошек,
1 мелко порезанную луковицу,
2 порезанных зубчика чеснока
1/2 стакана ледяной воды
Смешать в миске, приправить солью и перцем. Утрамбовать в горшочек.
Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст. ложки коричневого сахара и 1 ч. ложку яблочного уксуса. Полить сверху и запекать 1 - 1,5 часа при 200 гр С.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "в горшочках":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Цыпленок с рисом в горшочке (Американская кухня)
Часть 10 - Мясо с фасолью в горшочках
Часть 11 - Американский мясной хлеб в горшочке
Часть 12 - Кролик, тушеный в горшочке (три варианта)

Шикарный плед из мотивов

http://gallery.ru/watch?ph=bpsv-d2Blx

Как связать плед квадратами от угла

 

Многим понравилась идея связать плед из остатков пряжи. Возможно, заинтересует вариант, описанный в этой теме.

Даже самый обычный плед из так называемых "бабушкиных" квадратов может совершенно по-новому, по-современному выглядеть, если квадраты вязать не по кругу, а от угла.

 

В принципе схема вязания такая же, но по-другому.

По схеме свяжите 2 ряда.

Далее - поменяйте цвет нити и начните вязание с края квадрата.

Продожайте вязание с двух сторон квадрата, поворотным рядом.

Так продолжайте вязать по два поворотных ряда, меняя цвет пряжи.

Количество рядов и цветовая гамма - это ваш личный выбор. Но делать большие квадраты не нужно, лучше делать квадраты среднего размера - и вязать быстрее и смотрятся в готовом изделии красивее.

Последним рядом будет ряд обвязки. Определите цвет пряжи для обвязки (она должна быть для всех квадратов одинаковая). Начните вязание с угла, но не прямо, а именно уголком (смотри фото).

В процессе вязания спрячьте концы нитей предыдущих рядов.

Как связывать квадраты в полотно читайте здесь - Как связать квадраты в единое полотно.

Разницу междуклассическими вязаными квадратами и квадратами связаные от угла смотрите на фото ниже.

 

А наш плед, связаный из квадратов от угла готов!

Автор: Venera

http://vyshivka.forblabla.com

Обвязка края с бахромой крючком. Мини МК

http://pontopreso1.blogspot.co.il/2010/04/croche-como-se-fosse-macrame.html

Читать далее...

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Замечательное французское тесто


Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.
Итак: нам понадобится
Читать далее...

ну, очень же вкусные БРИЗОЛИ с куриным фаршем и сыром

Казалось бы, обычный набор продуктов, а в итоге получается интересное блюдо. Вот уж правда, иногда содержание может быть стандартным, но форма определяет наше восприятие. Не намного больше продуктов надо, чем на котлетки, например, а бризоли могут украсить праздничный стол. Куриные бризоли получаются очень сочными, а когда их ешь, сложно понять, что в рецепте используется фарш. Вроде, не филе, а нежнее, но куриное мясо цельное, не рассыпчатое.

Проверенный рецепт приготовления вкусных бризолей с курицей, шаг за шагом с фотографиями.

черное платье крючком

далее

шарф-крючком

Очень вкусный и необычный салат .

Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.

Читать далее...

Чудесный пряный напиток

Отличный напиток. Его очень хорошо употреблять летом, но такой рецепт можно закинуть в закладки, чтобы не потерялся и в нужное время его приготовить. Хотя можно попробовать и сейчас. Он настаивается при комнатной температуре, а у нас сейчас тепло в квартирах и результат будет отличным. Ингредиенты простые. Имбирь ему придаёт пряный вкус.

 

Читать далее...