Бабушкин "Наполеон"

Среда, 05 Октября 2011 г. 21:48 + в цитатник

Цитата сообщения Martina25

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тесто:
* 5-6 яиц,
* молоко 1 ст.
* слив. масло растопленное - 1 ч.л.
* мука - 2-3 ст.( у меня ушло болше)

Крем:
* слив. масло -200г.
* 1 часть: молоко - 1 л. сахар-2 ст.
* 2 часть: молоко - 0,4л., мука - 6 ст.л., сахар - 4 ст.л.

Замесить тесто, разделить на 20 частей, раскатать тонко, наколоть вилкой. Выпекать при 220-230 градусов.

Для крема смешать все ингредиенты первой части, довести до кипения.В это время смешать ингредиенты второй части. После закипания первой части, медленно влить вторую. Проварить до загустения. В горячий крем добавить слив. масло, когда оно растает, промазать горячим кремом остывшие коржи. Дать торту постоять пару часов в тепле, затем убрать в холодильник.

P.S. я в крем добавляла еще пачку ванильного сахара, мне кажется, с ним вкуснее.

автор: ina-10

http://forum.say7.info/topic26510.html

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи

Серия сообщений "- торты":

Часть 1 - Торт "Монастырская изба"
Часть 2 - Торт "Шахматный сметанник"
...
Часть 49 - Торты на любой вкус
Часть 50 - Шоколадный торт Бэтти
Часть 51 - Бабушкин "Наполеон"

Рубрики:

кулинария

Метки: вкусняшка торты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3979777/post187634999/">Р‘Р°Р±СѓС€РєРёРЅ &quot;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&quot;</a><br/>

РўРµСЃС‚Рѕ:   
* 5-6 СЏРёС†, 
* РјРѕР»РѕРєРѕ 1 СЃС‚. 
* СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ - 1 С‡.Р». 
* РјСѓРєР° - 2-3 СЃС‚.( Сѓ РјРµРЅСЏ СѓС€Р»Рѕ Р±РѕР»С€Рµ)

РљСЂРµРј:   
* СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»Рѕ -200Рі. 
* 1 С‡Р°СЃС‚СЊ: РјРѕР»РѕРєРѕ - 1 Р». СЃР°С…Р°СЂ-2 СЃС‚. 
* 2 С‡Р°СЃС‚СЊ: РјРѕР»РѕРєРѕ - 0,4Р»., РјСѓРєР° - 6 СЃС‚.Р»., СЃР°С…Р°СЂ - 4 СЃС‚.Р».

Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЂР°Р·РґРµР»РёС‚СЊ РЅР° 20 С‡Р°СЃС‚РµР№, СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРѕ, РЅР°РєРѕР»РѕС‚СЊ РІРёР»РєРѕР№. Р’С‹РїРµРєР°С‚СЊ РїСЂРё 220-230 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ.
 
Р”Р»СЏ РєСЂРµРјР° СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РїРµСЂРІРѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ.Р’ СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РІС‚РѕСЂРѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё. РџРѕСЃР»Рµ Р·Р°РєРёРїР°РЅРёСЏ РїРµСЂРІРѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё, РјРµРґР»РµРЅРЅРѕ РІР»РёС‚СЊ РІС‚РѕСЂСѓСЋ. РџСЂРѕРІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р·Р°РіСѓСЃС‚РµРЅРёСЏ. Р’ РіРѕСЂСЏС‡РёР№ РєСЂРµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»Рѕ, РєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3979777/post187634999/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Игольник в виде кактуса практичный и забавный

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Бабушкин "Наполеон"