Без заголовка |
|
|
КАК ЖИЛИ И КУДА ИСЧЕЗЛИ МОСКОВСКИЕ КУХАРКИ |
|
|
Без заголовка |
За первые шесть месяцев 2023 года Россию посетили 7,2 миллиона иностранцев, при этом ожидается, что за весь год въездной поток составит более 10 миллионов человек. Об этом свидетельствуют данные Ассоциации туроператоров России (АТОР).
Многим путешественникам Россия кажется очень экзотической страной, а русский быт их удивляет и настораживает. Интуристы, которым посчастливилось побывать в России, делают для себя массу открытий о жизни местных. Чем российская повседневность впечатляет иностранцев и что они говорят о русских?
|
|
ВАЗЫ В НАШЕЙ КВАРТИРЕ |
 А ведь вазы в интерьере относятся к тем элементам, которые на первый взгляд кажутся незаметными, но на самом деле способны подчеркнуть общую стилистику и расставить правильные акценты. А профессиональные дизайнеры считают, что ваз в интерьере много не бывает, поэтому используют их количество по максимуму. Поговорим более подробно о том, как вписать вазы в интерьер квартир и загородных домов.  |
|
|
Без заголовка |
|
|
Осетинский пирог с сыром |
|
|
Творожно-кокосовый пирог |
Вообще-то, задумка была испечь кекс... Получился пирог... Или кекс... Неважно. Зато очень вкусно, нежно, чуть влажно и, да простят меня филологи, творожно и кокосово.))) Неагрессивный вкус пирога (или кекса), сладость которого разбавлена кислинкой клюквы, обязательно понравится любителям творожной выпечки. Да, забыла сказать, в рецептуре отсутствует масло. Вообще. Угощайтесь!
|
|
САМСА С КУРИЦЕЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА |
Мало кто может устоять перед этой замечательной выпечкой традиционной узбекской кухни! Мне самса нравятся тем, что в ней тоненькое хрустящее тесто и большое количество вкусной и сочной начинки. Готовят самсу с мясом (бараниной, говядиной, курицей), тыквой, картофелем и даже зеленью. Обязательное условие - компоненты для начинки должны выкладываться в тесто в сыром виде. Я готовила самсу с куриным мясом, луком, сметаной и сливочным маслом. Вместо домашнего теста у меня было покупное слоёное, что значительно упростило процесс приготовления.
|
|
Чесночная паста |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
8 крутых рецептов жареной и запечённой цветной капусты в кляре |
Готовьте вкусные овощи в тесте на молоке, воде, пиве, сметане и не только.
1 кочан цветной капусты;2 яйца;180 мл воды или молока;100 г муки;соль — по вкусу;2 столовые ложки растительного масла + для жарки.
Выложите соцветия в кипящую воду на 2–3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой.
Взбейте яйца с водой или молоком. Добавьте муку, соль и масло и тщательно перемешайте.
Хорошенько разогрейте в сковороде или кастрюле столько масла, чтобы капуста могла свободно плавать. Частями обмакивайте соцветия в кляр и обжаривайте, помешивая, около 5 минут.
2. Запечённая цветная капуста в молочном кляре и остром медовом соусе
Источник ➝|
|
