Семейная запеканка из творога с бананом и киви может стать любимым завтраком. Очень вкусно! Она отлично сочетается и с кофе и с чаем.

Для её приготовления идут самые обычные и повседневные ингредиенты, а именно:

Творог 9% — 200 г

Кефир -1% — 200 г 

Яйцо — 1 шт

Манка — 70 г

Фруктоза — 35 г / или сахар/

Разрыхлитель — 1 щепотка

Банан — 65 г

Киви — 2 шт (около 120 г)

Приготовление:

В любой чаше , куда добавляем  творог, кефир, яйцо, манку, разрыхлитель,  фруктозу или сахар , всё тщательно перемешиваем .

Киви и банан чистим  и нарезаем  кружочками .

Аккуратно соединяем  фрукты и творожную массу и перекладываем в форму для выпечки или в обычную сковороду, на пергамент смазанный маслом.

Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.

находки от Шрека Лесного