-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Юсупова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2010
Записей: 6773
Комментариев: 128
Написано: 6924





рулет в лаваше

Вторник, 24 Мая 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Здравствуй молодость!" - рецепт



Рулет "Здравствуй молодость!"
Почему "Здравствуй молодость"? Потому что в нем есть рыба - это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как "эликсиры молодости". Ну, а укроп известен, как "потенциальная" трава.

Ингредиенты:
3 лаваша (армянских),
2 пачки (по 150г) крабовых палочек,
200 г любого сыра,
6 яиц,
200 г укропа (2 больших пучка),
5 средних зубчиков чеснока, майонез.
Рассчет на 9-11 порций.

Слои в составе, который будет описан ниже, выкладываются на лаваш, потом все сворачиваются в рулет.
Яйца отварить вкрутую, крабовые палочки, сыр и яйца пропустить через мелкую терку или мелко нарубить в чоппере. Чеснок измельчить в чеснокодавке, укроп мелко нарезать
Рулет "Здравствуй молодость!" Рулет "Здравствуй молодость!"

Укладка слоев: 1-й - крабовые палочки, чеснок и маойнез перемешиваются. Не должно быть сухо, но и не жидко. 2-й - сыр, яйца и майонез перемешиваются. Также, не должно быть сухо, но и не жидко. 3-й - укроп перемешивается с майонезом.
Положить лаваш, выложить на него равномерно 1-й слой, снова лаваш, на него - 2-й слой, далее опять лаваш, и на него - 3-й слой. Получается нечто похожее на пирог.
Рулет "Здравствуй молодость!" Рулет "Здравствуй молодость!" Рулет "Здравствуй молодость!"

Сворачивать в рулет необходимо по короткой стороне, т.е. продукт должен быть короткий и толстый. Для того, чтобы все держалось в свернутом состоянии, можно завернуть рулет в фольгу.В готовом виде поместить в холодильник.
Рулет "Здравствуй молодость!" Рулет "Здравствуй молодость!"

Готовится не менее, чем за 6 часов до употребления (вечером - для завтрака, в обед - для ужина). Такой срок вызван необходимостью диффузии, т.е. пропиткой каждого слоя продуктами соседних слоев. Подавать охлажденным, нарезанным слоями толщиной не более 1,5 см.

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ/рулеты

кабачки в лаваше

Вторник, 24 Мая 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура!

Пошли грунтовые кабачки!))))

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ


P5213196  (700x495, 124Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ/рулеты

Ах, какие оладушки.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, какие оладушки...

 

nnn13.livejournal.com/23830.html#cutid1

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Как правильно посадить лук

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно посадить лук


Рубрики:  дача

Юбка крючком

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка крючком (королевство мастеров)

http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-mso_kryuchok/651-detej/665-yubka/
ubka22 (450x296, 64Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем детям

Сосиски в блинах. Фоторецепт

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.

 Эх, хороши наши блинчики, да с бюргерскими сосисками, да с горчицей ядреной в золотистой хрустящей корочке. Так и хочется продолжить описание сего великолепия и сказать, как я сейчас допишу и поспешу все это употребить во благо здоровия своего богатырского. Однако, грешна, уже поела…сыта, все довольны, особенно муж, обозвавший результат трудов моих Хот-Догом, но я так поняла, что это был комплимент блюду. А я с чувством исполненного женского долга делюсь рецептом. Тем более что и повод подоспел – Масленица!

 (410x547, 223Kb)

Сосиски в блинах.

Тесто для блинов:

1, 5 стакана молока пополам с водой

4 столовые ложки муки

1 яйцо

Ингредиенты для начинки:

Сосиски – 8 штук

Яйца – 4 штуки

Сыр – 300 грамм

Горчица – по вкусу

Сухари панировочные или мука – 50 грамм

Соль, перец – по вкусу

В муку вбить яйцо и понемногу добавлять молоко, взбивая тесто миксером. Пожарить тонкие блинчики.

 (410x547, 267Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Лепешки на кефире "от бабушки

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на кефире "от бабушки"(Замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Сладкие роллы

Вторник, 24 Мая 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/сладости

Майская сирень- настойка для лечения

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверено веками! Майская сирень - не упустите момент!

93 (200x150, 28Kb)
     Из майской сирени вы легко можете изготовить впрок ценное лечебное средство, проверенное веками.

     Соберите 1 стакан цветков сирени, залейте 0,5 л водки, плотно закройте бутылку емкостью 0,8 л и настаивайте в темном месте 10-12 дней, периодически встряхивая содержимое. Потом процедите. У вас получится настойки, которая пригодится в острых ситуациях.

  Настигнет простуда или обострение бронхита - пейте ее по 30 капель (не более!) на 1/4 стакана теплой воды трижды в день за полчаса до еды. Помните: насколько сирень красива, настолько и ядовита при передозировке!

  Появится боль в суставах из-за отложения солей или дадут знать о себе пяточные шпоры - доставайте эту настойку и используйте ее для компрессов на проблемные места.

  Если кто-то из ваших родственников или друзей, не дай Бог, окажется надолго прикован к постели  , раз в день протирайте сиреневой настойкой тело лежачего больного - у него не будет пролежней!

А многие люди, страдающие бронхиальной астмой , даже не подозревают, как облегчают дыхание молодые листья сирени, появившиеся во время ее цветения. Достаточно заварить 2-3 листика кипятком и пить как теплый чай.

Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ/лечение

Салат "Прощай, моя фигура

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Прощай, моя фигура"



ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Полезные советы Дом и быт

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы Дом и быт - куча ссылок!!!!

 (470x375, 50Kb)

Полезные советы

На этой странице сайта представлены полезные советы, сейчас их более 350 и они постоянно добавляются.

Последние добавление отмечены значком: News


Дом и быт - здесь вы найдёте всё, что касается дома и быта.

1. Реставрация ванны. - Удаление из замка обломка ключа. - Полы с подогревом.

2. Как отстирать толстую пуховую куртку. - Устранение неприятных запахов в туалете. - Биогаз.

3. Быстрое размораживание холодильника. - "Джакузи" своими руками. - Замазка для водопроводных труб. - Извлечение гвоздя.

4. Как автоматически постирать белье без стиральной машины. - Имитация различного дерева. - Как замаскировать царапину на мебели из темного дерева.

5. Как избавиться от запаха пыли, возникающего при работе пылесоса. - Как легко избавиться от скрипа двери. - Как легко снять старые обои. - Как отремонтировать ковер.

6. Как утеплить садовый домик, используя дешевые подручные средства. - Крепление дверок из ДСП у мебели. - Накопитель тепла. - Неоплывающие свечи. - Устройство для получения дома круглогодично горячей воды.

7. Экономная печь. - Как сделать так, чтобы ноги не скользили на ступеньках дачного крыльца, особенно после дождя. - 7 способов сделать обувь непромокаемой. - Как сделать так, чтобы сетка забора не провисала и выглядела опрятно.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ

ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ - КОЛЛЕКЦИЯ ОЧЕНЬ ПОНЯТНЫХ ВИДЕО-УРОКОВ

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ - КОЛЛЕКЦИЯ ОЧЕНЬ ПОНЯТНЫХ ВИДЕО-УРОКОВ

Девочки, научится даже ребенок! Коротенькие ролики с очень понятными обучающими уроками вязания крючком. Давайте навяжем цветочков!

 

СМОТРИМ, УЧИМСЯ, ВЯЖЕМ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания

Восемь упражнений против остеохондроза

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь упражнений против остеохондроза

spina1 (700x464, 120Kb)

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.
Читать далее...
Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ/лечение

Отбивные "Шпионы"

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные "Шпионы"

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда/котлетки

кабачки, что язык проглотить можно.

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие кабачки, что язык проглотить можно...

Кабачки "Проглоти язык"

Ингредиенты:
  • Молоденькие кабачки - 3шт.,
  • помидоры - 3-4 шт.,
  • чеснок,
  • зелень,
  • сметана,
  • майонез,
  • растительное масло для обжарки,
  • твердый сыр - 100 г.
Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

Клубника со сливками (платье от Olgemini

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника со сливками (платье от Olgemini)

http://club.osinka.ru/topic-66608?&start=0

540faecc96ee (640x480, 75Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вяжем детям


Понравилось: 1 пользователю

Запеченыей перцы и помидоры с сыром и фаршем (куриным

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченыей перцы и помидоры с сыром и фаршем (куриным)

рецепт (158x130, 17Kb)
Вкусно просто и легко.
102fd9dee125 (550x367, 267Kb)
РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

Кокосовые блинчики

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые блинчики

3 (500x343, 52Kb)
250 мл. молока
100 мл. сливок жирностью 36%
2 яйца
2 ст.л. сахара
4 ст.л. кокосовой стружки
6 ст.л. муки
сливочное масло для смазывания блинчиков

Слегка взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, сливки и смешанную с мукой кокосовую стружку. Хорошенько вымешиваем тесто и даем ему постоять 15 минут.Выпекаем на хорошо нагретой сковороде слегка смазанной маслом тонкие блинчики.Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.http://belcook.com/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

>Пирог"Кому добавки"

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог"Кому добавки"

Пирог"Кому добавки"


Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как
горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю.
Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.
Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его,
потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит
того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/не сладкая выпечка

Самое полезное растение для женского здоровья

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое полезное растение для женского здоровья

Одной из наиболее сильных и востребованных лекарственных трав в фитотерапии является боровая матка или женская травка (ортилия однобокая, рамишия). "Женской" она называется потому, что ее воздействие на организм очень избирательно: боровая матка оказывает первичный и самый сильный эффект только на женские органы. С помощью настоя из боровой матки женщина возвращает к жизни органы, которые смогут сделать ее по-настоящему счастливой вне зависимости от возраста. Боровая матка помогает женщинам вернуть здоровье и радость полноценного существования, продлить молодость организма, отдалить наступление старости и климакса.

image

Читать далее...
Рубрики:  ПРИГОДИТСЯ/лечение

Салат "Аленка"

Суббота, 21 Мая 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Аленка"

 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Жаренная рыбка)))

Суббота, 21 Мая 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренная рыбка)))

Жаренная рыбка )))

 
 
Рубрики:  готовим детям

Черепашка

Суббота, 21 Мая 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черепашка

Черепашка

Рубрики:  готовим детям

Салат из фасоли с сухариками

Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с сухариками

4121583_62363730 (540x405, 58Kb)

Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Фасоль под сырным соусом

Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль под сырным соусом

4121583_195285 (700x525, 87Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА

>Розочка.

Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения staruhonka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочка.

Розочка. Еще вариант.



Из всех крючкотворных цветов (схемы которых я теперь кажется коллекционирую)) этот мне понравился больше всех. Плетется очень просто и довольно быстро, а результат оцените сами:
 (700x319, 324Kb)
Урок взят отсюда
вот собственно он
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание крючком

Торт "безумие"

Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "безумие"

Рецепт Кати Мироновой

6 яиц, 2 брикета сухого киселя (по 250 г), 1 ч.л. соды (гашёной), 6 ст. ложек майонеза, 6 ст. ложек муки. Яйца взбить с сухим киселём, добавить майонез, муку, соду. Тесто вылить в смазанную форму и выпекать 20-30 минут при 180, разрезать.

Крем: 1,5 стакана сахара взбить с 3 яйцами + 4 ст. ложки муки + 2 стакана молока. Варить помешивая до загустения, остудить, взбить с 1 пачкой масла и украсить по желанию, у меня тёртые шоколадные конфеты.
1 (640x480, 100Kb)
2 (640x480, 81Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Кокосовые пирожные с шоколадом

Четверг, 19 Мая 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые пирожные с шоколадом

 

 
cocco-dv.jpg

Состав:
50 г белого шоколада
2 яйца
100 г сливочного масла
75 г сахара
50 г муки
100 г кокосовой стружки
150-200 г абрикосового повидла
(на ваш вкус можно взять и яблочное, апельсиновое или любое другое, но лучше светлое, не красное, хотя, это тоже дело вкуса... :) )
50 г тёмного шоколада
ваниль или ванильный сахар

Натереть на мелкой тёрке белый шоколад. Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. Смешать размягчённое сливочное масло, сахар и желтки. Добавить постепенно муку, белый шоколад, ваниль и кокосовую стружку, оставив немного кокоса для украшения. Хорошо взбить белки и добавить в тесто, осторожно перемешать. В форму для торта уложить пергаментную бумагу, выложить тесто, разровнять поверхность и выпекать при 180 градусах около 15-20 минут. Дать остыть, вынуть из формы и разрезать вдоль на 2 коржа. Слегка нагреть повидло и смазать им нижний корж, сверху накрыть второй половиной и слегка прижать. Затем разрезать на небольшие пирожные любой формы, украсить их сверху растопленным на водяной бане шоколадом и посыпать кокосовой стружкой. 

 
IMG_1970.JPG
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Лазанья

Четверг, 19 Мая 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья

Лазанья


Всем привет!

Полазив по этим вашим интернетам, обратил внимание на то, что почти всегда в постах у тех кто хоть наломальски готовит есть это наивкуснейшее блюдо — ЛАЗАНЬЯ. Я решил тоже не отставать и показать вам как готовлю лазанью я. Она немного отличается от той лазаньи, которую называют классической.

Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА


Поиск сообщений в Лилия_Юсупова
Страницы: 226 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь