Без заголовка |
Какой же он вкусный этот хлеб на кефире. Рецепт простой . Да и ингредиенты такие найдутся у каждого.

|
Без заголовка |

надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.
|
Без заголовка |
Ещё один прекрасный рецепт пирожков на твороге и кефире. Почти дрожжевые, только делаются очень быстро. А начинка может быть любая, Ваша любимая. Пирожки получаются золотистыми, тающими во рту.

|
Без заголовка |

Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.
|
Без заголовка |
На праздничных выходных решила порадовать своих мужичков, как всегда, чем-то вкусненьким. Давно не жарила беляшей. Вот, решилась. Делюсь.))

Для фарша:
700 г любого фарша
3 луковицы
приправа - по вкусу
соль - по вкусу
Для теста:
1 стакан молока
1 стакан ряженки или кефира
3 ст.л. растительного масла
3 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
немножко сахарку
около 6 стаканов муки
Растительное или топленное масло - для жарки (можно то и другое совместно)
Рецепт приготовления
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Солим, перчим и перемешиваем, ставим в прохладное место пока готовим тесто.
В кефир добавляем соду и соль, ждём пока смесь "поднимется", далее добавляем молоко, сахар, яйца, растительное масло и хорошенько взбиваем.
Постепенно добавляем муку и ещё раз хорошо перемешиваем тесто.
Накрываем тесто хлопчато-бумажной салфеткой и даем отдохнуть ему минут 10.
Тесто раскатываем кружками (я взяла кружку-бульонницу), выкладываем фарш, примерно 1 десертную ложку.
Края беляша красиво защипываем на свое усмотрение и выкладываем открытой стороной вниз на глубокую сковороду с разогретым растительным маслом.
(на масло не скупимся - беляшики должны быть в нем по высоте до середины, можно и больше).
Обжариваем около 5 минут каждую сторону, закрыв крышкой.
Вынимаем вилочкой или лопаткой на подготовленный дуршлаг и даем стечь маслу.
Готово!

Приятного всем аппетита!
Рекламная пауза
В мире давно известно о пользе капусты. Полезные свойства капусты в первую очередь состоит в том, что в ней содержится виннкамейная кислота, препятствующая превращению углеводов в жир, а, следственно, это свойство полезно для тех кто хочет похудеть.

|
Без заголовка |
Такое тесто для пирожков и пиццы, можно назвать универсальным. Из него и пирожки с любой начинкой хороши и пицца. Оно хорошо лепится, не прилипая к рукам и очень мягкое. Выпечка получается вкусной . С ним справится даже начинающая хозяйка, которая захочет порадовать выпечкой
|
Без заголовка |
У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.

|
Без заголовка |

Слабая иммунная система у детей приводит к частым заболеваниям. Да к тому же и непонятное изменение климата, перепады температур, всё это приводит к насморкам и кашлям. В эти периоды наших деток надо как то поддержать. Немногие употребляют то количество витаминов, которое хотелось бы. Если нет такой возможности покупать фрукты, хорошей альтернативой служат компливит-актив детям . Они предназначены для детей и подростков в возрасте от 7 до 12 лет. Что же они дают детскому организму ? Их следует применять :
— для профилактики и лечения гиповитаминозов, авитаминозов, недостатка минеральных веществ и микроэлементов в организме в период роста и развития;
— для повышения сопротивляемости организма при повышенных физических и умственных нагрузках, при регулярных занятиях спортом;
— при недостаточном и несбалансированном питании;
— для регионов с неблагоприятной экологической обстановкой.
Позаботьтесь о Ваших детках. Они не дорогие, но детский организм они смогут восполнить всеми необходимыми витаминами и привести детскую иммунную систему в порядок. Для тех кто прибегает к лечению народными средствами, хотела бы Вашему вниманию предложить ряд рецептов от насморка, так как он у наших детей бывает очень часто, а эти рецепты смогут Вам справится с ним.

|
Без заголовка |
![]()
Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.
О происхождении этого блюда до сих пор спорят.
Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».
Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.
Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.
В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.
Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Мастер-класс здесь:
http://www.yuliana-sew.com/stati/slozhnoe-modeliro...oe-plate-eleny-bobrovskoj.html
|
Без заголовка |
Вчера приготовила вот такую вкусняшку - жареные картофельные рулетики под названием Алу-патра. Очень просто и очень вкусно ;)! По вкусу как пирожки с картошкой, только оригинального вида и делать проще :).
Мне очень понравилось тесто - оно было нежным и гибким, как хороший разогретый пластилин :))). Его раскатывание доставило мне большую радость Х).
|
Без заголовка |
Очень мне нравится гороховый суп! Хочу поделиться с вами моим вариантом его приготовления ;). Получается нежным и сытным.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Как Вы относитесь к выпечке, у которой в ингредиентах присутствует банан? Вы знаете, я не пекла никогда с бананами и отказывалась пробовать что то из выпечки с бананом, пока однажды мне не дали рецепт и я попробовала сама испечь пирог с бананом. Оказывается, это так вкусно. Нет такого резкого запаха банана, а выпечка с ним получается шикарная. Теперь я часто пеку вот такие вот банановые нежные булочки и пироги.

|