узорами. Красивый вязаный свитер со скандинавскими узорами Вязаный спицами классический с...
strong>Комбинезончик для малыша - (1)Комбинезончик для малыша Опубликовала Larisa 140561 в группе Вязание для детей http://www.stranam...
strong>Очень красивый комбинезон без рукавов Инны Циммерманн - (0)Очень красивый комбинезон без рукавов Инны Циммерманн Очень красивый комбинез...
strong>Комбинезон и шапочка от Eileen Casey - (0)Комбинезон и шапочка от Eileen Casey Комбинезон вяжется единым &nb...
strong>Вяжем детский пуловер с капюшоном. - (0)Вяжем детский пуловер с капюшоном. http://st.stranamam.ru/data/cache/2015jun/25/40/16464752_82506...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
комодик. МК |
комодик. МК
http://radugahobbi.blogspot.com/search/label/%D0%9...%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%8B
Серия сообщений "МК-сундучок":
Часть 1 - Сундучок из деревянной салфетки
Часть 2 - Комод из спичечных коробков
Часть 3 - комодик. МК
Часть 4 - МК СУНДУК (деревянная салфетка)
|
Как приготовить халву в домашних условиях? |
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/
Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.
Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!
Халва из арахиса
Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.
Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.
Халва из грецких орехов
Нам понадобятся:
- 150 г очищенных грецких орехов;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 400 г молока;
- 15 г кукурузного крахмала.
В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.
Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля. Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.
Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов. В любом случае халва получится очень вкусная.
При использовании меда его необходимо прогреть. Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду - если капля загустеет, то мед готов. Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными.
Удачных вам экспериментов!
|
Как правильно выращивать кустовые розы. |
Тому, кто хоть раз видел цветущие кустовые розы, трудно удержаться от соблазна посадить у себя в саду хотя бы одно такое растение. Классическое «дерево» кустовой розы, прелестный «букетик» миниатюрной, цветущий «водопад» плетистой – любая форма по-своему привлекательна. Но чтобы кустовые розы долгие годы не теряли своего очарования их надо правильно выращивать и регулярно обрезать.
Метки: цветы |
Картинки для декупажа. Скачать. |
|
серая туника |
|
хрустящие конвертики от Елены Евстратовой |
|
Винтажные Часики |
|
Готовим МАФФИНЫ к завтраку. |
|
Пампушки к борщу двумя способами (рецепт очень вкусных пампушек!!!) |
|
Бутылка --крепость |
Бутылка --крепость
Вот такую бутылку я сделала в подарок. Сейчас в процессе вторая, а в планах третья. Надеюсь успеть к празднику. Большое спасибо за идею Кукуне http://stranamasterov.ru/node/146557 . В процессе работы столкнулась с массой вопросов, поэтому решила сделать МК.
Сначала снять с бутылки этикетки и протереть спиртом. Выполнить обратный декупаж (опять спасибо Кукуне за дракончика). Из картона вырезала раму окна и приклеила ПВА.
Теперь крашу акриловой краской, гуашь не подойдет - не подходит для стекла. Опыт показывает что стараться особо не надо. Дать высохнуть
Выполнила кладку картонных кирпичиков и яичной скорлупы с ПВА.
Сделала фактуру манкой. Слой ПВА, обсыпать манкой. Второй слой ПВА только на кирпичиках (чтобы манка не забила щели между ними) и снова обсыпать манкой.
Манку зафиксировать лаком для волос.
Долго думала над крышой. Была идея с соленым тестом. но результат не понравился. Подруга рассказала о технике складок из чулка. Решила делать так: нанести слой ПВА, одеть обрезанный чулок и сформировать складки, помогая кистью, смоченной в клее. На горлишке чулок слегка перекручен. Еще раз закрепить ПВА.
Можно сразу покрасить смесью ПВА и гуаши 1:1. Крыша чуть темнее. Подождать полного высыхания.
Давно прикупила золотой порошок в стройматериалах и наконец пригодился. Развожу порошок с ПВА на глаз до густоты гуаши. Делаю эффект старения: прокрашиваю щели, а выпуклые поверхности прохожу легкими касаниями кисти почти сухой и почти без краски. Из-за того, что предыдущий слой краски не везде высох, золото через время позеленело (незначительно), поэтому напоминаю о высыхании коричневой краски. Теперь оставить сохнуть.
Чуть не забыла сказать, что крышка покрашена акриловой краской в два слоя.
Осталось только вскрыть лаком. Взяла паркетный, сэкономив на акриловом. Но крышка не вскрывала лаком. Бутылку при этом поставила на спичечный коробок. Пока лак сохнул (2 дня) бутылка стояла на коробке. Лак слегка стек вниз и повис каплями (как сосульки). Убрала его легко торцом листика бумаги.
Кстати без лака нравилось больше, но с лаком долговечней. Возможно стоит вскрывать матовым лаком.
Вот на подходе и вторая бутылка. С чулком импровизировала: сделала "юбочку у горлышка".
Но позолота не выделилась, а слилась по цвету с коричневой краской. На фото она уже вскрыта лаком.
Результатом недовольна, поэтому исправляю положения: в лак добавляю коричневую и черную гуашь и этим повторяю эффект старения. Лаком больше не вскрывала. Кстати, у этой бутылки крышка с прокруткой, поэтому ничего с ней не делаю.
И вот почти готова третья бутылка.
Хочу сделать медную бутылку. Мешаю золотой порошок с лаком и каплей коричневой гуаши, и этим старю бутылку. Потом мешаю золотой порошок с гуашью и еще раз старю светлую середину (кирпичи).
У этой бутылки горлышко тоже в "юбочке". Результатом довольна!!!
Еще раз спасибо Кукуне http://stranamasterov.ru/node/146557
|
Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2 |
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Шкатулка "Ирис"
Часть 2 - Тарелка "Маковое поле"
...
Часть 13 - Мои работы. Тарелка "Цветочная фантазия".
Часть 14 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"
Часть 15 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2
Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Шкатулка "Ирис"
Часть 2 - Тарелка "Маковое поле"
...
Часть 12 - Немного о принтерах и бумаге.
Часть 13 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"
Часть 14 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2
|
Смешение цветов. Палитра |
|
Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2 |
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Шкатулка "Ирис"
Часть 2 - Тарелка "Маковое поле"
...
Часть 13 - Мои работы. Тарелка "Цветочная фантазия".
Часть 14 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"
Часть 15 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2
Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Шкатулка "Ирис"
Часть 2 - Тарелка "Маковое поле"
...
Часть 12 - Немного о принтерах и бумаге.
Часть 13 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"
Часть 14 - Мои работы. Декупаж. Тарелки, серия "Цветы"-2
|
143 Картинки "Кухня" для скрапа и декупажа |
GlaNata (пост "Картинки для кулинарной книги"). Спасибо ей большое! Единственное, что я сделала - распаковала набор по ее ссылочке и отобрала самое симпатичное на мой взгляд. В результате получилось три разных поста: картинки, фоны и отрисовки на кухонно-ресторанную тематику.
|
Удаление с бумаги ненужных записей |
Серия сообщений "Интересности":
Часть 1 - Делаем мужу приятное.Учимся танцевать стриптиз
Часть 2 - Накопительные водонагреватели
...
Часть 37 - Как приготовить из водки коньяк
Часть 38 - Как уберечь глаза при работе на компьютере
Часть 39 - Удаление с бумаги ненужных записей
Часть 40 - Исчезающие чернила
Часть 41 - Как воруют деньги с наших пластиковых карт
...
Часть 76 - Как правильно выбрать красную икру
Часть 77 - как следят за нами через компьютер
Часть 78 - Как из 50 копеек сделать сто тысяч рублей
|
Маттиола ... спасла картофель! |
Метки: огород |
Вареники "Бабулины" - с творогом и зелёным луком |
|
Из пробок: Лебедь и другие.. |
|
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом |
Это мой любимый летний несладкий пирог. Но, так как уже все сфотографировано и написано, то я просто процитирую с большой благодарностью к Кисуле
Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного аппетита!
|
Икра из сладкого болгарского перца. |
Нежная овощная закуска на основе сладкой паприки – блюдо довольно трудоемкое, но если есть настроение повозиться на кухне и сотворить что-то полезное и вкусное, тогда рецепт как раз для этой цели .
Продукты: свежий сладкий перец – 8-10 штук , морковь – 4-5 штук , лук – 2-3 штуки , свежие помидоры – 4-5 штук, или томатная паста , специи и зелень
По сравнению с лечо икра намного нежнее, потому что перец очищен от шкурки. Для этого нам нужно запечь его на фольге целиком в течение сорока минут, переворачивая время от времени. Шкурка должна местами потемнеть. Потом перцы осторожно снять с фольги и убрать в кастрюльку под закрытую крышку. Когда паприка остынет, кожица будет легко сниматься, семена также нужно будет убрать. Перец отдаст много сока – нужно его сохранить. Мякоть паприки порезать мелким кубиком. Конечно, можно и просто прокрутить в блендере, но получится не совсем то. На мой вкус, должны все-таки оставаться ощутимые овощные кусочки. Это же касается и моркови. Ее нужно взять много, 4-5 штук, порезать мелким кубиком и с большим количеством репчатого лука потушить. Томатную пасту развести пару столовых ложек в перечном соке и вмешать в овощную массу. Все ингредиенты икры смешать в кастрюльке, добавить черный свежесмолотый перец, прогреть на маленьком огне, но не проваривать, а именно прогреть недолго. Можно добавить чеснока, сахара, табаско, кинзы. У икры получается приятно кисло-сладкий вкус, а сама структура печеного чищеного перца, гладкая и сочная, придает закуске почти детскую нежность.
|
