Драники с ветчиной, сыром и зеленью |
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
|
Клубничное варенье без варки |
Ингредиенты:
- 1 кг клубники
- 800 г сахара
Приготовление:
1. Клубнику помыть, удалить плодоножки или обсушить. Порезать каждую ягоду на 4-6 частей.
2. Уложить ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. оставить при комнатной температуре на ночь. За это время клубника даст сок,в котором должен полностью раствориться сахар. При необходимости несколько раз аккуратно перемешать варенье ложкой.
3. Простерилизовать банки. Разложить варенье по горячим банкам. закрыть крышками. Хранить в холодильнике
|
Свинина "Ананасовое наслаждение" |
Ингредиенты:
2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины
Приготовление:
Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.
Выложить картофель на мясо.
Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.
Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
|
Десерт Клубника со сливками |
печенье бисквитное круглое - четыре штуки
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка
кокосовая стружка - 3-4 столовых ложки
клубника - четыре штуки
гель кондитерский - два стакана ложки
Сливки взбить, добавить сахарную пудру. Взбитые сливки выложить слоем 2–3 см на два печенья, накрыть оставшимся печеньем. Верх и боковую поверхность обсыпьте кокосовой стружкой.
оформить ягодами клубники и гелем.
|
Стынет кофе, не дав мне тепла… |
|
Вегетарианский овощной киш |
|
Шоколадный торт |
|
Мягкая шоколадная глазурь |
|
Bellagio Gardens Лас-Вегас, США |
|
|
Неправда… Отрекаются, любя… |
|
|
ЗДРАВСТВУЙ...И ПРОЩАЙ..СЛУШАЙТЕ СБОРНИК ДЛЯ ВАС... |
|
~* Настроение белых роз *~ |
|
<
> |
Роза пользовалась популярностью во всем мире.
Первые сведения о ней встречаются в древнеиндуцских сказаниях.
Царственный цветок был окружен таким почетом, что даже существовал закон,
по которому каждый, кто принес царю розу, мог просить у него все, чего только пожелает.
А мои любимые цветы - белые розы (как многие уже знаете) ..
Полюбуемся вместе на эту красоту..?))
|
Облепиха – витамины круглый год |
|
|
Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки). |
|
ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ" |
|
Безумно вкусный пирог! |
|
Запеканка из макарон |
Это блюдо стало продолжением совсем другого рецепта – фаршированных баклажан. Начинка для этой запеканки готовилась вот по этому рецепту.
Получилось довольно вкусно и необычно.
|
Куриные окорочка на морковном ложе |
|
Зразы |
Смешное слово, которое целое детство вызывало желание передразнивать зразы-заразы… На самом деле блюдо совершенно не смешное, а простенькое, не хлопотное, требующее, в самом простом своем варианте минимум продуктов – картофель, яйцо, да муки чуток. Отвариваем картофель в мундирах. Чистим. Толчем толкушкой, добавляем яйцо и немного муки. Понятно, что солим. Вот и весь рецепт теста. Муки добавляем действительно не много, только, что бы сделать тесто погуще. Из этого теста лепятся котлеты. Не мелкие, но и не очень крупные. Если кризис Вас не очень коснулся, и Вы себя причисляете к гурманам, то при формировании котлеты вовнутрь помещается начинка. У меня оказался небольшой кусочек отварного мяса, который после мясорубки и пошел в середину наших пирожков-котлет. Начинка может быть самая разная и грибы и мясо, и даже сладенькая начинка из яблок… все, на что хватит Вашей фантазии. Ой, чуть не забыл – слепленые зразы надо обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. 
Вот и все нехитрое и незаслуженно забытое мною блюдо. Да, если у Вас осталась вчерашнее картофельное пюре, то, картошку можно и не варить, а сделать тесто из него. Получится ничуть не хуже…
Приятного аппетита! 
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Один из самых знаменитых гостиничных, торговых и игорных центров является отель под названием Белладжио. Он известен своими фонтанами, творящие неописуемые действия с водой.
Мне кажется, до сих пор не все знают, что живые витамины лучше не в аптеке покупать, а самим заготавливать. Самый лучший их источник – облепиха. Именно облепиха почти единственное растение, способное выводить из организма холестерин, который она связывает в нерастворимое соединение и выводит через кишечник. И это единственное растение, в котором витамин А находится в необходимом нам виде: если морковку надо есть с маслом, чтобы витамин А усвоился, то в облепихе он уже содержится в готовом масляном растворе.
