-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танушкин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2010
Записей: 2443
Комментариев: 187
Написано: 2635





САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения самаНеСВОЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ


Домашний торт

Домашний торт «Графские развалины» - Вариант 1- Для приготовления  понадобится

  • безе
  • (можно приготовить самому или купить готовые)   ,
  • 4 яичных белка, 1,5-2 ч.л. ванильного сахара , 1 стакан обычного

Для украшения - 100 гр шоколада , рубленные грецкие орехи

Для крема   - 1 банка сгущенки   , Пачка сливочного масла

Рецепт приготовления домашнего торта

  1. Приготовьте безе. Для этого взбейте белки, постепенно вводя сахар, в густую крепкую пену.  И испеките безе в духовке.
  2. Готовые безе выложите их на посуду с плоским дном в виде башни.
  3. Для скрепления каждый слой безе промажьте масляным кремом со сгущённым молоком (взбейте пачку масла со сгущёнкой, для пикантности можете добавить кофе).
  4. Растопите шоколад и полейте полученную башню. Сразу же посыпьте композицию орехами
Рубрики:  десерты

"Осенний" с баклажанами

Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Осенний" с баклажанами .

post-2109-1319992264 (448x299, 68Kb)

"Осенний" с баклажанами
источник- из народа.
Нам надо:
2 кг баклажан,
6 шт больших луковиц,
10 шт перца сладкого,
0,5 кг моркови,
2 головки чеснока,
1 горький перец.

Баклажаны обжарить кружочками.Лук порезать полукольцами.Перец порезать соломкой. Морковь натереть на корейской терке.
Чеснок и горький перец перекрутить на мясорубке. Все в сыром виде перемешать в салат.
Дальше готовим маринад:
1 стакан кипяченой холодной воды,
1 стакан уксуса,
120 гр сахара, 2 ст.л соли.

В большую кастрюлю ложим слоями салат, баклажаны и т.д.Заливаем маринадом и ставим по пресс на 1 час.Затем убираем в холодное место на 3 дня.
Салат готов!

Автор рецепта : lario(http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=22&st=840).

Рубрики:  готовка/консервация


Понравилось: 1 пользователю

Помидорные дольки ( рецепт Ольги Никитиной)

Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ОВСЯНИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные дольки ( рецепт Ольги Никитиной)

de760f8a77f487eec13ba7801a28b9d8.jpeg (596x447, 50Kb)
В банку положить специи. Я ложу укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавр. лист, перец горошком. Помидоры режу на 2 - 4 части, взависимости от размера. В банку складываю помидоры, лук кольцами, листья петрушки.Первый раз заливаю кипятком на 10 - 15 минут. Второй раз заливаю маринадом: на 1 литр воды - 1 стол. ложка соли, 3 стол. ложки сахара, 80гр. уксуса 9%. В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку - 1 ложка и т.д.

Помидоры получаются плотненькие, вкусные

Масло заливаю не кипящее, а стерелизовать не надо, Я делаю двойную заливку. А если вы хотите простерилизовать, то залейте один раз маринадом и стерелизуйте 10 - 15 минут.
Рубрики:  готовка/консервация


Понравилось: 1 пользователю

КАК ИСПЕЧЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ - СОВЕТЫ ОТ КУЛИНАРОВ

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИСПЕЧЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТ - СОВЕТЫ ОТ КУЛИНАРОВ.

Пышные и аппетитные, легкие и ароматные – бисквиты. Бисквиты, которые можно есть, едва дождавшись конца выпечки, или делать с ними торты, рулеты, пирожные… Словом, бисквиты, которые мы все так любим. И которые не всем удаются. Или они просто не пробовали их испечь, убоявшись сложностей.А потому я собрала главные правила, тонкости и маленькие хитрости – чтобы у нас с вами всегда получались замечательные бисквиты.            Читать далее

Рубрики:  готовка

Острая корейская капуста Кимчи

Среда, 28 Мая 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая корейская капуста Кимчи

unnamed (11)
 
  • 2 кочана пекинской капусты
  • 8 зубчиков чеснока
  • 4 см. корня имбиря
  • 1 чашка соли крупного помола
  • 200 гр. перца чили (или красный перец крупного помола)
  • 8 стебельков зеленого лука
  • 2 зеленые редьки (или дайкон)
  • 1/2 стакана рыбного соуса
  • 3 ст.л рисовой муки
  • 2 морковки
  •  
Читать далее...
Рубрики:  готовка/капуста


Понравилось: 1 пользователю

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Вторник, 27 Мая 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Вкусный, нежный и быстрый в приготовлений пирог с сырной начинкой... Готовится быстро,а результат превосходит все ожидания. Сырная начинка в сочетании с нежным песочным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке утреннего кофе или в качестве дополнения к тарелке горячего супа.
pirog-zakusochnyy-recept-2139253 (700x525, 184Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении пирог!
Рубрики:  готовка/тесто


Понравилось: 1 пользователю

Крема для пирожных и тортов

Вторник, 27 Мая 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крема для пирожных и тортов

(500x375, 99Kb)

КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.
Рубрики:  для Насти

Аптека против морщин. Дешево и результативно!

Вторник, 27 Мая 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аптека против морщин. Дешево и результативно!

 

     А вы знали, что кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин? А аспирин может за неделю очистить и выровнять кожу? Что обычная солодка избавит вас от пигментных пятен? 
Лучшая подборка средств по борьбе с возрастом - для вас!

 

Рубрики:  для себя любимой/маски


Понравилось: 1 пользователю

>Очищаем организм и кожу супер просто - дешево и сердито! Панацея от многих недугов

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищаем организм и кожу супер просто - дешево и сердито! Панацея от многих недугов

3668121_djFxOH8MFEM (600x600, 86Kb)

Очищаем организм и кожу

Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!

Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!

Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  здоровье

"Пахлава" такую продают на пляже

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пахлава" такую продают на пляже

658122_80159-640x480 (640x384, 77Kb)

Моим детям очень нравилась пахлава которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех кого заинтересует делюсь рецептом.

0_11f2c4_efee980a_S (150x95, 12Kb)
Рубрики:  готовка/тесто

>Мастика из сгущенки

Суббота, 24 Мая 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из сгущенки



- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.


Читать далее...
Рубрики:  для Насти


Понравилось: 1 пользователю

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

Суббота, 24 Мая 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО

Сейчас, в период шашлыков и барбекю горчичное масло просто идеально к мясу, причем не только к приготовленному на углях.

gorchichnoe-maslo (450x564, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  соусы

Лечо нежное без уксуса и масла (Заготовки на зиму)

Пятница, 23 Мая 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо нежное без уксуса и масла (Заготовки на зиму)

Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

 

Фото


Читать далее...
Рубрики:  готовка/консервация

Лечение стафилококка народными средствами

Пятница, 23 Мая 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение стафилококка народными средствами

Лечение стафилококка народными средствамиЧасто бывает так, что в организме человека живет бактерия или вирус, особо человеку не мешая, но как только уровень иммунной защиты падает, маленький монстр наносит удар, или же исподволь начинает приносить нам вред.

Вот и стафилококк, в общем и целом, для микробиологического баланса нашего организма, просто-таки необходим. Но, как только он чувствует слабину, тут же начинает вредить.

Суть опасности стафилококка, для нашего организма в том, что организм становится гораздо более восприимчивым к продуктам жизнедеятельности этого микроорганизма. Особенно распространен стафилококк в поликлиниках, больничных стационарах, тату-салонах. И очень часто страдают от него только что родившиеся малыши и их мамы. Лечение стафилококка народными средствами - это достаточно безопасный способ решения проблемы и уж совершенно точно оно не навредит.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Сладенькое ... (прикольная пирожЫнка)

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладенькое ... (прикольная пирожЫнка)

... Я не сладкоежка и не кондитер (имею ввиду, что если вдруг захочется тортика, то проще купить ... нежели с мукой возиться).... но этот шедевральный DIY проект меня взбодрил даже...

http://media2.handmadecharlotte.com/wp-content/uploads/2013/11/1-diy-peace-cake2.jpg

как это приготовлено
Рубрики:  для Насти

Сельдерей от всех болезней

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдерей от всех болезней

4248238_36 (450x304, 23Kb)

1. Аллергия.
2 ст. ложки измельченных корней настаивают 2 часа в 1 стакане холодной воды. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 15-20 мин. до еды.

2. Воспалительные заболевания кожи (фурункулы, гнойные раны и др.).
Полстакана листьев залить до верха уксусом, добавить 1/2 ч. ложки соли. Прикладывать к воспаленным местам.

3. Гастрит.
30-40 г корня заливают 1 литром кипящей воды, настаивают 8 часов. Пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день до eды.

4. Неврозы, нарушение сна.
Принимают свежий сок сельдерея по 1-2 ч. ложки 3 раза в день за 20 мин. до еды.

5. Остеохондроз, артриты, артрозы.
1 кг сельдерея с листьями и корнями вымыть, пропустить через мясорубку. Затем перемолоть еще 3 лимона с кожурой. Смешать с сельдереем и настоять в темном месте 7 дней. Отжать настой, добавить 300 г меда. Поставить в холодильник. Пить 3 раза в день перед едой по 1 ст. ложке.

После употребления двух доз, то есть 2-х килограммов сельдерея и 6 лимонов, вы забудете об обезболивающих.

6. Цистит, пиелонефрит.
1 ч. ложку семян залить 1 стаканом воды, мед по вкусу. Размешать и пить по 2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин. до еды.
Или:
2 ч. ложки семян заваривают 1 стаканом кипятка, кипятят полчаса, пьют по 3 ст. ложки 2-3 раза в день.

Рубрики:  здоровье


Понравилось: 1 пользователю

>Как лечить запор в домашних условиях, упражнения, народные средства.

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить запор в домашних условиях, упражнения, народные средства.

Малоподвижный образ жизни и неправильное питание могут спровоцировать запор. Явление неприятное, но с ним можно справиться без слабительных лекарств домашними средствами.

Как говорится в одном рекламном ролике, продвигающем слабительное средство, запор – это не смешно. И то, какой уж тут смех, когда два-три дня, а то и неделю кишечник практически бездействует и приходится «все свое носить в себе»?

Не до юмора, когда в результате запора плохо пахнет изо рта, в животе чувствуется тяжесть, а голова то кружится, то разламывается от боли. Да еще и тошнота мучает, ведь все, что не было исторгнуто кишечником, потихоньку отравляет организм продуктами гниения.

Вот почему так важно следить за ежедневным опорожнением кишечника и помогать своему ЖКТ в случае сбоев в его работе.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Пришла пора клубники...)))) ч.2

Четверг, 22 Мая 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришла пора клубники...)))) ч.2

 Продолжаю искушать...)))))

Корзиночки из слоеного теста с клубникой.....Умереть - не встать!!!!  http://www.liveinternet.ru/users/4452870/post316919886

 
Пончики с клубникой.... мммм...)))))  http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post325289650
8852867597_66fe4f53f9_z копия (360x540, 93Kb)
 
Творожный торт с клубникой без выпечки - смертельный соблазн!!!! http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post325193826
 
Очередной способ варить варенье..)))) http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post325090169
klubnichnoe-varene (610x400, 381Kb)
 
Торт "Клубника со сливками"  http://ledilana.ru/post324367026/?upd
3925311_Pirog_Klybnika_so_slivkami (604x403, 91Kb)
 
Ну и еще одно варенье...)))) Варенья много не бывает - бывает мало едоков...))))) Но к клубничному это не относится...)))))
 

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - селедка под шубой по-скандинавски
Часть 2 - три загадочных джема - просто и вкусно!
...
Часть 38 - Приглашаю на чай!!!!! С вареньем!))))))))
Часть 39 - Пришло время клубники...)))ч.1
Часть 40 - Пришла пора клубники...)))) ч.2
Рубрики:  готовка


Понравилось: 1 пользователю

>Пришло время клубники...)))ч.1

Четверг, 22 Мая 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришло время клубники...)))ч.1

 Лето накатывается стремительно,хоть и запоздало...))) На рынке уже появилась не только турецкая клубника,но и наша, местная, хоть и мало ее еще, и дороговата,но уже есть,а значит, вот-вот  упадут цены до приемлемых и можно будет побаловать себя ягодками и ароматом клубничного варенья...))))

В поисках вкусняшек влезла в свою рецептную папку на компьютере - и....  сколько вкусноты из клубники!!Святое дело собрать все в единую подборку...))))) Все - не все,но порядка 25 рецептов точно обнаружила...)))) Разложу на два поста, хотела отдельно варенье и заготовки,а отдельно пироги и прочее вкусняшное,но увлеклась,и сделала подряд все...( Пусть уж остается так...))))

ВАРЕНЬЕ:

http://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post278588153

 
3407372_ (540x409, 209Kb)
 
Нечто вроде мороженого из клубники - явно понравится маленьким сладкоежкам...))))))http://www.liveinternet.ru/users/skadovsk/post281202288
 
Как заморозить ягоды - http://www.liveinternet.ru/users/tais2204/post280096412
 
Очень быстрый клубничный пирог - http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post277759835
54590-real копия (344x519, 95Kb)
 
klubnichnoe-varene-iz-klubniki8 (550x405, 160Kb)
 
 
Варенье из малины или клубники в микроволновке - http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post277010184
 
 
Еще одна панакота на зеркале из клубники - от одного названия можно захлебнуться! - http://www.liveinternet.ru/users/sveta0204/post274151098
 
Клубничное тирамису - http://www.liveinternet.ru/users/4949077/post273943155
 
Продолжение следует...))))))

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - селедка под шубой по-скандинавски
Часть 2 - три загадочных джема - просто и вкусно!
...
Часть 37 - Айвово-яблочное варенье....совсем осень...))
Часть 38 - Приглашаю на чай!!!!! С вареньем!))))))))
Часть 39 - Пришло время клубники...)))ч.1
Часть 40 - Пришла пора клубники...)))) ч.2

Серия сообщений "в микроволновке":
Часть 1 - шоколадо -ягодный торт в микроволновке
Часть 2 - Отварные в СВЧ овощи для салатов, винегретов и "шуб"
...
Часть 5 - Торт в микроволновке за 5 минут
Часть 6 - Низкокалорийная запеканка из творога за 5-7 минут...)))
Часть 7 - Пришло время клубники...)))ч.1
Рубрики:  готовка


Понравилось: 1 пользователю

ПИКАНТНЫЙ ПОМИДОРЧИК

Четверг, 22 Мая 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЙ ПОМИДОРЧИК


Вспомнила сегодня про одно наше любимое летнее блюдо. Самое главное в этом блюде - ВКУСНЫЙ помидор. Настоящий, летний, грунтовый, сладкий и ароматный помидор, который мы все ждем с таким вожделением! Но у кого-то из нас он уже вот-вот появится, поэтому:

Читать далее...
Рубрики:  готовка


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в танушкин
Страницы: 122 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь