РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ НА КЕФИРЕ |

|
Семь стаканов от кистозно-фиброзной мастопатии |

|
Новогодний стол: судак по-деревенски в сметанном маринаде |

.
В преддверии замечательного праздника Нового года, когда во всех домах идет уборка, готовка, а хозяйки в поисках новых интересных блюд. Я предлагаю Вам замечательный рецепт рыбы. Судак по-деревенски в сметанном соусе, будет не только вкусным, но и красивым украшением Вашего новогоднего стола.Судака можно приготовить по-разному, но вкуснее всего рыба получается, если предварительно замариновать ее в сметане и специях. Для приготовления судака по-деревенски на две персоны возьмите:
|
ВАРИКОЗНАЯ БОЛЕЗНЬ. Народные средства от варикозной болезни |

|
Как забыть про стоматологов? Делюсь опытом |
С детства мне сверлили зубы стоматологи и испортили почти все зубы безвозвратно. Поскольку пломбы все время вываливаются к стоматологам людям надо ходить до смерти — в этом и задумка.
|
Катлама с маком |
|
Лечение онкологии с помощью магии... |
|
"Апельсиновый"торт |
Апельсиновый тортТортик получается легким как перышко, нежный-нежный. Правда, чтобы попробовать этот безумно вкусный десерт нужно приложить усилия, чтобы его приготовить, или попросить сделать торт кого-нибудь из родных. Порция получается не большой, можно сразу делать двойную. Настоящий цитрусовый взрыв, апельсиновое чудо.
![]()
Рецепт для приготовления апельсинового торта:
Я использовала домашние сливки они моментально загустевают. Сливки развела молоком, если вы используете сметану разбавлять не нужно. |
|
Песочный торт"Апельсин" |
|
|
http://kiskafanny.com/2012/04/09/%D0%BF%D0%B5%D1%8...D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD/
|
Сливочно - шоколадный торт |
Сливочно - шоколадный торт
С началом последней недели октября! Погода многих уже не балует своим теплом и солнцем, а я Вас побалую рецептом торта, который надеюсь, что Вам понравится. Приятного приготовления и чаепития!
|
Медовый торт "Полет шмеля |
![]() ![]() Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется "Полет шмеля", так как автор соединил торт "Полет с Медовиком", вот такое и название)). Медовые коржи сами по себе очень вкусные, плюс хрустящее безе, два вида крема, масляно-заварной и сметанный, украшение в виде маленьких безешек, поджаренного арахиса, он тут очень кстати, вкусно с ним, и карамели в виде сердца, стоит попробовать, очень богатый вкус! Для медовых коржей - 2 яйца - 50 г масла - 2 ст. л. меда, -100 г сахара - 2 ст. л. коньяка или водки, - 350-400 г муки, (у меня ушло 350 г муки и немного для раската теста) - 1 ч. л. соды, - 0,3 ч. л. соли, - ваниль ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Для безе - 4 белка, - 180 г сахарной пудры, - лимонный сок ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Для крема 1 (сметанный) - 400 г сметаны (21 % жирности) - 100 г сахара - ваниль *автор рекомендует брать 15 % жирности,так как она лучше всего пропитывает коржи,(я 300 г сметаны соединила со 200 г взбитых сливок,но сахара уже брала 150 г) ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Крем 2 (масляный) - 200 г масла 82% жирности - 100 г сахара, - 200 г жирных сливок, - 4 желтка, - 1 ч. л. крахмала, -ваниль ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Форма диаметром 20 см Для украшения использовала карамель,арахис ПРИГОТОВЛЕНИЕ: |

|
Торт "Конкорд" |

|
Торт Грушево-карамельный |

Торт необыкновенно вкусный и легкий. Продумывая этот десерт, мне хотелось в полной мере раскрыть красотку Грушу, и то, что получилось, очень порадовало мои вкусовые рецепторыJ Грушевый бисквит, воздушный грушево-карамельный крем-суфле и карамельные груши…. чего еще может пожелать нежная девичья душа в промозглые осенние деньки.
Заварим себе чашечку кофе, отрежем кусочек этого тортика, и без всяких сомнений и угрызений совести будем наслаждаться, глядя в окно на дождливое утро и вспоминая вчерашний солнечный день.
В 100гр меньше 100Ккал
|
Торт "Рафаэлль" |

Рецепт совсем не прихотлив,а торт просто тает во рту - советую попробовать!
Бисквитная лепешка или листы - на усмотрение ( у меня 3 бисквитных листа)
Весь смак в креме:
500 гр сметаны (не менее 20%)
200 гр сливки 35 % жирности
1 стакан сахара
Все взбить до загустения (не пугайтесь если крем будет слегка жидковат - так и должно быть)
Первый слой бисквита покрываем кремом,поверх раскладываем замороженную клубнику (клубника должна малость оттаять так,что можно было её разрезать пополам или на дольки,но не полностью размороженная)
Сверху ягод снова покрываем кремом...кладем второй слой бисквита, проделываем все тоже самое...затем накрываем третьим слоем бисквита и заливаем оставшимся кремом...разрезаем конфеты "Рафаелло" пополам и украшаем ими тортик,присыпаем поверхность кокосовыми хлопьями (стружкой) и отправить тортик на ночь, в холодильник.

С вами пекла торт ТРИ И НОЧКА!
|
ТОРТ "САХАРА" |
|
Торт "Кармелита" |
Торт "Кармелита"
Еще для Вас немного сладкого удовольствия. Но не старайтесь, все сразу же приготовить и после пить долго - долго чай или кофе с различным десертом.)))
|
Салаты со шпротами 9 рецептов + 2 видео-рецепта |
|
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные |
|
>Уход и мелкий ремонт швейной машины |
УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ
Источник http://lyublyu-shit.ru/?page_id=137
Очень часто при шитье бывают неполадки в работе швейной машинки и многие начинающие швеи не знают, как устранить проблему. Я напишу о наиболее частых причинах сбоя в работе. Для примера я беру свою рабочую швейную машинку (промышленная, однострочная). Все машинки в общем одинаковые хоть бытовые, хоть промышленные по своему устройству и на всех вы найдете одинаково-похожие детали. Во внимание не беру современные машинки с програмным управлением и поломки, связанные с электрической частью машинки.
? Если игла в машинке, при работе стучит по ткани, как автоматная очередь.
ответ — это просто сбился или загнулся кончик иглы. В таком случае нужно заменить иголку.
? Нижняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото 1 — образец ).
ответ — слишком слабое натяжение верхней нити. Нужно проверить заправку верхней нитки. Эта нить должна идти с небольшим натяжением. Его можно изменять регулятором натяжения верхней нити, обозначенного стрелочкой (см. фото 1). В данном случае нужно увеличить натяжение до тех пор, пока петли не уйдут.
?Верхняя строчка некрасивая, имеются петли, петлит (см. фото — образец). 
ответ — слишком слабое натяжение нижней нитки. Нижняя нитка должна выходить из шпульного колпачка с небольшим натяжением, которое можно отрегулировать маленькими болтиками (стрелочка фото 3). На бытовых швейных машинках на шпульном колпачке обычно один такой болтик, а у меня их два.
? При работе часто обрывает нижнюю нитку, особенно при большой скорости шитья.
ответ — в шпульный колпачок нужно сделать прокладочку из ткани. Для этого нужно взять не толстую ткань и вырезать из нее кружочек с дырочкой нужного размера, чтобы можно было вложить его в шпульный колпачок (см фото 2). Для лучшего скольжения шпульки на ткань нужно капнуть 1-2 капельки машинного масла. Если нитка слишком туго стала вытягиваться из шпульного колпачка, то прокладочку нужно сделать из более тонкой ткани.
? При работе часто обрывает верхнюю нитку.
ответ - очень частой причиной в этом случае бывает сбитая или тупая игла. Нужно ее заменить. Проверить заправку верхней нити, может она выходит слишком туго из тарелочек. Раздвинуть тарелочки и посмотреть — может туда набились нитки или просто ослабить натяжение верхней нитки. На промышленной машинке можно потереть наждачной бумагой движущийся край (носик челнока), отмеченный на фото, возможно там есть зазубрены от иглы, за которые цепляется и затем рвется нитка (см. фото 4 ). Если обрывает нитку часто и на всех видах тканей и ничего из сказанного не помогает, то нужно показать машинку мастеру, возможно нужно перенастроить челночное устройство. Без определенных знаний, не советую этого делать.
? Иногда в моталке не наматывается нитка на шпульку. Шпулька крутится, а нитка не наматывается.
ответ- если это происходит только на одной шпульке, то можно подложить ниточки для того, чтобы шпулька плотнее находилась на оси. Если это происходит со всеми шпульками, то можно при помощи отвертки немного раздвинуть зазор на оси (см. фото 5). Тогда все шпульки будут более плотно прилегать. Хочу заметить, что на моталку нитка из катушки тоже должна идти с небольшой натяжкой, которую изменяют регулятором натяжки.
? На машинной строчке имеются пропуски стежков.
ответ — если это происходит только на одном определенном виде ткани, то это скорее всего, что машинка плохо «берет» эту ткань. Это часто бывает на трикотажных тканях. Чтобы этого не было нужно использовать специальную иглу для трикотажных тканей, у которой скруглен кончик. Эта игла не протыкает ткань, а просто раздвигает ее нити. И еще мой совет, проверенный опытом. Если все-равно машинка делает пропуски, то можно нарезать тонкие полоски из бумаги, желательно из кальки и при шитье подкладывать ее под машинную строчку — пропусков больше не будет. Потом бумагу удалить.
Пропуски стежком могут быть еще в том случае, если неправильно подобрана толщина машинной иглы и нитки.
Еще машинка может делать пропуски из-за сбитой, тупой иглы. Нужно заменить иглу. Если на машинке используется игла с круглым основанием, то можно, чуть поворачивая иглу поставить в другое положение (чуть левее или правее), пока не начнет хорошо шить. У бытовых машинок у основания иглы край срезан.
Если из вышесказанного ничего не помогает и если пропуски на всех видах тканей, то нужно машинку показать мастеру. Возможно придется перенастроить челночное устройство.
? Машинка плохо продвигает ткань.
ответ - возможно нужно прочистить зубцы, для этого надо открутить пластину. Еще одна причина — возможно нужно добавить прижим лапки, а для большой толщины наоборот.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ
В швейных машинах с автоматической смазкой маслом надо следить за уровнем масла и не забывать его вовремя подливать. При каждодневном использовании машинки нужно смазывать все нужные места, согласно инструкции.
Чаще надо откручивать пластину и прочищать зубцы, там часто набивается ворс.
|
Миниатюрные комнатные розы - уход |
|
|