-Цитатник

Колбаса - (0)

Колбаса "Кубик Рубика" Берем: 600 гр постной свинины 600 гр говяда ...

Пуловер с круглой кокеткой - (0)

Пуловер с круглой кокеткой         ...

вязаная бабуська-игольница - (0)

вязаная бабуська-игольница вязаная бабуська-игольница автор мастер класса  Оксана Лас...

Квадратный мотив с бабочкой для пледа.МК. - (0)

Квадратный мотив с бабочкой для пледа.МК. http://www.livemaster.ru/button/bf151143.jpg...

Без заголовка - (0)

Вязаные пледы крючком Вязаные пледы крючком. Из остатков ниток. ...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в М_и_к_с

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2010
Записей: 4655
Комментариев: 9
Написано: 4730






Цветок спицами

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Politova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок спицами

Источник http://klubnitka.com.ua/master-class/spic/490-mast...-vyazaniyu-cvetov-spicami.html 
обычным набором набрать 56 петель


провязать 14 рядов лицевой гладью

(последний изнаночный рад вязать так:
1 кром.п. 4 изн., 1 п. сбросить, 8 изн, 1 п. сбросить, 8 изн, 1 п. сбросить,
8 изн, 1 п. сбросить,8 изн, 1 п. сбросить,8 изн, 1 п. сбросить, 4 изн., 1 кром.п.)

 



сброшенные петли распустить до предпоследней петли начала вязаного ряда




в лицевом ряду лицевые петли провязывать, а протяжки поднимать, вводя спицу во вторую петлю от края полотна, под протяжками захватить рабочую нить и вывязать лицевую петлю




в изнаночном ряду вязать по 3 п. вместе изнаночной по-очереди все петли ряда, затем все петли провязанного ряда собрать на нить и закрепить




сшить крайние половинки лепестка вертикальным трикотажным швом


серединку цветка можно украсить пуговкой, бисером, или другой фурнитурой по своему усмотрению



Рубрики:  Спицы

Салфеточные цветочки

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфеточные цветочки



Конечный результат



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 1





Для таких цветов нам понадобится:

универсальные салфетки губчатые или вискозные, ножницы, проволока, зеленая пряжа, пуговицы, клей, одноразовые стаканчики или любая ненужная тара, гипс строительный.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 2





Приступаем. Вырезаем из губчатых салфеток цветы любой формы (я делала это по шаблону), на один цветок нужно две одинаковых заготовки.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 3





Для стебля берем проволоку нужной длины, обматываем зеленой пряжей, на кончиках делаем крючок (для более надежной фиксации в гипсе)



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 4





Затем начинаем склеивать заготовки. Эти салфетки у меня по краям получились немного загнутыми (на следующих фото это будет видно), поэтому я склеивала только серединки. Между двух заготовок приклеиваем стебель.

(Заготовки из вискозных салфеток склеиваю полностью по всему контуру)



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 5





Вот что из этого получилось.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 6





Все три цветка склеены



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 7




 

 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 8





Теперь украшаем серединки цветов пуговицами с двух сторон. На синем цветке я пуговицы пришивала, на розовом и желтом приклеивала.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 9





С помощью ручки придаем стеблю волнистый вид.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 10





Следующий этап. Разводим гипс строительный по рецепту, указанному на упаковке.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 11





Разливаем его в стаканчики.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 12





Устанавливаем в гипс цветы и ждем когда гипс схватится.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 13





Отрезаем стаканчики на нужную нам высоту.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 14





Вяжем одёжку для стаканчиков. Я вязала резинку - 2 лицевых-2 изнаночных петли.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 15





Вот и всё готово.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 16





Вместо травки наклеила бисер



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 17





А это уже в другом наряде. Чайные чашки, травка- бумага , нарезанная тонкой лапшой.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 18




 

 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 19




 

 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 20





А это мой первый букет. Оранжевый цветок из губчатой салфетки, желтый и синий из вискозной.



 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 21




 

 Мастер-класс: Салфеточные цветочки Бисер, Гипс, Проволока, Салфетки. Фото 22



Вот такие цветы придумались в моей голове идея. Надеюсь вам понравилосьсмущаюсь.



Спасибо, что заглянулицветы!http://stranamasterov.ru/node/417655?c=new_451

Серия сообщений "Дом-любимый дом":
Часть 1 - Полезности
Часть 2 - Рабочий уголок -мечта рукодельниц
...
Часть 28 - чехол для телефона
Часть 29 - Вязаные салфеточки
Часть 30 - Салфеточные цветочки
Часть 31 - часы,вышивание
Часть 32 - Декорируем бечевкой (шпагатом,веревкой).Мастер-классы
...
Часть 40 - Ох, какие полезности!
Часть 41 - Корзинка из нейлоновой веревки и шпагата. Мастер-класс
Часть 42 - Как сделать маленькую баночку из крышек


Многофункциональный узор "Сова"

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многофункциональный узор "Сова"

1352818006_93506864_large_01 (631x683, 257Kb)

93506877_large_IMG_9030 (466x699, 200Kb)

93507979_large_owlhands (700x582, 310Kb)  

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ/Головные уборы для детей

шапочки он-лайн...

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Зульмира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налетай, разбирай, вяжем шапочки он-лайн...(шапка-сова, шапка-клубничка, шапки с ушками, шапка


Опубликовала Alena_orlova в группе Вяжем вместе он-лайн


Налетай, разбирай, вяжем шапочки он-лайн...(шапка-сова, шапка-клубничка, шапки с ушками, шапка с пампоном, котошапка и др)



Решила я связать папочки своим дочкам... А так как не жадная и вязать в компании как- то всегда интереснее, то решила предложить всем желающим этот он-лайн... Хочу поделиться с вами девочки понравившимися модельками, которые две недели выискивала на просторах инета.

Это прекрасная возможность избавться от ненужных остатков пряжи, проявить свой талант и творческие способности, а самое главное - порадовать своих любимых деток красивыми шапками

Начинаем всё с вязания основы шапочки.

сначала вяжем круг. пользуемся следующими схемами







или вяжем так если вяжем столбиками с накидом и так



если вяжем столбиками без накида.

Существует несколько секретов, которыми спешу поделиться. Для того чтобы правильно связать размер круга с прибавками до нужного объёма головы пользуемся следующими формулами:

№1:измеряем объем головы ребенка (например 46) и делим его на ПИ (3,14) = получается диаметр круга. который нам надо связать с прибавлениями.

46 \ 3,14= 14,6 (если нитки хорошо тянуться, то можно убавить круг на 1-2 см)



№2: объем головы ребенка (46) делим на 3 и прибавляем 1-2 см ( в зависимости от глубины шапки) = глубина шапки от макушки до ушей.

46 \ 3 + 2 см= 17,3

Когда совязали круг с прибавлениями, далее вяжем без прибавлений до нужной глубины шапки. То есть ввязываем петельки в петельку предыдушего ряда!

для шапочки-СОВЫ я нашла одну китайскую схему и одно описание без схемы. Вяжите по той кому как удобно. Вот они:







Ушки.

Набрать 24 петли (или другое количество, в зависимости от того какой толщины у вас пряжа, чтобы получить нужную ширину), замкнуть в круг.

1р: 3 воздушные петли, 2 ст. с/н вместе, 7 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 7 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе.

2р: 3 воздушные петли, 2 ст. с/н вместе, 5 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 5 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе.

3р: 3 воздушные петли, 2 ст. с/н вместе, 3 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 3 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе.

4р: 3 воздушные петли, 2 ст. с/н вместе., 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе, 1 ст. с/н, 2 ст. с/н вместе.

5р: 2 ст. с/н вместе до конца ряда.

Точно так же продеть нити, только сразу за 4 дуги противоположных столбиков, чтобы не было дырки, для формирования кисточки.



Косички делаются очень просто, взять нужной длинны нитку в 3-6 сложений (в зависимости какой толщины косички хотите добиться) 3-х цветов, продеть нити каждого цвета за обе дуги 3-й средних столбиков обвязки, согнуть пополам, и просто заплести обычную косичку.



вот небольшой коллаж собранный из инета для вашего вдохновения. Но можно и лучше фантазировать самим. Так интереснее





Шапку с лилией вязали девочки на Осинке. http://club.osinka.ru/topic-82075?&start=8430 и наши страномамочки тоже недавно её вязали...

Вот шапочка Лилия.вот схема лепестка лилии:





Шапочка- клубничка спицами.



Вот здесь есть отличный МК http://www.liveinternet.ru/users/4584089/post222383798/



































ещё одна клубничка









Пряжа полушерсть, крючок №3, бисер, бусины, пуговки и фантазия )))

Описание.

Первоначально нанизала белые бусины на нитку (ввязывала, распределяя в шахматном порядке).

Донышко вязала так: 6 ВП в кольцо, и далее по схеме (извиняйте что такая маленькая, уж какая есть), провязала 9 рядов =108 петель.



Далее вязала таким узором 13 рядов





в 14-м ряду выровняла узор



Далее вязала зеленой нитью 3 ряда столбиков с накидом



4-ый ряд столбики без накида, через каждые 9 петель набирала 8 ВП, цепляла столбиком (на схеме обозначен красным за зеленый), далее опять 8 ВП и продолжала по ряду. Провязав таким образом ряд до конца, делала соединительную петлю, переворачивала шапку, и в обратную сторону эти арочки из ВП обвязывала столбиками с 2-мя накидами по схеме



На верхушке такое своеобразное пико, центральной ВП зацепленной за верхний ряд (там по-разному получается, где в петлю, где за столбик), да и начиная каждый новый листик после 3-х столбиков с 2-мя накидами, зацепляла петлю за предыдущий листик.



Далее 4 ряда столбиков без накида, и в этих же рядах вяжем ушки по схеме



Здесь МК по вязанию ягодки-клубнички http://muravka.blogspot.com/2010/11/blog-post_15.html

цветочки

листочки



Белая шапка с пампоном Сылка здесь http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/0909/84/649787576aea.jpg.html







Две шапочки с ушками.



Размеры: a) 3 мес. – b) 6/12 мес. – c) 18/24 мес.



Материалы:



Модель № 10:



нитки ILIADE (70% акрил, 30% камвольная шерсть, 50 г/84м ), цвет Rubis 1 – 1 – 2 мотка



Модель № 31:



нитки ILIADE (70% акрил, 30% камвольная шерсть, 50 г/84м ), цвет Lin 1 – 1 – 2 мотка



нитки PHIL DOUCE (100% полиэстер, 50 г / 86 м), цвет Ecru 1 – 1 – 1 моток



Спицы № 4, 2 дополнит. спицы, кольца маркеры, спица булавка.









Виды вязок:



Резинка 1х1



Резинка 2х2



Фантазийный узор (см. диаграмму)



Мод. № 31 – Гладь



Образец:



Квадрат 10 см резинки 2х2, спицы № 4 = 22 п. и 29 р.



15 п. фант. узора (ромб в рамке из 2 изн. п.) = 6 см



РЕАЛИЗАЦИЯ:



Набрать 13 п. нитки ILIADE, спицы № 4, вязать фантаз. узором (см. соответст. диаграммы).



Вязать первое ушко прибавляя с каждой стороны 4 р. выше: 1 раз 1 п., 2 р. выше: 1 раз 1 п., в каждом 4 р.: 3 раза 1 п.



На высоте 20 р., получаем 23 п.



Оставить петли в ожидании, связать другое ушко.



Набрать : a) 6 п. – b) 8 п. – c) 10 п., взять петли первого ушка, добавить a) 14 п. – b) 18 п. – c) 22 п., взять петли второго ушка, добавить a) 6 п. – b) 8 п. – c) 10 п.



Получаем : a) 72 п. – b) 80 п. – c) 88 п. Продолжить согласно диаграмме.



a) 60 п. – b) 66 п. – c) 72 п. диаграммы закончены, остается : a) 16 п. – b) 17 п. – c) 20 п.



a) Вязать петли 2 по 2



b) Вязать 1 п., затем 2 по 2



c) Вязать петли 2 по 2



Остается : a) 8 п. – b) 9 п. – c) 10 п.



Пропустить нить в петли и затянуть.



Модель № 10: набрать : a) 31 п. – b) 35 п. – c) 39 п., нитки ILIADE, вязать резинкой 1х1 начиная и заканчивая 1-ый р. и все нечетные ряды с 2 лиц. п. высотой 4,5 см, затем закрыть.



Модель № 31: набрать 10 п., нитки PHIL DOUCE, спицы № 4. Вязать гладью высотой 8,5 см, затем закрыть. Второй наушник вязать также.



СБОРКА:



Сшить шапочку невидимым швом. Вокруг ушек, заложить 2 п. или 2 р. внутрь и зафиксировать потайным швом нитью для шитья.



Модель № 10: пришить козырек между 2 ушек (см. фото) плоским швом.



Модель № 31: пропустить нить PHIL DOUCE вокруг белых наушников для придания овальной формы. Пришить эти наушники к шапочке на 2 ромбе















или смотрите ссылку здесь со схемами покрупнее : http://www.liveinternet.ru/users/zanozaostra/post139238644/

девочки нашла ещё вот такую замечательную шапулечку. Можем кого вдохновит. Тогда вот ссылочка http://www.liveinternet.ru/users/natalya63/post234743148/





Вот ещё Котошапка. Но здесь у кого на что фантазии хватит...





Остальное всё по ходу процесса обсудим. Можно добавить и свои варианты... желаю всем

лично я хочу связать все шапки... на осень, зиму и для всех своих троих дочек шапок как известно много не бывет... Начинаю с шапки- освы. ПРИСТУПИМ.

Моя основа-блинчик (немного неаккуратно соеденила ряды )...



Потом продолжение шапочки уже без прибавок.



Вот так вязала ушки для оформления головы совы





Потом я эти ушки соедениля вместе и обвязала с двух сторон столбиками без накидом. Набила немного синтепоном.

А ушки для прикрытия любимых ушек (т е для шапки ушанки) я вязала так:

1 ряд: продолжая вязать шапку по кругу, мы вяжем от места соединения рядов новый ряд не до конца, а всего 44 столбика с накидом и 3 столбика с накидом вместе.

2 ряд: поворачиваем вязание и вяжем 2 воздушные петли подъёма, 2 столбика с накидом вместе, 22 столбика с накидом, 2 столбика с накидом вместе.

3 ряд: снова поворачиваем вязание и продолжаем вязать также как и второй ряд. И так ряды в дальнейшем пока не останется 5-6 столбиков с накидом и обрываем нить.

Вот что у меня получилось после того как я все соеденила:





Затем началось то, над чем я старалась и думала больше всего. Обвязала все травкой, пришила глазки и ушки на машинке, приклеила зрачки

Для завязок -косичек я нарезала по четыре отреза длиной примерно полтора метра ниток 4-х цветов и присоеденила их к шапочке таким образом



И простым образом заплела из ниток косички, а в конце завязала узел и оставила бахрому.

Ещё навязала такие цчеточки и тоже пришила.





Ну и вот конечный результат. Пока без модели, т к уже ночь и дочка спит







Если кто то решится повторить мой подвиг

Не могу сказать, что сама довольна результатом стараний. Но дочке понравилось вроде говорит что это - Киса

Завтра попробую на ней сфотографировать.



Продолжаю вязать шапку клубничку с цветочками. Пряжа у меня детский каприз в два сложения.

Свою шапку-ягодку я вязала по МК, который есть выше. Решила только внести свои поправки в него: указала сколько см в высоту каждой части я вязала.

Кроме того, для того чтобы обвязка из арок по краю зелёной части шапочки не задиралась вверх и не торчала, я пришила их к основе шапочки, в местах которые указала на своём фото. Надеюсь что кому-нибудь ещё захочется связать эту красоту….

Объем головы 52см.

Нитки Детский каприз.

Вязала в две нити.

Набирала для резинки и вязала до конца на 112п.+2 кром. п.=114п.











ну вот и КОТОШАПОЧКА начата... приступим

Здесь я вязала детским капризом в две нити. Набрада на круговые спицы №2,5 мм и вязала по схеме №1. Но при примерке на дчке, которой 9 лет оказалось что такая серединка для Котошапочки прикрывает ей только лоб. Я хочу все таки хотя бы от веска до веска. Поэтому это придется снова распустить и вязать на большее количство петель и немного по другой схеме: может еще одну косу добавлю. Но если вы вяжите на более толстых спицах и более объемными нитками, то вполне можете восрользоваться этой схемкой. Есди что непонятно написала, пишите – я еще постараюсь подробнее и понятнее объяснить.







А ВОТ И МОЯ КОТОШАПКА С МК







КОТОШАПКА- УШКИ:

Для начала я отметила маркировочным кольцом серединку (макушку) нашей шапочки. Потом, начиная от края шапки, из каждой боковой (кромочной )петли я набрала по две петли: одну вытягивала за заднюю стенку петли, а вторую – за переднюю стенку боковой петли. У меня получилось 78 петель в работе. Это петли для резинки на ушки. Я вязала резинку 2 изн к 2 лиц….

В 5-ом и 9-ом рядах на макушке я прибавила по одной петле = 80 петель в работе. Вяжем все также резинку 2х2. Дальше вязала без прибавок до 13-го (лицевого) ряда. Начиная с 14-го ряда я вязала укороченные ряды. Хочу сразу предупредить, что делала я это впервые и по собственному соображению, так как я самоучка. И ещё, когда укороченные ряды разворачиваем, то новый ряд начинаем с первой непровязанной петли ( как бы кромочной). И так:

14-ый ряд: не довязываем до конца ряда 19 петель (если считать вместе с кромочной петлей изначального вязвания), оставляем маркировочное кольцо в последней петле. Разворачиваем вязание и вяжем до конца 15-ый лицевой ряд.

16-ый ряд: не довязываем до конца ряда 23 петли (если считать вместе с кромочной петлей изначального вязвания), оставляем маркёр в последней петле. Разворачиваем вязание и вяжем до конца 17-ый лицевой ряд.

18-ый ряд: не довязываем до конца ряда 27 петель (если считать вместе с кромочной петлей изначального вязвания), оставляем маркёр в последней петле. Разворачиваем вязание и вяжем до конца 19-ый лицевой ряд.

20-ый ряд: не довязываем до конца ряда 31 петлю (если считать вместе с кромочной петлей изначального вязвания), оставляем маркёр в последней петле. Разворачиваем вязание и вяжем до конца 21-ый лицевой ряд.

22-ой ряд: не довязываем до конца ряда 34 петли (если считать вместе с кромочной петлей изначального вязвания), оставляем маркёр в последней петле. Разворачиваем вязание и вяжем до конца 23-ий лицевой ряд. И оставляем в последней петле этого ряда маркировочное кольцо.



ВСЕГО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТСЯ ПЯТЬ УКОРОЧЕННЫХ РЯДОВ. С 24-го изнаночного ряда начинаем постепенно возвращаться к началу вязания.

24-ый ряд: провязываем 47 петель (если считать вместе с кромочной). Снова разворачиваем вязание и вяжем 25-ый лицевой ряд.

26-ой ряд: провязываем 51 петлю (если считать вместе с кромочной). Снова разворачиваем вязание и вяжем 26-ой лицевой ряд.

28-ой ряд: провязываем 55 петель (если считать вместе с кромочной). Снова разворачиваем вязание и вяжем 29-ый лицевой ряд.

30-ый ряд: провязываем 59 петель (если считать вместе с кромочной). Снова разворачиваем вязание и вяжем 31-ый лицевой ряд.

32-ой ряд: довязываем ряд до конца.

Дальше довязываем ушко симметрично. И в этом нам поможет маркировочное кольцо в конце 23-го ряда. Не забываем также где нужно сократить постепенно две петли с края ушка на макушке, чтобы снова в работе осталось 78 петель.



Осталось закрыть петли. Я закрывала по две петли в лицевом последнем ряду, так чтобы не стягивался край (достаточно свбодненько). Потом этом край я вшивала на машинке (можно и вручную) к другому краю шапочки. Всё!!! Можно также вязать второе ушко.





Вшив и сшив оба ушка, я решила обвязать край шапки рядом столбиков без накида и вторым рядом – используя рачий шаг.

Вот результат моих долговременных стараний.





А ВОТ ТАК ВЯЗАТЬ УШКИ НЕ НАДО!!!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ/Головные уборы для детей

Узор "разноцветная спираль по кругу"

Четверг, 07 Марта 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "разноцветная спираль по кругу" из остатков пряжи. Утилизация.


Мастер-класс Дериславы.

 

Узор "разноцветная спираль  по кругу" встречается еще под названием "карусель", с его помощью можно превратить маленькие клубочки пряжи в интересную подушку, прихватку или коврик.

Читать далее...
Рубрики:  КРЮЧОК И ЭТО ВСЕ О НЁМ.../Узоры, схемы крючком

Век живи- век учись. Секреты для теста.

Четверг, 07 Марта 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Жакет «Шарф с рукавами».

Четверг, 07 Марта 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет «Шарф с рукавами». Фиолетовый.

 

Серия сообщений "=ВЯЗАНИЕ МАШИННОЕ= для Лорочки":
Часть 1 - Машинное вязание. Полезные материалы \CCЫЛКИ
Часть 2 - Машинное вязание
...
Часть 19 - Жакет из ангоры.
Часть 20 - Объемный жакет
Часть 21 - Жакет «Шарф с рукавами». Фиолетовый.
Часть 22 - Пальто «бабушкин коврик» связанное укороченными рядами
Часть 23 - Способы набора петель на вязальных машинах Нева-2
...
Часть 31 - Носки на однофонтурной машине. Мастер-класс от ale_ks_a
Часть 32 - Носки, связанные на двух спицах БЕЗ ШВА !!!!
Часть 33 - Ажурный жакет из мотивов (крючок)

Серия сообщений "=СПИЦАМИ= ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - Туника
Часть 2 - Свитеры, пуловеры, джемперы. Модели больших размеров.
...
Часть 16 - Вязание модно и просто спец №7 2011. Для солидных дам.
Часть 17 - Вяжем сами Для пышных дам 12 2012 спец
Часть 18 - Жакет «Шарф с рукавами». Фиолетовый.
Часть 19 - Жилет -трансформер.
Часть 20 - Для больших девушек
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ/Жакеты, жилеты, туники, кофты для дам

Вязаные салфеточки

Четверг, 07 Марта 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Fall-Winter Knits with Mature Elegance №2317

Четверг, 07 Марта 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Fall-Winter Knits with Mature Elegance №2317

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ЖУРНАЛЫ ВЯЗАНИЯ

Keito dama №126 2005

Четверг, 07 Марта 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Keito dama №126 2005

image host
Читать далее...
Рубрики:  ЖУРНАЛЫ ВЯЗАНИЯ


Поиск сообщений в М_и_к_с
Страницы: 465 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1 Календарь