-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Perlas

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Учим_итальянский О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2010
Записей: 4607
Комментариев: 26
Написано: 4647

Дневник






Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Очень вкусная селедка»

 

Татьяна Вайман


 

 

Очень вкусная селедка»
 
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Тип блюда: Салаты с рыбой

Необходимые продукты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г


Способ приготовления блюда:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
 
 

 

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Быстрый капустный пирог

 

 (620x442, 175Kb)

Кулинария на Povarenok.ru

Быстрый капустный пирог
 
Быстрый капустный пирог
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла... Прошу...

Ингредиенты: масло сливочное, кефир, сахар-песок, яйцо куриное, сода пищевая, капуста, мука пшеничная.
Тэги: пирог.

Читать рецепт полностью >>
 
 (190x129, 13Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Салат "С новым годом!"






 

Салат "С новым годом!"
Дорогие друзья! Я очень рада, что многим из вас понравилось оформление салата "С новым годом". Но, к сожалению, не всем пришлось по вкусу сочетание кальмары + маринованные огурцы + яблоко, хотя было немало и положительных отзывов. Поэтому, учитывая Ваши пожелания, я решила внести некоторые изменения в состав салата и дать несколько рекомендаций, чтобы после приготовления блюда не было разочарований.Если Вы сомневаетесь в том, что подобное сочетание ингредиентов Вам понравится, приготовьте небольшую порцию салата и попробуйте на вкус. Если вам не нравится такое сочетание - НЕ ГОТОВЬТЕ его на праздничный стол! В этом случае, возьмите за основу один из Ваших любимых рецептов салата и оформите его подобным образом.Помните, что ингредиенты для салата должны быть вкусными сами по себе! Одним из главных ингредиентов является майонез - невкусный майонез может испортить весь салат! Желаю всем вам приятного аппетита и добрых, радостных праздников!
Состав
картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения
Приготовление
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата). Яблоко можно не добавлять в салат.
Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр
Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.
Приятного аппетита!
 

ТАТЬЯНА
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

 (471x698, 172Kb)
Рубрики:  Вязание - спицы


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения листик21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем бабочек в технике пергамано


Сделать таких бабочек очень просто, даже не имея специальных инструментов для пергамано.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН".

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН".

                                    (400x39, 5Kb)
                                     (400x24, 5Kb)

Давненько я искала ЭТОТ! рецептик! Именно такой хотела найти "Наполеон", который ещё моя бабуся пекла! И ВОТ! НАШЛА!!! НАКОНЕЦ-ТО!

НАПОЛЕОН


 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание - спицы

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка «Зимняя сказка»



Вязаная шапочка двуслойная.
Нитки: для основной шапочки (верхней) итальянские Merino Gold 100% мериносовая шерсть 50г/80м.
Альтернативная пряжа для вязания шапочки.
Для нижней шапочки UNITY от VITA 100г/200м.
Альтернативная пряжа для вязания шапочки.






Взято с любимого сайта http://www.vjazhi.ru/
Рубрики:  Вязание детям

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ КОРЗИНУ ИЛИ ЧАШУ ИЗ ГАЗЕТ

Делаем корзинку или чашу из газеты.

Такие корзинки могут украсить вашу кухню, загородных домик и послужить еще и по своему назначению.

В них можно класть какие-нибудь мелкие вещи или даже собирать ягоды и ставить на стол. Также Корзинки можете сделать своим детям вместе с ними, тем самым прививая им навыки рукоделия.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию «Felice Baby №15-2010» ОТ 2 ДО 12 ЛЕТ

 

Журнал по вязанию для детей от 2 до 12 лет.В гостях-мода из Испании: модели из знаменитого журнала Katia.

IMAGE0001.JPG   IMAGE0002.JPG   IMAGE0009.JPG   IMAGE0010.JPG

Формат: jpg
Размер: 10,7 Мб
Страниц: 32

http://uploadbox.com/files/e8c6bbb989/

http://depositfiles.com/files/eflmx1d3b

http://letitbit.net/download/50471.59ea68d7f4b65f7450cf671c2c58/Felice_Baby____5-2010.rar.html

 

 

Серия сообщений "Дети":
Часть 1 - ШАПКА С КОСАМИ
Часть 2 - РОЗОВЫЙ ГАРНИТУР
...
Часть 28 - ПИНЕТКИ "ЦВЕТОЧНЫЕ ТУФЕЛЬКИ"
Часть 29 - КОМБИНЕЗОН И ПИНЕТКИ
Часть 30 - Журнал по вязанию «Felice Baby №15-2010» ОТ 2 ДО 12 ЛЕТ

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-ki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто клад!




7d6fa54c17a2 (584x502, 309Kb)
Уроки Adobe Phоtpshop для начинающих
Панель инструментов Adobe Photoshop.

Устанавливаем новые кисти в Photoshop

Перевод JPG в PSD

Золотая надпись

"Горячие" клавиши для Фотошопа

Эффект двухцветности

Словарь терминов

Как снять блокировку?...

Как открыть фото?

Что такое ЭКШЕН?

Как скачать с Lettitbit????

Что такое клипарт?

Что такое Скрап набор?

Как сохранить?

Учимся рисовать от руки

Блики Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении



Шрифты-стили-градиенты-кисти
http://styleindisign.narod.ru/fonts.html
http://styleindisign.narod.ru/styles/styles.html
http://styleindisign.narod.ru/gradient.html
http://styleindisign.narod.ru/brush...rushesph27.html
Стили для Photoshop - Брилианты
СКАЧАТЬ
Цветочные стили
СКАЧИВАЕМ

Набор из 80 стилей для photoshop c элементами и узорами из золота,различных цветов и отттенков.
В дизайне сайтов для ювелирных контор будет просто незаменим.
читать дальше  ]


Набор стилей от designwalker - 40 стилей кнопок
читать дальше  ]
/globator.net/" target="_blank">http://globator.net/
http://photoshop.demiart.ru/
http://www.photoshop-master.ru/
http://www.photoshop-cs3.ru/
http://web-silver.ru/photoshop/
http://www.art911.ru/
http://graphic-tutorials.ru/
http://www.psworld.ru/
Уроки по Adobe Photoshop (Фотошоп для начинающих)
Панель инструментов Adobe Photoshop CS3
Текст в Photoshop (Type)
Использование кривых в Adobe Photoshop
Каналы в Photoshop
Работа с каналами в Adobe Photoshop
Работа со слоями в Photoshop
Маски в Adobe Photoshop
Cлои в Photoshop
Использование стилей слоя (часть 1)
Использование стилей слоя (часть 2)
Использование стилей слоя (часть 3)
Режимы наложения (Blending Modes в фотошопе)
Вырезаем объект
Вырезаем объект (способ №2)
Выделение в Photoshop
Вырезаем надпись из фона
RAW в Adobe Photoshop
Изменение размеров фотографии
Увеличение фото без потери к-ва
Урок создания банера в фотошопе
Создаем анимированный gif баннер
Автоматизируем действия...
Обработка фото для интернет
Сложная замена фона на фото
Создаем свою кисть для ф-шопа
Раскрасим черно-белую фо-ю
Восстановление фотографий
10 удобных техник для работы в Adobe Photoshop,
призванных облегчить ваш труд:
1. Выделение одним кликом
2. Растрирование стилизованных слоев
3. Удаляем Ненужные цвета
4. Масштабируем стили слоев
5. Конвертирование в Smart-объекты
6. Стили с нулевым заполнением
7. Флажок Colorize
8. Выделения при помощи пробела
9. Маска слоя вместо стирки
10. Деформация
Уроки создания текстуры в Adobe Photoshop
Джинсовая текстура
Эффект дерева для фотографий в сепии
Создаем потрясающую травяную текстуру в Photoshop
Подводный Город (подводная атмосфера)
almiria



Серия сообщений "Фотошоп.":

Часть 1 - Скрап-набор PIN-UPS
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Все и всем для фотошоп
Часть 7 - Эффекты с вашими фото.
Часть 8 - Просто клад!
Часть 9 - флеш-альбом
Часть 10 - Урок фотошоп
...
Часть 78 - Вставляем фото в рамку в Paint Net
Часть 79 - Маски-Фотошоп.
Часть 80 - Новогодние вырезы и рамочки



Без заголовка

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок Гардении и листики.

TheSecretsOfFashioningRibbonFlowers_049 (504x700, 182 Kb)
 (512x698, 191Kb)
 (490x699, 195Kb)
 (474x699, 152Kb)

Без заголовка

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание - спицы

Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель"Гассель"(по шведски)

Картофель"Гассель"(по шведски)

Изображение

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

Изображение

Ингредиенты:

Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л

Изображение

Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

Изображение

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

Изображение

Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

Изображение

Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

Изображение

Масло нарезать, частями.

Изображение

Масло разместить между дольками картофеля.

Изображение

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

Изображение

Подавать на стол горячим посыпав зеленью.


Изображение
 

Серия сообщений "Рецепты блюд МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Tiramisù alle fragole - Тирамису с клубникой (мастер-класс)
Часть 2 - Sorbetto di anguria - Сорбет из арбуза (мастер-класс)
...
Часть 80 - Груши с сыром
Часть 81 - Дорада с овощами
Часть 82 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 83 - Фаршированный картофель
Часть 84 - Гниокки (gnocchi) из картофеля
...
Часть 98 - Чесночный суп с чешскими колбасками и сюрпризом
Часть 99 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 100 - Лионский луковый суп
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

  

Свиные кармашки с начинкой

Запеченная баранина с рисом

запеченная баранина с рисом

 Котлеты из трески

котлеты из трески

 Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

 Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски

 Свиная вырезка в вишневом соусе

свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

овощная пицца

 Картинка 25 из 197437

мясной рулет

 Телятина в сливочно-грибном соусе

телятина в сливочном соусе

 Паста с семгой и креветками

паста с семгой и креветками

 Жареная треска с овощами

жаренная треска с овощами

Обжаренная курица с базиликом и чили 

курица с базиликом и чили  

 Запеченная свинина

запеченная свинина

 Бараньи ребрышки с рисом

бараньи ребрышки с рисом

Ножки 

фаршированные кур ножки

Бифштекс

бифштекс 

 Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Пельмени сибирские

пельмени сибирские

Курица в миндальной корочке 

Курица в миндальной

 Котлеты из трески со сливками

котлеты из трески со сливками

 Стейк портерхаус

стейк портерхаус

 Паэлья с морепродуктами

поэлья с морепродуктами

 Шницель по-министерски

шницель по-министерски

 Макароны по-флотски (макароны с мясом)

макароны по-флотски

 Чебуреки

чебуреки

 Мясо с баклажанами

мясо с баклажанами

 Отбивные из свинины

отбивные из свинины

 Тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом

 Голубцы мясные

голубцы мясные

 Лосось-гриль

лосось в соусе терияки

 Бефстроганов

бефстроганов

 Фаршированная курица

фаршированная курица

 Кесадилья с мясом

кесальдия с мясом

 Рибай стейк

рибай стейк

 Рыба, запеченная в сливках

рыба запеченная в сливках

  

корейка с медом и лимоном

 Треска в картофельной тарелке 

треска в картофеле

  Мясные рулетики

мясные рулетики

  Рулетики из индейки

рулетики из индейки

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот


Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с ажурной кокеткой и каймой на рукаве

Исполнение и фото - sorry, текст - Vale с Осинка.ру http://club.osinka.ru/topic-38699?&start=120

Нитки - Lambada Fine (300 гр), спицы №3.

Рубрики:  Вязание - спицы

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание - спицы


Поиск сообщений в Perlas
Страницы: 230 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь