Закусочные профитроли со сливочным кремом и креветками

  http://www.vkusnyblog.ru/

Ну что - начинаем медленно, но верно собирать закуски к новогодним праздникам? Понимаю, что еще далеко, но уж лучше заранее, чем в последний момент.
Это рецепт закуски и выпечки в одном флаконе Сами профитроли очень универсальны - их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Самая простая вариация на тему этого рецепта - заменить креветки малосольной или подкопченной семгой или

Я снова к вам с очень соблазнительным сезонным пирогом. 
Мне очень нравится готовить из тыквы. Она так многолика и привносит в трапезу некое осеннее очарование. Но в то же время тыкву в чистом виде я не очень люблю, поэтому страюсь все время ее как-то приукрасить и замаскировать, чтобы саму тыкву было сложно узнать и чтобы оставалось лишь то самое легкое осеннее очарование :) Вот и этот пирог, он не просто тыквенный, в нем переплетается масса вкусов.

Мука — 1 1/2 ст

Оооочень шоколадный торт!

Расспробовали мы тут новый тортик... мммм такая вкусь.. Делаю дважды в неделю-промахов не было- можно и с вами делиться!

Берём 1яйцо, взбиваем его с 1 стаканом сахара, добавляем 50гр. растительного масла, взбили- я всё это проделываю миксером... Затем добавляем 100гр. молока,3ст. ложки какао,1пакетик(ст. ложку) разрыхлителя и 1,5 стакана муки




Получается довольно-таки густое тесто... Теперь, внимание!!! добавляем 100гр. кипятка! непрерывно пом

Чтобы руки не пахли луком каждый день, можно раз в неделю готовить вот такой маринованный лук. Какая разница- одну луковичку для салата в воскресенье порезать или сразу на неделю несколько штук? А потом красота- достал баночку из холодильника и ложечку в салат положил, а еще ложечку к жареной курочке, а еще ложечку просто так, в суп, потому что снова руки пачкать луком не хочется. Отлично подходит и к плову, и к рыбе. А если к шашлыку на пикник, тут одной баночкой не обойтись. Лук получается с

Картофель, запеченный с луком и грибами

Запеканка из картофеля с тыквой

Картофельное пюре с омарами

Картофельные шарики с изюмом

Картофель, запеченный со шпинатом

Картофельные бургеры с сыром

Картофель с окороком по-крестьянски

Блинчики из картошки и моркови с пастой



http://www.kulina.ru/articles/rec/10blyud/doc_3/

Это удобный, свободный вязаный кардиган с интересными деталями. Манжеты, горловина спинки, полочки декорированы структурными элементами шишечками (традиционно встречается в финских и эстонских мотивах) и ажурными дырочками. Вяжется снизу вверх с бесшовным вшивным рукавом. По окончании, вязаный кардиган декорируется I-cоrd шнуром по манжетам, планкам полочек, нижней кайме и воротнику. Этот вязаный кардиган придется вам по душе в зимние дни.

Дизайнер Whitney Gegg-Harrison

Размеры: женские

 



Что нужно:


1 куриная грудка без кожи

200 г дыни

1 огурец

3–4 ст. ложки обезжиренного натурального йогурта

1/2 ч. ложки эстрагона

Соль, перец черный по вкусу




Как приготовить салат с куриной грудкой и дыней:


Куриную грудку отварить или – лучше – запечь на гриле, натерев солью и перцем. Затем нарезать тонкими длинными ломтиками.

Дыню и огурец нарезат

Очень вкусная заготовка на зиму, яблоки придают приправе особый, пикантный вкус.
Можно кушать просто так, с хлебушком, можно добавлять в первые и вторые блюда.
* Помидоры — 3 кг
* Болгарский перец (красный, мясистый) — 1 кг
* Яблоки кислые, можно свои из сада — 1 кг
* Морковь — 1 кг
* Чеснок — 300 г
*Перец красный горький (не любите жгучее, кладите меньше) — 3 стручка
* Подсолнечное масло — 1 стакан
* Перец черный (по вкусу)
* Уксусная эссенция

1. 

Предлагаю попробовать нетипичный салат из морской капусты. Очень интересное, необычное сочетание морской капусты со свежим салатом и оливками. Мы, раз попробовав, уже неоднократно и с регулярным успехом повторяли.

Все овощи натираются на крупной терке , шпроты режутся на 4 части и все располагается в такой последовательности:
- картофель
-чеснок (кто любит)
-морковь жареная
- лук жареный
-шпроты
-яицо
- сыр
Слои делаются тонкие , каждый слой промазывается майонезом.
Соль можно добавлять, можно нет. Масло из банки вылить на слой шпрот, тогда картошка будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!

Девочки! Не знаю как вы..., а я пошла майки нарезать! Мне так понравились коврики! А подушечки... Мастер-класс - под катом.

Люблю мягкие ковры – так , чтоб ножка утопала и лицо улыбалось от удовольствия=) как по травке ходить весь год. А как приятно когда такой коврик из лоскутков делаешь своими руками в свой любимый дом! И на самом деле все очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить и

 Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!

Согласитесь, что многие из нас считают черноплодную рябину, которая растет неприхотливо и повсеместно, второсортной ягодой, абсолютно безвкусной и не находят ей применения в домашних заготовках, да и варенья, джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей — виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют «женским», потому что слабый пол его особенно ценит в праздники, да и созревает оно у меня аккурат к самому главному

 
Автор: kalinushka
 
Закрепление петель иглой по Бусс
Автор пишет: "Правильно назвать этот способ я затрудняюсь, есть разные варианты: итальянский с полой резинкой, трубчатый край, трикотажный шов по полой резинке. Этот способ я выудила из книги К. Бусс, поэтому обозначаю как закрепление иглой по Бусс.
Он одинаково хорош для резинок 1 на 1, 2 на 2, 3 на 3. В результате несложн

  Прикольные игрушки! Девочки! Кто-то просил у меня выкройки для подушек в машину...забыла кто!





                              

Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

 А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!

на 1 порцию:
3 маленьких баклажана (где то с пол кулака размером)
150 гр. фарша
1 небольшая луковица
2 ст. л. кедровых орешек
соль,
щепотка корицы, кумина, кориандра, перца чили

1. 

 

 


Стильные старушки
Наталия Лысенко
Как резко выделяются в толпе
Ухоженные,стильные старушки.
Задумчивые или хохотушки,
Подвластные особой красоте.

Они не носят безразмерных кофт

Связала его я еще в середине августа, но как назло зарядили дожди, стало прохладно и повода надеть такое дырчатое платье все не было. Но я то знала, что отпуск не за горами, и будет тепло еще на нашей улице и в этом году. Поэтому сильно не расстраивалась. Да и лето не последнее же; даже если конец света наступит в 2012-ом, будет это не раньше декабря, а до этого еще как минимум три летних месяца.
Поэтому летние платья своего часа дождутся. И моё дождалось!

Нашла тут

Вязаные новогодние шары смотрятся необыкновенно волшебно – словно покрытые зимним инеем. Вы можете взять любой шар (желательно из прозрачного стекла, но можно и серебристый однотонный – в этом случае лучше обвязывать цветной пряжей) и обвязать его, превратив в оригинальное украшение для новогодней елки.





                         &n

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Источник

 

ЧАСТЕНЬКО МЫ ВИДИМ ВЯЗАНЫЕ ШЛЯПКИ БЕЗ ОПИСАНИЯ... ИЛИ ОПИСАНИЕ ВЕРХА  ДЛЯ ОДНОЙ   К О Н К Р Е Т Н О Й   ШЛЯПКИ.

ЗДЕСЬ ДАНЫ СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ ТРЁХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ ВЕРХА ШЛЯПКИ - КЛАССИЧЕСКИЙ КРУГЛЫЙ КОЛПАЧОК, КОЛПАЧОК ВЫТЯНУТЫЙ И КОЛПАЧОК " КУБАНКА". А ПОЛЯ, ЗНАЯ ПРИНЦИП ВЫВЯЗЫВАНИЯ ВЕРХА, МОЖНО ПОДОБРАТЬ ЛЮБЫЕ...

Голубое болеро с "рыбьей чешуей" крючком!
Оригинальнoe летнее болеро.
Вам потребуется пряжа Sal Simli ( 95% Acrylic,5% Metallic,100gr - 460m)- 2 моткa,крючок.
Описание-перевод из Alize.

http://klubo4ek.com/vyazanie_platiev/biryuzovaya-tunika-azhurnoe-vyazanie-spitsami/



 

РАЗМЕР: 46-48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 350 г бирюзовой пряжи (100% соевое волокно, 125 м/50 г), спицы № 3,5, крючок № 3.

АЖУРНЫЙ УЗОР
Вязать по схеме 1 (13 п. + 4 + 2 кром.).

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА
Набрать 97 п. и вязать узором по схеме 1 37 см. Для проймы закрыть 1 р. х 5 п., 1 р. х 3 п., 1 р. х 2 п., 1 р. х 1 п. Провязать 22 см и все п. закрыть.

ПЕРЕД
Вязать ка

Потрясающе нарядный тортик! Если к чаепитию в летний вечер, на свежем воздухе (может быть, при радуге после грозы :)) вы подадите это чудо, великолепное настроение ваших гостей будет в награду за труды. Хотя, если честно, особого труда в приготовлении этого торта и не требуется. Рецепт торта «радуга» совсем несложный.

[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1109/b3/bed8b0a6c16f.jpg.

Пикантный салат Блондиночка из самых простых продуктов


Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"



 

Эта пара тапочек, выполнена, так же, на заказ, как и "Разноцветная поляна", "Весенний переполох" и скороходы "Скороходы". Р-р 38.

 

без вспышки                                             со вспышкой



    &

Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

1. 2.

Размеры: 36/38 (44/46)

Вам потребуется:

* 350 (400) г цвета нуги, по 150 (200) г свет­ло-серой, серой и бежевой пря­жи Giava (71% вискозы, 29% льна, 110 м/50 г);
* крючок № 3,5;
* круговые спицы №4

 

Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.
Набирайтесь позитива и ярких красок!

Моя подруга вот так кормит сына, который очень не любит цветную капусту. Я опыт переняла, поскольку гарнир получается замечательный.

Ингредиенты:
1 стакан риса
1 средний кочан цветной капусты
1 луковица
Соль, специи по вкусу: шафран, кумин, куркума, зира, кориандр, барбарис, перец молотый

Сдобное дрожжевое тесто

Я никогда не делаю дрожжевое тесто по рецепту. Всегда на глаз и как рука возьмёт.
Особенно широк простор для творчества в сдобном тесте, в него можно клась всякие остатки из холодильника - сметану, кефир, сыворотку (если делать домашний творог). Если от других блюд остались неиспользованные белки или желтки, то можно положить их, а не целиковые яйца.
Так что данный рецепт - весьма приблизительный.
При приготовлении сдобного теста нужно соблюдать только одно п

Необычные способы приготовления яиц









Самые простые – известны каждому.

Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков.

Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый.

И, тем не менее, есть способы куда более интересные.

Вот, например, омлет.

Проще п

Очень "плюшевый", рыхлый, в меру сладкий кекс. Готовится быстро и просто, вкус моркови не чувствуется. Но морковка дает прекрасный оранжево-солнечный цвет выпечке.