-Цитатник

Закуска для гурмана - (2)

Готовила сегодня вот такую закуску под названием; "Слабосоленый лосось с огурцом в кунжутн...

Салат «Ёжик» из корейской морковки - (1)

Салат «Ёжик» из корейской морковки    ...

очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ - (0)

Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Бу...

К НОВОМУ ГОДУ - (0)

    Куриные крокеты  Крокеты из нежного филе куриной грудки выз...

ВКУСНОЕ ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ. - (0)

  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сфинкс_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей: 614
Комментариев: 172
Написано: 1036





Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

Понедельник, 16 Января 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Читать далее

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Понедельник, 16 Января 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Как солить селедку: 10 кулинарных советов

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.

На первый взгляд может показаться, что соленая селедка - блюдо уж совсем простое, пролетарское, понятное и без изысков. Куда уж проще – почистил селедочку, посыпал лучком, подал с отварной картошечкой да рюмочку ледяной водки не забыл, всего-то и дел. А ведь еще наши с вами бабушки помнили и умели различать десятки видов соленой селедки. Селедка норвежская и исландская, тихоокеанская и атлантическая, черноморская, беломорская, балтийская, керченская, дунайская, всех и не перечислишь. Славились и совершенно забытые сегодня сосьвинская селедка да каспийский залом. А уж способы домашнего засола и вовсе исчислялись сотнями. Каждая хозяйка имела свой заветный листочек, где был тщательно записан рецепт самого вкусного, нежного, самого любимого засола селедочки, не того, как в магазине, а своего, собственного, выверенного годами и любимого всеми домочадцами. Солили в рассоле и насухо, сдабривали уксусом и маслом, добавляли травы, пряности и специи, а готовой закуской хвастались, гордились и с удовольствием ловили восхищенные взгляды да похвалы.

ПОСОЛ СЕЛЕДКИ
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю..

Суббота, 14 Января 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Долой соли!

Суббота, 14 Января 2012 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

default (140x93, 2Kb)
Хочу поделиться рецептом лечения остеохондроза. С его помощью вылечилась моя мама и еще многим пожилым людям помог - у них тоже результат положительный.

Залить 5 г лаврового листа 300 мл воды и кипятить 4-5 минут, затем слить ее (вместе с листьями) в термос и настаивать одну ночь. Утром процедить и начинать пить маленькими глотками в течении 12 часов. И так 3 дня.
Затем сделать перерыв на 3-5 дней. И снова все повторить.

Обычно хватает трех таких курсов, чтобы почувствовать себя здоровой. Ведь лавровый лист выводит соли из организма.

Рубрики:  Здоровье

Оливье и сельдь под шубой - новый взгляд

Четверг, 05 Января 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливье и сельдь под шубой - новый взгляд

http://my.mail.ru/community/hrum-hrum/3A0B3419346396C5.html

DSCN0715 (600x450, 48Kb)

DSCN0730 (600x478, 48Kb)

Немного другое оформление, порционная подача и наши старые знакомые снова в главных ролях на праздничном столе))) .

Чайные чашки выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем ломтик сыра и на него уже салат.

Чашку переворачиваем, пленку снимаем и украшаем салат перышком лука и фигурками из овощей.

Приятного аппетита!!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат "Леший"

Четверг, 05 Января 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Леший"

Салат "Леший"

Ингредиенты: 
1 шт куриная отварная грудка,400 г шампиньонов,2 шт лука,3 шт вареных яйца,100 г твердого сыра,0,5 ст молотых грецких орехов,майонез.

Приготовление: 

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. 
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать. 

На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
 



Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/4351...2Leshiy%22-====

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Чудесный способ омоложения кожи)))

Четверг, 20 Октября 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Касаткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно .
Для этого нужно:
стакан оливкого масла
стакан с горячей водой
столовая ложка
пара салфеток
стакан апельсинового сока

Сок выпейте прямо перед процедурой, пожелайте себе доброго здоровья, приступайте к главному таинству.

Помещаем ложку в горячую воду. Убедившись, что металл стал горячим, вытираем ложку салфеткой и опускаем в оливковое масло. Ложка должна быть приятно теплой.
Достаем ее и легкими движениями, без нажима начинаем поглаживать лицо выпуклой стороной.
Таким образом вы разглаживаете морщины, не растягивая при этом кожу. Начните с более мелких морщин.

Массировать в первый день следует 1 минуту, прибавляя по минуте каждый день.
После массажа промакните лицо салфеткой и наложите маску на 15 минут.
Маска: 1 яичный желток+ 1 ч.л. оливкового масла + 0,5 ч.ложки лимонного сока + 1ч.ложка крепкой заварки.

На следующее утро нетерпение заставит вас подойти к зеркалу, но не ожидайте немедленного результата. Обязательно проверьте как ваша кожа перенесла процедуру, не появилось ли покраснение. Если появились явные признаки аллергии, процедуру следует прекратить, чтобы через несколько дней попробовать снова.

Через 10 дней регулярных процедур вы можете достигнуть желаемого результата.
Конечно, морщинки не исчезнут совсем.Но эта процедура делает кожу более эластичной, свежей, морщины из глубоких превращаются в нитеобразные.
PS Этот способ переходит из блога в блог, удачи в достижении поставленной цели!



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Народные средства от кашля
Часть 2 - Медицинский справочник
...
Часть 39 - Взаимозаменяемые препараты
Часть 40 - Как помочь почкам, если застудили.
Часть 41 - Чудесный способ омоложения кожи)))
Часть 42 - Лечение ангины за 4 часа)))


Рубрики:  Женские хитрости

>Самые вкусные маринованные баклажаны

Пятница, 29 Июля 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Я редко повторяюсь, но эти баклажаны я успела приготовить раза три прежде, чем мне удалось их сфотографировать. Они прекрасны, и я буду их делать еще и еще.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Пирог из баклажанов "...и никакой муки!"

Пятница, 29 Июля 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

mainphoto-big (510x343, 127Kb)

Могу признаться, что это одно из моих любимых блюд из баклажанов. Такой пирог можно приготовить как в качестве второго блюда на праздник, так и просто побаловать себя в выходные. Баклажаны с сыром, чесноком и картофелем - вкусное и питательное сочетание.


Совет: В пирог можно также добавить овощи - сладкий перец, цуккини.


подробнее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

СЕРБСКАЯ МУСАКА

Среда, 06 Июля 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я готовила  из говядины и индейки, всё остальное как у Автора. Автор  [info]skitalets

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

ВСЕМ ПРИВЕТ И ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!

Вторник, 05 Июля 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕМ ПРИВЕТ И ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!

"Мир не меняется ни к лучшему, ни к худшему. Просто Земля вращается, и все идет своим чередом". Файнли Данн

koshkia-1482 (70x60, 19Kb)ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!






>


C195123B-D256-4345-85A5-433F58EAC3BB (130x130, 120Kb)
Рада, что познакомилась с Вами на просторах интернета. Всем мои наилучшие пожелания!
425578421f462ef0b3031bcbbe4dc521 (364x91, 7Kb)

Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Шедевры инструментальной музыки
Часть 2 - *Наталья Могилевская-Полюби меня такой*
...
Часть 39 - Маэстро И Крутой
Часть 40 - Хорошая музыка.
Часть 41 - ВСЕМ ПРИВЕТ И ПРИЯТНОГО ВЕЧЕРА!!!
Часть 42 - Музыка дождя / МузАссорти



Понравилось: 1 пользователю

Результат теста "Ваш женский образ"

Пятница, 01 Июля 2011 г. 18:38 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Ваш женский образ"

Вы - Фея!

 
Магическое очарование Феи - в каждом её движении и слове. Её мудрость и доброта проникают в самую душу и достигают сердца. Её любовь и забота согревает, придаёт уверенности и сил...
 
 
Другие мои тесты: Ценности (О любви), Тест-игра. Для тех, кому скучно. :)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru


Понравилось: 18 пользователям

Торт-пицца.

Среда, 29 Июня 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кабачки!... Кабачки!

Это блюдо мы с мамой стали готовить, когда маринованных кабачков и кабачковой икры было сделано слишком много,  а кабачки на огороде все поспевали и поспевали.

Началось все с кабачковых оладушек, которые были нежнейшие и вкусные, и совершенно не чувствовалось, что они овощные.

Тогда я придумала испечь большие блины из кабачка, проложить лепешки разными начинками, все засыпать сыром и зеленью, а потом резать как торт и...

наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Уж насколько мой муж не любит овощные блюда, называет это "подножным кормом", но в этом случае он даже не догадался, что коржи этого торта из кабачка.

торт-пицца1 (492x408, 60Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Мясо «Барбекю»

Вторник, 28 Июня 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясо "Барбекю"

Попробовав такого мяса, вы поймете, что уж в чем-в чем, а в мясе американцы знают толк.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Черная

Вторник, 28 Июня 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 

Пройти тест Цвет кошки и ваш характер от Mages_Queen

Рубрики:  Всячина
Гороскопы

Главный цветок июня - пион

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Мало найдется многолетников, которые могли бы соперничать с пионами в долголетии, неприхотливости и разнообразии.
У меня все пионы, растущие на участке, старые, поэтому я даже уже не помню названия этих прекрасных удивительный цветов. Очень их люблю за гордость, стать, дружное цветение, декоративность и красоту бутонов. Это цветы необыкновенные и необычные - они цветут , когда захотят, а если не хотят - то без всяких видимых причин, просто стоят зеленые.



Если мы хотим, чтобы пионы у нас росли много лет и не доставляли нам хлопот, если мы хотим наслаждаться их цветением долгие годы, надо знать несколько правил посадки этих прекрасных растений.



• Место для посадки надо выбирать сразу с учетом перспективы длительного проживания пиона на этом месте. Иногда это может быть 50 лет.
• Место посадки должно находиться вне зоны корневых систем деревьев, кустарников и крупных многолетников.
• Лучшие результаты получаются если сажать пионы на целине. Не следует сажать их там, где прежде росли растения с развитой корневой системой.
• Недопустимы низкие места с высоким уровнем грунтовых вод.
• Недопустимы места, надолго затапливаемые проливными дождями.
• Затенение не должно превышать 50% светового дня. Предпочтительно затенение в полуденные часы, это продлит цветение темно-окрашенным пионам.
• Минимальное расстояние от стен дома и сплошных оград - 1 -1,5 метра
• Предпочтительно защищенное от ветров место.



• Самые лучшие почвы для пионов - нейтральные и слабощелочные с показателем кислотности 6 -7,5
• Если вы хотите на выбранном месте посадить пион на несколько десятилетий, яма должна быть размером не менее 80х80х50 см. Увеличенные размеры площади посадки по сравнению с глубиной стимулируют развитие корневой системы в стороны . а не в глубину. Это упрощает дальнейшие поливы и подкормки. Помимо этого, неглубокое расположение корневой системы упрощает выкопку пиона перед делением.
• При подготовке почвы для посадки пиона надо помнить, что почвенные смеси для нижней и верхней части ямы играю разную роль в жизни растения. Нижнюю часть ямы заполняют питательной смесью - органические удобрения - хорошо перепревший навоз или компост - 25% от объема нижнего слоя, 1 стакан двойного суперфосфата, 2 стакана доломитовой или известняковой муки ( раскислители почвы) , 2 стакана золы. Деленку размещают в верхнем слое земли. Его толщина 10 см. Назначение верхнего слоя - укрыть корневище от прямого атмосферного влияния, пропускать влагу и подкормки к нижнему, питающему слою, защитить корневище от грибковых заболеваний. Надо отметить место посадки, чтобы случайно не повредить растение до момента его появления из земли.



• Не важно, сколько в деленке пиона корней, важно , чтобы толщина корней была не менее 12 -15 см, длина корней должна быть не менее 7 -9 см. Не следует сажать деленку сразу после деления. Надо оставить ее в покое на несколько дней, чтобы порезы успели подсохнуть до момента посадки. Если их хранить в песке или во мху, то они выдержат хранение до месяца.
• Лучшее время для посадки пионов в средней полосе - с 20 августа до 20 сентября, чтобы до начала промерзания почвы оставалось 40 -50 дней. За это время у деленки успевают отрасти всасывающие корешки, необходимые для развития растения следующей весной.



И еще - мое личное наблюдение - в прошлом году под одним пионом обнаружила полчище муравьев, хотела на лопате перенести землю с муравьями на дорогу, но мне попалась статья в газете как раз на эту тему - оказывается, когда пион только собирается зацвести, то его бутон покрывается липкой пленкой. Именно она привлекает муравьев своим сладковатым вкусом. Насекомые съедают ее, помогая этим растению зацвести. В этом случае муравьи выступают в качестве помощников. Я не стала с ними бороться, в этот году под пионом муравьев не обнаружила, они , видимо, наелись и ушли, а сам пион прекрасно цветет целой шапкой замечательных цветов.
Рубрики:  Дизайнерские штучки

Маринованный сыр

Вторник, 21 Июня 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно хотела найти этот рецепт, слава богу нашелся У самовара. Это так вкусно!

Маринованый сыр  


                                                                             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком

Четверг, 09 Июня 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





3 шт. среднего размера баклажана
соль
раст.масло для жарки
для соуса:
пучок кинзы
1 ст. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
уксус, соль по вкусу

Баклажаны порезать кружочками по 1см. Сложить в миску и засыпать солью. Дать постоять около часа. Отжать и обжарить на масле
В миксере измельчаем чеснок, орехи и добавить воды -до густоты сметаны, добавить уксус и соль.
Соус выкладываем на остывшие баклажаны. Можно оформить в виде террина или маленьких канапе.
Украсить половинками орехов, зеленью.

слова и фото автора

источние рецепта
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Селедочка в картошечке

Четверг, 09 Июня 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски


Поиск сообщений в Сфинкс_Марина
Страницы: 31 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь