-Цитатник

ЗНАМЕНИТЫЕ СТАКАНЫ КРЕПОСТНОГО ВЕРШИНИНА - (0)

Знаменитые стаканы крепостного Вершинина Знаменитые стаканы крепостного Вершинина, секрет которых...

ОЛАДУШКИ "ПО-КУПЕЧЕСКИ" - (5)

Оладушки "По-купечески" С этими оладушками связано всё моё детство, рассказывать разнообразные ис...

ЛЕТО В АКВАРЕЛИ - (2)

Лето в акварели Французский художник Кристиан Гранью (Christian Graniou) родился в 1946 г. в депа...

КАК ХАРАКТЕР ВЛИЯЕТ НА БОЛЕЗНИ. - (2)

КАК ХАРАКТЕР ВЛИЯЕТ НА БОЛЕЗНИ. У человека есть правая и левая сторона тела. Правая связана с во...

Лунный календарь огородника, садовода и цветовода на ФЕВРАЛЬ 2018. - (0)

Лунный календарь огородника, садовода и цветовода на ФЕВРАЛЬ 2018 Декабрь и январь д...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Славута

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7332

Комментарии (0)

Проращивание картофеля

Дневник

Понедельник, 24 Января 2011 г. 17:08 + в цитатник
Приобретать семенной материал для проращивания необходимо уже в январе, т.к. зимы у нас теплые и даже при хранении картофеля в холодных подвалах, уже в начале февраля он прорастает и теряет товарный вид. Поэтому продавцам приходится периодически обламывать ростки, а каждый такой обрыв снижает урожайность картофеля на 20 процентов.
Подготовить клубни к посадке можно двумя способами.
1 метод – проращивание без зеленения клубней ( так делает Бублик Б.А., автор серии книг «Ленивого дачника»). Для этого он помещает картофель в прохладное, темное место. Через месяц, непосредственно перед посадкой , отбирает плотные, не дряблые клубни с крепкими ростками без черных верхушек, делит и на кусочки с одним глазком и сажает. В своей третей книге «Огород без хлопот» Борис Андреевич объясняет, почему не стоит зеленить клубни, так:
Почему, например, не стоит проращивать картофель на свету? Можно указать две причины.
Первая. Дополнительные корни (а стало быть, и столоны) могут образовываться при благоприятных условиях лишь на белых ростках и побегах. Если же росток на свету позеленел, то он уже не даст новых корней, кроме тех, что наклюнулись у его основания. Так что зеленые ростки могут «урезать» вегетативный потенциал клубня.
Вторая. При проращивании клубней происходит их сортировка. Семенными достойны называться лишь клубни, на которых образовались достаточно толстые ростки со здоровыми верхушками. Клубни, давшие тонкие ростки, ростки с черными верхушками или вообще не давшие ростков (все эти клубни, скорее всего, заражены вирусом), а также клубни, ставшие в процессе проращивания дряблыми (они, по-видимому, больны фомозом), могут использоваться лишь как фуражные или столовые. И совершенно ни к чему ухудшать их товарные качества озеленением.
Что же касается проращивания клубней в тепле, то есть опасность, что они успеют подсохнуть и одрябнуть прежде, чем дадут выразительные ростки. В частности, в этом случае будет трудно отбраковать клубни, больные фомозом.
2 метод – проращивание и зеленение клубней
О достоинствах этого метода можно прочитать в книге Казарина А.А, написанной совместно с Курдюмовым Н.И. «Дневники умного дачника»
Здесь, клубни раскладываются в теплом, светлом месте – например в виноградных ящиках у окна, или на свободных тропинках в теплице. В последнем случае под клубни расстилают старую пленку или картон, т.к. у лежащих на сырой почве, быстро отрастают корни, которые спутываются так , что трудно потом отделять картофелины. Клубни раз в неделю опрыскиваются водой. При этом появляются крепкие, зеленые ростки с зачатками корней у основания.
Какой выбрать метод – это решать Вам! А еще лучше применить и тот и другой, только на разных грядках, а результаты потом сравнить.

Метки:  

 Страницы: [1]