Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ну, никак не ослабевает у меня желание готовить домашнюю колбасу. Желание есть, а возможности нет. Проблема, собственно, в оболочке для колбасы. Ну, нет ее у нас, хоть ты лопни! Даже если сходить на рынок и попробовать договориться с частниками, чтобы они оставили кишки, я не чувствую в себе моральных сил их промывать. А готовых к употреблению у нас нет и в обозримом будущем, думаю, и не будет. Хоть этот рецепт и называется «колбаса», но колбасу он напоминает очень мало. Скорее это куриный рулет. Если не обращать внимание на название, то с задачей своей он справляется отлично, т.е. для бутербродов на завтрак подходит очень даже не плохо.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.
Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).
Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.
Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.
|
Без заголовка |
Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Просто обалденный рецепт лечо! Приготовьте и не пожалеете.
Ко мне все соседки сбежались его пробовать :)
ПОНАДОБИТСЯ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарежьте помидоры дольками. Разогрейте в сотейнике растительное масло и тушите помидоры до образования сока.
Нарежьте болгарский перец ломтиками, лук — мелкими кусочками, добавьте к помидорам.
Прикройте крышкой и тушите овощи на медленном огне 30 мин.
Через 15 мин. после начала тушения добавьте мелко нарезанный чеснок,
а за 5 мин. до готовности соль, сахар и специи.
К готовому лечо добавьте уксус и разложите блюдо в банки.
Стерилизуйте литровые банки 25 мин. 3-литровые — 40 мин. затем поставьте их на крышки.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
На блюдо выложить слоями :
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец
Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.
Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!
Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1,5 кг кабачков
1 красный сладкий перец
3-4 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 большой помидор
2-3 морковки
0,5 ч.л. черного перца
соль по вкусу.
Кабачки очищаем от семечек, срезаем кожицу, если она жесткая. Режем на кубики.
Заливаем наполовину водой и тушим на среднем огне до мягкости. Остужаем.
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле также до мягкости. Тоже остужаем.
Складываем кабачки и лук с морковью в блендер, добавляем туда же мелко нарубленный чеснок, нарезанные помидор и перчик. Солим и перчим. Премалываем. Если нет блендера, можно 2 раза пропустить овощи через мясорубку.
Выливаем в большую кастрюлю, ставим на маленький огонь и томим под крышкой, пока масса не приобретет нежную консистенцию.
При желании можно добавить столовую ложку томатной пасты.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Размеры: 35/36 (38/39) 41/42.
Для вязания гольфов Вам потребуется:
300 г меланжевой пряжи Qual Drops Karisma (100% шерсти, 110 м/50 г);
набор чулочных спиц № 3,5.
Резинка: попеременно 2 лицевые, 3 изнаночные.
Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли, в круговых рядах вязать только лицевые.
Изнаночная гладь: в круговых рядах вязать только изнаночные.
Узор из кос: число петель кратно 5.
Вязать по схеме 1, в чётных круговых рядах петли вязать по рисунку.
Повторять петли раппорта.
Повторять с 1 -го по 4-й ряд.
Ирландский узор (ширина 36 петель): вязать по схеме 2, в четных круговых рядах петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 24-й ряд.
Плотность вязания, ирландский узор: 22 петли и 30 рядов = 10x10 см.
ВЯЗАНИЕ ГОЛЬФОВ.
На чулочные спицы набрать 80 (90) 100 петель и связать для отворота 2 см резинкой,18 см узором с косами. Затем отворот подвернуть и связать 1 ряд лицевыми, равномерно убавив 14 (18) 22 петли = 66 (72) 78 петель (на 1-й и 4-й спице по 15(18) 21 петле, на 2-й и 3-й спице по 18 петель).
Связать 1 ряд изнаночными, затем на петлях 1-й и 4-й спицы вязать изнаночной гладью, на петлях 2-й и 3-й спицы ирландским узором.
Через 5 см от отворота выполнить убавления следующим образом: с обеих сторон ирландского узора через каждые 2 см 11 (12) 13 раз провязать 2 петли вместе изнаночной = 44 (48) 52 петли.
Через 33 (36) 39 см от отворота вязать пятку.
Для этого отложить средние 24 петли 2-й и 3-й спицы, на остальных 20 (24) 28 петлях связать для стенки пятки прямыми и обратными рядами 5 (5,5) 6 см лицевой гладью.
После этого на средних 8 (10) 12 петлях вязать прямую нижнюю часть пятки по общим правилам вязания носков.
После этого по боковым стенкам пятки набрать с обеих сторон по 11 (13) 15 петель и снова вязать на всех петлях круговыми рядами, при этом петли 1-й и 4-й спицы вязать лицевой гладью, 24 петли 2-й и 3-й спицы ирландским узором.
Для убавлений клина подъёма стопы провязать в каждом 2-м ряду последние 2 петли 1-й спицы вместе лицевой, а также провязать первые 2 петли 4-й спицы вместе лицевой скрещенной, пока не останется 42 (48) 54 петли.
Через 19 (20,5) 22 см от середины пятки для размера 35/36 перевести 1-ю петлю 2-й спицы на 1-ю спицу, а также последнюю петлю 3-й спицы на 4-ю спицу, для размера 42/42 перевести последнюю петлю 1-й спицы на 2-ю спицу, а также перевести 1-ю петлю 4-й спицы на 3-ю спицу = по 10 (12) 14 петель на 1-й и 4-й спице, по 11 (12) 13 петель на 2-й и 3-й спице.
Затем выполнить мысок лицевой гладью по общим правилам вязания носков.
Использовались материалы, опубликованные в журнале «Носки и аксессуары», №8/2008 г.
Мотив узора — ёлочка — чередуется с тройными ромбами. Ластик гольфов состоит из ажурных ромбов и треугольной орнаментальной полоски .
Для гольфов необходимо 250 г хлопчатобумажных «чулочных» ниток, 5 спиц № 1 или № 1,5.
Образец 5 см — 16 петель. Наибольший объем ноги (голени) 35 см.
Для того, чтобы точно знать количество петель, вяжут образец и определяют сколько петель в 5 см, затем объем ноги умножают на количество петель в одном см.
Например: (35Х16) : 5 =112 петель.
Еще следует проверить, делится ли набираемое количество пе- тель на ширину узора гольфов. В данном случае предполагаются 3 разных узора, поэтому следует проверить делятся ли петли узо ров на количество набираемых петель. Например, начальный мотив делится на 8 (рис. 425, А), 112:8=14 мотивов; второй мотив делится на 16 (рис. 425, Б) 112:16 = 7 мотивов; основной мо тив делится на 36 (рис. 425, В), 112:36=3 мотива (4 лишние), значит, эти 4 петли в изнаночной полосе следует по всему вязанию убавить (на каждой спице по 2 пет ли), связав их изнаночными вмес те.
Поскольку ажурный рисунок гольфов очень большой, на рисунке показано только построение кружева, после каждого показанного ряда следует вязать один лицевой ряд лицевыми петлями.
Такой большой рисунок у щиколотки очень трудно убавить, поэтому гольф набирают и начинают вязать на спицах № 1,5. На этих спицах вывязывают ажурный ластик и один раз весь большой узор (96 рядов), дальше вяжут на более тонких спицах (№ 1) и, подойдя к ромбу, в самых широких местах еще дополнительно вывязывают по 2 петли вместе лицевой в каждой стороне. На тонких спицах вывязывают еще 96 рядов и еще раз в самом широком месте ромба провязывают по 2 петли вместе лицевой с каждой стороны, так достигнув пятки, убавляют 12 пе тель (2 раза, в каждом ряду по 6 петель). На каждой спице оста ются 24 петли.
При вязке пятки следует расположить большой узор так, чтобы он был в середине по отношению к пятке (центр, который показан на рисунке, находится на перед ней части гольфа).
Так же как и в предыдущих гольфах, на 2-х спицах вяжут пятку, убавление пятки производится на тех же спицах, на которых вязали пятку, только в данном случае в начале 4-й спицы первые 2 петли вяжут изнаночными, а потом 2 петли провязывают вместе со снятием, в конце 1-й спицы третья и четвертая предпоследние петли провязываются вместе лицевой, последние 2 петли вяжут изнаночными. Нижнюю часть ступни вяжут лицевой гладью, верхнюю часть — в соответствий с узором.
На мыске петли убавляют так же, как и в предыдущем случае, с той лишь разницей, что между убавлениями на этот раз 2 изнаночные, а не лицевые петли.
Анна Краузе "Вязание"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
