-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Новая_Верона

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4388





Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо с курагой

 Запеченное мясо с курагой и беконом

Новогодний рецепт свинины, запеченной в духовке вместе с курагой и белым вином.

Духовку разогреть до 180 градусов. Курагу нарезать кубиками и залить вином. Оставить на 30 минут, затем процедить.  Вино не выливать. Яблоко натереть на терке. Бекон измельчить и смешать с яблоками и курагой. Начинку посолить, поперчить и приправить гвоздикой.

На мясе сделать продольный разрез глубиной 3 см и от него сделать 2 поперечных надреза в стороны. Получившийся кармашек заполнить начинкой, мясо перевязать нитью.

Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее мясо и поставить в духовку на 40-50 минут. Каждые 15 минут поливать мясо вином.

Готовое мясо вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 15 минут. Нарезать ломтиками и подать к столу.

 

Ингредиенты
свиная вырезка1 кг
курага120 г
сухое белое вино120 мл
яблоко1 шт.
бекон75 г
соль, перецпо вкусу
молотая гвоздикапо вкусу
 
 
Время приготовления:    90 мин
Количество порций:    8
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы с черносливом: пошаговый фото-рецепт

 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт из баклажанов

Овощной торт из баклажанов



Любителям баклажанов посвящается. Вкусный закусочный торт на основе баклажанов - это вкусно, нарядно и эффектно.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с итальянской ноткой

 Куриные котлеты с итальянской ноткой

Ингредиенты на 10 порций:

  • куриное филе – 800 г
  • помидоры вяленые – 10 штук
  • маслины без косточек – 15 штук
  • яйцо – 2 штуки
  • сметана – 2 столовые ложки
  • сыр твердый – 50 г
  • зелень укропа – ½ пучка
  • мука высшего сорта – 3 столовые ложки
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с манго и виноградом

 Салат из копченой курицы с манго

Рецепт легкого праздничного салата из копченой курицы, манго и винограда.

1. Копченое куриное филе и болгарский перец нарезать соломкой.

2. Манго почистить, удалить косточку и нарезать продолговатыми ломтиками.

3. Ягоды винограда разрезать пополам.

4. Смешать оливковое масло с соевым соусом. 

5. Перемешать куриное филе, перец, манго и виноград, полить заправкой. Дать постоять в течение 20 минут. Подавать на листьях салата.

 

Ингредиенты
филе копченой курицы200 г
манго1 шт.
виноград200 г
красный болгарский перец1 шт.
листья салатадля подачи
оливковое масло80 мл
соевый соус40 мл
 
 
Время приготовления:    20 мин
Количество порций:    4
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

 

Я влюбилась в него с первого кусочка.... Пекла сестра мужа  решили с вами поделиться, т.к. результат, как из дорогой кондитерской - не преувеличиваю.... Мне напомнило торт ПАНЧО, но без вкуса сметанного бисквита (я его не очень люблю  ), но мимо Панчо никогда не могу пройти. Морковь не чувствуется! 
 
4121583_546009 (400x300, 31Kb)
 
далее
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
izobrazhenie_1131 (700x525, 126Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)готовим...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат -закуска из курицы и моркови " По-корейски"



Очень простая, но нарядная закуска из корейской морковки станет прекрасным украшением праздничного стола.
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Лицевые и изнаночные

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлыки из рыбы с креветками


pic_4570_3_460x400 (460x400, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Букет цветов"

4303628_319935_1320161795NHRH (580x450, 74Kb)

Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Золотые рыбки"

4303628_319935_1320586848p6P5 (580x435, 86Kb)

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бедро индейки под шубкой из манго

Очаровательное блюдо внешне и необыкновенное на вкус. Это блюдо так и просится на праздничный стол. Обязательно приготовьте его, тем более, что мясо индейки самое низкокалорийное, оно содержит белки и жиры, которые легко усваиваются. Количество жира в мясе индейки минимально.

novogodnee-bedro_0 (460x330, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 лучших блюд с морепродуктами

Многие диетологи считают, что секретом здоровья и долголетия жителей Средиземноморья и Японии является рацион, богатый морепродуктами. К сожалению, в России морепродукты не слишком популярны, а ведь это источник высококачественного белка и важных питательных веществ, богатого жирными кислотами Омега-3.

Судите сами:
кальций и фосфор, входящие в состав морепродуктов, способствуют укреплению костей и зубов;
железо необходимо для кроветворения, работы щитовидной железы и центральной нервной системы;
йод также поддерживает здоровье щитовидной железы;
полинасыщенные жирные кислоты снижают уровень холестерина, защищая сосуды и сердечную систему;
малое количество углеводов и жиров понравится тем, кто бережет фигуру.

У даров моря есть еще один существенный плюс, который очень нравится хозяйкам – быстрое приготовление!

А к недостаткам, пожалуй, можно отнести лишь одно – морепродукты быстро портятся, поэтому продаются чаще всего в замороженном виде, что, впрочем, сильно не ухудшает их пищевой ценности.

Сегодня мы подобрали самые вкусные рецепты на основе морепродуктов. Особенно рекомендуем попробовать супы – они получаются очень необычными. Салаты и закуски обязательно понравятся домашним и гостям, а от пасты особенно трудно отказаться!

moreprodukty (460x247, 184Kb)



ЗДЕСЬ83388254_81767792_more (64x18, 0Kb)http://food.passion.ru/prostye-retsepty-s-foto/pro...ikh-blyud-s-moreproduktami.htm
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем накормить мужчину

eda-dlya-lyubimogo (460x247, 146Kb)
Эта задача поистине глобальная:

тут же возникает вопрос, какого мужчину – абстрактного или кого-то конкретного?
Если речь идет о конкретном мужчине, то уж тут вам лучше знать, что он любит.
Ориентируясь на его пристрастия в еде, мы всегда будем знать, чем его накормить.
Рассмотрим несколько вариантов блюд, которые быстро и легко готовятся.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запечь свинину в духовке одним куском

Существует множество рецептов из свинины: гуляши, отбивные, котлеты, запеканки и так далее. Но особым шиком является запечь целый кусок сочного свиного мяса в духовом шкафу. Таким образом готовится не только буженина, но и другие блюда, которые многие считают обязательным в новогоднюю ночь, когда стол должен ломиться от яств. Ароматное мясо, сохранившее сок и приправленное душистыми специями, достойно королевской трапезы.
main-77330-aee2642bf714522fdd0169a52c868fd2 (500x376, 68Kb)
Вам понадобится

Свинина с черносливом:

1 кг свинины;
300 г размоченного чернослива;
1 головка чеснока;
соль;
перец;
фольга;


Свинина с яблоками:

1,5 кг свинины;
8 яблок;
6 средних луковиц;
125 мл сидра;
соль;
перец;

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно запечь мясо в духовке

Правильно запеченное мясо должно быть покрыто аппетитной румяной корочкой, а внутри оставаться сочным и нежным. Для приготовления в духовке прекрасно подойдет первосортная говядина – филе, реберная часть или окорок. Запекайте ее большими кусками – маленькие порции сильно ужариваются.
2920_1333470691_0e05a (700x467, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты, которые хозяйки собирают годами!


Секреты, которые хозяйки собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты и тонкости приготовления домашних колбас

kolbasa-domashnyaya-retsept-s-foto (500x375, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса "Пальцем пиханная"

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЕНЬКО


Поиск сообщений в Новая_Верона
Страницы: 212 ... 185 184 [183] 182 181 ..
.. 1 Календарь