Очень вкусные рогалики! Тесто похоже на слоеное! Мне ООООчень понравились!
Сегодня приготовила рогалики по очень простому рецепту. Нам с мужем очень понравились!
Необходимые ингредиенты:
- 200 г творога,
- 200 г слив. масла (маргарина),
- 1 яйцо, немного соли и сахара,
- соду погасить уксусом,
- 2 ст муки, мармелад(варенье, сахар с корицей).
Приготовление:
Перетираем творог через сито, затем соединяем его с хорошо расстолченным маслом (маргарином), вбиваем яйцо, соль, сахар, все перемешиваем.
Затем гасим соду уксусом, всыпаем понемногу муку, тщательно размешиваем.
Оставляем получившуюся массу на 10-15 мин.
Затем раскатываем и делим на треугольнички.
Выкладываем начинку, заворачиваем, и в разогретую духовку на 15 мин до золотистого цвета.
P.S. тесто получается похожим на слоеное!
Всем приятного аппетита!
http://www.stranamam.ru/post/2677545/
