Занимаемся собой.Великолепные ягодицы

Драчена

рецепт от мЫшка-Капушка 

 Чисто украинское блюдо

Давно собиралась приготовить "Драчену".  Это как драники, только более изысканное блюдо, для гурманов, я бы сказала.))) 

Готовится очень легко. Самое противное - это картошку на мелкой терке тереть...:-) Остальное  все очень просто.

ПОЕХАЛИ, ЗАСУЧИВ РУКАВА! 

Мужские шапочки и шарфы

Читать далее...

Урок от NATALI:Улучшение качества уменьшенного фото

Блог NATALI УРОК СМОТРИМ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Мои уроки":

Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 98 - Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке
Часть 99 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
Часть 100 - Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000

Узоры спицами. Ажурная вязка

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

далее еще очень много узоров....

Кремовый ажурный джемпер с укороченным рукавом (спицы).

полуверчик

Ажурный узор с косами

.

Без заголовка

19:04

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.



Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.



Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.



Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).



Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.



Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.



Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.



Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".



Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.



Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.



При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.

 

Свадебный палантин

.

Пуловер Cable Yoke Pullover из Vogue Knitting!

в
Пуловер Cable Yoke Pullover!
Пуловер Cable Yoke Pullover от известного дизайнера Norah Gaughan!
Описание на английском и перевод

Картофельные "пальчики"

Время приготовления: 45 минут Описание: Универсальный гарнир - хрустящая корочка снаружи и нежное пюре внутри. Чеснок и кунжут придают пикантность блюду. Советую приготовить побольше, т. к. "пальчики" съедаются быстрее основного блюда! Картофель отварить в мундире, очистить, сделать пюре. Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать. Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким. Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики". Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут. Пальчики выкладываем в форму, сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем до румяной корочки минут 20-25.

Ажурный кардиган


Кликните по картинке, чтобы увеличить
Вам потребуется: 550 (600; 650) г пряжи Satata (90 % хлопок, 10 % полиамид; 50 г/60 м) цвета экрю, № 06525. 2 кнопки-застежки. 2 пуговицы в тон. Круговые спицы № 6 с перлоновым тросиком 40, 80 и 100 см.

Размер: 38 (44; 48).

Обхват груди: 76 (88; 98) см.

Узоры и виды петель: Рез. 1x1, лиц. гл., изн. гл., способ двойного набора п.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 8 п. х 11 р.

Примечание: вяз. нитью в 2 сложения.

Выполнение работы: лв. полочка и лв. часть спинки: вяз. в поперечном направлении, начав с лв. полочки (стрелка на чертеже выкройки показывает направление вяз.). На спицы с перлоновым тросиком 100 см нитью в 2 сложения способом двойного набора п. набрать 29 (30; 30) п.; после 4-го р. = 56 (58; 58) п. Затем вяз. 10 см рез. 1x1, закончив изн. р. След. лиц. р.: кром. п., *нак., 2 п. вм. лиц.*, повт. от * до *, кром. п. След. изн. р.: все п. лиц., в том числе нак.

Далее распределить п. след. образом: кром. п., 26 (27; 27) п. изн. гл., 28 (29; 29) п. лиц. гл., кром. п. Вяз. прямо до высоты 24 (27; 29) см, закончив лиц. р. След. изн. р.: кром. п., 32 (34; 34) изн. п., затем для проймы лв. полочки перенести 16 (18; 18) п. на вспом. спицу, 22 лиц. п., кром. п., оставить 23 п. на спице.

Для проймы спинки контрастной нитью набрать 16 (18; 18) п. След. р. (= лиц. стар.): 23 п., оставшиеся на спице (= кром. п., 22 лиц. п.), 16 (18; 18) лиц. п. проймы спинки, 17 лиц. п. = 56 (58; 58) п. Со след. р. (= изн. стар.) вяз. все п. лиц. гл. на протяжении 38 (44; 49) см, после чего перенести п. на вспом. спицу.

Для бейки проймы удалить контрастную нить, перенести 16 (18; 18) п. проймы спинки на спицы с перлоновым тросиком 80 см, перенести 16 (18; 18) п. проймы переда со вспом. спицы на те же спицы = 32 (36; 36) п. и вяз. 3 круговых р. изн. п. Закрыть все п лиц.

Пр. полочка и пр. часть спинки: вяз. симметрично лв. полочке и лв. части спинки.

Сборка и обработка: прикеттлевать пр. часть спинки к лв. части спинки. Пришить кнопки-застежки к полочкам, поместив 1-ю кнопку на высоте 36 (38; 38) см от нижнего края, и 2-ю - через 8 см от 1-й. Пришить на лв. полочку пуговицы поверх кнопок.

http://knitsi.ru/id1270/azhurnyy-kardigan.html

МЕГА коллекция узоров спицами

жмем на картинку и смотрим журнал

Мужской джемпер "Стройные ряды" (спицы).

Комплект "Шарф+митеньки".


Далее>>>

Каталог узоров

Читать далее...

Декоративые убавки

Полосатый пуловер с белой кокеткой

Размеры: 36-40

Вам потребуется: 350 г белой, 150 г светло-коричневой, 100 г бежевой пряжи (60% хлопка, 40% полиамида, 100 м/50 г); спицы №4; крючок №3,5.Читать далее

500 узоров спицами Япония

500 узоров спицами Япония

СКАЧАТЬ