Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстро, легко, вкусно!

Рецепт

 

Пирог к завтраку.


2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Гуляш из рыбы - Очень легко и ВКУСНО!

Гуляш обычно готовят из мяса. Почему бы для его приготовления не использовать рыбу?



 

Ингредиенты:

Кофточка Льюис


http://www.knitty.com/ISSUEff13/PATTlewis.php

Ажурный узор


http://avercheva.ru/?p=3370
Читать далее...

Технологи вязания детских штанишек

Технология вязания детских штанишек простая и по плечу даже начинающей вязальщице. Вязание спицами, вяжем сверху, с двойного края по линии талии. Двойной край можно связать двумя способами. Первый вариант, когда набираем петли,  1,3,5 ряды вяжем лицевыми петлями, а 2,4,6ряды вяжем изнаночными петлями, 7-й и 8-й ряды  вяжем изнаночными петлями. 9, 11 ряды вяжем лицевыми рядами, 10 и 12 ряды вяжем изнаночными петлями. После этого вяжем ряд резинкой 2п на 2п  2петли лицевые, 2 изнаночные). Затем частичным вязанием вяжем припуск со стороны задней половины (вяжем 5петель, поворачиваем вязание и еще раз вяжем 5 петель. Поворачиваем вязание и вяжем 10 петель, поворачиваем работу, вяжем 10 петель, поворачиваем вязание и вяжем 15 петель и т. д…. пока не провяжем половину всех набранных петель 2 раза). Теперь вяжем ровно нужное количество рядов (расстояние от А1 до С).  Теперь нам необходимо сделать прибавки с двух сторон. Будем прибавлять петли (в конце каждого ряда, после провязывания делаем набор петель) с двух сторон. Когда прибавим с двух сторон необходимое количество петель, сделаем замер связанного полотна. Теперь делаем корректировку длины отрезков EN  или FM. От мерки длины штанишек отнимаем длину связанной верхней части. Полученные сантиметры переводим в ряды и рассчитываем убавки с двух сторон. Продолжаем вязание  с убавками по расчету. В последнем ряду петли закрываем не затягивая. Вторую половину штанишек вяжем в зеркальном отображении.  Готовые детали складываем лицом к лицу и сшиваем по линии АА1СЕ и по линии BB1DF. Затем штанишки разворачиваем и сшиваем швы каждой штанины. Затем подшиваем двойной край вверху, вдеваем резинку.

Второй вариант вязания двойного края для резинки: делаем набор петель по расчету и вяжем 1-й ряд так: 1 лицевая петля, накид, 1 лицевая, накид и так до конца ряда. Поворачиваем работу и ряд вяжем так: накиды провязываем лицевыми, а петли, которые вязали лицевыми, снимаем на правую спицу не провязывая и так до конца ряда. Поворачиваем вязание и лицевые петли вяжем лицевыми, а изнаночные переснимаем на правую спицу не провязывая и т. д. То есть   каждую сторону получающегося двойного края вяжем через ряд. Так вяжем  12 рядов (по 6 рядов каждой стороны двойного края). Затем заканчиваем двойной край, провязывая по две петли одновременно (по одной с каждой стороны), 2 петли изнаночными, 2 петли лицевыми и так до конца ряда. Дальше вязание,  по технологии написанной выше.

 

vyazhem-s-nami.com/tehnologi-vyazaniya-detskih-shtanishek

Выкройки ночнушек.

Источник
 

1.


2.


3.


4.

Узор локоны


Читать далее...

"Мастер-классы и советы по шитью штор"

.   СВАГИ сваги Львицы http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=840 http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=705 сваги и косынки (совет Львицы http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=5085 http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=5445 выкройка асим. свага Львицы http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=2565 http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=3765 чертеж свага http://club.osinka.ru/topic-1272?&start=3855 Лекало свага от Вишерки http://club.osinka.ru/topic-91731?p=5760136&sid=4d4eb161559a884d21700000#5760136 сваг от Львицы, принцип палка-батарея http://club.osinka.ru/topic-30345?p=913986�� пояснение Львицы: чтобы не заворачивалась последняя складка свага http://club.osinka.ru/topic-30345?&start=45 Сваг с перпендикулярным плечом от Львицы http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=1170 Сваг,переходящий в дэ жабо от Венюша http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=1125 штора-сваг с подхватом от Львицы (схема) http://club.osinka.ru/topic-30345?p=945183�� Сваг от Ненси http://club.osinka.ru/topic-30345?p=1405333? выкройка свага от Танцы http://club.osinka.ru/topic-30345?p=1404611? Сваг, переходящий в дэ жабо от Юлия Марк http://club.osinka.ru/topic-44567 Асимметричный сваг от slynn http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=225 Сваги из органзы советы http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=2250&sid=4cfbfdf3559a8887661d0000 Построение свага от Ine$$k@ http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=2805&sid=4cfc9bb4559a881d16c60000 Сваг от elkin http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=2625 KatyaM сваг с перпендикулярным плечом http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=5190 Вопросы о свагах от elkin http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=2445 Белогорочка про стеклярус на свагах http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=1920 Заечка задрапированный сваг http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=3540 Hloj раскладка свага http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=3570 Verа разноуровневый сваг http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=3585 Каринаqqq сваг -ракушка http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=3960 Christa асимметричный сваг http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=4695 ТанЦы сваг, переходящий в дэ жабо http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=5040 ТанЦы сваг, переходящий в дэ жабо http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=4830 slynn обработка свагов московским швом http://club.osinka.ru/topic-44567?&start=5085

Читать далее...

В копилку: еще 8 вариантов ленточного кружева

Читать далее...

Жаркое из курицы с тыквой и картофелем. Мастер-класс

Автор: zolotaia

Понадобится:

Курица (куриная грудка) 400-500 г
Картофель 5-6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Тыква 200-300 г
Сметана 2-3 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец, лавровый лист

Мастер-класс

Простые выкройки от Burda

Прямоугольник (с оборкой или без) + две петли на плечи — и все! 

Читать далее...

Женщина в белом: любимая туника крючком (3 размера)

Читать далее...

Шьем сумку из сплошной полосы. Мини МК

Автор DONATELLA                                            Русский текст Иримед

Иримед: автор этой сумки - специалист по ручному ткачеству, поэтому она искала способ сохранения цельного полотна. И нашла!!!

Читать далее...

Цветовые палитры. Сайт-коллекция

О сайте от его создателей:

"IN COLOR BALLANCE — ресурс, коллекционирующий цветовые палитры, служит на благо дизайнерам, художникам, и просто людям, которым нужна помощь в подборе цветового решения для чего-угодно.

Мы просто находим самые красивые картинки в сети, выбираем самые лучшие из них и определяем их цветовые палитры.

Каждая карточка палитры на нашем сайте — является ручной работой нашего главного автора Alex, после того как изображение проходит отбор. Именно поэтому производство и выпуск новых карточек цветовых палитр ограничены в скорости и количестве."

 

Вам сюда

 

Спасибо  i_am_happy_777 из Страны Мам за наводку!

 

Журнал "600 оригинальных узоров крючком"

Все узоры

Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"!
Часть 2 - VERENA (ВЕРЕНА 4/11) ЗИМА 2011. ВЯЗАНИЕ
...
Часть 29 - Журнал "Модели крючком, связанные сверху"
Часть 30 - Век вяжи -век учись! Носочки спицами в технике свинг
Часть 31 - Журнал "600 оригинальных узоров крючком"

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

Читать далее...

Завязываем шарф по-новому.

Уже , наверное, не придётся ходить с шарфом, но сколько этого лета. Так что , такой способ завязывания шарфика может пригодиться многим , кто любит носить шарфики и экспериментировать с ними. Завязываем шарф по- новому: смотрим и учимся

И ещё очень интересно будет посмотреть

Как красиво носить шарф - 25 способов.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Век вяжи - век учись! Планка. Способ набора петель и оформления без швов. Видео

Автор: Иришенция

Текст автора: "Способ набора петель из полотна изделия для планочки на полочках, оформления бейки горловины, обвязки пройм. При этом способе не образуется рубчика (шва) на изнанке деталей; количество набранных петель на планке всегда соответствует высоте полочки, что дает аккуратный вид и великолепную посадку вещи. Таким же способом можно набирать петли для оформления выреза горловины и вязания отложного воротничка, обвязки пройм, капюшона, карманов и т. п. "

Читать далее...

Кабачки в сырной панировке.

Ингредиенты:
- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
2. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
3. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
4. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
5. Кушать теплыми, приятного аппетита!

Маечка на малыша от Tanis Gray.

http://www.ravelry.com/patterns/library/anchors-away-pullover-3 

СХЕМА

Жаккард для мальчиков.

 

СХЕМЫ

Пуловер на мальчика с машинками.

СХЕМА

Тающий картофель

Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...

Чем смазывать пирожки

Домашняя ароматная выпечка во все времена нравилась всем, не оставляя равнодушным никого, ни детей, ни взрослых. Чтобы пирожки, булочки, а также пироги удались на славу, их недостаточно готовить согласно выбранной рецептуре. В этот процесс нужно вложить всю свою любовь и обязательно перед выпечкой нанести на изделия «последний штрих» – глазировку, которая придаст пирожкам не только аппетитный вид, но и изумительный вкус.

Чем же можно смазать пирожки перед выпечкой или после неё? Каждая хозяйка задается этим вопросом, когда собирается печь пирожки или булочки. Ведь от того чем они будут смазаны зависит конечный результат: пироги становятся более румяными и аппетитными, с мягкой и глянцевой блестящей корочкой.

Пирожки можно смазывать перед выпечкой или уже после нее, используя силиконовую кисточку, марлевый тампон, пакетики от чая или же кисть из натуральных гусиных перьев. Не имеет значения, чем будет наноситься глазировка, важно это делать легкими, почти невесомыми движениями.

Существуют различные варианты глазировки и каждая хозяйка выбирает для себя самый оптимальный, который подходит для того или иного вида теста.

Куриное яйцо

Самой распространенной и простой глазировкой является куриное яйцо. Его используют целиком или же только желток. С добавлением молока, сметаны или воды, а также сахара. Выпечка, смазанная желтком, приобретает самую яркую и насыщенную корочку. Для более умеренного цвета и глянца желток разбавляют молоком. При желании получить пирожки с яркой корочкой, но с менее выраженным глянцем, в молочно-желтковую смесь рекомендуется добавить сахар.

Молоко

В качестве глазировки также используется теплое молоко, которое подходит для любого вида выпечки. Для этого за несколько минут до готовности пирожков при помощи кисточки нужно смазать их поверхность теплым молоком и снова поместить в духовку до приобретения румяной корочки. Сладкие булочки и пирожки приобретут аппетитную и умеренно блестящую корочку, если смазать их подслащенным молоком.

Сладкий чай

Чтобы сладкая выпечка приобрела румяную корочку без глянца можно смазать пирожки сладким крепким чаем. Для этого необходимо 2-3 столовые ложки сахара развести в 100 мл горячей заварки. Остывшей смесью смазать булочки или пироги. В качестве «кисточки» можно использовать чайный пакетик. Некоторые хозяйки также разводят в сладкой заварке небольшое количество муки (1 ст. ложка) и этой жидкой глазировкой смазывают изделия. В результате корочка приобретает матовый яркий цвет.

Простая вода

Чтобы цвет корочки немного проявился, а также она стала мягче, можно готовые, еще горячие пирожки немного смочить обычной водой. Готовую сладкую выпечку некоторые хозяйки–искусницы смазывают подслащенной водой (или сладкой газировкой). В результате такие булочки и пирожки приобретают яркую, глянцевую корочку.

Растительное масло

Чтобы выпечка приобрела необычайно мягкую корочку, пирожки смазывают любым растительным маслом, будь то подсолнечное, оливковое или кукурузное. Однако от этой глазировки не стоит ожидать блестящей корочки. Растительным маслом можно смазывать перед выпечкой изделия из слоеного или растяжного теста. Дрожжевые или сдобные пироги лучше смазывать маслом уже в готовом, но еще горячем виде.

Смесь из масла и желтка

Для всех видов пирожков и пирогов (сладких и не очень) подойдет масляная глазировка. Ее готовят следующим образом: в размягченное сливочное масло или маргарин (1-2 ст. ложки) добавляют желток и растирают до однородной массы. Выпечка, смазанная такой глазурью, приобретает довольно мягкую, яркую и глянцевую корочку.

Сметанная глазировка

Перед выпечкой очень хорошо смазать сладкие пирожки и булочки смесью сметаны, сливочного масла и муки, посыпав сверху сахаром. Чтобы приготовить эту глазировку, сметану нужно тщательно перемешать с мукой и соединить с охлажденным растопленным сливочным маслом. Смесь снова хорошо перемешать до однородной и гладкой массы.

Смесь масла и муки

Любые изделия перед выпечкой также можно смазать смесью из муки и сливочного масла. Размягченное сливочное масло смешать с небольшим количеством воды (холодной), добавить немного муки и растереть. Этой массой смазать пироги перед выпечкой. Для сладких пирожков и пирогов в смесь необходимо добавить сахар.

Конечно, из всех перечисленных вариантов, каждая хозяйка выбирает для себя самый легкий и доступный. Но ведь каждый раз, используя новую смазку для пирожков, можно разнообразить праздничный вид своей выпечки. Не бойтесь экспериментов на кухне.

автор Марина Тофан
Источник http://na-vilke.ru/note/chem-smazyvat-pirozhki.html#more-9786

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

Шторка-деревенька



1.

Изящный топ спицами

Читать далее...

Узоры филе. Мастерицам на заметку

Всегда в моде, всегда в обиходе. Просты и удобны как в изготовлении так и в быту изделия, связанные этой техникой.

 

 

Салфетка


Схема

ТЕСТО про ЗАПАС

Читать далее...

Пирожки из хрущевского теста с рисом и яйцом.


Читать далее...

Туника

Читать далее...

Кабачки запеченные с сыром, объедение!!!

1.Кабачки порезать на кубики ( 3 средних кабачка) 2.Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку 3.Посолить,добавить специи 4.Сметану смешать с готовой горчицей (4ст.л.сметаны + 1ст.л.горчицы) 5.Добавить тертый сыр (5ст.л.) и 2 яйца,посолить по необходимости и все перемешать. 6.В форму для выпечки выложить порезанные кабачки,яично-сметанно-сырную смесь,разровнять 7.Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек) 8.Слои можно повторить.Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.   MORE20

Дрожжевое тесто "Как пух".


Читать далее...

Бурда. Шить - это просто. 4й выпуск.

>>>>>>>>>>>>>>>>

ТОП-30 от белого до чёрного: базовый список сочетания всех цветов!

 

1. Белый: сочетается со всеми цветами. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.
3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.
5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.
6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.
7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.
8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.
9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.
10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.
11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.
12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.
13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.
14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.
15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.
16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.
17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.
18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.
19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.
20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.
21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.
22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.
23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.
24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.
25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.
26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.
27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.
28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.
29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.
30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех cочетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.
Ну а самым привередливым модницам стоит следить еще и за собственной фигурой мне помогла в этом диета доктора Пьера Дюкана советую всем!

Техника кроя для ленивых

Читать далее...

Хороший МК по СОЕДИНЕНИЮ ВЯЗАНИЯ С ТКАНЬЮ

http://razpetelka.ru/poleznye-sovety/soedinyaem-tk...master-klass-ot-tashashu.html/ 

МАСТЕР-КЛАСС

Комбинезон для малыша