Как избежать отеков ног


Почему отекают ноги?
Простые правила, чтобы избежать отеков ног

1. Если есть такая возможность, старайтесь в течение дня менять обувь, особенно если вы носите туфли на высоком каблуке.
2. Не ходите больше двух дней подряд в одной и той же обуви.
3. В течение дня старайтесь давать своим ногам отдых. Поглаживайте их, массируйте.
4. Приобретите специальные лечебные чулки или колготы, препятствующие возникновению отеков.
5. Придерживайтесь диеты с ограниченным потреблением соли и воды. Избегайте употребления сладкой газировки.
6. Ежедневно выполняйте массаж стой, делайте ванночки с противоотечными средствами.
7. Вечером, придя домой, примите такое положение: лягте на пол, поднимите ноги и упритесь ими в стену. Оставайтесь в таком положении 10—15 минут. После чего массируйте ноги в направлении от стоп до колен. Движения должны быть энергичными.
8. Спите, подложив под ноги валик (подушку или свернутое одеяло).
9. Если все эти советы не помогают, отеки становятся регулярными, ощущаются твердость и повышение температуры кожи на отечных участках, обязательно обратитесь к врачу.

Простые упражнения, чтобы снять отеки ног


1. Стоя или сидя несколько минут в день попеременно прижимайте к полу пятку и поднимайте носок, и наоборот (прижимайте носок и поднимайте пятку).
2. Минуту-другую походите на пальчиках.
3. Босыми ногами, пытайтесь поднять с пола карандаш или маленький шарик.
4. Растопыривайте и сжимайте пальцы ног.
5. Совершайте вращательные движения ступнями (слева направо и справа налево).

Cредства против отеков ног

Гепариновая мазь, которая улучшает кровообращение, растворяет микроскопические тромбы, оказывает противовоспалительное действие;
«Эссавен гель» способствует укреплению стенок капилляров и вен, также помогает кровообращению и устраняет микротромбы;
«Венитан», в состав которого входит вытяжка из конского каштана, хорошо укрепляет стенки капилляров и вен;
«Троксевазит обладает обезболивающим и охлаждающим действием, заодно укрепляя стенки капилляров и вен.

Разумеется, прежде чем начать пользоваться каким-либо из вышеперечисленных средств, необходимо проконсультироваться с врачом. Только знающий врач посоветует вам действенное решение вашей проблемы.
Борьба с отеками ног с помощью народной медицины

Например, рекомендуется растирание ног следующей смесью:
1 часть скипидара на 2 части касторового масла. Разогрейте масло, влейте в него скипидар и растирайте ноги. После массажа наденьте на ноги хлопчатобумажные носки.
Можно попробовать другой рецепт: один яичный желток смешайте с чайной ложкой скипидара и столовой ложкой яблочного уксуса. Получившейся смесью энергично растирайте ноги.

Так же полезен для уставших и отечных ног криомассаж (массаж кусочками льда). Лучше, если лед приготовлен не из обычной воды, а из настоя лекарственных трав и растений. Например, из шалфея, цветков арники горной, пупавки красильной, тысячелистника, мяты перечной, эвкалипта.

Кроме ванночек для ног полезен массаж. После вечернего душа вытрите насухо ноги и начинайте разминать их сначала от стоп, самомассаж начинают с большого пальца ноги по голени, затем от колена до бедра. Полезно нажимать на следующие точки: на ногтевую пластину, на основание пальца.
Можно разминать стопы ног, катая по полу маленький резиновый мячик.


Лучший отдых для ваших ног - это спокойная, небыстрая прогулка на небольшие расстояния. При варикозном расширении вен ходить-гулять лучше, чем сидеть и даже лежать. Поэтому забудьте о привычке коротать вечера на диванчике у телевизора. Длительная неподвижность может спровоцировать варикоз на ответные действия по отношению к вам - вы получите отеки ног и застой крови. Если ваше сидячее невнимание к себе и своим ногам продолжается, такое отношение может спровоцировать тромбоз - закупорку вен. Для профилактики варикоза и всех этих негативных последствий выработайте у себя привычку каждый день 30-40 минут гулять перед сном.

Капустный суп для похудения

Главный компонент этой модной «суповой диеты» – низкокалорийный суп, способствующий сжиганию жира. Рацион очень сильно ограничен и практически означает каждодневное голодание. «Диетчикам» позволено пить воду и есть сколько угодно «капустного супа», а также несколько видов продуктов, меняющихся каждый день. Боннский капустный суп позволит похудеть за неделю на 5-8 кг. Поскольку суп можно есть в любых количествах и в любое время, чувство голода мучить вас не будет.

Утверждают, что эта диета была разработана в одной из американских больниц, однако до сего времени ни одна из них не заявила о своем авторстве. Возможно, диета была впервые применена в больнице Святого Сердца в Брюсселе (Бельгия), чтобы помочь пациентам, страдающим ожирением в серьезной форме, быстро похудеть перед операцией.

Существует несколько рецептов супа.

1 рецепт: берем кочан капусты, 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 2 зеленых перца, 1 пучок зелени сельдерея, 1 кубик овощного бульона. Овощи режем, бросаем в бульон, добавляем соль, перец, приправы. Как только овощи станут мягкими, суп готов.

2 рецепт. На 6 литров супа: 1 кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 сладких перца, 6 штук моркови, корень и зелень сельдерея, 500 г зеленой фасоли (можно заменить обычной), пучок зеленого лука, стакан томатного сока или 5 помидоров, соль, перец, бульонный кубик.

Очевидно, не столь важны компоненты, сколько сам принцип – постный овощной суп содержит минимум жиров, углеводов и калорий, благодаря чему и достигается желаемый эффект.

Читать далее...

Паста с грибами

 

Народные рецепты доктора Попова

Выпирающий живот




читать дальше

Салат "Шапка Мономаха"

 

---

Тесто для пирогов без расстойки

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.

Читать далее...

Разрыхлитель теста в домашних условиях

 

Читать далее...

Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик

9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом

Котлеты детсадовские

Котлеты детсадовские
 

И чего только нет на Яндекс-фотках, даже рецепты!
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство).

Рецептик мне достался в таком виде:

500 г фарш мясного (у меня говяжий)
60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба вымоченной в воде
3 луковицы
1 чесночина
соль, перец
Панировочные сухари
Масло раст. для жарки

Секрет сего блюда заключается именно в мякоти чёрного хлеба и в её большом содеожании- Тссссс!
РАЗВЕДКА ДОЛОЖИЛА)))

Решила сделать незамедлительно, т.к. давно экспериментировала, искала "нужный вкус", но никак не получалось так, как делают в столовках... Этот рецепт меня прям "окрылил", всколыхнул надежду...

Приготовила... И чтобы вы думали?
Ну точно школьностоловские! (детсадовских я не помню...)

Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!

Ну, хлеба черного, как в России, в Африке не найдешь, поэтому я купила вот такие булочки (не сладкие). Понюхала - пахнут черным хлебом... Сойдет!


Замочила их в молоке (вот здесь я немного отошла от рецепта, не удержалась...)


Затем размяла булочки руками, добавила фарш


Затем лук, специи и 1 зубчик чеснока, т.к. не поняла что за "чесночина", не головка чеснока же... Потом мне муж сказал, можно было бы положить и 3 зубочка чеснока


Вымесила все хорошо до однородного состояния


Затем панировала в сухарях


И жарила на раст. масле, на среднем огне


До готовности


И вот они - долгожданные!


Ели с макарошками


Ну точно столовские! Такие же безвкусные! Как я их люблю...
  

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")
Часть 2 - Рулеты из баклажан и курицы
...
Часть 68 - Домашняя буженина...из "рукава": вкусно, нежно, сочно ...
Часть 69 - Запеканка "Три в одном
Часть 70 - Котлеты детсадовские
Часть 71 - ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ
Часть 72 - Язык маринованный
Часть 73 - Мамина фирменная курица
Часть 74 - Чахохбили плюс сацебели
Часть 75 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Салат *Просто гениальный*

Взять; 1 кг. - капусты 1 кг. - помидор 1 кг. - огурчиков 1 кг. - сладкого перчика 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща. Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать. И туда добавить; раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 гр. соль - 8 ч. ложек сахарок - 16 ч. ложек Все перемешать Поставит на огонь Довести до кипения И кипятить ровно 2 мин Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Торт «Трюфель» Самый шоколадный торт !


http://fluffy-76.narod2.ru/vipechka/torti_-_pirozhnie/tort_tryufel/

Советы хозяйкам


Советы хозяйкам. Приготовление еды
Чтобы пельмени или вареники не слипались, добавьте в воду немного растительного масла и периодически помешивайте их шумовкой.
Чтобы мясо было сочным, его солят только в конце приготовления. При варке мясо кладут в холодную воду, если хотят получить хороший бульон, и в кипящую - если нужно сочное вареное мясо.
При жарке продукты кладут на разогретую сковороду с горячим маслом, иначе они прилипнут. Нельзя подливать холодное масло в процессе жарки - будет чадить.
Чем медленнее варится суп и чем меньше его объем - тем вкуснее он будет. Варить суп лучше в кастрюле с толстыми стенками.
Каши варят в закрытой кастрюле, не открывая крышку и не перемешивая. По сути, каша варится за счет пара.
Все бобовые перед варкой нужно замочить, иначе они будут вариться очень долго. Солят их только в конце варки.
Если сделать кляр на дистиллированной воде, он будет гладким и плотным. А кляр, приготовленный на минеральной воде, - рыхлый и воздушный.
Мясо обычно панируют в растительном масле, батон - в молоке, а черный хлеб - в масле. Мясные котлеты и рыбу лучше панировать в муке.
Чтобы дрожжевое тесто быстрее подошло, воткните в него несколько трубочек для коктейля. Оно не будет прилипать к рукам, если смазать их растительным маслом.
Слегка подгоревшую выпечку можно спасти, если остудить ее, а потом мелкой теркой аккуратно поскоблить подгоревший участок.
В картофельное пюре можно добавлять только теплое молоко, от холодного молока оно приобретает неприятный сероватый оттенок.



Советы хозяйкам. Уборка кухни
Накипь в посуде можно удалить при помощи раствора питьевой соды (2 ст.л. на 1 л воды), уксусной эссенции (0,5 ст. на 1 л воды) или воды с кусочком лимона. Раствор доводится до кипения, кипятится какое-то время, а потом настаивается. После этого накипь легко удалить. Но потом не забудьте тщательно помыть посуду!
Чтобы окно сверкало, мойте его водой с добавлением крахмала. Замерзшее окно можно очистить при помощи раствора поваренной соли. Матовые стекла моют горячей водой с добавлением уксуса.
Ржавчину можно вывести при помощи перекиси водорода, смешанной с 10% нашатырного спирта. Изделия из меди хорошо чистить сырым картофелем.
Если новый веник опустить в горячую подсоленную воду или замочить в соленой воде на 2-3 часа, он прослужит вам дольше.
Пятна на обоях можно стереть чистой сухой тряпкой или канцелярским ластиком. Для удаления жирных пятен используют порошок магнезии или бензин.
Линолеум хорошо мыть теплой водой с 60% хозяйственным мылом, паркет - только прохладной водой, а деревянные полы очищают при помощи смеси из речного песка и свежепогашенной извести (3:1).
Чтобы избежать неприятного запаха в шкафах, положите туда натуральный молотый кофе. Избавить от специфического запаха хлебницу можно путем мытья раствором уксуса. Для профилактики неприятного запаха в холодильнике его моют раствором уксуса или пищевой соды, протирают и проветривают.
Чтобы удалить нагар на конфорках, прокалите их на сильном огне. Не забудьте при этом открыть окно!
Чтобы избавить нож от запаха рыбы, протрите его картофелиной или морковью. Можно также использовать тряпку, смоченную уксусом или растительным маслом. Это же помогает и от лукового запаха.
Чтобы кухонные полотенца легче отстирались, замочите их перед стиркой в теплой воде, предварительно добавив в нее немного уксуса.

Хранение продуктов


С появлением в наших домах холодильников мы уже не задумываемся, как хранить тот или иной продукт. Дело-то простое – сунул в холодильник и спокоен. Тем более, современные «умные» модели сами настроят необходимый температурный режим и даже влажность. А между тем, при неправильном хранении многие продукты утрачивают значительную часть своих полезных свойств и гораздо быстрее портятся.

Так, например, хлеб и различные хлебобулочные изделия, оказывается, тоже нужно хранить в холодильнике. Все мы знаем, что свежий хлеб, мягкий и душистый, наиболее полезен, однако и от вчерашней буханки вреда не будет. А вот еще через пару дней хлеб, который хранится не в холодильнике, начинает плесневеть и его уж точно употреблять в пищу нельзя. Кроме того, нельзя оставлять хлеб открытым, например, на столе, даже на несколько часов – он черствеет очень быстро.

Молочные и кисломолочные продукты должны храниться, конечно же, только в холодильнике. У этих продуктов весьма непродолжительный срок годности, поэтому употреблять их нужно по возможности сразу, избегая длительного хранения.

К слову, кисломолочные продукты с «бифидобактериями» и прочими пробиотиками, не могут храниться дольше 7-10 дней. Поэтому надпись «живые культуры» на баночке йогурта со сроком реализации в несколько месяцев, мягко говоря, лишена смысла.

Хранить молоко и кисломолочные продукты следует обязательно в закрытой посуде. Во-первых, это способствует более длительному хранению, а во-вторых, в закрытой посуде молоко не будет впитывать в себя различные запахи от других продуктов в холодильнике.

Яйца можно хранить как в холодильнике, так и просто в прохладном, хорошо проветриваемом месте. У яиц срок хранения достаточно большой, однако лишь при условии, что их скорлупа не повреждена. Лучше всего покупать яйца в магазине, ведь на скорлупе этих яиц проставлена дата. Обязательно следует понюхать яйцо, прежде чем его покупать или употреблять в пищу – тухлые яйца имеют очень специфический запах, который легко почувствовать.

Мясо и мясные продукты должны храниться в строгом соответствии с правилами. Но первым делом мясо нужно правильно выбрать. Мякоть свежего мяса имеет хороший запах, упругая, свойственного данному виду мяса цвета (например, у говядины красный цвет, у свинины – розовато-красный, у баранины – коричнево-красный), жировая прослойка белая или кремовая.

Замороженное мясо хуже по качеству, чем охлажденное, но уж если приходится его выбирать, то следует отдать предпочтение куску без снежной «шубы» или кровавых ледяных наплывов – это свидетельствует о многократной разморозке/заморозке продукта.

Хранить мясо крупных животных (свинину, говядину) можно в холодильной камере до 3-4 дней, незамороженное мясо птицы – не более 2 дней. Замороженное мясо может храниться до 6 месяцев в морозильной камере (-18°С).

Мясные деликатесы в вакуумной упаковке могут храниться в холодильнике до нескольких недель, но если упаковка вскрыта – не дольше 4 дней. То же правило действует и для мясных консервов: вскрытая банка не должна храниться дольше 2-3 дней.

Что касается фруктов и овощей, то хранить их следует как можно меньше, ведь они не только могут испортиться, но и потерять практически все полезные вещества и витамины. Лучше употреблять в пищу местные фрукты и овощи, они не обработаны «химией» для увеличения срока годности.

Далеко не все фрукты и овощи нуждаются в холодильнике, чтобы оставаться свежими. Например, цитрусовые, ананас и даже огурцы будут прекрасно себя чувствовать и на столе или на полке. Некоторые продукты нельзя мыть, если планируется их более-менее длительное хранение. К таким, например, относятся ягоды (смородина, клубника, малина), морковь, цветная капуста, кукуруза.

Еще ряд фруктов и овощей следует обязательно хранить отдельно от других продуктов. Выделяемый в особо больших количествах этими овощами и фруктами газ этилен способствует ускоренному созреванию и гниению остальных продуктов. Поэтому такие фрукты и овощи, как яблоки, груши, абрикосы, бананы, помидоры, персики и сливы, нужно хранить в отдельной упаковке.

Если нужно заготовить фрукты или ягоды впрок, то можно их заморозить. Для этого их нужно вымыть и обсушить, после чего равномерным тонким слоем рассыпать по полке морозильной камеры или на специальном подносе. Замороженный слой убрать в полиэтиленовый пакет и приступать к замораживанию следующей «партии». Хранить замороженные ягоды и фрукты следует в морозильной камере.

Обработка рыбы разных видов


К примеру, обработка рыбы, покрытой слизью (например, линя) должна начинаться с удаления слизи, иначе вам будет тяжело очистить ее от чешуи и выпотрошить. Чтобы избавиться от слизи, нужно на 15-30 секунд опустить тушку рыбы в горячую воду — слизь сойдет сама. После этого нужно положить рыбу в холодную воду и скоблить чешую тупой стороной ножа. Затем можно выпотрошить и промыть рыбу, как обычно.

Чтобы разделать навагу, следует надрезать кожу рыбы вдоль спины. После этого отрезается нижняя челюсть и снимается кожа от верхней челюсти до хвоста с обеих сторон. Чтобы руки не скользили по тушке рыбы, можно натереть их солью. Затем удалите плавники и внутренности рыбы через надрез на спине — брюшко при этом разрезать не надо. Это делается для того, чтобы оставить внутри рыбы икру. Выпотрошив рыбу, промойте ее в холодной воде.

Обработка рыбы камбалы может показаться сложным делом — она ведь плоская, как к ней подступиться? На самом деле очистить камбалу довольно просто. Для начала отрубите или отрежьте голову рыбы, потом выпотрошите тушку. После этого можно приступать к снятию кожи. Вам нужно снять темную верхнюю кожу (с той стороны, где у рыбы находятся глаза). Затем помойте рыбу и разрежьте ее вдоль на половинки от хвоста до головы по светлой (нижней) части тела. Потом отрубите спинные плавники, еще раз помойте рыбу. Разрежьте ее вдоль на две части, а затем на порционные куски поперек.

Угря и налима чистить довольно просто — с них можно снять кожу целиком. Для этого вам нужно надрезать кожу вокруг головы рыбы и потянуть ее вниз, по направлению к хвосту. Кожа снимется с тушки, как перчатка. После этого можно разрезать брюшко и выпотрошить рыбу. Затем отрежьте голову и промойте тушку в холодной воде.

Обработка рыбы благородной, такой как севрюга, осетр или белуга, немного сложнее, чем обработка других видов рыб. Для начала положите на стол кусок рыбы. При помощи вилки или иглы выдерните вязигу (хорду, струну, которая проходит через хрящевой позвоночник осетровых рыб). Очистите позвоночник от крови. Затем сполосните рыбу холодной водой, а после этого положите ее на две минуты в очень горячую воду. Это делается для того, чтобы чешуя легче отставала от кожи. Затем тщательно очистите рыбу от чешуи. Если чешуйки отстают от кожи с трудом, снова погрузите тушку в горячую воду. Избавившись от чешуи, промойте рыбу в холодной воде и выпотрошите обычным способом.

Чтобы разделять стерлядь, срежьте со спинки рыбы крупную чешую (так называемые «жучки»). Затем счистите с боков и брюшка рыбы костные чешуйки. Это делается при помощи ножа «против шерсти» (по направлению от хвоста рыбы к ее голове). После этого разрежьте брюшко рыбы, удалите жабры и внутренности. Вязига у стерляди вынимается точно так же, как и у всех остальных осетровых рыб. Промыв стерлядь, обязательно высушите ее полотенцем.

И напоследок — несколько полезных советов по чистке и обработке рыбы, которые помогут вам сберечь время и нервы.
Обработка рыбы производится только острыми ножами.
Пойманную самостоятельно рыбу следует чистить сразу после рыбалки, пока она еще влажная, мягкая и не обветренная.
Если рыба несколько часов пролежит в холодильнике без крышки, ее будет тяжело чистить.
Лучше всего приспособить для чистки рыбы специальную разделочную доску.
Если вы будете небрежно счищать чешую, она разлетится по всей комнате, и ее будет тяжело отмыть. Будьте аккуратны!
Выпотрошив рыбу, сложите все внутренности в целлофановый пакет, туго его завяжите и только потом выбрасывайте.

Обработка рыбы — не такое уж неприятное и трудоемкое занятие, если знать некоторые правила и хитрости. А почищенная своими руками рыба всегда вкуснее покупного филе.

Торт сметанный «Вдохновение»


http://fluffy-76.narod2.ru/vipechka/torti_-_pirozhnie/tort_smetannii_vdohnovenie/

НАПИТКИ

.

Манник


В классическом рецепте манника не должно быть ни муки, ни масла.

манная крупа – 1 ст
сметана – 1 ст
сахар – 1 ст
яйцо куриное – 3 шт
сода – 1 ч.л.
соль – щепотка

Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить сметану и соду. Соду гасить не нужно.Добавить манку.Тесто хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла.Форму для выпекания смазать растительным маслом, проложить бумагой для выпечки или присыпать сухой манкой. Духовку нагреть до 200°С. Выпекать примерно 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.Манный пирог можно смазать любым вареньем или приготовить сметанный крем (100 г сметаны + 3 ст.л. сахара)Готовый пирог смазать кремом.
http://www.shate.ru/

Фаршированные помидоры


Легко,так просто,но красиво - не правда ли ?

Помидоры, чеснок, сыр, яйца, майонез, петрушка
Из помидор выбрать середину и начинить чесноком, тёртым сыром, яйца, майонез. Сверху — петрушка.
Рецепт и фото: Людмила Левен

Пирожное Картошка

Вкус, знакомый детства.

В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

500 самых интересных детских игр


В игре ребенок познает мир, учится преодолевать трудности, примеряет на себя различные социальные роли. Родители, которые хотят вырастить детей здоровыми, успешными и счастливыми, это учитывают. Но во что играть с детьми? Сборник «500 самых интересных игр» поможет ответить на этот вопрос. В нем собраны игры на все случаи жизни – от развивающих до командных, от спортивных до настольных, от семейных до уличных. Вы найдете здесь даже фокусы и логические головоломки. Это диск для умных родителей – играйте вместе с детьми! Здесь Вы найдете игры на все случаи жизни! Забавы на свежем воздухе и дома, известные и редкие национальные игры, командный спорт и эстафеты, развлечения для дня рождения и для спокойного вечера. А так же развивающие игры для подготовки к школе и развития логики.

Размер 500 самых интересных детских игр: 97.49 Mb

Скачать:

http://letitbit.net/download/1b6083034f05877/500igr.iso.html