Мастер класс по вышивке лентами «Букет роз»

---

Читать далее...

5 блестящих рецептов кофе

Кофе «Офламерон»

Необходимые продукты: вода - 200 г кофе молотый - 2 ч. ложки шампанское полусладкое - 4 ч. ложки ванильный сахар - 1/2 ч. ложки	Способ приготовления блюда: 1Кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа и ванильный сахар. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам. 2 По желанию шампанское можно заменить абсентом.

Кофе «Дон Жуан»

Необходимые продукты: кофе черный - 200 г ром темный - 40 г ликер кофейный - 50 г сливки - 2 ст. ложки шоколад тертый - 2 ч. ложки	Способ приготовления блюда: 1 Края широкого бокала смажьте лимонным соком и посыпьте коричневым сахаром. 2 Налейте в бокал ром, подожгите его. Вращайте бокал с горящей жидкостью в течение нескольких секунд. Влейте ликер, затем горячий кофе. Осторожно по ручке чайной ложки налейте сливки так, чтобы они оставались на поверхности напитка. 3 Посыпьте шоколадом и сразу подавайте.

Кофе по-королевски

Необходимые продукты: кофе молотый - 2 ч. ложки вода - 300 г желтки яичные - 2 шт. ликер кофейный - 2 ч. ложки сахар - 6 ч. ложек	Способ приготовления блюда: 1 Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер. 2 Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху выложите взбитую смесь.

Кофе «Багамы»

Необходимые продукты: кофе черный крепкий - 200 г сок ананасовый - 100 г мороженое ванильное - 100 г ананас консервированный - 1 ломтик	Способ приготовления блюда: 1 Охлажденный кофе смешайте с ананасовым соком. 2 Мороженое разложите в бокалы, полейте его приготовленной смесью, сверху посыпьте нарезанными кусочками ананаса.

Кофе «Борджия»

Необходимые продукты: кофе натуральный - 16 ч. ложек вода - 300 г шоколад горячий - 300 г сливки взбитые - 4 ст. ложки цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки	Способ приготовления блюда: 1 Сварите крепкий черный кофе, смешайте его с горячим шоколадом. 2 Разлейте горячую смесь по чашкам, сверху выложите взбитые сливки и посыпьте их цедрой.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish66/

Шапочка для девочки с бусинами (спицы)

http://vse-sama.ru/shapki-sharfy-kosynki-shljapki/shapochka-golubaja-s-businami.html

Размер: окружность головы 44-46 см.

Материалы: 120 г (100% шерсть). Бусины для отделки.

Спицы № 3; 3,5 прямые и чулочные.

Порядок работы

Шапочка вяжется в прямом и обратном направлении. Донышко вяжется на 5 спицах. Отдельно вывязывается вставка, которая кеттлюется к шапочке.

Наберите на спицы 82 петли итальянским набором, 6 рядов полой резинки. Далее вяжите по схеме 1 на высоту 13 см. С обеих сторон прибавьте по схеме 2: по 3 петли; по 7 п. И 1 раз - 10 петель. Объедините все петли для вязания по кругу. Включите все петли в узор "жгут" и провяжите 1 см в высоту.

Донышко.

В каждом 4-м ряду в лицевых петлях жгутов сделайте убавки 4 раза; в изнаночных петлях - 1 раз.

Оставшиеся петли стяните.

Для вставки наберите 10 петель. В следующем ряду из каждой петли вывяжите 2 петли (1 лиц. - за в.д., 1 лиц.- за н.д.). Итого на спице 20 петель. Вяжите их узором по схеме 2.

В 31 р. и 32 р. провяжите лицевой гладью на всех петлях. Приколите вставку к шапочке и прикеттлюйте открытые петли. Петли наборного ряда стяние и пришейте к ним бусину.

В местах ушек из наборного края поднимите по 18 петель.

Вяжите лицевой гладью плотно, убавляя в каждом лицевом ряду по 1 петле с каждой стороны до полного закрытия. На последней петле крючком вывяжите завязку воздушными петлями.

Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - Детская шапочка «Зимняя сказка»
Часть 2 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
...
Часть 26 - Кардиган для девочки (рост 116-122 см) с круглой кокеткой спицами
Часть 27 - Двойная шапочка при итальянском наборе петель. МК + описание
Часть 28 - Шапочка для девочки с бусинами (спицы)

Розовая кофточка на девочку

 

Читать далее...

Пинетки с дракончиком . Дракончика,правда ,не нашла...

http://levika.ru/1486-pinetki-s-drakonchikom-svyazannye-spicami.html


Набрать 31 петлю на спицы
1р. просто провязать
2р.2п.провязать,накид,13п. накид,1п.накид,13п.провязать,накид,2п.провязать,все лицевой
3р.провязать все п.лицевой,где накид брать за заднюю стенку,что бв не было дырки.
4р.2п.,накид,15п.,накид,1п.накид,15п.,накид,2п. весь ряд лицевой.
5р.по рисунку лицевой
6р.2п.,накид,17п.накид,1п.,накид,17п.накид,2п.
7р.по рисунку,лицевой,в центре из 1п.сделать 2
8р.белой ниткой все лицевые
9р.белой ниткой все изнаночные
10р.бел.никой лицевые
11р.бел.ниткой изнаночные
12р.1 кром.2 вместе,накид,2 вместе,накид, .....,в конце ряда 2 вместе,накида нет,кромочная.
13р.кромочная(из 1п.сделать2п.,1 раз),дальше по рисунку.
14р.по рисунку лицо
15р.по рисунку изнанка
16р.по рис.лицо
17р.снять на другую спицу все петли без провязывания(вернуться к цветной нитке)
18р.сложить связанное белым вдвое,взять петлю белую петельку с ряда между цветными,и петлю со спицы,провязать 2 вместе....
19р.лицо,изн,лицо,изнанкадо конца ряда
20р.10 рядов английской резинки
21р.13п.провязать лицевой,(цветная нитка),18п.белой ниткой,дальше дракончик.
1р.лицо,
2р.изнанка
3р.лицо
4р.лицо 2п.вместе,накид....
5р.лицо
6р.изнанка
7р.лицо
8р.снять на другую спицу все петли без провязывания,сложить вдвое,захватывая белую петлю среди цветных предыдущего ряда вязать дракончика.
Вывязываем носочек:начало на изнанке
кром,4п.лиц.,1п.изнан.,5п.лиц.,6,7п.вместе изнаночной,поворот
кром,4п.лицо,6,7п. вместе лицом,поворот
кром..........
кром..........
кром..........
кром..........
продолжаем 21 ряд лицевыми до конца.
4ряда платочной вязкой
1 ряд кром 2п.вместе,накид,2п.вместе,накид......
10 рядов платочной вязки,все.
Связать из белой нитки веревочку,продеть в дырочки,получатся завязочки.

Ёлочные игрушки - пушистики МК.

Благодарю tanjuscha за предоставленный МК! Продолжаю готовиться к Новому году. Предлагаю вам МК ёлочных игрушек и не только


На ёжике хочу вам показать весь процесс.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...

Маска для волос от седины

Если вы любите свои волосы, то вам придется по вкусу натуральное средство для избавления от седины, это рецепт домашней питательной маски для седых волос. Она не только закрасит седые волосы, но и прекрасно поухаживает за ними, сделая волосы живыми, блестящими и шелковистыми.

Читать далее: Средство от седины

Рулет "Медовый поцелуй! - ВКУ-У-УСНЕЙШИЙ десерт!

Рулет медовый может заменить медовый торт. Если нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю , то в таком случае, этот рецепт отлично подойдет. Уж точно не пожалеете, готовится этот рулет ну очень быстро и, главное, в зависимости от крема получается каждый раз разный, у нас больше всего любят с сливочным кремом.

Вяжем крючком ажурный шарфик

 

Читать далее...

29 самых полезных продуктов


Список наиболее полезных продуктов, которые рекомендуют врачи

ДАЛЕЕ...

необычное применение поваренной соли


- Сухой крупной солью хорошо чистить алюминиевые сковороды, слегка подогрев
их.А заржавевшую чугунную посуду прокаливают на огне с крупной солью.

- На дно кастрюли, которую вы не сняли вовремя с огня, насыпьте соли и залейте
небольшим количеством холодной воды. Подгоревшие остатки пищи через час-два
легко оттереть мочалкой.

- Темный налет от чая на фарфоровых чашках, не поддающийся моющим
средствам, легко оттирается сухой солью.

- Новая эмалированная посуда будет лучше служить, если в первый раз
прокипятить в ней соленую воду.

- Взбивая крем, добавьте щепотку соли, и он взобьется намного быстрее.

- Соленой водой успешно моют зеркала и хрусталь.

- Ложка соли плюс ложка пищевой соды на стакан воды - хорошее средство для
полоскания горла.

- Крепкий раствор соли в горячей воде, еженедельно выливаемый в канализацию,
избавляет от неприятных запахов.

- Щепотка соли в воде сохранит срезанные цветы свежими.

- Залежалое мясо избавится от неприятного душка, если 10-15 минут выдержать
его в крепком растворе соли.

- Пальцы не будут скользить при чистке рыбы, если во время работы макать их в
соль.

- Если в насыщенном растворе соли прокипятить полотняные мешочки, то они
станут надежной защитой хранящейся в них крупы от жучков и других незваных едоков.

- Шершавая рабочая поверхность утюга снова станет гладкой после того, как вы
нагретым утюгом погладите бумагу, на которой тонким слоем насыпана мелкая чистая
соль.

- Мутное растительное масло осветляют, добавив на литр чайную ложку соли и
выдержав несколько дней. Потом осветленное масло осторожно сливают с осадка.

- Соль помогает и быстро охлаждать. Кастрюлю с киселем или компотом
поставьте в таз с холодной водой и всыпьте в воду горсть крупной соли. Реакция
растворения отберет лишнее тепло.

- Кухонный нож легче наточить, если предварительно выдержать его с полчаса в
слабом соленом растворе.

Приготовление вин


Для приготовления вин рекомендуется брать плоды и ягоды лучших сортов. Яблоки - Антоновка, Пепин шафранный и др. Малопригодны яблоки летних и малокислых сортов. Хорошо - черноплодная рябина, лесная рябина, вишни лучше темноокрашенные и более кислых сортов; малина; крыжовник; черная, красная и белая смородина.

ДАЛЕЕ....

Как правильно приготовить голубцы


На 500 г мяса – 1 кг капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 100 г риса, растительное масло, соль, перец по вкусу.

От того, как вы приготовите листья для голубцов, будет во многом зависеть вкус и внешний вид блюда.

Как приготовить капустные листья для голубцов?
Верх мастерства – голубцы с полупрозрачными листьями, через которые просматривается начинка. Готовят такие листья так. У капустного кочана со стороны кочерыжки срезают примерно треть. Оставшуюся большую часть кладут в кастрюлю срезом вверх, заливают кипятком, закрывают крышкой и выдерживают до полного остывания. Затем, вынув из воды, кочан аккуратно разбирают на отдельные листья, в которые накладывают фарш. Здесь тоже есть свои правила. На внутреннюю сторону капустного листа укладывают горстку фарша, прикрывают его нижней (черешковой) частью листа, на нее с двух сторон подвертывают боковые части и оборачивают верхней. Сформированный классический голубец из капустного листа имеет вид объемного конвертика, хотя можно приготовить голубцы и в виде трубочек. И еще один важный момент: лук для фарша не пропускайте через мясорубку, а мелко нарубите его – в голубцах он служит своеобразным разрыхлителем начинки.Начинка для голубцов – дело вкуса. Она может быть практически любой, даже фруктовой. Однако и съедобные конверты для нее тоже достаточно разнообразны. Для приготовления голубцов используются не только капустные, но и листья свеклы, ревеня, черемши, лука-порея и пр. Та или иная обертка придает голубцам дополнительное своеобразие и вкус.Для начинки можно брать любое мясо – говядину, свинину или баранину. Чтобы приготовить вкусные голубцы, готовят смесь говядины и свинины в равных долях. Для приготовления фарша мясо промойте, нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку. Вымытый рис подержите в воде 1-2 часа. Лук и морковь очистите, промойте, мелко нашинкуйте и спассеруйте на растительном масле. Соедините пассерованные овощи с фаршем и рисом, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Фарш для правильного приготовления голубцов готов.Уложите фарш на капустные листья, сформируйте конвертики, поместите их в кастрюлю, залейте крутым кипятком, добавьте перец горошком, лавровый лист и соль. Чтобы приготовить голубцы правильно, тушите их на медленном огне до готовности риса. Примерно так же можно приготовить голубцы из листьев савойской капусты, которые, несмотря на непривычную пузырчатость, еще более вкусны и полезны, чем листья белокочанной.

Медовый торт с маковой начинкой (Bienenstich-Mohn)


Для нижнего слоя теста: 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г муки.

Для маковой начинки: 1,2 л молока, 180 г сахара, 180 г сливочного масла, 120 г порошка для пудинга, 170 г мака.

Для основного слоя теста: 100 г муки, 20 г растительного масла, 40 г воды, 50 г меда, 50 г сахара, 125 г сливочного масла, 150 г рубленого миндаля.

Готовим тесто для нижнего слоя. Для этого смешиваем сахар с маслом, добавляем муку и вымешиваем до однородного состояния. Раскатываем тесто на дно формы (диаметр 26 см), смазанной жиром, и пару раз протыкаем вилкой. Выпекаем около 10 мин. при температуре 200С. Даем остыть.Готовим начинку. Масло с сахаром смешиваем с 1 л молока и доводим до кипения. Остальное молоко смешиваем с порошком для пудинга, добавляем в кипящее молоко и еще раз доводим до кипения, постоянно помешивая. Добавляем мак. Выкладываем пудинг на остывший нижний слой теста и даем постоять в холоде 2 часа, чтобы застыл.Готовим основной слой теста. Замешиваем его из муки, растительного масла и воды, раскатываем очень тонко и вырезаем круг диаметром 26 см (можно использовать для этого кольцо от формы). Тесто кладем на остывший слой маковой начинки. Масло растапливаем, добавляем сахар и мед и даем немного покипеть. Затем добавляем миндаль и еще раз кипятим, помешивая. Еще горячую массу выкладываем на торт. Весь торт выпекаем при температуре 200 градусов С еще 18 мин.

На заметку : этот торт лучше всего готовят в Cafe Seestrasse в Берлине по адресу: Hultschiner Damm, 21.

Сдобные булочки


500 мл молока,
11 г сухих дрожжей, (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки,
2 яйца,
200 г сливочного масла или маргарина,
150 г сахара,

посыпка:
100 г сахара, 2 ч.л. корицы

Вместо корицы можно использовать совершенно любые начинки, на ваш вкус - мак, изюм, цукаты, курагу, чернослив и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 булочек.

Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. Добавить 500 г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Накрыть полотенцем. Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом. Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут). В подошедшую опару добавить сахар, перемешать. Следом добавить размягченное масло, перемешать. Добавить яйца, перемешать. Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто. Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам. Снова поставить тесто в теплое место. Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут). Для посыпки смешать сахар и корицу. Тесто разделить на 3 части (чтобы удобнее было раскатывать). Каждую часть раскатать толщиной около 3-4 мм. Посыпать сахаром с корицей. Свернуть рулет, края защипнуть. Нарезать рулет на кусочки шириной около 3-4 см. В каждом кусочке сделать надрез, не доходя до конца. Развернуть. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить булочки. Дать им немного (около 20 минут) постоять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.http://povoreshko.ru/

Вязаная детская шапочка с шишечками

Читать далее...

Малышковое платьице.

1.

Читать далее...

Бежевая маечка

 

Читать далее...

Шапочка "Пушистый зайка"

В нашей с вами копилке уже присутствует шапочка для Снегурочки. А вот теперь предлагаю вам шапочку "Пушистый зайка" от Натальи Грушиной!

Подойдет и взрослым и детишкам, а вяжется просто уникально быстро и легко!

Как вязать можно найти здесь

Учимся работать на компьютере -для "чайников".

Этот пост для тех кто только начал осваивать свой компьютер. Из серии компьютер для "чайников".Выбирайте что вам интересно. И ещё видео урок КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ КЛАВИАТУРУ.SvetlanaT