Кавказская кухня славится яркими ароматными специями, сытными блюдами и их сочетанием с вином. А где еще как не на Кавказе знают, как нужно обращаться с бараниной? К сожалению, не каждое кавказское блюдо можно приготовить в домашних условиях: специфические ингредиенты и время становятся на преграде.
Однако сегодня мы хотим рассказать вам о закуске, которую легко и быстро можно приготовить дома. А главное — она и на вкус, и на запах ощущается абсолютно кавказской. Нежная говяжья печень с душистыми яркими травами — гвоздь программы на любом столе!
Уют в доме создают красивые аксессуары и одним из таких предметов декора являются декоративные подушки. Разнообразные рюши, бантики и складочки чрезвычайно популярны при шитье декоративных подушек.
Этот мастер-класс по пошиву наволочки для диванной подушки поможет вам сшить необычную подушку с «волнами». Использование двух контрастных тканей с необычными складками позволит создать необыкновенный дизайн подушки!
Для вязания юбок, платьев или туник часто нужны узоры с расширением полотна. Здесь вы найдете симпатичные узоры и схемы к ним . Очень полезная страничка, можно в любой модели самостоятельно заменить узор юбочки,платья или кардигана.
Конечно, можно разработать свою схему для плавного расширения, но те, кто это когда-либо делал согласятся со мной - сложновато и долго. Поэтому предлагаю вам не тратить время, взять готовый, просчитанный узор и вязать свой шедевр!
Это объёмное пончо станет вашим верным спутником не только на загородной прогулке, оно отлично согреет вас и в городе, легко защитив даже от минусовых температур. Симпатичным дополнением к нему будет сумка натуральной расцветки с ручками, имитирующими фактуру рога.
Размеры: 36-42
Вам потребуется: 600 г светло-зелёной и 500 г бежевой пряжи Linea Pure Fauna (70% мериносовой шерсти, 30% альпака, 60 м/50 г); круговые спицы № 9; 2 чулочные спицы № 9; 5 пуговиц продолговатой формы.
Загорские штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни, которое вам обязательно предложат в любом кафе, ресторане или доме Загреба. Более того, лет 10 назад это блюдо даже попало в список культурного наследия Хорватии, а после этого был организован ежегодный фестиваль штруклей. Вот почему их надо попробовать!
Это нежнейшее и сочное блюдо с творогом и сливочной подливой традиционно подают на закуску и едят вилкой. Интересно, что в словенской кухне тоже существуют штрукли. Там они готовятся из дрожжевого картофельного теста с добавлением гречневой муки. Начинкой служат как мясо, так и творог, овощи или ягоды. Но хорватские штрукли намного проще!
В холодное время года картофельные рецепты находятся на пике популярности, но могут быстро надоесть, если не запастись ими впрок. Поверьте, этот корнеплод еще может вас удивить! Вовсе не обязательно подавать его исключительно в виде гарнира, даже приготовленного необычным способом. Вместо этого попробуйте добавить немного куриного фарша, чтобы превратить его в сытное второе блюдо.
Картофельный рулет — тот же драник, только на новый лад и с начинкой. Сложите несколько таких рулетов вместе и запеките под сыром . Получится не хуже итальянских каннеллони, только с картофельным тестом вместо макарон.