Без заголовка |
|
Без заголовка |

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт который я нашла в инете и также опробовала его на семейном "междусобойчике":). Вообще-то автор рецепта в оригинале назвала свое творение "Ведьминым поленом".http://www.kedem.ru/recipe/halloween/2011-10-24poleno
Но мне кажется, что на новогодний стол его лучше подать , как просто Полено. Впрочем кому как нравится... И так продолжим...
Ингредиенты:
300 г сыра,
200 г куриного филе,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст .ложки плавленого сыра,
пучок зелени укропа,
3 зубчика чеснока,
маринованные опята
Приготовление:
Сыр натереть на терке.

Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.

Куриное филе отварить, остудить и мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку.

Завернуть рулетом.

Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Украсить маринованными грибочками.

Единственно, что я чуть изменила, в начинку добавила зеленушку (укроп и петрушку) и поперчила. Свое фото получилось неудачным. Поэтому не выставляю.
Еще раз спасибо атору за вкусный и красивый рецепт!!!!
|
Без заголовка |
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... ![]() 2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото). ![]() 11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото. ![]() 12. ![]() 13. ![]() 14. ![]() 15. ![]() 16. ![]() 17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото. ![]() 18. ![]() 19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д. ![]() 20. ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))
МК Спицы
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.
Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .
Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.
Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ
Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.
Мастер классы МК Спицы
ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ В КАРТИНКАХ
Мастер классы МК Спицы
ПЛОТНАЯ ДВОЙНАЯ ВЯЗКА
Мастер классы МК Спицы
"ПРИШИВНАЯ" ПЛАНКА
Мастер классы МК Спицы
НАБОР ПЕТЕЛЬ
Мастер классы МК Спицы
КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ.
Мастер классы МК Спицы
УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ПРОТЯГИВАНИЕМ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
Мастер классы МК Спицы
СПОСОБЫ КЕТЛЕВАНИЯ. КЕТЛЕВАНИЕ ГОРЛОВИНЫ.
Мастер классы МК Спицы
СБОРКА ПЛЕЧЕВОГО ШВА
Мастер классы МК Спицы
ЛИЦЕВЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
ПЛАНКА С ДВОЙНЫМ НАБОРНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
ЛИНИИ ОФОРМЛЕНИЯ РЕГЛАНА
Мастер классы МК Спицы
УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ НОСОЧКИ
Мастер классы МК Спицы
КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ
Мастер классы МК Спицы
НУ ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!
Мастер классы МК Спицы
ДВОЙНАЯ ШАПОЧКИ ПРИ ИТАЛЬЯНСКОМ НАБОРЕ ПЕТЕЛЬ
|
Без заголовка |

Лекция основана на методе Бейтса. Теория и упражнения.
В наши дни профессор Жданов полностью изучил теорию американского учёного и подтвердил её на практике. Действительно, улучшение зрения может начаться после первых упражнений. Что особенно важно - необходимо сразу отказаться от очков, насколько это возможно! Вы спросите, почему же до сих пор эта методика лечения не распространяется? Ответ заключается в ежегодных огромных миллиардах прибыли от продаж оптических линз...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Жаль по-русски ни слова,но думаю всё итак понятно,даже себе можно попробовать такую сделать,и причёски-то,как говорится "и в пир и в мир"...
|
Без заголовка |










ОПИСАНИЯ НОСОЧКОВ ЗДЕСЬ:
http://dashkindom.ru/archives/1842
Наводка отсюда: http://spicami.ru/archives/16851
|
Без заголовка |
________________________________



|
Без заголовка |
Мужская шапочка и еще парочка простых вещей
Совершенно обычная шапочка, традиционная, очень простая. Ничего в ней особенного нет, кроме того, что она связана крючком. Не только по внешнему виду, но и по свойствам эта вязка напоминает привычную резинку 1х1 спицами. В отличие от широко известных резинок крючком (тех, что вяжутся рельефными столбиками), эта резинка характеризуется хорошей упругостью. А в сравнении с полотном, связанным на спицах, это полотно чуть толще. На всякий случай про пряжу - YarnArt Wool, крючок №3.

Откуда взялась идея читайте тут
Последовательность работы
Снимаем мерки: окружность головы, высота шапочки.
Резинка 1х1 вяжется соединительными столбиками. Другие названия этого столбика - "глухая" или "тугая" петля, полустолбик без накида, вспомогательная петля, slip stitch (англ.). Чуть ниже подробные картинки об этом способе вязания. Вяжем образец для расчета плотности вязания. Синяя полоска (горизонталь) - измеряем количество петель/столбиков. Красная полоска (вертикаль) - измеряем количество рубчиков (1 рубчик=2 ряда) на слегка растянутом образце.

Делаем расчёт. Направление вязания шапочки - по окружности головы. Например, по горизонтали плотность 5см=17 петель, значит для высоты шапочки 22см наборная цепочка составит 75 петель, и по вертикали 5см=10 рубчиков, значит 55см (окружность головы) составит 110 рубчиков. Шапочка вяжется секторами. Я подобрала соотношение 11 сектров по 10 рубчиков = 110 рубчиков. Количество секторов можно уменьшить, можно и увеличить. Важный момент - чем сектров больше, тем проще корректировать вязание, если в предварительные расчеты случайно вкралась ошибка. Мне в сети часто попадаются жалобы "в миллионный раз перевязываю шапку(((((( опять не попала с расчетом(((((" Так вот, в нашем случае достаточно будет довязать или распустить один-два сектора и всё, перевязывать всю шапку не придётся.
В самом общем виде схема вязания сектора получается такой.

Как вязать соединительный столбик.

Вяжем шапочку
1-й ряд - наборная цепочка воздушных петель + 1 воздушная петля. 2-й ряд - вкалываем крючок во вторую петлю от крючка (красная стрелка) и вяжем соединительные столбики над воздушными петлями начальной цепочки до конца ряда.

3-й ряд - вяжем одну воздушную петлю (для подъема), поворачиваем вязание по часовой стрелке, вкалываем крючок во вторую петлю от крючка (красная стрелка) и вяжем соединительные столбики надо соответствующими столбиками предыдущего ряда. В соответствии со схемой одну петлю/столбик оставляем недовязанной.
(Для вязания образца повторяем 3-й ряд, полностью довязывая его до конца)

4-й ряд - вяжем одну воздушную петлю (для подъема), поворачиваем вязание по часовой стрелке, вкалываем крючок во вторую петлю от крючка и вяжем соединительные столбики до конца ряда.
Повторяем 3-й и 4-й ряды, сверяясь со схемой вязания сектора.

Довязав последний ряд сектора "закрываем" "недовязанные" петли/столбики предыдущих рядов = начальный ряд следующего сектора. Далее повторяем вязание со 2-го ряда.

Вяжем необходимое количество секторов. Шапочку сшиваем и присобираем петли на макушке.

Я сшивала трикотажным швом. Можно и какие-нибудь другие попробовать.

Муж шапкой доволен.
еще парочка простых идей
Таким же способом вяжутся и колпачки Буратино, и женские шапочки с отворотом (отворот необязательно вязать этим узором, можно и другой подобрать, например что-нибудь мохнатое или объемное), и детские шапки с ушками. Вот образец для такой шапочки. Край вышел плавным и достаточно эластичным. Так что можно смело вязать шапочку с цельновязанными ушками.

Если кого-то заинтересовал шарфик с цельновязанной бахромой, он вяжется так

1 Набираем цепочку воздушных петель для желаемой длины шарфика, за вычетом длины бахромы с одной стороны.
2 Вяжем на наборной цепочке ряд соединительных столбиков и донабираем цепочку воздушных петель для бахромы.
3 Вяжем ряд соединительных столбиков до точки, где с другой стороны шарфика начинается бахрома, и далее вновь набираем цепочку воздушных петель.
4 Повторяем 3-й шаг.
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
|