-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в цве-точек

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 7356
Комментариев: 113
Написано: 7532





Огурцы по-корейски (и сразу скушать и на зиму закатать)

Среда, 02 Августа 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски (и сразу скушать и на зиму закатать)

В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта «Китайский змей», они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи. Мои домашние очень любят салат по-корейски из этих огурцов. Его мы любим и в свежем виде и и виде заготовок на зиму. Если вы любите остренькое, то попробуйте его обязательно. Ингредиенты пишу из расчета заготовок на зиму, если же вы его хотите кушать в свежем виде, то уменьшите количество продуктов в 2-3 раза.  

12cadf (600x400, 151Kb)


4c9b9f (600x400, 166Kb)
 
загружено (5) (80x80, 7Kb)
Рубрики:  кулинария
консервируем

Супербыстрый и легкий метод вернуть лифчику белизну! Выглядит как только с витрины!

Среда, 02 Августа 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супербыстрый и легкий метод вернуть лифчику белизну! Выглядит как только с витрины!

Нижнее белье обладает просто магическими свойствами. Вы можете хоть мешок на себя натянуть, но если под ним будет сногсшибательный кружевной ансамбль, вы всё равно будете чувствовать себя красоткой на миллион. Весной и летом вы наверняка отдаете предпочтение светлой одежде, а значит, и белье подбираете в большинстве случаев белое. Но есть одна беда — оно очень быстро теряет привлекательный вид, желтеет или сереет.

super-bystryj-i-legkij-metod-vernut-lifchiku-beliznu-vyglyadit-kak-tolko-s-vitriny (700x466, 134Kb)

Белые лифчики и трусики довольно тяжело стирать, поскольку их ткань не переносит жесткие отбеливающие средства. Сегодня я расскажу вам, какие ингредиенты нужно добавить в воду, чтобы вернуть бюстгальтеру ослепительную белизну.

0_19562f_d719ab40_XS (100x100, 11Kb)
Рубрики:  уютный дом


Понравилось: 1 пользователю

Нежное песочное печенье (с добавлением дрожжей)

Среда, 02 Августа 2017 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное песочное печенье (с добавлением дрожжей)

Я очень люблю это нежное, хрупкое, в буквальном смысле слова тающее во рту печенье! Обязательно попробуйте, ведь рецепт очень простой и быстрый
 
Рубрики:  выпечка

Чем заменить майонез?

Среда, 02 Августа 2017 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить майонез?

Чем заменить майонез?

Сохрани себе!

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
0wRaXPvqVwI (604x401, 111Kb)
Рубрики:  кулинария

Самый вкусный торт "Крем-брюле"

Вторник, 01 Августа 2017 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт "Крем-брюле"

4248238_20 (561x404, 63Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
 
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Коржи.
 
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут. Только вот у меня 2 шоколадных и один белый потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи.
 
Крем.
 
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать, добавлять небольшими порциями заварной крем.Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию. Поставить на ночь в холодильник.
 
 
Рубрики:  выпечка/торты

Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Вторник, 01 Августа 2017 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз"... Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса. Не знаю, в чем секрет, но действует.
 
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз!!! Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb) Пирог очень вкусный, очень сырный!
Рубрики:  выпечка

Песочный пирог с вишней

Вторник, 01 Августа 2017 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вишней

4248238_20 (700x560, 84Kb)

Ингредиенты: 

Сливочное масло — 200 г 
Яйцо — 1 шт. 
Сахар — ½ стак. 
Мука — 2 стак. 
Сметана — 1 ст. л. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Крахмал — 2 ст. л. 
Вишня свежая — 600 г 
Сахарная пудра — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесить мягкое тесто. 
2. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше. 
3. Подготовить форму диаметром 24 см: застелить дно пекарской бумагой. Выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см высотой. 
4. Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну. 
5. Достать из морозилки тесто и натереть его на тёрке поверх вишни. 
6. Разогреть духовку до 180 °C и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  кулинария

КЕТЧУП "БАРЫШНЯ" - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Вторник, 01 Августа 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП "БАРЫШНЯ" - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

автор Елена *

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43056916206/KETCHUP-BARYISHNYA---CHUT-YAZYIK-NE-PROGLOTILA!
original (604x453, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  консервируем

Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
5 (681x394, 179Kb)

Готовится моментально, вкус потрясающий. Отлично подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков и эклеров.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Шоколадно-банановый пирог по-египетски - вкуснее, красивее и необычнее, чем всегда!

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый пирог по-египетски - вкуснее, красивее и необычнее, чем всегда!

Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".

0_d9cff_2e9d278_S.png
Рубрики:  выпечка

Торт «Степка-растрепка»

Суббота, 29 Июля 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Степка-растрепка»

«Степку-растрепку» обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!
5283370_Stepkarastrepka (450x300, 77Kb)5283370_Stepkarastrepka_1_ (640x427, 166Kb)
 
Вам потребуется:
 
Тесто
 
2 1/2 чашки муки 
250 г маргарина 
200 г сметаны 
1 яйцо
 
Крем
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Торт "Наполеон"

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"





Ингредиенты:

Для коржей:

250 гр маргарина;
200 гр сметаны;
350 гр муки(плюс мука для раскатывания).

Для крема:

2 банки сгущенки;
400 гр сливочного масла.



Приготовление:

1. Муку с маргарином растираем в крошку, добавляем сметану и замешиваем тесто до однородности. 
2. Разделить тесто на 11 шаров и убрать в холодильник на час.
3. Каждый шар раскатываем очень тонко и вырезаем круг по форме. У меня был диаметр формы 30 см. Учтите, что при выпекании корж немного уменьшится.
4. Каждый корж выпекаем в духовке(коржи тщательно протыкать вилкой, чтобы сильно не вздулись) при 220 градусах примерно минут 5, пока корж не зарумянится. Обрезки тоже выпекаем.
5. Делаем крем - смешиваем миксером сгущенку и масло до однородности.
6. Из 10 коржей формируем торт, смазывая каждый корж кремом. Сверху и по бокам тоже смазываем кремом.
7. 11 корж и обрезки измельчаем в крошку и посыпаем ею верх и бока торта. 
8. Ставим торт в холодильник и даем ему несколько часов пропитаться.




источник

Рубрики:  выпечка/торты

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ - похоже на сказку, честное слово!

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ - похоже на сказку, честное слово!

Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога. Пирог настолько вкусный , что хочется приставать ко всем и каждому, чтобы хотя бы раз попробовали приготовить его. Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи. Он получается большим, поэтому его точно хватит на компанию из восьми человек - при этом каждому достанется не по одному кусочку ;)

Лимонный пирог с изюмом

 

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  выпечка

Печенье с черносливом и грецкими орехами - вкусный до безобразия, до неприличия!

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с черносливом и грецкими орехами - вкусный до безобразия, до неприличия!

Даже не знаю, как правильно назвать эту выпечку... печенье - не печенье, пирог - не пирог, кекс - не кекс... Зато я точно знаю, что эта выпечка очень быстро готовится (а для меня это один из самых главных приоритетов в кулинарии) и получается прекрасное дополнение к кофе, к чаю. У меня получилось 36 шт. печенюшек.

 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус

Суббота, 22 Июля 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус

Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус

ukropnyj_sous_-_nezamenimaya_aromatnaya_priprava_k_myasu_i_rybe__nashakuhnia_ru-696x389 (696x389, 48Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Печеночная колбаса "Сельская" - оооооооочень вкусно, оооочень просто!

Суббота, 22 Июля 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночная колбаса "Сельская" - оооооооочень вкусно, оооочень просто!

Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  кулинария

Торт кофейно-шоколадный - очень простой, очень быстрый, очень большой, пористый, влажный

Суббота, 22 Июля 2017 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт кофейно-шоколадный - очень простой, очень быстрый, очень большой, пористый, влажный

Очень простой, быстрый и очень большой шоколадный бисквит готовится просто, но я подробно описываю и может показаться, что рецепт сложный. На его приготовление уходит не более получаса и столько же на выпечку. А уж крем и оформление можно подбирать бесконечно и по своему вкусу. Я великий кофеман, потому и торт превратила в кофейный, с кофейным же кремом. Своим вариантом я и хочу поделиться, предполагая что поклонников чарующих кофе-ароматов и среди Поварят найдется более, чем несколько!

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  выпечка/торты

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Суббота, 22 Июля 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.

КАК ГОТОВИТЬ И РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ 

4979645_12_3 (620x564, 217Kb)

Рубрики:  консервируем

Кабачки маринованные на зиму для рулетиков

Суббота, 22 Июля 2017 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные на зиму для рулетиков

Любите кабачковые рулетики с начинкой? А хотите готовить их круглый год? Тогда вам нужно срочно заготовить на зиму консервированные кабачки на рулеты — такой полуфабрикат станет настоящей находкой! Слейте из баночки воду, обваляйте овощные слайсы в муке и в разболтанном яйце, обжарьте на сковороде и фаршируйте своими любимыми начинками: сыром и чесноком, курицей, крабовыми палочками или морковкой по-корейски. По вкусу они будут, как будто из свежих овощей. А вот восторг и удивление гостей, которым вы подадите кабачковые рулетики в разгар новогодних праздников, обеспечен!

 

 Чтобы приготовить кабачки для рулетиков на зиму, понадобятся самые-самые молодые овощи, с тоненькой зеленоватой кожицей и невызревшими семенами. Для измельчения нужен специальный шинковочный нож или овощерезка. С их помощью очень легко нарезать кабачки тонюсенькими пластинками, которые будет удобно сворачивать в рулеты. В качестве консерванта в рецепте используется столовый уксус, который вливается прямо в баночки — по 1 столовой ложке на каждые 0,5 литра. Чтобы заготовка хорошо хранилась, понадобится стерилизация, но она совсем короткая, всего лишь 5-7 минут. Так что особых хлопот консервация не доставит, приступим?


kabachki-marinovannye-dlya-ruletikov-8 (700x466, 309Kb)


kabachki-marinovannye-dlya-ruletikov-12 (466x700, 311Kb)

0049 (50x50, 20Kb)
Рубрики:  консервируем

Салат с баклажанами и фасолью на зиму

Суббота, 22 Июля 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами и фасолью на зиму

4248238_32 (652x699, 110Kb)

Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная! потребуется: 
Баклажаны — 2 кг 
Помидоры — 1,5 кг 
Болгарский перец — 0,5 кг 
Морковь — 0,5 кг 
Чеснок (примерно 7 средних головок) — 200 г 
Фасоль сухая белая — 500 г 
Масло растительное без запаха — 350 г 
Уксус (9%) — 100 мл 
Соль (с горкой) — 2 ст. л. 
Сахар — 1 стак. 

4248238_164 (150x108, 32Kb)
Рубрики:  консервируем


Поиск сообщений в цве-точек
Страницы: 368 ... 321 320 [319] 318 317 ..
.. 1 Календарь