Кулинария |
|
ПЕСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ. ВКУСНО, ПРОСТО, БЫСТРО! 1. Начну с того, что совершенно не важно «дружите» ли вы с тестом!!! Этот рецепт подойдет абсолютно всем без исключения - любителям домашней выпечки, ценителям свободного времени, а также желающим прославить себя великим кулинаром ;) На эти рулетики я потратила не более 50 минут!!! И это с учетом «фотосессии процесса», промежуточного мытья посуды (есть у меня пунктик – терпеть не могу немытую посуду, чуть только освободилась емкость – тут же мою, протираю и на место!) ну и конечно томительного ожидания результата – самого процесса выпекания в духовке. Замечу, что тесто настолько универсально, что из него можно делать тарталетки для любимых салатиков, а сами рулеты могут быть как с фруктовой или ягодной начинкой, так и с мясной, куриной, рыбной, грибной, капустной, маковой, творожной … да, собственно, с любой! Что-то меня понесло в объяснялки, пожалуй, приступлю к самому рецепту:
|
|
Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство |
|
Пасхальные сувенирные яйца |
Поделка не сложная, но потребует немного времени, терпения, аккуратности и огромного желания порадовать своих близких раритетными вещицами.
Для работы нам понадобятся: скорлупа куриных яиц, бумага журнальная, клей пва, салфетки трехслойные, бусины и бисер, разноцветные контуры, соленое тесто, кисти, лак аэрозольный. Не забываем про мелкую наждачную бумагу, она понадобится на каждом этапе работы!
Формы для поделок можно взять готовые, я же привычно делаю в технике папье-маше - всего несколько слоев бумаги наклеенных на пустую скорлупу куриных яиц.
Обрабатываем наждачной бумагой.
|
Пирог Гагарина - эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении |
Если бы этот пирог мне дали попробовать, не называя его, я подумала бы, что это торт с оригинальным по вкусу кремом и шоколадной прослойкой.
Этот эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении пирог выглядит настолько празднично, что украсит даже торжественный стол. В рецепт этой домашней выпечки входят вполне доступные ингредиенты, поэтому приготовить его по силам даже новичкам в кондитерском деле. Пирог Гагарина стоит попробовать раз и вы непременно повторите его снова!
Пирог выпекается из двух видов песочного теста (белого и шоколадного), при этом прослаивается каким-нибудь джемом или повидлом. Но все же его особенностью можно назвать прослойку из взбитых белков с сухим киселем, которая после выпекания напоминает нежный зефир.
Интересно, что согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самогО первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина… Вот уж не знаю, насколько это правда, но такова легенда.
|
Как приготовить необычный десерт |
|
Корзинка супер эконом-класса - МК |
Для изготовления корзинки понадобится гофрокартон, бумага для выпечки и горячий пистолет...из подручного-циркуль,карандаш,линейка, ножницы..Из гофрокартона выкраиваем детали корзинки.У меня круглая,поэтому ,собственно, круги для донышка-3 шт и 2 прямоугольника...у кого большой кусок гофрокартона может для стенок обойтись и одной деталью...
Детали донышка склеиваем между собой...к такой толстенькой детали будет удобно клеить бортик..
Затем склеиваем детали бортика...я на 1 см,а вы насколько позволяет длина деталей...
|
Панно "Букет лета". Бумагопластика. |
ИСТОЧНИК http://masterclassy.masterpodelok.com/raznoe/bumagoplastika/31294-buket-leta.html
Автор: Гильденбрант
Источник: Страна Мастеров
По многочисленным прозьбам выставляю свой мастер класс. Для работы нам нужно: белая бумага от 130гр/дм,бумага для фона, рамка, клей ПВА, инструменты: ножницы, резак(или лезвие).
По шаблонам вырезать ножницами бумажные круги(это будут астры,георгины). Карандашом делать легкие нажимы, бумага должна оставатся чистой.
|
Индийская сладость |
Бурфи — это индийский десерт, по сути являющийся молочной помадкой. Он очень сладкий, но так идеально подходит к чаю. Существует большое множество рецептов его приготовления: кунжутное бурфи, банановое, с орехами, с индийскими приправами.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 200 г
Ванильный сахар- 1 пакетик
Сливки 35% (или домашняя сметана) - 225 мл
Сухое молоко (без растительных добавок и жирностью не менее 25%) - 450 г
Немного жареного кешью для украшения
Приготовление:
1.Соединить в ёмкости сливочное масло, сахар (в том числе ванильный) и поставить на огонь. Не используйте только посуду с тефлоновым покрытием, так как в итоге может ничего не получится!
Варить, помешивая, пока сахар полностью не раствориться. Должна получиться однородная масса.
2. Добавить сливки, довести до кипения и варить еще минут 5. Перелить в миску и остудить до теплого состояния.
3. Подготовить прямоугольную емкость с бортиками, застелив ее пленкой, смазанной сливочным маслом, чтобы застывшее бурфи можно было легко достать из формы.
4. В остывшую смесь добавить сухое молоко (можно сначала половину, а остальное в процессе взбивания) и взбивать миксером несколько минут до тех пор, пока масса не загустеет и взбивать уже будет тяжело.
5. Переложить эту массу в подготовленную емкость. Как видно на фото, она не должна растекаться.
Смоченной в воде рукой разровнять поверхность бурфи.
Ножом аккуратно разметить полосы, по которым будем разрезать застывшее бурфи, и в серединку каждого квадратика вдавить кешью.
6. Поставить в холодильник минимум на 6 часов (лучше больше).
7. Застывшее бурфи достать из формы, потянув за пленку, и разрезать ножом по намеченным линиям.
Хранить эти сладости нужно в холодильнике. Но и при комнатной температуре они не должны растекаться.
Источник рецепта - gramichka.livejournal
|
Волшебный шоколадный десерт |
|
Печенье «Пасхальное» |
В преддверие светлого праздника предлагаю вам приготовить вкусное печенье и украсить его в пасхальном стиле.
|
Новиченок. Грамматика русского языка в таблицах и схемах. |
|
Вся школьная программа по литературе в фильмах онлайн |
  Смотреть онлайн: Школьная программа по русской литературе 120 экранизаций русской классики для тех, кто не любит читать Психологи советуют: если ваши дети не любят читать, посмотрите с ними экранизации классических литературных произведений. Конечно, стоит обратить внимание школьника на то, что фильм может принципиально отличаться от его литературной основы, может исказить факты, изменить финал, пренебречь сценами и даже целыми главами первоисточника. И все-таки привить любовь к чтению через кино можно, ведь в мировом кинематографе есть примеры экранизаций, которые прославились гораздо больше, чем их книжные предки - Унесенные ветром, Сияние, Крестный отец и другие. Из фильмотеки Кино-театр.ру мы отобрали для вас отечественные картины, снятые по русской классической литературе.  |
Серия сообщений "Любимые фильмы":
Часть 1 - Всем любителям старого кино.
Часть 2 - Онлайн Кинотеатр limon.
...
Часть 7 - СТАРОЕ КИНО
Часть 8 - Фильмы на НОВЫЙ ГОД
Часть 9 - Вся школьная программа по литературе в фильмах онлайн
|
Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии |
/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more 
|
Французский пирог с сыром и луком - осторожно! пирог вызывает привыкание! |
Сегодня мы приготовим быстрый и сытный французский пирог с начинкой из сыра и лука. Пирог готовится быстро и просто ( единственный нюанс, что тесто нужно подержать на холоде 20-30 минут). Этот пирог волшебным образом оказывается всегда кстати, особенно, если за порогом появились нежданные и голодные гости, или вашей душе вдруг захотелось чего-то вкусненького и простого в приготовлении. Но будьте осторожны, этот пирог может вызвать привыкание, такой он вкусный, что вы просто не сможете выкинуть его из головы и будете рады приготовить это блюдо при первой удачной возможности.
Так что незамедлительно приступим к приготовлению.
|
Тертый пирог с меренгой и ягодами - нереально вкусно и очень красиво! |
Вкуснейший пирог с нежной воздушной меренгой и ароматными ягодами малины. Мне очень нравится песочное тесто на желтках, потому что оно очень нежное и рассыпчатое, буквально тающее во рту, в этом пироге я использовала именно такое тесто. Но в таком случае всегда остается вопрос, куда же девать белки. Так вот белки можно отлично применить в начинке, приготовив из них меренгу, которая прекрасно дополняет рассыпчатое тесто. Вкус и аромат ягод малины завершает великолепное сочетание! Получившийся пирог мне очень понравился, все мои дегустаторы тоже были в восторге! Поверьте мне, вы забудете все тертые пироги, которые знали раньше, потому что это просто шедевр вкуса! К тому же пирог еще и невероятно красив на срезе!
|
Кулинария>Торт «РАФАЭЛЛО» |
 |
|
 |
|
Торт : “ Пряник” |
  Форма d = 26 или 28 sm . Тесто : Сироп варенья – 1 стакан Сода – 1 ч.л Яйца - 2 шт Сахар – 1 стакан Молоко – 0.75 стакана Сливочное масло – 125 г (растопить) Мука – 2.5 стакана Ванилин – 1 пакетик Крем : Сливочное масло – 200 г Сгущенное молоко – ½ банки Ванилин – 1 пакетик (по желанию) Взбить размягченное сливочное масло .Взбивая,струйкой вливать сгущеное молоко.Довести крем до готовности.Добавить ванилин,цедру лимиона по желанию. |
|
Сочный пирог с финиками - для душевного домашнего чаепития... |
Любителям выпечки с финиками и кокосовой стружкой этот пирог обязательно придется по вкусу!!! В меру рассыпчатое тесто, слой фиников и восхитительная заливка с добавлением кокосовой стружки. Пирог очень вкусный, сладенький, с тонким ароматом, и как говорится в самом названии - сочный! Весьма удачный вариант для душевного домашнего чаепития. По случаю обязательно испеките и попробуйте!!!
|
Крем Марлен Дитрих «Лебяжий пух» |
Марлен Дитрих – прекрасная актриса, которая прожила долгую жизнь. Последний ее фильм вышел не экраны, когда ей исполнилось 77 лет. И все эти годы она оставалась одной из самых красивых женщин. Говорят, что ей помогал в этом особый крем. Марлен Дитрих сама его изобрела и всю жизнь им пользовалась. Мы его тоже вполне можем приготовить.
|
Клюквенный пирог |
|
|
