-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в цве-точек

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 7356
Комментариев: 113
Написано: 7532





СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
На 3 скумбрии....

Рассол:
2литра воды
8 ст.ложек соли
4ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15

Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !
14pQFd8Ekos (604x454, 63Kb)
Рубрики:  кулинария

Остренькая капуста быстрого приготовления

Суббота, 18 Октября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

Остренькая капуста быстрого приготовления
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
Рубрики:  кулинария

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Суббота, 18 Октября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!
слойки получились проооосто великолепными
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
474725 (700x525, 215Kb)
Рубрики:  выпечка

Вкуснейшее сало

Суббота, 18 Октября 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее сало


Вкуснейшее сало, (604x404, 63Kb)
Незабываемый деликатес просто тает во рту

Ингредиенты:

● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой)
● чеснок
● соль
● перец

Приготовление:

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.

Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.
На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться.

Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.

После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048303


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Воробей своими руками

Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воробей своими руками

Очень классная идея для создания милого воробушка:

1.
1 (540x410, 211Kb)

2.
2 (540x410, 255Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для школы/технология

Короткие носки вязаные спицами

Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие носки вязаные спицами


1 (276x450, 118Kb)
 

Эти милые носочки вы можете связать себе, для этого вам понадобится 50 г. пряжи (210 м/50 г), 1 комплект чулочных спиц № 2 и № 2.5, и ваши трудолюбивые ручки.

Плотность вязания, лицевая гладь: 30 петель и 42 ряда = 10 х 10 см.
Резинку вяжем – попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная.
Лицевая гладь так обычно – лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли, в круговых рядах все петли вязать лицевыми. Платочная вязка – лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли.
Ажурный узор: вязать по схеме А: в четных круговых рядах петли вязать по рисунку, накиды провязывать лицевыми. Повторять с 1-го по 12-й круговой ряд.

Описание вязания коротких носков:

4248238_140 (130x91, 19Kb)
Рубрики:  рукоделие

И насморка - как не бывало!

Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И насморка - как не бывало!

4248238_17 (700x476, 138Kb)

Простые в приготовлении, абсолютно безвредные, но очень эффективные капли.

Понадобится.
Сухой багульник болотный (купите в аптеке), растительное масло.

* 1 ст. ложку с горкой измельченного багульника залейте 1/2 стакана оливкового или подсолнечного масла.

* Настаивайте 3 недели в темноте, ежедневно взбалтывайте. Процедите, отожмите.

* В первый раз закапывайте в каждую ноздрю по 2 капли. Далее по 1 капле трижды, четырежды раз в день. Через 2-3 дня насморк пройдет.

Внимание ! Не использовать более 7 дней!

 

источник

Рубрики:  косметичка

Салат с опятами, курицей,помидорами и сыром "Осенний блюз"

Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с опятами, курицей,помидорами и сыром "Осенний блюз"

Салат с опятами, курицей и сыром – простое, но очень аппетитное сочетание продуктов, которое любят практически в каждой семье. Ингредиенты для этого рецепта найдутся в ближайшем продуктовом магазине. Простой, сытный и очень вкусный салат с опятами, курицей и сыром можно быстро приготовить для семейного ужина либо соорудить на скорую руку для заглянувших на огонек друзей.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Это изумительное блюдо станет вашей кулинарной визитной карточкой!
izobrazhenie_1410 (700x466, 85Kb)
Рубрики:  салаты

Красивая природа

Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая природа

Красивые фотографии природы


1 (700x465, 233Kb)


2 (700x465, 254Kb)


3 (700x465, 193Kb)


4 (700x465, 241Kb)

4248238_102 (200x100, 23Kb)
Рубрики:  картинки

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Суббота, 11 Октября 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Ингредиенты:

●сельдь – 2 шт.,
●лук – 1-2 большого размера,
●уксус яблочный – 5 ст.л.,
●соль – 2 ч.л.,
●сахар – 0,5 ч.л.,
●вода – 1 стакан,
●перец горошком – 10 шт.,
●щепотка зерен кориандра.

Приготовление:

Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.

SdQPavwHlgg (594x414, 63Kb)
Рубрики:  кулинария

Слоеный пирог "Галета"

Пятница, 10 Октября 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог "Галета"

4248238_1 (450x300, 33Kb)

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 500 г.

● Ветчина - 250 г.
● Сыр российский 50% - 200 г.
● Яйцо куриное - 6 шт.
● Лук зеленый - 20 г.
● Базилик - 1 ч.л.
● Петрушка - пучок.
● Масло растительное - 3 ст.л.
● Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Этап 1 Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2 Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3 На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4 Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5 Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6 По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7 Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8 Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9 По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.

 

источник

Рубрики:  выпечка

Хохлома." Книжка-раскраска.

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения rosinka7304 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хохлома." Книжка-раскраска.

!! (454x700, 325Kb)

Познавательная и обучающая книжка-раскраска для детей дошкольного и младшего школьного возраста.

 
1. 
Читать далее...
Рубрики:  для школы/ИЗО

Самовары на прозрачном фоне.

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения rosinka7304 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самовары на прозрачном фоне. )



1.
0_5b82b_dc8498a_XL (607x543, 506Kb)

2.
0_5b82c_d0503e45_XL (700x539, 470Kb)

3.
0_5b82d_b152ecb9_XL (700x539, 609Kb)

4.
0_5b82f_c9016066_XL (700x539, 609Kb)

5.
0_5b83a_856d861c_XL (700x539, 545Kb)

6.
0_5b85a_718a28c1_XL (489x700, 389Kb)

7.
0_5b828_40edf5c0_XL (617x543, 531Kb)

8.
0_5b829_5f87a857_XL (573x545, 501Kb)

9.
0_5b830_f1a29d7f_XL (700x539, 525Kb)

10.
0_5b832_e44e455a_XL (700x539, 507Kb)

11.
0_5b833_4451b318_XL (700x539, 590Kb)

12.
0_5b834_a45b8975_XL (700x539, 587Kb)

13.
0_5b856_955cad8b_XXL (525x700, 395Kb)

Рубрики:  для школы/ИЗО
картинки

Учимся рисовать с детьми поэтапно. ч.6 Насекомые

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения малышка_венера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать с детьми поэтапно. ч.6 Насекомые

  1 (700x432, 27Kb)


 




2.
2 (453x500, 28Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  для школы/ИЗО

Ляхова. Пишем правильно - 2 класс.

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ляхова. Пишем правильно - 2 класс.

Рабочая тетрадь.


0001 (494x700, 120Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  для школы/русский язык

Объемная картина

Пятница, 03 Октября 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная картина

Объемная картина своими руками - "Дерево с цветами":

1.
1 (405x624, 202Kb)

2.
2 (401x622, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Салат «Обжорка» - сытный и изысканный

Пятница, 03 Октября 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Обжорка» - сытный и изысканный

Салат "Обжорка", наверное, потому имеет такое смешное название, что его оригинальный вкус привлекает настолько, что становиться сложно: одной маленькой порцией вряд ли обойдёшься.

Салат «Обжорка» питательный и высококалорийный. Чернослив придает блюдам превосходный вкус, корейская морковка - остроту, а огурцы свежесть. Не спешите подсчитывать калории и отказываться от еды. Позвольте себе насладиться этим шедевром кулинарного искусства.
salat-obzhorka_280_200pech (2) (500x402, 47Kb)
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Салат, приготовленный по данному рецепту, отличается сытностью и изысканностью...
Рубрики:  салаты

Экспресс-буженина за 10 минут

Пятница, 03 Октября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-буженина за 10 минут

2-12376 (480x360, 35Kb)
[/b]Экспресс-буженина - очень удобное блюдо на все случаи жизни, ее легко и быстро приготовить, и она идеально подойдет для любых сытных и вкусных бутербродов. Данный рецепт, поможет вам приготовить по настоящему вкусную и ароматную буженину, а самое главное, сделать это быстро.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочная и ароматная буженина за 10 минут
Рубрики:  кулинария

Торт Наполеон по ГОСТу

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон по ГОСТу

41_18_09_2014_4031 (350x315, 152Kb)

Во времена существования Советского союза этот торт был, пожалуй, самым популярным! Прошло уже много лет, а любовь лакомок к этому чудесному кондитерскому изделию нисколечко не угасает. И это не удивительно, ведь торт Наполеон по ГОСТу – это действительно восхитительное угощение, вкус которого не надоедает никогда! Для кого-то мой рецепт знаком и совсем не нов, кто-то же наоборот столкнется с ним впервые… Как бы там ни было, этот торт заслуживает того, чтобы еще не раз обратить на него внимание!

0041 (50x50, 31Kb)Торт Наполеон по ГОСТу
Рубрики:  выпечка

Мастер-класс по нашим волшебным деревьям. автор РусАллочка

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ole4ka3786 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по нашим волшебным деревьям. автор РусАллочка

 

Всем здравствуйте! Сегодня мы с дочкой Машей хотим рассказать вам про волшебные деревья.
Для того, чтобы у вас в доме появилось волшебное дерево надо взять волшебное зернышко, посадить в горшок с землей, полить и долго-долго ждать. Но мы не хотим ждать так долго, нам надо все и сразу, поэтому будем колдовать сами.
Наш МК будет достаточно подробный, для того чтобы наши юные волшебники тоже смогли сами справиться.

Бонсай топиарий Картина панно рисунок Мастер-класс Бумагопластика Квиллинг Мастер-класс по нашим волшебным деревьям Бумага Клей Нитки фото 1

Итак, для настоящего волшебного дерева нам понадобится:
4 листа самой лучшей цветной офисной бумаги (3 розовой и 1 красной) и немного зеленой, 2 листа самой акварельной бумаги, 1 самая бумажная салфетка, самые красивые акварельные краски, самый прочный клей ПВА, самые крепкие нитки с самой настоящей иголкой, самые картонные упаковки от яиц (перепелиных и куриных), самая непишущая ручка, самый полный набор каждого волшебника (линейка, кисточки, ножницы, карандаш и палитра), самая обычная волшебная палочка, ну и конечно же наши золотые ручки.

Читать далее...
Рубрики:  для школы/технология


Поиск сообщений в цве-точек
Страницы: 368 ... 274 273 [272] 271 270 ..
.. 1 Календарь