-Рубрики

 -Цитатник

МАЛЕНЬКОЕ СЕРОЕ ПЛАТЬЕ "ЛЕГКАЯ ДЫМКА". КРЮЧОК - (0)

МАЛЕНЬКОЕ СЕРОЕ ПЛАТЬЕ "ЛЕГКАЯ ДЫМКА". КРЮЧОК

БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ - (0)

БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СПИНЫ1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

ПОТРЯСАЮЩИЕ НОВОГОДНИЕ ПИРОГИ: МАНДАРИНОВЫЙ И АПЕЛЬСИНОВЫЙ! - (0)

Потрясающие новогодние пироги: мандариновый и апельсиновый! Огромная благодарность автору: Андрей...

10 УПРАЖНЕНИЙ В GIF-КАРТИНКАХ - (0)

10 упражнений в gif-картинках Упражнения для красивой фигуры - 10 упражнений в gif-картинках1. ...

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ КРАСИВОЙ ФИГУРЫ - 9 САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ КРАСИВЫХ НОГ И ПОДТЯНУТОЙ ПОПЫ - (0)

Упражнения для красивой фигуры - 9 самых эффективных упражнений для красивых ног и подтянутой попы ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СофьЯ_Дм

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2010
Записей: 4333
Комментариев: 185
Написано: 4891






АВТОРСКИЕ КУКЛЫ СТУДИИ DIANNA EFFNER

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторские куклы студии Dianna Effner


 Улыбчивые девочки очень хорошенькие, обаятельные и дорогие. Дорогие в первую очередь конечно из-за спроса на них. Во вторую очередь, массовое поступление кукол под авторством Geri Uribe с данным брендом, начнется с весны этого года. Насколько это повлияет на стоимость кукол на рынке пока неизвестно, но на сегодняшний день это самые дорогие куклы, выходящие под брендом Dianna Effner.

Читать далее...
Рубрики:  Красота страшная сила
Интересное
Причёски
Бантики, заколочки, аксессуары

ВЯЗАНЫЕ БОЛЬШЕГОЛОВЫЕ КОТИКИ

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные большеголовые котики

 вязаные большеголовые котики ��

Автор описания  Людмила Першина

далее слова автора
Рє (604x583, 140Kb)

Условные обозначения:

ст - столбик без накида
сс2н - столбик с двумя накидами

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем игрушки

ВЯЗАНЫЙ СНЕГОВИК

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаный снеговик

вязаный снеговик

автор описания  Самборская Виктория
СЂ (567x700, 308Kb)
СЂ (1) (700x515, 331Kb) СЂ (2) (700x525, 328Kb) СЂ (3) (700x553, 356Kb)

далее описание
Рубрики:  Вяжем игрушки
К новому году

ШАПОЧКА КОШКА СПИЦАМИ

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАПОЧКА Кошка спицами (в разных цветах)

3937194_9fd9ced017298bd9af5439cb0ab79356 (266x400, 31Kb)

3937194_Bezimyannii (592x372, 194Kb)

3937194_Bezimyannii_2 (593x218, 102Kb)

3937194_2268160a14fdd2236b465e354473fb12 (600x465, 225Kb)

3937194_b4f3c983fe313bc60bedf550991f7984 (550x237, 91Kb)

3937194_3610f856440d0ae373f606e61e7c3bd1 (578x328, 143Kb)

3937194_78418181f0e28217e3b6e680df127d48 (531x398, 126Kb)

Источник: http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-beret/shapochka-koshka-spicami

Рубрики:  Шапки, головные уборы, шарфы

Вяжем простую шапку и шляпку с ушками.

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем простую шапку и шляпку с ушками. Подборка видео мастер-классов




ЕЩЕ ВИДЕО МК
Рубрики:  Шапки, головные уборы, шарфы

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ РАЗЖИЖЕНИЮ КРОВИ

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения eto_interesno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие продукты помогают разжижению крови

5283370_poleznoe_pitanie (700x466, 92Kb)1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в отличие от аспирина) не дают побочных эффектов.
 
2. Грибы разжижают кровь, снижают уровень холестерина.
 
3.Разжижению крови помогают также ягоды клюквы, калины, облепихи. Чеснок обладает способностью разжижать кровь. Артишок помогает понижению вязкости крови и холестерина. В народе говорят:"Хрен да редька, лук да капуста - лихого не допустят"...
 
4.А еще кровь хорошо разжижает оливковое масло. Если на какие-либо продукты есть аллергия - применяйте обычный аспирин. Прекрасное опробованное средство. Начать можно с 1/4 утром.
 
5.Лимон - это удивительный и доступный фрукт, который используйте как в пищу, так и в качестве косметического средства.
Далее...
Рубрики:  Аптечка

ВЯЗАНАЯ ШАЛЬ

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНАЯ ШАЛЬ

ВЯЗАНАЯ ШАЛЬ

1.
1 (700x441, 314Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Шапки, головные уборы, шарфы

Для подарка: милый кошелек крючком

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для подарка: милый кошелек крючком

Читать далее...
Рубрики:  Сумки

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как связать клатч крючком

 

Как связать стильный и красивый клатч крючком

21:36 | 10 ноября

Как связать стильный и красивый клатч крючком


Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Очень многие из нас носят клатч,маленькую элегантную сумочку-конверт, которую ка правило, носят в руках или под мышкой. Если к такому  вязаному клатчу еще прикрепить длинную ручку,то получиться вязаная мини - сумочка. Получается два в одном и клатч и мини-сумочка. Данный вязаный клатч подойдет как к вечернему платью, так и к более повседневной одежде.

4979645_1470407_593713690675937_954586866_n (700x700, 372Kb)

4979645_20111115203653ynuejxjr_1 (700x525, 214Kb)

 

 

Как связать клатч крючком.

Вяжем полотно размером 30 на 35. Полотно можно связать как спицами, так и крючком ( простые столбики с накидом). Готовое полотно складываем пополам .

У нас получится размер клатча 30 на 17. Бока связываем с помощью вставочки не шире 1,5 см. Внутрь сумочки вшиваем подкладочную ткань, пришиваем замочек. И делаем самую красивую деталь нашей сумочки - верхнюю часть.

4979645_105236175_81 (495x699, 307Kb)

Тут можно проявить свою фантазию.Можно  использовать цветы из техники "ирландское кружево". Ниже приведены несколько схем по которым можно связать эти цветы. Цветы выкладываем на приготовленную выкройку, переворачиваем их изнаночной стороной вверх и соединяем между собой сеточкой из воздушных петель. Когда цветы собраны, обвязываем наш верх по контуру красивой тесьмой, можно использовать пряжу другого цвета или с люрексом, привязываем или пришиваем верх нашей сумочки.

Или такои вариант.

 4979645_m_060 (511x700, 148Kb)

Размеры сумки: 26 см в ширину и 15 см в высоту (при закрытом клапане). Ручка: 100 см. Цветок: 11 см в диаметре.

Материалы: 100 г пряжи (А) типа Cotton DK (100% хлопок, 210 м/100 г) и 100 г пряжи (В) типа Cotton (100% хлопок, 330 м/100 г) от Patons, обе пряжи одного оттенка; крючок № 2,5; кусок ткани для подкладки, нитки и иголка для шитья, две небольшие бусины, булавка для броши, маленький кружок из фетра.

Описание работы: Пряжей А связать 71 ВП.

1-й ряд: ст. б/н в третью ВП от крючка, 1 ст. б/н (столбик без накида) в каждую ВП, повернуть работу = 70 п. Вязать только в задние дуги следующим образом:

2-й ряд: 2 ВП (считать как один п/ст. с/н (полустолбик с накидом)), 1 п/ст. с/н в каждый ст. б/н, повернуть работу.

3 - 55-й ряды: 2 ВП (считать как один п/ст. с/н), 1 п/ст. с/н в каждый п/ ст. с/н, повернуть работу.

56-й ряд: 2 ВП (считать как один п/ст. с/н), 1 п/ст. с/н в каждый п/ст. с/н, прикрепить нить пряжи В при провязывании последней петли, повернуть работу. Вязать в обе дуги каждой петли таким образом:

57-й ряд: 3 ВП (считать как один ст. с/н (столбик с накидом)), 1 ст. с/н в каждый п/ст. с/н, повернуть работу.

58-й ряд: 3 ВП (считать как один ст. с/н), 1 ст. с/н в каждый ст. с/н до последних 4-х петель, повернуть работу.

59-й ряд: 3 ВП (считать как один ст. с/н), 1 ст. с/н в каждый ст. с/н, повернуть работу.

Повторить 58 - 59-й ряды всего 8 раз, затем 58-й ряд 1 раз.

След. ряд: 3 ВП (считать как один ст. с/н), 1 ст. с/н в каждый ст. с/н до последней петли, 2 п/ст. с/н в верхнюю из 3 ВП. * Вязать вдоль края сумочки, выполняя 2 п/ст. с/н в конце каждого ряда из ст. с/н и 1 п/ст. с/н в конце каждого ряда из п/ст. с/н, повернуть работу.

След. ряд: 2 ВП*, 1 п/ст. с/н в каждый п/ст. с/н. Отрезать нить. Повторить с другой стороны, выполняя только ряды из п/ст. с/н. отрезать нить. Закрепить свободные концы. Раскроить подкладку и сшить полученную деталь по форме сумочки. Не делать подкладки для клапана. Пришить подкладку к внутренней стороне сумочки. Сложить деталь сумки пополам до основания клапана и сшить боковые стороны.

Ручка: Пряжей А связать 260 ВП.

1-й ряд: 1 п/ст. с/н в третью ВП от крючка, 1 п/ст. с/н в каждую ВП. * 6 ВП, соед. ст назад в первую из 6 ВП, формируя петлю. Отрезать нить. Прикрепить пряжу и повторить от * с другой стороны ручки. Отрезать и закрепить нить. Пришить бусинки с внешних сторон у верхнего края сумки. Прикрепить ручку с помощью петелек к бусинкам на сумке.

Декоративный цветок: Пряжей В связать 100 ВП.

1-й ряд: 1 ст. б/н в третью ВП от крючка, 1 ст. б/н в каждую ВП далее, повернуть работу.

2-й ряд: 3 ВП (считать как один ст. с/н), 1 ст. с/н в каждый ст. б/н, повернуть работу.

3-й ряд: 4 ВП (считать как один ст. с/2н (ст. с 2 накидами)), 3 ст. с/2н в каждый ст. с/н, повернуть работу.

4-й ряд: 4 ВП (считать как один ст. с/2н), 2 ст. с/2н в каждый ст. с/2н. Отрезать нить.

Скрутить полученную деталь, формируя цветок, закрепить с обратной стороны. Пришить сзади булавку для броши. Прикрепить цветок к лицевой стороне сумки.

 

Журнал "Мастерица"

Комплект «Вечерний выход»

 

вязаный клатч и чехол для телефона

Для этого комплекта я использовала пряжу «Пехорка»-Блестящее лето (95% хлопок мерсеризованный, 5% метанит), 380 м/100гр., и крючок №1.  Для украшения бисер. На сумочку ушло примерно 70 гр. пряжи и на чехол-20 гр.

 

Схему клатча я взяла из журнала «Валя-Валентина» 


Размер клатча 23см на 12см.

Вот что получилось.

вяжем клатч крючком

Затем я свернула полотно и соединила как указано в журнале. Закрывается клатч на магнитный замочек.

как связать клатч крючком

Ручку для клатча связала отдельно. Длина ручки 66 см.

ручки для сумки крючком

Чехол для телефона связан по принципу клатча, для этого набрала цепочку из воздушных петель длиной 14см (по размеру телефона) и связал полотно по той же схеме что и клатч 14,5 см. в высоту, затем вывязала ажурную часть по схеме из этого же журнала стр.24.

чехол для телефона

Соединила стороны таким же образом что и клатч и украсила бисером.

Клатчи с элементами ирландии - отсюда

Жми на картинку

Превью 6568913731--sumki-aksessuary-klatch-vostochnaya-skazka-n9663 (525x700, 375Kb)Превью ab41458486--sumki-aksessuary-sumochka-shaherezada-n9517 (700x599, 526Kb)Превью aee2526588--sumki-aksessuary-klatch-tajnoe-svidanie-n9602 (700x525, 369Kb)Превью b591458485--sumki-aksessuary-sumochka-shaherezada-n9516 (445x700, 269Kb)

 

Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком Как связать стильный и красивый клатч крючком 

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

Как связать стильный и красивый клатч крючком

 

Рубрики:  Сумки

Вязаная курочка по мотивам Vendulka

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная курочка

Вязаная курочка по мотивам Vendulka 
СЏ (400x400, 230Kb) 

Условные обозначения:
в.п. – воздушная петля
СБН – столбик без накида
приб. – прибавка (т.е. 2 СБН в одну петлю предыдущего ряда)
уб. – убавка (т.е. 1 СБН в две петли предыдущего ряда)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем игрушки
Пасха

СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ-КОЛЛЕКЦИЯ ЖЕНСКИХ МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ - ЛЕТО 2017

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция женских моделей для вязания - лето 2017

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание. Купальники, топы, юбки
Кофточки крючком, свитера, кардиганы.

ПТИЧКИ КРЮЧКОМ. СХЕМА

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птички крючком. Схема

Птички крючком. Схема

Птички крючком. Схема (3) (662x502, 201Kb)Птички крючком. Схема (8) (662x502, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем игрушки
Бантики, заколочки, аксессуары

ДЕКОРАТИВНЫЕ ПТИЧКИ - ПОДВЕСКИ КРЮЧКОМ

Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные птички - подвески крючком

Если кто хочет связать декоративных птичек для украшения праздничного пасхального интерьера, то могу предложить три разных варианта. Может кому пригодятся схемы?

Декоративные птички - подвески крючком (9) (500x389, 100Kb)Декоративные птички - подвески крючком (10) (530x411, 178Kb)Декоративные птички - подвески крючком (28) (604x654, 282Kb)Декоративные птички - подвески крючком (1) (700x525, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем игрушки
Бантики, заколочки, аксессуары

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА МАСЛЕНИЦУ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов на Масленицу: 9 проверенных рецептов тонких блинов и 6 - дрожжевых блинов!



Масленица 2017


Эта подборка рецептов посвящена неделе Масленицы, которая проходит в 2017 году с 20 февраля по 26 февраля. Предлагаю вам каждый день удивлять и радовать близких различными блинами. Пусть эта праздничная неделя будет сытной, вкусной и яркой с этими рецептами блинов.


Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!


I. Блины тонкие

1 (600x400, 283Kb) 1. Блины на ряженке

Блины на ряженке имеют слегка уловимый тонкий аромат самой ряженки, мягкие, пористые, тоненькие, и, что удивительно, нежнее, чем на молоке! Такие блины хорошо подавать на завтрак или десерт с вареньем или сладким соусом, фруктами или мороженным. А цвет какой у них аппетитный, ух! Очень вкусные блины! Пошаговый рецепт здесь


2 (645x430, 282Kb) 2. Блины на сметане

Вкусные, ажурные, хрустящие блинчики на сметане — замечательное блюдо. Такие блинчики получаются румяными и кружевными, а, благодаря добавлению сметаны, еще и очень нежными. Тонкие блинчики отлично сочетаются с мёдом, вареньем, джемом, а также с солёными начинками в виде грибов, мяса, рыбы и икры. Пошаговый рецепт здесь


3 (645x430, 266Kb) 3. Блины тонкие на молоке

Блины на молоке — это национальное блюдо русской кухни, которое наши предки готовили с незапамятных времен. Возможно, самым первым блином был поджаренный овсяной кисель, который решили разогреть и забыли на огне. Получившаяся нежная лепешка пришлась по вкусу рассеянным кулинарам, и блины стали готовить не только из овсяной, но и из ржаной, пшеничной и гречневой муки. Кстати, именно гречишная мука наиболее часто использовалась на Руси для выпечки блинов на молоке. Пошаговый рецепт здесь


4 (685x457, 368Kb) 4. Тонкие блины на пахте

Предлагаю приготовить тонкие блины на пахте. Блины выходят нежными, тонкими и вкусными. Такие блины могут быть начинены как сладкими, так и солёными начинками. Их также можно подать без начинки, полив сверху вареньем, шоколадным соусом или сметаной.
Блины на пахте выйдут красивого ярко-желтого цвета, если вы при приготовлении используете домашние яйца. Пошаговый рецепт здесь




5 (645x430, 449Kb) 5. Блинчики на топлёном молоке

Хочу с вами поделиться, своим удачным экспериментом. Муж захотел тонких блинчиков, а дома было только, топлёное (фермерское) молочко, приготовленное в настоящей печи. И решила попробовать, и они получились просто невероятно вкусные, с совершенно потрясающим, приятным ароматом, я даже не использовала ванильный экстракт;). Пошаговый рецепт здесь



6 (685x454, 366Kb) 6. Блины на взбитых белках

Этот рецепт я нашла в блоге Насти Понедельник ещё год назад. С тех пор неоднократно выпекала блины по этому рецепту. Они получаются очень нежные, с хрустящей каёмочкой. Подходят для тех, кто любит сухие блины без масла. Если блины накрыть, они легко отходят, становятся полностью мягкими и очень хорошо идут с различной начинкой. Угощайтесь! Пошаговый рецепт здесь



7 (685x457, 453Kb) 7. Блинчики на сливках с какао

Предлагаю приготовить блинчики на сливках с какао. Сливочные блинчики получаются вкусными, с шоколадным рисунком символичного солнца. Рисунок вы можете наносить любой, на ваш вкус. Такие блинчики украсят праздничный стол и оставят приятное впечатление на время поста. Приятного чаепития! Пошаговый рецепт здесь



8 (685x457, 322Kb) 8. Блины из крапивы

Предлагаю приготовить блины с крапивой. Блюдо сезонное и требует наличия молодых растений крапивы. Крапива — растение очень полезное. Она содержит витамина С больше, чем в яблоках и лимонах, а каротина больше, чем в моркови и щавеле. Кроме того, крапива очень богата витаминами и минералами, что поможет организму справится с многими болезнями и укрепить иммунитет.
Блины из крапивы выходят нежными, тоненькими, вкусными. Их можно подавать как со сладкими, так и с солёными начинками. Пошаговый рецепт здесь




9 (685x457, 363Kb) 9. Овсяные блины

Овсяные блины необыкновенно вкусные и нежные. Они получаются также мягкими, без дырочек, очень удобны для фарширования. Если фаршировать овсяные блины не сладкой начинкой, соответственно, можно не добавлять сахар в тесто совсем.

Овсяную муку можно купить готовую или при помощи блендера измельчить овсяные хлопья. Вкусных вам блинов! Пошаговый рецепт здесь




II. Блины дрожжевые

10 (600x400, 230Kb) 10. Блины дрожжевые из манной крупы

Блины получаются изумительными! Толстенькие, пышные, ароматные, очень сытные и питательные, вполне достаточно одного-двух блинов на порцию!

Подавать такие блины можно с любой сладкой начинкой, а можно и без неё, так как после обжаривания они сразу же пропитываются сливочным маслом и уже становятся невероятно вкусными! Пошаговый рецепт здесь




11 (600x400, 256Kb) 11. Ажурные блины на дрожжах

Современные хозяйки, экономя время, дрожжевой вариант используют гораздо реже, чем другие способы приготовления, однако, если хочется побаловать домашних вкуснейшими и очень красивыми блинами или удивить гостей, то стоит попробовать приготовить ажурные блины на дрожжах.

Особенно эффектно смотрятся блины с творожной начинкой или сметаной, которая проступает через дырочки мелким белым «бисером». Пошаговый рецепт здесь




12 (685x457, 276Kb) 12. Марокканские блинчики Beghrir

У нас большую популярность приобрели блины из восточной кухни Катаеф (Гатаеф, Атаеф). Но этим блинам ничуть не уступают их родственники из марокканской кухни Багрир.

Отличаются они добавлением в тесто манной муки или манной крупы, когда как. Так же можно запросто смолоть в кофемолке манную крупу и использовать её в тесте. Такие блинчики получаются очень лёгкими, воздушными и такими симпатичными. А сочетание тёплого масла и мёда прекрасно с ними сочетаются. Пошаговый рецепт здесь




13 (685x457, 374Kb) 13. Пшённые блины «Боярские»

Это старинный русский рецепт дрожжевых блинов. И вот этот эксперимент удался. Рецептом этих блинов я могу смело поделиться. Блины получаются довольно нежными, похожи на блины на кефире или ряженке. Конечно, приготовление этих блинов занимает время, поэтому рецепт не повседневный. Но вот широкая масленица — самое время попробовать новый рецепт блинов. А может это будут потом ваши любимы блины?)

Я в рецепте использую пшённые хлопья, т.к. мне нужно было избавиться от них с пользой. Но в оригинальном рецепте — это пшённая крупа. Поэтому в списке продуктов будет указана крупа. Но вы можете смело использовать и хлопья, всё получится, проверенно! Порция у всех своя, поэтому я указала количество блинов. Стакан использую 200 мл. Количество сахара можно уменьшить на 1 столовую ложку по-желанию, но я люблю послаще. Пошаговый рецепт здесь



14 (645x430, 310Kb) 15. Блины на дрожжах

Чем мне нравятся рецепты по ГОСТу, так это тем, что все составляющие выверены до мелочей, ничего от себя придумывать не нужно. Главное, в точности соблюдать рецепт. Продукты, даже жидкие, нужно взвешивать в граммах. Для того, чтобы точно взвесить яйца (на гостовском языке — меланж), их нужно слегка взболтать в отдельной ёмкости, а затем уже взвесить.

Этот рецепт я делила пополам, так как мои едоки отсутствовали. По вкусу мне хотелось добавить чуть больше сахара, мы привыкли, чтобы блины были более сладкими. На фото представлено количество блинов из половинной порции. Они получаются в меру толстыми, не менее 2-3 мм, рыхлыми и дырчатыми внутри. Для меня это самый главный показатель дрожжевого теста. Пошаговый рецепт здесь




15 (685x457, 296Kb) 15. Блины на живых дрожжах

Толстые блины на дрожжах – рецепт, который можно отнести к категории рецептов «как у бабушки», «как школе» и т. д. Почему нам захотелось показать вам, как испечь именно эти дрожжевые блины на молоке? Да потому что они не просто вкусные и простые, а настоящие классические русские блины на живых дрожжах, которые должна уметь готовить каждая русская хозяйка. Пошаговый рецепт здесь



сверхспособности без выпендрежа (600x370, 254Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария. Сладкое. Питьё

ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блины на молоке

9580600-eheh (368x348, 59Kb)



Для приготовления нам нужно:

Мука - 200 г;
Сахар - 20 г;
Соль - 1 щепотка;
Молоко - 500 мл;
Яйца - 2 шт;
Растительное масло - 1 ст. л;
Растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета, наливая тесто половником. Готовые блины можно подавать с любыми начинками.

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария
Кулинария. Сладкое. Питьё

ПОДБОРКА НА МАСЛЕНИЦУ: 15 РЕЦЕПТОВ БЛИНЧИКОВ С НАЧИНКОЙ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая подборка на Масленицу: 15 рецептов блинчиков с начинкой и вкуснейших тортов из блинов!



Масленица 2017


В этой подборке рецепты различных блинчиков с начинкой. И вкуснейших блинных тортов! Пусть эта праздничная неделя будет сытной, вкусной и яркой с этими рецептами блинов.


Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!


I. Блины с начинкой

1 (685x457, 341Kb) 1. Блинные розочки с абрикосами

Всегда думала, что блины это чисто русскоe любимое блюдо. А нет, немцы тоже их любят, да ещё и готовят всякие блюда. Да и парижане тоже, кстати, делают например блины с яйцом пашот. И они у них такие большие... Ну это уже на любителя. Мне как то было привычнее просто блинчики со сметаной. Но сегодня в предверии масленицы, хочу вам предложить такой вкусный десерт. Это десерт- запеканка.

Подаётся конечно лучше горячей, но я ела холодной совсем, тоже не плохо! Блины делаем обыкновенные, бездрожжевые. Я делала по рецепту тонких блинов - очень хорошие получились (или можно взять любой вами проверенный рецепт). Кто ещё не умеет их делать, советую, всё очень просто! Итак давайте начнём! Пошаговый рецепт здесь


2 (685x457, 337Kb) 2. Налистники под заварным кремом

Блины для налистников должны быть очень тонкими и эластичными. Рецептов для приготовления теста очень много, я предлагаю вам один из них. Готовые блины по такому рецепту несколько суховаты и запекание налистников в духовке под заварным кремом очень сильно всё меняет.

Налистники получаются очень сочными, нежными, тающими во рту и с тонкими нотками ванили. Отличный завтрак, перекус или угощение для гостей. Пошаговый рецепт здесь



3 (685x457, 390Kb) 3. Блины с зеленым луком и яйцом

Чтобы блинчики стали полноценным блюдом, к ним нужно добавить какую-нибудь питательную и полезную начинку.
Сейчас у нас любимый сезон грунтовой зелени, поэтому будем использовать весенние витамины по максимуму. Возьмём для нашего фарша свежесорванные перья зелёного лука и молодые веточки любистка (сельдерея горного).
У кур тоже хорошее настроение, потому что цветут одуванчики, растёт крапива. Поэтому они красят желтки своих яиц в празднично-жёлтый цвет, который выглядит таким аппетитным! Возьмём и эти красивые домашние яйца в наш фарш. Начинаем готовить! Пошаговый рецепт здесь



4 (685x457, 354Kb) 4. Шоколадные блины «Чёрный лес»

Эти блинчики будут отличной альтернативой одноимённому торту. Только готовить их значительно быстрее. Их можно сделать даже на завтрак в выходной день. Рецепт нашла в журнале. По вкусу эти блинчики действительно напоминают вкус торта. Мне очень понравилось.

Тесто для блинов получается очень шоколадным за счёт наличия в составе теста шоколада. Шоколад я использовала тёмный, с содержанием какао 75%. Его использовала и для украшения. Сливки можно использовать и большей жирности. Я использовала кондитерские (в составе уже есть загуститель) сливки 33% для взбивания. Получается 8 блинов с начинкой. Пошаговый рецепт здесь



5 (685x457, 401Kb) 5. Блинчики с мясом и рисом

Мы знаем много сочетаний и разных начинок для блинчиков. Я не открою Америку, если скажу, что мясо с рисом является одной из самых вкусных начинок. Только подача блинов у всех отличается. Кто-то любит их зажаривать до хруста, кому-то нравится обваливать блинчики в панировке и так далее.
В моём детстве мама всегда готовила так. Мясо обычно только отваривалось, а затем прокручивалось на мясорубке. Лук поджаривался в сливочном масле, к нему добавлялся фарш и отварной рис. Получалось не слишком жирно, но очень нежно и вкусно. Такие блинчики разогревают путём томления на сливочном масле под крышкой. А хранить заготовки блинов нужно в холодильнике, в закрытом виде. Доставать по надобности и подавать разогретыми.
В Средней Азии я узнала другой способ приготовления мясной начинки. Мясной фарш обжаривался на масле, в него добавляли лук (иногда капусту) и потом начиняли блины. Каждый сам решает, какой способ ему выбрать и что больше нравится. Пошаговый рецепт здесь



6 (645x430, 322Kb) 6. Налистники с паштетом из лесных грибов

Предлагаю приготовить налистники с паштетом из лесных грибов. Налистники получаются очень ароматными, с вкусной и сочной начинкой. Грибы для паштета лучше всего измельчить с помощью мясорубки, а не блендера, чтобы ощущались небольшие кусочки. Особенную нотку таким налистникам придаёт обжаривание их, перед подачей, на сливочном масле до золотистой корочки. Пошаговый рецепт здесь


7 (685x457, 460Kb) 7. Молочные блины с яблочно-вишнёвой начинкой

Нежные, тончайшие блины с отличной яблочно-вишнёвой начинкой понравятся и взрослым, и детям. Для начинки возьмите 3 кисло-сладких яблока крупного размера или 4 — среднего. Подайте блины со сметаной, полив их растопленным шоколадом. Получится сочно и вкусно. Вам понравится! Пошаговый рецепт здесь


8 (600x399, 234Kb) 8. Блины с сыром рикотта и сёмгой

Итак, начинка. На чём хотелось бы остановиться, на сыре рикотта. Рецепта это без преувеличения нежного сыра у нас на сайте пока нет, но это дело поправимое и скоро мы с вами обязательно попробуем его сделать. В магазинах сейчас есть огромный выбор сыров, но если всё-таки не нашли именно рикотту, то смело берите любой творожный сыр, или крем-чиз, как их ещё называют.
Блины не оставят равнодушными ваших гостей, и поверьте, они первыми «уйдут» со стола! Пошаговый рецепт здесь



9 (645x430, 341Kb) 9. Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц

Домашние блинчики это всегда вкусно. Особенно, если они с начинкой. Начинки бывают разные (солёные, сладкие). Подаются блинчики обычно с соусом или сметаной. Сладкие подаются с вареньем или джемом. Мои блины солёные. Само тесто сладко-солёное, а начинка солёная и мясная. Для приготовления таких блинчиков можно взять как говяжий, так и свиной язык. Пошаговый рецепт здесь



II. Блинные торты

10 (685x457, 245Kb) 10. Блинный торт с Маскарпоне

В последнее время, на масленичную неделю или в обычный выходной день, обязательно пеку, помимо блинов, блинные торты! Как сладкие, так и солёные! Всё-таки блинный тортик и смотрится эффектней, и по вкусу, конечно же, вкусней.

Сегодня я вам покажу очень вкусный блинный тортик. Готовится из блинов (можно приготовить те, которые вы любите), я люблю заварные на кефире. Крем, как для настоящего торта, из жирных сливок и Маскарпоне, с добавлением шоколада. Когда тортик пропитывается, то становится очень нежным и очень вкусным!!! Пошаговый рецепт здесь



11 (685x457, 275Kb) 11. Шоколадный блинный торт

Никогда раньше не готовила блинных тортов! Не знаю почему так случилось, но не пришлось мне до сих пор иметь с ними дело. Масленичная Неделя отличный повод исправлять ошибки и вот такой торт у меня вышел в итоге! Тонкие пресные блинчики с прослойкой из нежного сметанного-шоколадного крема, лесного ореха, с фруктовой ноткой персикового джема. Вкусно очень! Обязательно приготовьте своим друзьям и близким и поздравьте с праздником! Пошаговый рецепт здесь


12 (685x457, 336Kb) 12. Блинный торт с банановым кремом

Предлагаю вам вкусный блинный торт с банановым кремом. Для этого торта я решила испечь толстые десертные блинчики, чтоб торт получился высоким. Банановый крем прекрасно сочетается с блинчиками и делает торт очень нежным и вкусным. Пошаговый рецепт здесь



13 (685x457, 426Kb) 13. Блинный торт с клубничным желе

Хочу предложить вашему вниманию вот такой тортик из блинов с клубничным желе. Торт несомненно придётся по вкусу всем сладкоежкам, а приготовить его очень просто. Крем подойдёт любой заварной, я готовила с пудингом. Блины тоже можете напечь по вашему рецепту, нужны тонкие блинчики. Фрукты и ягоды можно использовать любые. Количество сахара регулируйте по вкусу — у меня не очень сладкий крем. Пошаговый рецепт здесь


14 (685x457, 296Kb) 14. Блинный торт «Red Velvet»

Блинный торт «Red Velvet» — вкусный, яркий, красивый! Многие знают и любят, легендарный американский торт «Red Velvet», здесь всё то же самое, только вместо коржей — тонкие блинчики по рецепту крепы «Red Velvet». Единственное, что я изменила, вернее добавила, ещё 1 крем — шоколадный, для более яркого и насыщенного вкуса, а вы же можете оставить как в оригинале, увеличив количество крема с Филадельфией. :)) Пошаговый рецепт здесь



15 (645x430, 328Kb) 15. Блинный торт с вишней

Блинный торт с вишней или как у нас в Молдове называют этот десерт — «Шапка Гугуцэ». «Шапка Гугуцэ» это наша национальная сказка, про мальчика, которому папа сшил очень большую шапку и шапка постоянно спадала у него.
— Она падает на глаза, отец.
— А ты подымай её, Гугуцэ. Вот и найдётся у тебя дело на всю зиму».
Ну вот как так начинается сказка...
А теперь о десерте, нет ни одного застолья, у нас в Молдове, где бы на десерт ни подавали этот блинный торт. Готовится практически на все праздники, особенно в деревнях...
Этот тортик очень вкусный! Любят его и детки, и взрослые. Крем чаще готовится из домашней густой сметаны, но я сегодня использовала жирные сливки. Вишню мы используем консервированную (можно мороженную но дать ей растаять или свежую). Я помню как моя мама, бабушка, да и почти в каждой семье, у нас хозяйки с лета заготавливают вишню в собственном соку, без косточки, именно для этого тортика . Готовим??? Пошаговый рецепт здесь



Цигун (700x173, 140Kb)
Рубрики:  Кулинария
Кулинария. Сладкое. Питьё

Коврик из остатков пряжи

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из остатков пряжи

Описание...
Рубрики:  Пледы, покрывала, одеяла, подушки

МЯГКИЕ, ХРУСТЯЩИЕ, А ГЛАВНОЕ... ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ. ДВА ВАРИАНТА ИЗ ДВУХ ВИДОВ КАПУСТЫ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие, хрустящие, а главное... ПОСТНЫЕ котлетки. Два варианта из двух видов капусты

1 (640x480, 373Kb)
1. Постные котлеты из цветной капусты
Автор: pokanevich

Очень нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. Если ваши дети до сих пор не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки и ваш ребенок с удовольствием из съест. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария

СИНИЙ АЖУРНЫЙ ТОП С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИНИЙ АЖУРНЫЙ ТОП С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ

1 (606x700, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание. Купальники, топы, юбки

ЮМОРИНА В ВЫХОДНОЙ.

Вторник, 21 Марта 2017 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шегдни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юморина в выходной. Часть 6

Читайте прошлые выпуски "Юморина в выходной": Часть 5 * Часть 4 * Часть 3 * Часть 2 * Часть 1


Иван Грозный убил сына.
Петр Первый убил сына.
Тарас Бульба убил сына.
И только при советской власти Павлик Морозов смог отомстить за всех!

• Сколько времени и сил нужно потерять мужчине, чтобы воспользоваться минутной слабостью женщины?..
• Вчера легла около двух. Не выспалась! Всю ночь не сомкнула глаз и ног. Сегодня лягу около одного.
• Как для детей ни старайся, больше раза в год они на кладбище приходить не будут.
• На ранней стадии брака супружеский долг исполняется, позже - приводится в исполнение...
• Ищу единственную, нежную, любящую, способную разделить тяготы и лишения. Тяготы и лишения гарантирую.

* * *
Больного после операции выписывают домой. Врач ему говорит:
- Так, никакого курения, пить ни в коем случае, спать не менее 8 часов в день...
- А половой жизнью...?
- Да, но только с женой. Возбуждаться - это для вас смерть.

Продолжение >>>

Рубрики:  Юмор, анекдоты


Поиск сообщений в СофьЯ_Дм
Страницы: 217 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь