-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в моськка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2010
Записей: 3622
Комментариев: 23
Написано: 3647


Без заголовка

Вторник, 28 Октября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо бутербродное - мясо с сочком - сочное-сочное!!!

Многие из нас привыкли завтракать бутербродами, но всем известно, что колбаса из магазина не очень хорошего качества, и это не зависит от ее цены. Поэтому вместо колбасы для бутербродов лучше всего использовать мясо, приготовленное по этому рецепту.
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb) Мясо для бутербродов вместо колбасы
746948_97111-640x480 (640x480, 86Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное масло

Приготовление:

1. Масло рубим на крупные куски, добавляем какао, сахарную пудру (можно и сахар, но лучше все-таки пудра: с ней шоколадное масло получится пластичнее) и ванильный сахар.

2. ... и хорошенько взбиваем до однородности.

3. Перекладываем в емкость для хранения. Охлаждаем. Намазываем на тосты или свежий хлеб и вспоминаем вкус детства :) Будет еще вкуснее, если сверху посыпать рублеными орехами!

Да... это незатейливое лакомство имеет свойство быстро заканчиваться :)

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Сливочный" домашний.

Сыр "Сливочный" домашний

getImageCAKCUFU4 (604x447, 35Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени

untitled (480x360, 298Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Суббота, 25 Октября 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилав из булгура с курицей

Пилав из булгура с курицей

Относительно недавно я открыла для себя такую замечательную крупу, как булгур. Эта вкусная и полезная крупа, которая пришла к нам с Востока, очень легка в приготовлении. В турецкой кухне пилав - один из основных гарниров. По этому рецепту он получается очень вкусным и сытным. Если вы испробовали разные варианты плова из риса, то в самый раз экспериментировать с булгуром. Тем более, что сейчас его можно приобрести практически в любом супермаркете. Для этого блюда необходимо использовать крупный булгур. Я прочитала в интернете достаточно много информации и про пилав, и про булгур. По некоторым источникам, ни в коем случае промывать крупу не надо, по другим - можно; некоторые говорят, что булгур надо сначала обжаривать с овощами и только потом заливать кипятком, в общем, версий очень много. Я расскажу про тот вариант приготовления пилава, который понравился мне и моей семье. Заранее приношу извинения знатокам восточной кухни, если я что-то делаю неправильно:)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнёзда из пасты с фаршем и грибами. Фоторецепт.

Игорь Иванов



Гнёзда из пасты с фаршем и грибами.
Фоторецепт.




Этот фоторецепт
основан на рецепте Ирины Конышевой
"Гнёзда из пасты с курицей и грибами",
я лишь заменил
кусочки куриного филе на фарш.
Очень легко приготовить,
необычно и вкусно - чудесный способ
порадовать семью нестандартным ужином.

Ингредиенты:
9-10 шт. (грамм 350 примерно) гнёзд
(паста-макароны).
300 гр. фарш
300 гр. шампиньоны
1 луковица
100 гр. сыра твёрдого
соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки.


Приготовление:
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками.
Обжарить лук буквально пару минут.
Добавить фарш.


Обжарить фарш до изменения цвета.
Добавить грибы.


Перемешать.
Жарить до выпаривания жидкости (минут 7-10).
Затем подлить грамм 100 кипятка
и тушить на маленьком огне до выпаривания воды.
Посолить, поперчить, убрать с огня, дать остыть.


Треть сыра натереть на тёрке,
добавить в фарш, перемешать.


Гнёзда отварить в подсоленной воде,
согласно времени, указанному на упаковке.
(Импотрные обычно варятся 3-4 минуты,
гнёзда от "макфы" - 7 минут).
Варить лучше в широкой кастрюле, в один слой,
при варке не мешать.


Выложить гнёзда в форму для запекания,
смазанную маслом.
(Удобно гнёзда перетаскивать двумя вилками).


В гнёзда выложить фарш.
В форму для запекания налейте
немного воды (я налил жидкости
из кастрюли, в которой варились гнёзда).


Сверху, на гнёзда с фаршем,
выложить оставшийся сыр.


Запечь в духовке, заранее
разогретой до 200 градусов,
примерно 15 минут,
до расплавления сыра.


Приятного аппетита!!

Примечания:
* Приготовлено по идее рецепта Ирины Конышевой,
за что ей Большое СПАСИБО!!

Само собой,
приготовление и фотографии - мои.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Gala-vara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые пинеточки для малыша) подробный МК

Автор ~ Анастасия_74

http://stranamasterov.ru/node/608105?tid=297%2C451  

Доброго времени суток, жители СМ! Хочу предложить Вашему вниманию очень простые и быстрые пинеточки для малыша. Подобные пинеточки можно связать за 1,5-2 часа. Прошу прощения, если вдруг подобный МК уже есть на сайте, но я не нашла. Вязать будем на ребенка 0-3 мес. Длина стопы 8-9 см. И так приступим:

Гардероб Мастер-класс Вязание спицами Очень простые пинеточки для малыша подробный МК Нитки Пуговицы фото 1
2. 
Читать далее...
Рубрики:  пинетки

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для детского пледика

Источник

Идея для детского пледика
Идея для детского пледика
Идея для детского пледика
Идея для детского пледика
Идея для детского пледика

Источник

Идея для детского пледика
Рубрики:  для малыша

Без заголовка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень БЫСТРЫЙ и очень ШОКОЛАДНЫЙ пирог

Этот быстрый шоколадный пирог сможет выручит вас если к вам неожиданно решили нагрянуть гости. Тесто настолько просто, а главное быстро готовится, что отнимет у вас буквально 7 минут, при этом пока оно выпекается у вас будет время поболтать с подругами. А спустя какое - то время кухня наполнится таким восхитительным ароматом, что даже самые следящие за своей фигурой не смогут устоять перед манящим шоколадным кусочком пирога.
fbe150 копия (700x525, 195Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Пир наслаждения и вкуса - другими словами этот пирог не описать
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.
recept-ruletiki-myasnye (700x525, 214Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Готовим и удивляем...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"

Запеканка из макарон под соусом "Бешамель" - очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов. У блюда получается изумительный и неповторимый вкус. Для приготовления запеканки из макарон под соусом "Бешамель" Вам потребуется минимум времени. Но Вы обязательно получите максимум вкусовых впечатлений. В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".

izobrazhenie_820 (700x466, 87Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Итак приступим к приготовлению.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с заварным кремом и бананами - настоящее наслаждение!

Почему-то мне раньше не приходило в голову, что заварным кремом можно не только начинять эклеры и обмазывать торты. Он может быть прекрасной начинкой песочного открытого пирога. После запекания в духовке и немного остыв, крем приобретает плотную консистенцию, его легко можно резать на кусочки.

Чтобы пирог был еще вкуснее, я в середину добавила немного бананов. Но вообще и такой пирог с заварным кремом вкусный сам по себе, можно ничего в него не добавлять.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень-очень вкусно! Пройти мимо этого рецепта я не могла.
1243_content_img (700x425, 37Kb)
vseblyuda.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
7_460-thumb (520x347, 116Kb)

 

Для его приготовления понадобится:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с куриным филе и томатным соусом

Простой классический рецепт.

Это ооочень вкусно))

рецепт пасты с курицей

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ

 

 
  4979645_de3a3b78bcde88e45995235755049f72_1_ (300x200, 20Kb)4979645_9bf8d79977a2bf5352a702882e9ad3bd_1_ (300x200, 21Kb)
 
4979645_f476aa11f647224d6d732d762051e10f (300x200, 18Kb)4979645_8b31660aaeaf1dc24c81bd05ef5889ff (300x200, 18Kb)
Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галушки под томатным соусом

3560462_P8260059 (640x480, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Пятница, 17 Октября 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с грибами в сливочном соусе

паста с грибами

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

2OtNNhUhA1Q (600x449, 362Kb)


Очень вкусное рагу из говядины и овощей прекрасно подойдёт для сытного завтрака или ужина. В данном случае говядина тушится в пиве,что делает её мягкой и пикантной, а овощи получаются очень сочными.


Ингредиенты:

Говядина - 700 грамм;
Лук репчатый - 2 шт;
Кабачок - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Картофель - 700 грамм;
Сливочное масло - 40 грамм;
Растительное масло - 1 ст.л;
Тимьян - 0.5 ч.л;
Соль,перец - по вкусу;
Пиво тёмное - 200 мл;
Вода или бульон - 200 мл.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА С КУРАГОЙ

02 (685x457, 215Kb)


Говядина, нарезанная на малые тонкие кусочки, тушится в бульоне, белом сухом вине, сливках и апельсиновом соке с мягкой вяленой курагой, морковью, луком-пореем с умеренной паприкой. Вкус получается сладковато-пикантный. Готовится быстро и прекрасно удовлетворит запросы на званный обед.
Кусочки мяса обжариваются по 1-1,5 минуты, чтобы только образовалась малая корочка, и сразу надо убирать, иначе оно выпустит сок и не будет таким нежным. Если следовать по рецепту, то вы получите желаемый результат. А теперь приступим...


Ингредиенты:

Говядина вырезка - 700 г
Морковь - 300 г
Курага - 180 г
Вино белое сухое - 100 мл
Бульон говяжий - 200 мл
Сливки - 180 мл
Сок апельсиновый - 50 мл
Лук-порей - 70 г
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Соль - 0.75 г
Паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
Масло оливковое - 3 мл


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА ПО-МУЖСКИ

1 (600x450, 90Kb)


Блюда из мяса невероятно разнообразны и вкусны и самому лучшему рагу на свете в этом отношении трудно конкурировать, например, с отбивными или жареной курицей.
Почти каждый, за редким исключением, мужчина считает своим любимым блюдом — мясо, будь оно запеченное, жареное или тушеное. Поэтому, приготовив мясо по предложенному рецепту, будьте уверены, что ваши старания будут оценены по достоинству.


Ингредиенты:

— вырезка говядины — 400 г
— морковь — 2 шт.
— болгарский перец — 2 шт.
— репчатый лук — 3 луковицы
— чеснок — 4 зубчика
— масло растительное
— соль, перец черный молотый
— кетчуп — 2 ст.л.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе


Поиск сообщений в моськка
Страницы: 180 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1 Календарь