-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мама_Захара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2010
Записей: 3451
Комментариев: 51
Написано: 3496





Без заголовка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RISETTA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тест


Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tutkrasota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - правила, варианты, советы

разгрузочные дни для похуденияРазгрузочные дни – о них имеют понятие если не все, то многие люди, которые загорались желанием очистить свой организм и попутно сбросить килограммчик лишнего веса.


Если хорошенько подумать, то разгрузочные дни очень полезны, ведь они помогают:


а) вывести из организма часть шлаков и токсинов, продукты распада, застоявшуюся воду, то есть ненужный балласт;


б) отдохнуть организму, который ежедневно вынужден переваривать массу пищи, большая часть которой не несет в себе никакой ценности;


в) переосмыслить состав ежедневного рациона.


Сами подумайте: когда даешь организму встряску в надежде на его очистку и малую потерю веса, просыпается желание что-то изменить и этим «чем-то» является именно рацион;


г) тренировать силу воли. Ограничили себя в питании раз в неделю? Поели вместо пирожных и жареной картошки полезного продукта вдоволь? Прекрасно, это уже маленькая победа, которая вскоре может увенчаться переходом на правильное питание;


д) сбросить вес, несущественно, конечно, но организму без тех 0.5-1 кг. будет значительно легче.


Разгрузочные дни – это отличная альтернатива диетам при небольшом лишнем весе. Употребляя раз (максимум два) в неделю один из разгрузочных продуктов с низкой калорийностью вы, при умеренном ежедневном питании, сможете навсегда попрощаться с парой-тройкой килограмм. На это уйдет намного больше времени, но итоговый вес будет стабильным, а ваше здоровье не пострадает, а, наоборот, улучшиться.


Первое время привыкнуть к разгрузочным дням будет тяжело, и это понятно, ведь организм привык получать определенную суточную калорийность, а тут раз, и она урезается в два, а то и четыре раза. Для удачного начала необходимо не только выбрать продукт для разгрузки, но и усвоить некоторые немаловажные правила:


Читать дальше....


Рубрики:  постройнюшки

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

90-ДНЕВНАЯ ДИЕТА

90-дневная диета раздельного питания
Авторы нашумевшей книги "90-дневная диета раздельного питания" Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают нам диету, представляющую собой четырехдневный цикл раздельного питания. По их мнению, подобное питание позволит не только "скинуть" до 25 кг за три месяца (в зависимости от количества добавляемых в пищу жиров и размеров порций), но и значительно ускорить обмен веществ. Бреда и Мойца уверяют, что в течение последующих трех месяцев после диеты вы похудеете еще на 3 килограмма, не прилагая к этому никаких усилий (если не считать того, что придется ограничиться фруктами на завтрак, выдерживать график питания и не сочетать несочетаемые продукты, такие как белки с углеводами).
В основе 90-дневной диеты лежит давно известный принцип раздельного питания. Однако авторы пошли несколько дальше, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение всего дня. Вернее, во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда одинаков – пара фруктов или стакан ягод. Несмотря на сложность и ограниченность, есть у этой диеты и положительные стороны: она, несомненно, понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов предлагает углеводные дни, в течение которых вы едите мучные и сладкие блюда.
Все 90 дней диеты поделены на четырехдневные циклы, в течение которых вы питаетесь по следующей схеме:
1 день белковый (преимущественно мясные и молочные продукты, дополняемые овощами и небольшим кусочком хлеба)
2 день крахмальный (сложные углеводы, такие как бобовые, крупы и корнеплоды, а также овощи)
3 день углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад)
4 день витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).
Каждый 29 день разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть нельзя, разрешается лишь пить чистую негазированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и сопровождаться белковым.
Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные неподслащенные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.
Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак):
Белковые дни
Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
Рыба любая, морепродукты.
Яйца.
Сыр, творог, любые молочные продукты.
Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.
Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.
Крахмальные дни
Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
Овощи любые, включая картофель.
Овощной бульон.
Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.
Углеводные дни
Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
Овощи любые, томатная подлива, специи.
Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!
Витаминные дни
Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
Орехи и семечки (порция – 25 г).
Фруктовый, овощной сок.
Свежие овощи.

ЕСЛИ СОРВАЛиСЬ В КАКОЙТО ДЕНЬ (НАС ЕСТЕСТВЕННО ПРИГЛОШАЮТ В ГОСТи), НЕ БРОСАЙТЕ ДИЕТУ!!! А НАЧНИТЕ С ТОГО ДНЯ КОТОРОГО СОРВАЛИСЬ:
Рубрики:  постройнюшки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка рукавов и втачивание их в пройму




ДАЛЬШЕ http://www.sdelay-sam.org.ua/krojka-i-shityo/70-ob...i-vtachivanie-ix-v-projmu.html




ДАЛЬШЕ http://www.season.ru/tech/handmade/rukav/rukav_pidgak.html



ДАЛЬШЕ http://about-clothing.ru/72/78.html
Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

monoxrom

 

xrestik.com

Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения yagmur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

айсинг

 

АЙСИНГ 
Рисовальная сахарно-белковая масса


Здесь все украшения, включая картинку Спайдермена, сделаны из айсинга. 
Это много проще, чем может показаться на первый взгляд.


Айсинг («Royal Icing») – это сахарно-белковая рисовальная масса, которую используют для изготовления объёмных украшений кондитерских изделий. Эта масса может быть белой или цветной при добавлении в нее пищевых красителей. 

Айсинг представляет собой достаточно густую пластичную массу, полученную растиранием свежего яичного белка с просеянной сахарной пудрой с добавлением для пластичности какого-либо подкислителя – сок лимона, сухая лимонная кислота, кремортартар и т.п.


Айсинг - белковая рисовальная масса.

Иногда для большей пластичности в массу добавляют глюкозный сироп или немного глицерина, но добавка глицерина может сделать массу слишком клейкой, что затруднит ее последующую отслойку от полиэтиленовой подложки. При отсадке массы непосредственно на поверхность украшаемого пряника, т.е. когда последующая отслойка айсинг-кружева не предполагается, добавка глицерина может значительно облегчить работу.


Правильная консистенция айсинга для отсадки его корнетиком.

Для создания айсинг-украшений существуют рисовальные массы и с другим составом – например, на основе альбумина (1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц) и некоторые другие, которые более удобны не в домашних, а в промышленных условиях.
    ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ. 
    Кремортартар — виннокаменная соль калиевой кислоты С4Н5О6К (название от лат. cremor — густой сок и лат. tartarum — винный камень). 
    Образуется естественным путем от длительного хранения вина на стенках бочек в виде твердых кристаллических корок, которые осаждаются в результате брожения виноградного сока; в массовых количествах получается химическим синтезом. 
    При соединении с водой, молоком или растительными соками, т. е. с любой жидкостью, замешанной в тесто, кремортартар превращается в раствор винной кислоты и тем самым содействует всхожести теста. Поэтому кремортартар составляет важный компонент пекарского порошка (бакпульвера), а также может использоваться самостоятельно, независимо от других подъемных средств (дрожжей или соды), в тех видах теста, где надо добиваться особо сильной всхожести, например в слоеном тесте. Кремортартар может быть заменен другими видами пищевых кислот: лимонной, яблочной, уксусной.
Порядок работы с айсингом:

1) Рисуют на бумаге будущие узоры или распечатывают готовые шаблоны. В качестве шаблонов очень удобно использовать детские раскраски. 

2) Подкладывают рисованный бумажный шаблон под полиэтиленовую пленку или вкладывают его в полиэтиленовый «файл» (тонкий прозрачный пакет для документов). Здесь используется то свойство полиэтилена, что он ни к чему не клеится. К кальке, пергаменту или вощеной бумаге изделия могут приклеиться «намертво», особенно, если айсинг-масса слишком жидкая. 

Для лучшего последующего отлипания изделий из айсинга на полиэтиленовую пленку наносят тончайший слой оливкового масла (оно невысыхающее, т.е. неполимеризующееся). Подсолнечное масло крайне нежелательно (!), т.к. при контакте с воздухом оно полимеризуется соединением с кислородом и твердеет (как масляная краска), потому может дополнительно приклеить изделие, особенно, при длительной сушке крупных деталей.
    ПОЛЕЗНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ. Именно свойство нанесенного слоя подсолнечного масла полимеризоваться соединением с кислородом воздуха и отвердевать в непроницаемую нерастворимую пленку используется при пропитке подсолнечным маслом новых деревянных кухонных досок, что делает пропитанные доски негигроскопичными, легко моющимися и практически вечными. Для пропитки маслом новым доскам дают дополнительно просушиться в сухом помещении, затем обильно смазывают со всех сторон подсолнечным маслом, можно подогретым, дают маслу впитаться в течение 1 часа, затем обильно смазывают еще раз и оставляют на 3-4 дня для окончательной просушки.
3) Свежеприготовленную белковую рисовальную массу (айсинг) помещают в корнетик с подходящей насадкой или в пластиковый пакет со срезанным уголком (например, в файл для документов). Массу всякий раз следует готовить в количестве, нужном сейчас для работы. Хранение массы может вызвать нежелательные изменения ее пластичности, которые придется корректировать добавками или сахарной пудры, или нескольких капель воды и тщательным растиранием заново. 

Айсинг-масса не должна быть слишком жидкой – чтобы при отсадке не расплывалась и не теряла форму, и не слишком густой – чтобы без излишних усилий выдавливалась из корнетика и при отсадке не рвалась. 

Если приготовить айсинг-массу более густой, из нее можно лепить украшения руками, как из пластилина. Не следует лепить слишком толстые украшения, т.к. они будут излишне долго сохнуть. 

4) Выдавливают айсинг на полиэтиленовую пленку по подложенному под нее узору. При наличии достаточных художественных навыков можно обойтись и без шаблонов, свободно рисуя массой по своей фантазии. 

При рисовании можно последовательно использовать айсинги, окрашенные пищевыми красителями в разные цвета, что позволит получить разноцветные украшения. 

Айсинг можно отсаживать прямо на поверхность готового (выпеченного и остывшего) достаточно сухого тестяного кондитерского изделия (пряник, в т.ч. глазированный, песочное печенье), а также на шоколад и другое, способное храниться вне холодильника. 

Айсинг ни в коем случае не отсаживают на кондитерский крем, на бисквит и на другие влажные поверхности, а также на изделия, для которых обязательно хранение только в холодильнике. На такие изделия айсинг-украшения устанавливают непосредственно перед подачей на стол. 

5) Пленку с отсаженным узором (или украшенное кондитерское изделие) оставляют для просушки при комнатной температуре (но не выше +40 гр. С) на 1-2-3 дня до полного высыхания массы. 

Сохнет айсинг по разному в зависимости от размера детали и влажности в помещении. 1-2 дня просушки достаточно для обычного небольшого цветка. Крупные детали могут сохнуть до 5-6 дней. Для ускорения просушки изделия можно помещать в теплое сухое место с температурой не выше +40°С. 

При желании получить объемное украшение, пленку с отсаженным узором помещают для сушки на какую-либо искривленную поверхность – например, на боковую поверхность цилиндрической кастрюли, в разворот раскрытой книги и т.п. 

Правильно приготовленная айсинг-масса (не слишком жидкая) на наклонных поверхностях не стекает. Если отсаженная масса жидковата, следует сначала дать ей немного подсохнуть до нужного загустения (но не до ломкости) в горизонтальном положении и лишь затем помещать на искривленную поверхность. 

Для получения ажурных сферических изделий белковую массу наносят на смазанные растительным маслом маленькие надутые воздушные шарики. После высыхания айсинга воздушные шарики прокалывают и аккуратно извлекают сдутые оболочки из получившихся украшений. 

6) Просохшие айсинг-украшения аккуратно снимают с подложки. 

Снимать изделия с подложки лучше на краю стола, начиная с угла подложки, который аккуратно тянуть вниз, перегибая подложку через ребро края стола. 

Так как изделия из айсинга очень хрупкие, их надо готовить с некоторым запасом по количеству. 

Айсинг-украшения можно склеивать яичным белком, разболтанным с сахарной пудрой, после чего дать подсохнуть. 

Для изготовления крупных объемных айсинг-украшений для них по чертежам изготавливают отдельные детали, которые после полного высыхания склеивают в единое изделие (например, в эйфелеву башню – см. ниже). 

Поломанные изделия вкусны сами по себе и могут быть с успехом поданы к чаю. Зачастую бывает, что айсинг-украшения съедаются членами семьи, особенно детьми, много раньше их высыхания. Так что солидный запас приготовляемых айсинг-украшений никогда не помешает. 

Получившиеся сладкие съедобные кружева используют для украшения разных кондитерских изделий. Украшения из айсинга могут длительно храниться в коробках при комнатной температуре при условии отсутствия высокой влажности воздуха. 

Украшения из айсинга нельзя хранить в холодильнике, т.к. после пребывания на холоде они разжижаются. Поэтому заранее приготовленные украшения из айсинга помещают на торты только непосредственно перед подачей на стол.

Приготовление айсинга 
Royal Icing 

Ингредиенты:
– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка; 
– около 250 г сахарной пудры до получения нужной густоты; пудру обязательно предварительно просеять для ее разрыхления; 
– около 0,5 ч. л. лимонного сока или сухая лимонная кислота на кончике ножа, можно и немного больше, если хотите получить вкус айсинга покислее; сок лимона добавлять ближе к концу приготовления, иначе готовые изделия получатся слишком хрупкие; 
– для большей пластичности в массу можно добавить 1 ч. ложку крепкого (насыщенного) раствора глюкозы. 
ПРИМЕЧАНИЕ. 
При отсутствии сахарной пудры, ее можно получить, просеяв сахарный песок через мелкое сито, т.к. в сахарном песке всегда есть некоторое количество мелкой сахарной пудры.
 
Яичный белок тщательно отделяем от желтка. 
Попадание даже следов желтка недопустимо.
 
Взбиваем белок вилкой до образования легкой пены. 
Задача этой процедуры – не взбить белок, а лишь достаточно разрушить его структуру до разжижения. 
Пузырьки воздуха в готовой айсинг-массе не нужны.
 
Затем начинаем постепенно порциями добавлять в белок сахарную пудру, всякий раз тщательно растирая до однородности.
 
В середине приготовления добавляем сухую лимонную кислоту или почти в самом конце – лимонный сок. 
К концу приготовления можно добавить и нужный пищевой краситель.
 
Добавляя порциями сахарную пудру, растираем и вымешиваем до тех пор, пока не образуется однородная устойчивая вязкая пластичная масса нужной консистенции. 
Наш айсинг готов для изготовления украшений отсадкой из корнетика. 

ПРИМЕЧАНИЕ. Для отсадки корнетиком массу делают более жидкой, а для лепки руками - более густой, легко разминающейся пальцами. 
При лепке руками айсинг можно подпылять сахарной пудрой.

Снежинка из айсинга 


1. Начало отсадки айсинга из корнетика на слегка смазанную оливковым (не подсолнечным! - см. выше) маслом полиэтиленовую пленку по подложенному снизу трафарету из детской книжки-раскраски.


2. Завершение отсадки айсинга для снежинки.


3. Сдвиг подложенного трафарета и отсадка еще одной снежинки.


4. Сушка отсаженных изделий из айсинга при комнатной температуре в течение 1-2 дней.


5. Готовая просохшая снежинка становится достаточно твердой.




Рисование разноцветного изделия последовательной отсадкой из корнетика айсинга разных цветов. 
Сначала белым айсингом были сделаны по трафарету контуры, затем они заполняются цветным айсингом.


Сушка разноцветного изделия из айсинга на плоскости.


Сушка разноцветных бабочек из айсинга на искривленной поверхности разворота книги для получения объемных изделий.


Сушка отсаженных изделий на цилиндрических поверхностях.


Высушенные украшения из розового айсинга. 
Корона высушена на пленке, уложенной на лежащую на боку цилиндрическую банку. Украшающие сахарные бусинки помещены на айсинг сразу после его отсадки. После сушки короны незадолго до подачи ее на стол на нее можно отсадить "бриллианты" из капелек густо сваренного прозрачного бесцветного желе.


Разноцветные украшения из айсинга на просушке.


Объемная бабочка и узоры из белого айсинга на слоеном прянике с прослойками джема, покрытом кондитерской мастикой.


Объемные бабочки и ажурные украшения из белого айсинга на торте, покрытом кондитерской мастикой.


Украшения из белого айсинга на торте, покрытом шоколадной глазурью.


Украшения из цветного и белого айсинга. 
Карета склеена из подготовленных и просушенных плоских деталей.


Украшения из айсинга глазированного пряника или торта.


Украшение айсингом фужеров для новобрачных. 
Айсинг наносится красивыми кружевами на число вымытое стекло бокалов. 
Бокалы устанавливаются на подарочный торт и подаются новобрачным, которые тут же пьют из них шампанское. 
После использования бокалов, айсинг смывается водой.


Изделия из айсинга можно подать к столу как самостоятельный десерт.


      


Маленькие поделки из цветного айсинга для украшения кондитерских изделий. 


Миниатюрные украшения из айсинга превращают даже кусочки сахара в привлекательные конфетки.

Ёлочки из айсинга 


Отсаживаем из корнетика вот такие детальки разных диаметров. Сушим их около суток.


Затем айсингом склеиваем детали в ёлочку. После сборки сушим ёлочку еще сутки.


В итоге получается вот такая елочка для украшения новогодней композиции с пряничным домиком или для новогоднего торта.


Елочки из зеленого айсинга.


Новогодняя композиция. 
Елочка из зеленого айсинга, отсаженного из корнетика на вертикально установленную коническую пряничную основу, склееную густым джемом из двух выпеченных из пряничного теста полуконусов. 
Снеговик - лепной из густого айсинга разных цветов, подпыляемого при лепке сахарной пудрой, чтобы не прилипал к рукам. 
Звезда на елочке - лепная из айсинга. 
Прямоугольные конфеты с красными бантиками - шоколадные конфеты, покрытые разноцветным айсингом и высушенные в течение суток.

Шарики из айсинга 

 
Берём: 
- айсинг, растертый до консистенции пиков, 
- маленькие воздушные шарики, 
- чуточку оливкового масла, 
- нитки для завязывания шариков, 
- кондитерский шприц с насадкой номер 1 или 2.
И заранее готовим место, куда будем вешать шарики для сушки.
 
Надуваем шары до желаемых размеров и завязываем нитками подлиннее, чтобы потом подвешивать за них для сушки.
 
Каждый шар слегка смазываем оливковым маслом, чтобы после высыхания айсинг легче отлипал от резиновой поверхности. 
Для этого кистью капаем масло на надутый шарик, а потом руками растираем его по всей поверхности.
 
Берём шарик за завязанный кончик и начинаем из кондитерского мешочка, через насадку (желательно, 1-го номера для большего изящества) отсаживаем айсингом узор, прокручивая при этом шарик. 
Затем вешаем его на просушку на 10-24 часа, и берем в работу следующий шарик.
 
Берём просохший айсинг-шар осторожно в ладонь и аккуратно чем-нибудь тупым (например, тупой ручкой кисти) тычем в отверстия узора, чтобы полностью отлепить айсинг от стенок шарика. Чтобы шарик легче отделялся от айсинга, желательно, его не слишком сильно надувать. 
Затем прокалываем воздушный шарик. 
ВНИМАНИЕ! Если проткнуть надутый шарик сразу, не отделяя его стенки, то есть очень большая вероятность, что наш шарик из айсинга может поломаться.
 
Осторожно за нитку извлекаем из изделия оболочку лопнувшего воздушного шарика.
 
Наш шарик готов к использованию для украшений.


Нанося айсинг-массу на большой воздушный шарик, мы сможем изготовить вот такое украшение. 
Весь порядок работы такой же, как рассказано выше.

Объемные айсинг-украшения, 
скленные из плоских деталей. 
1. ДЕТСКАЯ КОЛЯСКА

В качестве шаблона круга используем CD-диск. 

ДЕТАЛИ (см. фото ниже, делайте детали с запасом на случай поломок):

  • 2 боковины коляски (секторы в 3/4 круга) - отсаживаем контур, а внутри него - прямоугольную сеточку;
  • 1 полоска, длиной в 3/4 окружности (как длина периметра боковины) и шириной в ширину будущей коляски - деталь корпуса коляски, соединяющая две боковины; после отсадки эта деталь должна быть изогнута по радиусу, равному радиусу боковины, и высушена в этом положении; т.е. сушим на шаблоне, сложенном из CD;
  • 4 колеса (рисунок внутри колес любой по замыслу домашнего художника);
  • 1 прямоугольничек, примерно, 4х6 см (он крепится под дно коляски, а нему будут крепиться колеса);
  • 2 красивые декоративные завитушки на бока коляски;
  • 2 ручки к колясочке;
  • можно сделать и "тюлевую" занавесочку;
  • 1 кружевной кружок диаметром около 8 см в качестве основания всего сооружения - на него будем устанавливать нашу коляску.

Суть изготовления деталей понятна из фото. Все детали хорошенько просушиваем на плоскости, а округлую деталь корпуса, соединяющую две боковины, после отсадки сушим на круглом шаблоне. 

СБОРКА КОЛЯСКИ: 

Согнутую деталь корпуса приклеиваем айсингом или просто растертой с белком сахарной пудрой к одной из боковин коляски, смазав тонким слоем обе склеиваемые поверхности, и даем подсохнуть.

Затем приклеиваем второю боковину. 

Когда все высохнет, на один бок коляски приклеиваем завитушку, и маленький прямоугольник на дно коляски снаружи. оставляем сохнуть.

Переворачиваем коляску, приклеиваем завитушку с другой стороны. Коляска лежит на боку, приклеиваем колеса к прямоугольничку и к коляске. Подкладываем все, что возможно, для удержания деталей на месте до схватывания клея. Когда хорошо просохнет (минут 20-30 надо подождать), пытаемся потавить коляску вертикально на колеса. Приклеиваем колеса к узорчатому кружочку. Сушим.

Затем приклеиваем ручки колясочки, устанавливаем тюлинку (если ее сделали). 
Вот все и готово! Аккуратно храним в подходящей коробке до часа дарения. Главное, раньше времени изделие не переломать.

2. ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ







Заготавливаем плоские детали, как показано на фото, хорошенько их просушиваем 1-2 дня, затем неспешно склеиваем в целостное сооружение.

Изделия, склеенные из объемных деталей 



Рисунки айсингом 

Техника рисования айсингом понятна из изложенного выше на этой странице. 
При рисовании айсингом можно использовать корнетики с разноцветным айсингом, пальцы рук, различные стеки, а также кисти, слегка смоченные водой.








Ангел. 


Миниатюра, которая может стать оригинальным подарком.

Лепные украшения из айсинга 

Айсинг для лепки руками готовят гуще, чем для отсадки из корнетика. 
Чтобы айсинг при лепке не прилипал к рукам, руки смазывают тонким слоем растительного масла, а айсинг подпыляют сахарной пудрой.







Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Варюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маска для лица


Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое «горячая грядка» и как её сделать?

Длинная суровая зима, весна с затяжными холодами – все эти прелести нашего далеко не жаркого климата частенько вносят свои коррективы в планы огородников. Но наш народ не лыком шит, он умеет найти выход из тупиковых ситуаций. Несмотря на все природные препоны, умельцы-огородники придумали, как обойти холода и получить урожай намного раньше среднестатистических сроков. И сейчас мы этот секрет раскроем.



Читать полностью: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-48893/
Рубрики:  огород

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить зубную пасту

1 (475x458, 27Kb)
Забудьте о бессмысленной трате тяжело заработанных денег на покупку дорогой зубной пасты. Наслаждайтесь ощущением свежести и чистоты, приготовив собственную зубную пасту, которая, на самом деле, очень приятна на вкус. Вы сможете без труда сделать ее в домашних условиях и придать ей любимый вкус. Основой для домашней зубной пасты служит сода (для выпечки) и перекись водорода. Оба вещества в больших дозах могут быть опасны, так что не стоит их глотать. И не забудьте предупредить Вашего ребенка, когда он будет чистить зубы. Сода является мягким абразивом и обладает антибактериальными свойствами, а перекись водорода своим воздействием разрушает бактериальную оболочку

Используйте 3%-ный раствор перекиси, но то, что вы найдете в ближайшей аптеке, тоже подойдет. Глицерин на растительной основе придаст нужную консистенцию нашей пасте и подсластит ее. Его вы тоже можете найти в аптеке. Рекомендуется использовать некоторые вкусовые добавки. Если вы добавите каплю масла мяты, после применения зубной пасты вы почувствуете супер-освежающий эффект. Масло чайного дерева обладает антибактериальными свойствами и приятно на вкус. Несколько капель коричного масла придадут остроту и пиканстность
Смешайте все ингредиенты и подкорректируйте ее вкус и консистенцию, как Вам больше нравится.

Перекись водорода поддается воздействию ультрафиолетового излучения, так что храните Вашу зубную пасту подальше от солнечных лучей либо в светонепроницаемой упаковке.

Необходимые пропорции:

6 долей соды : 1 доля глицерина ; 1 доля перекиси водорода : вкусовая добавка.


Так Вы получите хорошую зубную пасту. Чтобы сделать ее более однородной, уменьшите количество соды. Если Вы решили пренебречь глицерином, увеличьте содержание перекиси.

Вы можете использовать мерные емкости из вашей кухни. После того как закончите, просто хорошо их помойте.
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сквозной узор

54 (392x700, 118Kb)
Читать далее>
Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с тыквой

Сказать, что это вкусно... это значит ничего не сказать!!!
Чего стоит аромат, который просачивается через дверцу духовки, и заполняет всю квартиру.
Единственный минус очень тяжело остановиться вовремя ,чтобы не съесть всё!Держись моя фигура!:)))

3290568_3 (312x400, 32Kb)

Приготовление
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени и свеклы

19192008_r_005 (288x267, 42Kb)
Любителям необычных вкусов и сочетаний. Попробуйте приготовить и возможно в вашей семье этот рецепт приживется, как и в моей. В своё время, лет 5 назад нашла его где-то в интернете, решила приготовить и теперь готовлю довольно часто, потому, что просто, вкусно, сытно и полезно.

Отвариваем печень в подсоленой воде, тонко её строгаем, укладываем первым слоем. Второй слой-тертая на терке вареная свекла, свеколку надо присолить. Сверху майонез и жареный лук. Перемешиваем прямо на столе.
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЛИСМАН ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ И ПРИУМНОЖЕНИЯ БОГАТСТВА

ТАЛИСМАН ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ И ПРИУМНОЖЕНИЯ БОГАТСТВА


Этот ритуал выполняется в день весеннего равноденствия – 21 марта. Возьмите белое сырое куриное яйцо, проделайте в скорлупе маленькие дырочки сверху и снизу и дайте содержимому вытечь. Только белок слейте отдельно, а желток отдельно.
Читать далее...
Рубрики:  магия эзотерика

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТНРЕСНЫЙ СПОСОБ СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ ИЗДЕЛИЯ... с таким встречаюсь впервые...


http://gallery.ru/watch?ph=PEk-bKTj0
Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с сухариками

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 300 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Батон - 100 г
Консервированные ломтики ананасов - 200 г
Сыр - 200 г
Листовой салат - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Лимонный сок - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
 

1. Куриное филе вымыть, хорошо обсушить и нарезать тонкими полосками.

2. В сковороде разогреть оливковое масло и на нём обжарить кусочки филе с обеих сторон. Выложить на тарелку и остудить.

3. Сделать сухарики. Для этого батон нарезать кубиками и подрумянить в духовке.

4. Консервированные ананасы откинуть на сито, чтобы стек сироп.

5. Сыр натереть на крупной тёрке.

6. Листья салата вымыть, обсушить и порвать на кусочки.

7. Приготовить соус: очистить чеснок, пропустить через пресс, смешать с майонезом и лимонным соком.

8. Куриное филе, ломтики ананасов, сыр и листья салата перемешать, посолить, поперчить.

9. Разложить по тарелкам, посыпать сухариками, полить соусом и подать на стол.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117950

Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратные узоры для вязания крючком - много!

 (498x698, 247Kb)
>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ИЗ КАПУСТЫ.

kapusta(1) (300x299, 37Kb)
Иногда так хочется отвлечься. Я нашла отличный игровой портал. Там можно бесплатно играть в мини игры флеш. Загляните, их там огромное множество!

САЛАТ.
2 кг капусты - мелко порезать и перетереть с солью
по 3 штуки свеклы, моркови, луковицы, дольки чеснока
свеклу и морковь нужно перетереть через терку, лук и чеснок мелко порезать. Потом туда добавить 2 столовые ложки соли, 1 стакан уксуса (я добавляю чуть меньше), 1 стакан песка, 1,5 стакана масла растительного.
Все перемешать, готово через сутки. Хранится в холодильнике достаточно долго.

КАПУСТНИЦА.
250 гр майонеза, 2 яйца, 0.5 стакана муки, соль , сахар по вкусу, на кончике ножа сода, замешиваю. Капусту мелко шинкую, укладываю в сковороду или форму, чтобы до краев осталось 1.5 - 2 см. потом заливаю смесью и в печь минут на 20 - 30. Получается очень вкусно. Мы кушаем и горячей и холодной.

КАПУСТА - ГАРНИР.
Нашинковать капусту свежую, немного морковки, добавить квашен.капусты, выложить на сковороду с прокален.растит.маслом. Огонь сильный 5мин, непрерывно мешая. Затем положить 3 ст.л сметаны, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне.
Можно использовать как начинку или как гарнир. Вкусно даже в холодном виде.

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ.
Капусту измельчить в комбайне (на мясорубке не пойдет, просто давится сок), добавить пару яиц, муку, соль, перец, жарить как обычные блинчики, но я делала это под крышкой. Подавать со сметаной, приправленной давленным чесноком, солью, перцем, зеленью.
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый рецепт засолки грибов

Простой и быстрый рецепт засолки грибов. На 1 кг грибов 2 ст.л соли. Грибы отмочить в течении 2-х дней, часто меняя воду. Грибы промыть и варить 45 минут, добавив лавровый лист и перец. Грибы процедить и уложить в банки, подсолив щепоточкой соли, залить расолом и добавить в банку подсолнечного масла. Вот и весь секрет. Смотрим!



Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь вкусняшкой!

Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.

Ингредиенты для "А-ля пельмени" 

Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки). 



Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке). 



Фарш брала домашний - свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке, а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке), яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем... 



... скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать, подождите пару минут, пока лаваш станет помягче - тогда кусочки будут идеальные). 






Их нужно поставить по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз. 



Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. Все, готово! 



Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанными соусом и овощами. 

От меня. Я брала 3 лаваша (их столько было в упаковке, не разрезала - намазывала целые), соответственно и фарша больше. (Правда, всё не уместилось на самую большую сковороду - половинка рулета осталась. Положила в морозилку - при случае просто порежу и обжарю, обмакнув в яйцо.) Фарш у меня был из куриной грудки. Яйцо в фарш лучше не добавлять - слишком плотный получится. Начинку я намазывала более тонким и равномерным, чем на фото, слоем. Можно и в фарш добавить лука - не помешает. 
Основа начинки, конечно, должна быть мясная (или из птицы), а вот добавить туда можно что угодно: грибы, рис, зелень, яйцо...
При желании можно перед выключением и сыром посыпать. Но это будет уж слишком.  
Короче, девчата, готовьте - не пожалеете!
 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show

Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем носки на 5-ти спицах.Мастер-класс.

 

Татьяна Душенкова сетовала,что не умеет вязать на 5 спицах носочки!Может еще кому пригодится!

Представляем мастер-класс вязания носков на 5-ти спицах с подробным фото-отчетом. Здесь показаны основы вывязывания пятки, формирования клина подъема носка и убавления мыска. Изучив эти основы вязания носков, в дальнейшем вы можете вязать их в различных техниках.

Для вязания носков подбирайте полушерстяную пряжу с добавлением акрила, для данного мастер-класса  использовалась пряжа «пехорка» 50% шерсть, 50% акрил, 300м на 100гр и чулочные спицы №3 – 5 штук.

Для того чтобы носок получился нужного размера, вначале необходимо связать пробный образец лицевой глади и посчитать сколько петель находится в 10 см. Затем обмеряем сантиметровой лентой лодыжку, стопу в самой широкой части – на взъеме и у основания пальцев, конечно же длина стопы и высота пятки.

В нашем примере образец плотности вязания составил в 10 см 28 петель, размеры лодыжка:  20 см, взъем 23 см, ширина стопы 20 см. Таким образом, для начала вязания манжеты необходимо набрать 56 петель (делайте всегда количество петель четным) и распределить их на 4 спицы по 14 петель.

Далее продолжаем вязать манжету по кругу резинкой 1х1 или 2х2, чередуя 1 лицевую или 1 изнаночную или 2 лицевых и 2 изнаночных и в следующих рядах, провязываем над лицевыми – лицевые петли, над изнаночными изнаночные.

Для украшения можно вводить нити другого цвета, не обрезая нить основного цвета, и вяжем несколько рядов цветных полос.

Итак, когда манжета связана необходимой длины по желанию, начинаем вязать пятку. Для этого продолжаем вязание лицевой гладью петли только на двух спицах, переместив их на одну, на лицевой стороне вяжем лицевые петли, поворачиваем работу и на изнаночной стороне – изнаночные петли. Вяжем полотно на высоту пятки примерно 4-5 см, 15-17 рядов.

Далее мысленно разделим петли на 3 части: 28 петель/ 3 = по 9 петель боковые и 10 центральные (остаток всегда переносите к центру) и с изнаночной стороны начинаем формировать пятку: провязываем 9 петель (боковая часть) изнаночными, 9 петель (центральная) и последнюю 10-ю петлю центральной части провязываем вместе с первой боковой изнаночной, таким образом убавляя левую боковую часть на одну петлю.

Далее поворачиваем работу, *первую петлю снимаем, нить за работой и вяжем 8 лицевых петель, а последнюю 10-ю петлю центральной части провязываем вместе с боковой лицевой с наклоном влево (10ю петлю снимаем на правую спицу, не провязывая, следующую боковую провязываем, и затем протягиваем непровязаную через провязанную петлю). Поворачиваем работу, первую петлю снимаем (нить перед работой) и вяжем изнаночный ряд, провязав 8 изнаночных петель последнюю петлю провязываем вместе с боковой изнаночной. Далее повторяем от *, до тех пор пока не останутся только петли центральной части.

Вывязав пятку, начинаем вязать носок вновь по кругу, набирая петли по боковой части пятки, мне удобнее просто вводить спицу в крайнюю полупетлю и вязать из нее лицевую или изнаночную петлю.

Таким образом, в первом ряду с боковых сторон пятки  набираю по 16 петель и распределяю их на 2 спицы, прибавляя к ним по 5 петель центральной части пятки, получаю по 21 петеле на нижней части носка и по 14 петель (без изменений) на спицах верхней части носка.

В следующих рядах начинаем формировать клин взъема, убавляя по бокам по одной петле провязывая вместе 2 петли лицевой крайние петли со спиц нижней части носка, в каждом ряду или через ряд в соответствии с вашими мерками.

Убавив необходимое количество петель, продолжайте вязать по кругу лицевой гладью до основания большого пальца. Затем начинайте формировать мысок, убавляя в каждом ряду по 2 петли справа и слева, провязывая с верхней части вместе две лицевые с наклоном влево, 2 лицевые, 2 лицевые вместе и так убавляйте пока не останется 4 петли, нить обрежьте, протяните крючком обрезок через оставшиеся петли и закрепите ее с изнаночной стороны.

 

Чтобы носок был красивый не только на ноге надо:
Подлиннее вязать ту часть, которая до пятки (по длине она должна быть равна следу). 2/3 вязать резинкой, а 1/3 перейти на лицевую гладь. Это даст плавный переход от резинки к следу и предаст баланс изделию.
А мысок вывязывать надо 2 вместе и 1 лицевая и снова 2 вместе, соблюдая наклон петель. Все будет чистенько и красивенько!!! В самом завершении носка на спицах останется 6 петелек 2 раза по 3 вместе и КРАСОТА!!!

Источник мастер-класса здесь!

Удачи Вам,успехов!Побольше солнечных дней и тепла!тепла не только природного ,но и душевного!Любите друг друга,храните душевную теплоту!

 
 
 

Серия сообщений "Рукоделие.":
Часть 1 - Бесплатная библиотека рукоделия.
Часть 2 - Подушки делаем сами.
...
Часть 98 - Как сделать розу из ленты.
Часть 99 - Простое колье.
Часть 100 - Повязка с косами.

Серия сообщений "Вязание носков.":
Часть 1 - А вот Вам и произведение искусства (2 пары).
Часть 2 - Полосатые носочки.
...
Часть 16 - Тапочки "Снежинка"
Часть 17 - Симпатичные тапочки
Часть 18 - Вяжем носки на 5-ти спицах.Мастер-класс.
Часть 19 - Ажурные носки. Вязание спицами
Рубрики:  вяжем спицами


Поиск сообщений в мама_Захара
Страницы: 173 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь