Как самой сделать разрыхлитель для теста


В кулинарных рецептах довольно часто встречается такой ингредиент как разрыхлитель теста, его ещё называют порошком для печенья или пекарским порошком. Разрыхлитель используют для выпечки печенья, пирогов, блинов, тортов, хлеба и хлебобулочных изделий. По сути, это смесь из пшеничной муки, лимонной кислоты и пищевой соды, поэтому не обязательно его покупать (хоть и стоит одна пачка покупного разрыхлителя копейки, но не всегда хозяюшки вовремя вспоминают о нём, когда совершают покупки).

Хотя готовый разрыхлитель и продаётся в магазинах, но пригодится умение делать разрыхлитель дома во многих случаях! Например…

Вы собрались печь, но неожиданно обнаружили, что разрыхлитель кончился! А идти в магазин не хочется или некогда.
Вы тонко чувствуете гашеную соду в выпечке и хотите чем-то её заменить.
У Вас маленькие детки, и Вы не хотите использовать для выпечки покупную «химию».
Вот и давайте приготовим домашний! Это легко.

Мои ноздреватые блины, душевные

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
Самые лучшие мои блины получаются на ряженке

Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!

Пирог очень хорош к завтраку или как перекус. Готовить очень легко и времени долго не занимает, при этом все ингредиенты доступны. Я испекла его вечером, думая о том, что завтрак у меня уже готов...НАИВНАЯ!!! К утру остались только два кусочка!
Вкусно получилось и без хлопот

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Эта вкусная и простая в приготовлении рыба готовится в собственном соку в обычной стеклянной банке на плите. Рыба, тушеная в банке — это очень вкусная и простая еда, напоминающая густой суп — рыбную похлебку с овощами. Овощи придают рыбе особый вкус. А запах этой рыбы в собственном соку — упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы.
Причем вкуснотища получается неимоверная!

ИМБИРНОЕ ВАРЕНЬЕ - палочка выручалочка при просуде

ИМБИРНОЕ ВАРЕНЬЕ

20:07 | 13 октября

Читать далее...

Универсальная зарядка - всего одно упражнение Планка!

Всего одно упражнение - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес!

Сегодня расскажу об одном очень эффективном упражнении для укрепления мышц пресса и всего тела. Называется это упражнение - планка.

Читать далее

Избавление от лишнего веса

Источник

Серия сообщений "худеем":

худеем

Часть 1 - Ананасовая настойка для похудения
Часть 2 - ПОЛЕЗЕН ЛИ КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?
...
Часть 34 - Оксисайз - дыхательная система для похудения
Часть 35 - Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!
Часть 36 - Избавление от лишнего веса
Часть 37 - Заклинание для похудения.
Часть 38 - Два става на сброс веса
...
Часть 47 - Яблочная вода с корицей - рецепт детокс-напитка
Часть 48 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЯСНОВИДЯЩЕЙ ВАНГИ
Часть 49 - Заговор на похудение, произносится в полнолуние

ВОДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

Луковый пирог с плавленными сырками - не пирог - а загляденье!!

Пирог очень хорош к завтраку или как перекус. Готовить очень легко и времени долго не занимает, при этом все ингредиенты доступны. Я испекла его вечером, думая о том, что завтрак у меня уже готов...НАИВНАЯ!!! К утру остались только два кусочка!
Вкусно получилось и без хлопот

Закладки для книг

 

Стильная кофточка для девочки

Стильная кофточка для девочки 1. 2. Читать далее

 

Сайт аудиокниг /Веды.

Ангел моего рожденья....(оберег).

Независимо от того, есть подозрение на порчу
или нет, снимали вы её или не снимали,
раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем
вас не коснулось не только негативное влияние,
но всякие напасти.

РАЗ В ГОДУ, В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ,
только встав с постели, проговорите (прочтите):

"Ангел моего рожденья.
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,

От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще,
От взгляда ирода и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня —
Спаси, сохрани меня.

А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."

http://mudrost.mirtesen.ru/

Этикетки для специй.

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.

Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.


А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.





Лист с картинками А4
Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.


1.

Бумагу покупаю в канцелярском магазине. Когда будете покупать, обратите внимание на перфорацию(разделение) листов. Иногда перфорация бывает с лицевой стороны. Это нам не надо. Лицевая сторона должна быть целостная. Перед тем, как вставить бумагу в печать в принтер, отклейте краешек, то бы точно знать, где лицо. а где изнанка.Можете даже крестик с изнанки поставить.
Если нужны названия каких то специй. что у меня нет - напишите. Я добавлю.

Ну вот прошло уже полтора года, как я активно пользуюсь этими баночками. Я их мою. Проверку временем выдержали. Только вот крышечки на самых ходовых немного подзатерлись. Надо было их поверх краски лаком пройти. Это легко исправить и сейчас. Но мне эта винтажность, след эксплуотации, даже нравится. И для себя анализирую, что у меня более ходовое.

ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ

Читайте ее хотя бы 40 дней подряд и вы удивитесь ее благодатной силе, удивитесь насколько счастливей стала ваша семья..

Читать далее...

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. И что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал... а потом - ВАУ! деньги!

Читать далее...

Сбудется ли ваше желание?

Загадав желание, закройте глаза и ткните пальцем наугад в таблицу, состоящую из чисел от 1 до 100. В какое число попали пальцем — таков и ответ.

Читать далее...

Вязание реглана сверху. Расчеты. Секреты идеальной посадки по фигуре

http://www.liveinternet.ru/users/fleure_de_paris/post256994330/

Вязание реглана сверху. Расчеты. Секреты идеальной посадки по фигуре.




Вязание от горловины или сверху очень редко встречается на страницах журналов. Причиной тому предубеждение. что оно в разы сложнее, чем вязание деталей по частям.  Его достоинства довольно быстро оценивают вяжущие мамы, ведь вязание сверху дает прекрасную возможность быстро и без швов надвязать любую ставшую маленькой кофточку или свитер. Найдут в нем плюсы и обладательницы нестандартных фигур, ведь очень жаль

Автономное отопление своими руками. Просто, дёшево и без труб.

rusawil
В автономном отоплении в качестве батарей используются чугунные и алюминиевые радиаторы.
Данное автономное отопление используется без труб и работает по принципу электрорадиатора.
Это автономное отопление можно использовать на даче, в доме, квартире и как дополнительное отопление к основному. В каждой комнате можно настроить свою индивидуальную температуру.

Ссылка на магазин где я приобретал терморегуляторы http://www.electro-norma.com.ua/
Ссылки на производителя тэнов (стандартных и нестандартных) http://electro-tricom.uaprom.net/ и http://tricom.com.ua/

Серия сообщений "дачное":

Часть 1 - Борьба с тлей без химикатов
Часть 2 - Деревянные фантазии. Украсим приусадебный участок.
...
Часть 40 - КЛУМБА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Часть 41 - Шашлычный дворик в саду, в огороде…
Часть 42 - Автономное отопление своими руками. Просто, дёшево и без труб.

Как приготовить мармелад в мультиварке

Как приготовить мармелад в мультиварке

Мармелад в мультиварке можно приготовить из разных фруктов, которые богаты пектином. Особенно вкусным получается мармелад в мультиварке из слив, абрикос или яблок.

Предлагаю приготовить в мультиварке мармелад из яблок. Для приготовления мармелада выбирайте яблоки кисло-сладких сортов.

Мармелад из яблок в мультиварке получается вкусным и ароматным, отлично держит форму, а готовится очень просто.

Нам понадобится:
мультиварка
форма
Материалы:
яблоки
сахар
вода

Пошаговая инструкция, Как приготовить мармелад в мультиварке:

Шаг 1
Для приготовления мармелада из яблок нам понадобятся яблоки (1 кг), сахар (350 грамм), вода (50 миллилитров)

Шаг 2
Яблоки очистить и натереть на терке с крупными отверстиями

Шаг 3
Поместить подготовленные яблоки с водой в чашу мультиварки

Шаг 4
Готовить, помешивая, на программе "Выпечка" 40 минут

Шаг 5
Добавить сахар

Шаг 6
Готовить на программе "Выпечка еще 40-50 минут до того момента, чтобы масса стала достаточно густой. Во время готовки массу время от времени перемешивать, особенно в последние 10-15 минут

Шаг 7
Форму выложить кулинарной бумагой, которую по желанию можно слегка смазать растительным маслом

Шаг 8
Выложить яблочную массу в форму и оставить на 10-12 часов

Шаг 9
Вытянуть мармелад из формы и снять бумагу. Мармелад из яблок готов.