-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мама_Захара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2010
Записей: 3451
Комментариев: 51
Написано: 3496





Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные выкройки и программа для шитья

Программа строит выкройку Бесплатная программа  RedCafe предназначена для автоматического построения выкроек одежды и последующего их редактирования.

Если у Вас ее еще нет - срочно скачивайте!!! Базовые выкройки в ней уже заложены
Последнюю версию можно скачать на сайте www.RedCafeStore.com.

А я предлагаю вам базу выкроек, которые можно идеально распечать в своем размере.

Архив состоит из двух частей. Нужно скачать обе и разархивировать
В архиве сборник выкроек одежды Бурда для программы RedCafe (RedCafe-Burda-Megapack №1): 11 журналов, более 400 моделей детской, женской одежды.
Первую часть скачивайте здесь, вторую здесь

Список журналов в архиве
выкройки бесплатно

Burda №2-2012
Burda №1-2011
Burda №7-2011
Burda Plus Мода для полных №1-2011
Burda Plus Мода для полных №2-2011
Burda Детская мода №1-2011
Burda Детская мода №1-2010
Burda №9-2010
Burda №10-2010
Burda Plus Мода для полных №2-2010
Ottobre №6-2011 Дети

 

Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядное платье, болеро и шапочка!!!

Нарядное платье, болеро и шапочка!!!

**МариНика**
Пряжа "Бегония" 100% хлопок, 50гр/169м    

Вот такой комплект вязала в начале лета племяннице на 2 годика.
Пряжа "Бегония" 100% хлопок, 50гр/169м

Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслеты с бусинами-твинами

Источник: https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-...43298802382698_531296369_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/546296_443298802382698_531296369_n.jpg

Рубрики:  Бисеро плетение

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые цепочки лля колье

Источник: http://www-en-rhed-ando.blogspot.com.es/2012/05/como-hacer-13-tecnicas-de-peyote.html

 

Рубрики:  Бисеро плетение

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы кулонов и медальонов

На этом сайте огромное количество схем : http://ewagyongyosvilaga.blogspot.fr/search/label/Minta%20%2F%20Pattern

На любой вкус! Вот образцы . Их там еще куча!!!

В конце каждой странички стоит Régebbi bejegyzések . Жмите туда и откроется следующая страничка.

Рубрики:  Бисеро плетение

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы ювелирные украшения сверкали

Чтобы ювелирные украшения сверкали

Вам понадобятся:
-1 столовая ложка соли
-1 столовая ложка соды
-1 столовая ложку средства для мытья посуды
-1 стакан воды
-1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут. Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.


 

 

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет

Жилет связан поперек из смесовой пряжи (70% шерсть, 30% лен). Узор несложный и по подробной схеме вязать будет совсем просто. Резинки  по низу, горловине и проймах вяжутся на круговых спицах после сборки основного полотна.

4014748_k1 (303x568, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вышивка на одежде

Добрый день!Сегодня хочу поделиться с Вами очередным мастер-классом.На этот раз по вышивке бисером на готовом изделии.
DSC05698
Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/552149.html

Рубрики:  мастер классы

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ стирки кухонных полотенец


СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...
Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.




Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!

Автор

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жидкость для снятия макияжа для глаз

 

Кстати, если нанести ватным диском черный чай на лицо и дать высохнуть, лицо не будет потеть в жару. Зеленый чай лучший тоник для кожи. Еще хороши майские листья березы. У кого проблемная кожа - должно помочь. 2 раза в неделю маска из кофейной гущи. Кстати, она предотвращает появление прыщиков перед критическими днями. А если надо придать лицу свежий вид, сузить поры, то незаменима маска из белка яичного с лимонным соком. Нанести, дать высохнуть.
Жидкость для снятия макияжа с глаз.
1 стакан воды, 1 1/2 столовой ложки детского шампуня без слез, 1/8 чайной ложки детского масла.Добавить все ингредиенты в небольшую миску и перемешать. Встряхивать перед каждым использованием.
 
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ.(ПОДБОРКА)

Как сделать классную вещь, если шить не умеешь?

Моя соседка скромно говорит о себе: «В шитье у меня руки растут оттуда, откуда у других ноги. Но шить всё-равно хочется.» И я подумала, что стоит найти выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В простых выкройках одна проблема: подобрать отличного дизайна или фактуры ткань и правильно сочетать, уже сшитую, вещь с другими. Чтобы результат радовал и позволял гордится собой.

3869356_90246471_71514872_1299176471_Bezimeni1kopirovanie (227x147, 68Kb)
Рубрики:  Шитьё

Без заголовка

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье на основе ажурной сетки «восьмерка», украшенное голубыми бусинами:

источник: http://biserok.org/kole-na-kazhdyiy-den/

колье из бисера

Схема плетения:

как плести колье

Все схемы и фото были взяты в интернете с сайта Beadsmagic.com

Рубрики:  Бисеро плетение

Без заголовка

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить сковороду. Есть очень простые способы быстро почистить посуду

 

Как почистить сковороду. Есть очень простые способы быстро почистить посуду.

Начнем с новой посуды.
Ох уж эти этикетки на донышке! Удалить их - целая морока. и клей все время остается...
Возьмите обычный детский крем и обычную губку для мытья посуды. На слегка увлажненную губку нанесите детский крем. И начинайте тереть этикетку. Этикетка отслаивается мелкими кусочками вместе с клеем. В результате - абсолютно чистое дно.

Как почистить сковороду? Очень просто!
Картофелину разрежьте пополам и макните в соду. Теперь этой картофелиной, как губкой, потрите сковороду или кастрюлю. Некоторое усилие нужно прилагать, но результат заметен сразу. Это вдохновляет.
Читать далее

как почистить сковороду

 есть очень простые...

 

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия новолуний в 2013 году

Хотите избавиться от невзгод и обрести власть над жизненными обстоятельствами? Это возможно. От нас с вами требуется одно: правильно вести себя в каждое из 12 новолуний 2013 года.





Первая Луна Змеи


Первые лунные сутки Змеи будут продолжаться столь долго (с 11 час 20 мин воскресенья 10 февраля до 08 час 55 мин понедельника 11 февраля)*, что пестрые мысли и желания, которые станут роиться в это время в нашей голове и сердце, успеют многократно наслоиться друг на друга и будут готовы обернуться появлением самых невероятных ситуаций. Например, таких, какими наполнили жизнь «двое из ларца, одинаковых с лица»: дров намесили, кашу нарубили…

Сейчас эта сказка легко можно стать былью, ведь в это время 85% звездных энергий Зодиака будет сфокусировано в его правой полусфере. Это означает, что индивидуальные ритмы каждого из нас отпечатаются на наших судьбах гораздо ярче, чем обычно. Поэтому позаботьтесь, чтобы образы, наполняющие вашу душу в первые лунные сутки, не противоречили бы один другому и не содержали бы в себе никаких вредоносных идей. Как говорили мудрые предки, «бойтесь своих желаний, ибо они могут исполниться!»

Еще одна отличительная примета февральского новолуния — высокая вероятность возвращения на новом витке ситуаций, как две капли воды похожих на те, что уже случались в 3-й декаде апреля и/или 2-й декаде октября минувшего года. Если вам не хотелось бы встречаться с кем-то из тех, кто испортил в то время ваше настроение, мысленно представьте этих людей, спокойно и, как говорится, чинно-благородно идущими своей дорогой где-то вдали, за окном.

Змея и Рыбы

Второе новолуние «змеиного» года придется на вечер понедельника 11 марта (в восточных районах страны это уже будет глубокая ночь или раннее утро вторника 12 марта). Продолжительность первых лунных суток в Москве — с 23 час 52 мин до 07 час 37 мин, то есть почти 8 часов.

В это время 61% звездной энергии Зодиака будет сфокусировано в его «мистическом зеркале» — знаке Рыб (там будут одновременно находиться Солнце, Луна, Меркурий, Венера, Марс, Хирон и Нептун). Это означает, что в волшебном зеркале души сказочным образом отразятся все тайные стремления, мечты и грезы: «Свет мой, зеркальце, скажи: я ль на свете всех милее, всех румяней и белее?..» Ну, а дальше, как говорится, дело техники новолуния. Поседеет красавица в одночасье и станет, натурально, белее всех белых… Ох, не зря мудрые предки предупреждали нас, что опрометчивые желания порой исполняются самым неподходящим образом…

Нам чужого не надо!


В третье новолуние Змеи первые лунные сутки тоже будут большими, так что «волшебное время» продлится около 16 часов (с 13 час 35 мин среды 10 апреля до 06 час 43 мин четверга 11 апреля), вобрав в себя и дневные, и вечерние, и ночные часы. Представляете, сколько чужих желаний за это время мы по ошибке примем за свои («у соседа есть, и у меня должно быть!», «у соседки есть — и мне нужно!») и как сильно загрузим себя на месяц вперед заботами о, в общем-то, чужом барахле, сколько чужих проблем взвалим на свои плечи?!

Чтобы этого не произошло, советую заблаговременно, вечером в четверг 28 марта написать для себя «шпаргалку» с указанием того, что вам действительно нужно для полноценной, счастливой жизни. А 10-11 апреля периодически подглядывайте в эту записочку и фокусируйте внимание на написанном, дабы ненароком не превратить свою жизнь в «склад ненужных вещей и случайных пожеланий».





Муравей или Стрекоза?
Четвертое новолуние придется на пятницу 10 мая и совпадет с кольцевым затмением Солнца. Первые лунные сутки на этот раз продлятся немногим более часа, с 04 час 29 мин до 05 час 39 мин, а показатель темной кармы Черная Луна и нисходящий лунный узел, на котором будет происходить затмение, говорят о том, что приспело время «платить по кармическим счетам». Поэтому нет смысла загадывать желания посреди ночи, лучше перечитать на сон грядущий басню Крылова «Стрекоза и муравей», потом как следует выспаться, набраться сил, а утром мужественно и вдохновенно приступить к исправлению накопившихся ошибок. И пусть вам послужит утешением то, что сюжет этой поучительной басни был хорошо известен уже древним грекам во времена баснописца Эзопа…

Без лишних слов

Первые лунные сутки в пятое новолуние будут продолжаться с 19 час 56 мин субботы 8 июня в до 05 час 39 мин воскресенья 9 июня на фоне резких, дисгармоничных аспектов Меркурия, управляющего этим новолунием (сперва он войдет в квадратуру с Плутоном, а затем — с Ураном). Такие моменты больше подходят для отсечения всего ненужного, чем для сладких грез о желаемом и необходимом. Но если вы настроены решительно и не хотите больше плыть по воле волн, советую сделать следующее. Заранее подумайте, люди с каким чертами характера обычно мешают вам? Кто они — лентяи? Торопыги? Хапуги? Мысленно представьте себе их собирательный образ. Возможно, это будет вечно хнычущая царевна Несмеяна, или судья, похожий на Тяпкина-Ляпкина, или свекровь а-ля Кабаниха... Если в первые лунные сутки вы ярко представите себе, что носители досаждающих вам пороков мирно идут друг за другом своей дорогой (тропинкой, аллеей), а вы спокойно смотрите на них в окно, сидя в уютной комнате или занимаясь любимым делом, их влияние на вашу жизнь заметно сократится.

Награда найдет героя

Кдлинным первым лунным суткам шестого новолуния, которое продлятся с 11 час 15 мин понедельника 8 июля до 06 час 28 мин вторника 9 июля, можно будет подготовиться заранее. А именно – в субботу 15 июня, когда директный Меркурий будет находиться в той же точке Зодиака, в которую вернется в июльское новолуние. Тому, кто в ту, июньскую, субботу не пожалеет сил ради укрепления дружбы и взаимопонимания, кто проявит себя гостеприимным хозяином и/или благодарным гостем, будет значительно легче воспользоваться магией первых лунных суток июля, чем людям эгоистичным и неблагодарным.



Не проспать бы…

Седьмое новолуние произойдет при соединении в «королевском» 13-м градусе Скорпиона восходящего лунного узла и Прозерпины — небесного тела, давно известного авестийским астрологам, но еще не известного современным астрономам. Такое соединение означает, что чем конкретнее и точнее будет сформулировано ваше желание и чем непоколебимее ваша вера в возможность его осуществления, тем скорее и легче ваши мечты претворятся в жизнь. Вы сможете почувствовать себя настоящим творцом своей судьбы — а это, согласитесь, чего-нибудь да стоит! Однако время, на которое придутся первые лунные сутки августа, не очень удобно для жителей европейской части России — с 01 час 52 мин до 06 час 33 мин в среду 7 августа.

Не поминайте лихом!..


Первые лунные сутки восьмого новолуния, напротив, окажутся весьма продолжительными (с 15 час 37 мин в четверг 5 сентября до 07 час 54 мин в пятницу 6 сентября), но не очень выгодными с точки зрения коррекции личных судеб. На этот раз в выигрыше окажутся те, кто искренне и безыскусно представит неподалеку от себя (примерно на расстоянии вытянутой руки) своих старших родственников, кто пожелает им благоденствия, мысленно представит их счастливыми, здоровыми и благополучными. Очень полезно также собраться всей семьей и помянуть добрым словом всех почивших родственников (какими крутыми ни были бы изгибы их жизни), ведь именно их кровь течет в ваших жилах…


Не навреди
Первые лунные сутки девятого новолуния будут продолжаться с 04 час 36 мин до 08 час 07 мин в субботу 5 октября. И хотя само октябрьское новолуние будет происходить в знаке Весов, треть звездной энергии Зодиака сфокусируется в это время в Скорпионе. Значит, эмоциональный фон окажется отнюдь не гармоничным. Поэтому главным принципом вашей «лунной» магии должно стать: «Не навреди!» Если вы будете чувствовать, что раздражены, беспокойны, не удовлетворены состоянием дел, не можете справиться с чувством вины или, напротив, с жаждой мести, лучше воздержаться от попыток немедленно притянуть к себе «птицу счастья». Дело в том, что свои желания в это новолуние мы будем писать отнюдь не на «чистом листе судьбы», а поверх всего того, что происходило в нашей жизни в мае-июне и конце декабря 2012-го, а также в январе-марте и начале мая 2013-го года. Так что, возможно, есть смысл сделать паузу и не усугублять запутанную ситуацию.

Аты-баты, шли квадраты…

Десятое новолуние совпадет с кольцевым затмением Солнца. Первые сутки продлятся с 16 час 51 мин воскресенья 3-го ноября до 09 час 38 мин понедельника 4-го ноября при огромном скоплении (48%) звездной энергии в знаке Скорпиона, а главные управители (Плутон и Уран) будут находиться в жестком квадратурном аспекте друг с другом. В ответ на это только и остается вспомнить известную астрологическую считалочку: «Аты-баты, шли квадраты, шли квадраты чередой. Разве в этом виноваты ты да я да мы с тобой?..» Короче, на этот раз лучше не экспериментировать с желаниями, дабы не получилось — за что боролись, на то и напоролись…

Коварство и любовь

Одиннадцатое новолуние — одно из самых коварных в «змеином» году. Вне зависимости от того, осознанно или бессознательно мы станем на этот раз выстраивать свои «воздушные замки», в них непременно попытается обосноваться ядовитый анархизм, а ложная система соподчинения «свой — чужой» быстро пустит корни в наших грезах. И только неустанным трудом — физическим, интеллектуальным, творческим можно будет достичь желаемых результатов. Точки над «i» будут расставлены лишь в конце мая — начале июня будущего года. Хотя, как говорится, хотеть не вредно, но возлагать свои задачи исключительно на магию новолуний Змея вам не позволит.

Для тех, кто желает сочетать магическое созерцание с сугубо земными трудами, напоминаю, что первые лунные сутки будут продолжаться с 04 час 23 мин до 09 час 40 мин во вторник 3 декабря 2013-го года.

------

*Время везде московское, летнее. 



Новолуния и полнолуния на 2013 годЗатмение не может быть видно одновременно во всем мире.  Когда лунное затмение выделено курсивом - это означает, что лунное затмение полутеневое, и его трудно заметить.
   Точность вычислений около ± 3 минуты. (UT) - универсальное время, московское отличается на 3 часа


2012 четверг 13 декабря 8:41 (UT) Новолуние
2012 пятница 28 декабря 10:20 (UT) Полнолуние
2013 пятница 11 января 19:42 (UT) Новолуние
2013 воскресень 27 января 4:40 (UT) Полнолуние
2013 воскресень 10 февраля 7:19 (UT) Новолуние
2013 понедельник 25 февраля 20:31 (UT) Полнолуние
2013 понедельник 11 марта 19:52 (UT) Новолуние
2013 среда 27 марта 9:30 (UT) Полнолуние
2013 среда 10 апреля 9:38 (UT) Новолуние
2013 четверг 25 апреля 19:56 (UT) Полнолуние - Лунное затмение 
2013 пятница 10 мая 0:31 (UT) Новолуние - Солнечное затмение
2013 суббота 25 мая 4:22 (UT) Полнолуние - Лунное затмение 
2013 суббота 8 июня 15:58 (UT) Новолуние
2013 воскресень 23 июня 11:31 (UT) Полнолуние
2013 понедельник 8 июля 7:15 (UT) Новолуние
2013 понедельник 22 июля 18:15 (UT) Полнолуние
2013 вторник 6 августа 21:51 (UT) Новолуние
2013 среда 21 августа 1:42 (UT) Полнолуние
2013 четверг 5 сентября 11:35 (UT) Новолуние
2013 четверг 19 сентября 11:11 (UT) Полнолуние
2013 суббота 5 октября 0:32 (UT) Новолуние
2013 суббота 19 октября 23:38 (UT) Полнолуние - Лунное затмение 
2013 воскресень 3 ноября 12:47 (UT) Новолуние - Солнечное затмение
2013 воскресень 17 ноября 15:18 (UT) Полнолуние
2013 вторник 3 декабря 0:20 (UT) Новолуние
2013 вторник 17 декабря 9:29 (UT) Полнолуние
2014 среда 1 января 11:13 (UT) Новолуние
2014 четверг 16 января 4:52 (UT) Полнолуние
2014 четверг 30 января 21:39 (UT) Новолуние
http://planeta.moy.su/blog/magija_novolunij_2013/2013-01-28-41685



Серия сообщений "АСТРОЛОГИЯ":

Часть 1 - Ваше "время фортуны" - проверим?
Часть 2 - Час рождения человека и его характер
...
Часть 22 - 13 знаков зодиака - "Змееносец" (видео 02.01.2013)
Часть 23 - Кельтский гороскоп
Часть 24 - Магия новолуний в 2013 году


Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка из кос...

Повязка на голову из кос связана спицами. Схема здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/na-golovu

Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель

Урок по вязанию одеяла методом набора полосок. Все связывается постепенно не требуя сшивания частей. Используя этот метод можно связать одеяло из остатков ниток.

 

Размер: 122 см х 89 см

Вам потребуется: 15 мотков пряжи Rico Design Creative Poems Aran (100% шерсть, 100 м/ 50 г), спицы 4.5 мм

Полоски соединяются по мере вязания без сшивания, в результате получается двухстороннее полотно. Каждая полоса может быть связана из другой пряжи, что позволяет использовать остатки пряжи.

Очень подробно и с фото


 (450x47, 8Kb)
Рубрики:  вяжем спицами
идеи для дома

Без заголовка

Суббота, 26 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

 

 
 

             Блинчики, любят все. Настоящая домашняя еда.

Предлагаю и другое исполнение. Вкусно одинаково.

 

023534776.png
Рубрики:  готовим дома

Без заголовка

Суббота, 26 Января 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ...

Как правильно готовить печень?

  • Выбирая печень, лучше отдать  предпочтение свежей, а не замороженной.
  • Свежая печень гладкая, на месте разреза влажная, имеет коричневый  или красно – коричневый цвет.
  • Перед тем как жарить печень, с нее обязательно нужно снять пленку. Для того чтобы пленка легко снималась, нужно предварительно опустить печень на 1 минуту в горячую  воду.
  • Чтобы вкус говяжьей печени был нежнее, перед жаркой ее можно вымочить несколько часов в молоке.
  • Чтобы жареная печень получилась нежной и воздушной, нужно перед жаркой нарезать ее на кусочки толщиной  не более 1 см, обсыпать их пищевой содой и выдержать так в течение часа. После  чего промыть, обсушить и пожарить.
  • Жарить печень нужно в разогретом масле, не более 5 минут с обеих сторон, обязательно перед жаркой обвалять в муке или сухарях, тогда сок не успеет уйти.
  • Чтобы печень не была жесткой, солить ее нужно в самом конце.
  • Секреты приготовления рыбы

  • Карась и линь пахнут тиной. Чтобы удалить этот запах, надо опустить их на полчаса в соляный холодный раствор. Затем промыть в проточной воде.
  • Чтобы при очистке рыба не скользила, нужно поверхность доски посыпать солью и обмакнуть в нее пальцы.
  • Если вы привезли замерзшую рыбу после рыбалки домой и собрались чистить, надо залить ее холодной  слабосоленой водой. Как только оттает верхний слой, можно приступать к чистке.
  • Жареная рыба получится вкусней, если перед жарением ее подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле.
  • Рыбные кости, предварительно измельченные, хороши для удобрения комнатных растений, если их прикопать к корням – ведь в них содержится фосфор.
  • Секреты приготовления еды

  • Чтобы курица, окорок, рыба, свинина или говядина приобрели аромат цитрусовых, за 5 минут до готовности посыпьте угли цедрой апельсина, лимона, лайма и даже грейпфрута.
  • Для того чтобы еда пахла дымком, добавьте ароматную деревянную стружку (сначала опустите ее в воду, чтобы запах стал более явным и продлилось время горения). Подберите дерево для  более экзотического запаха – например, ольху, древесину фруктовых деревьев и виноградную лозу (добавляйте большие щепки в начале жарки, а в конце – небольшие лучинки, только чтобы поддерживать огонь).
  • Прекрасно жарятся на барбекю фрукты – нектарины, сливы, ананасы и персики. Соблазнительны сладкие и пахнущие дымом палочки корицы, гвоздики, звездочки аниса и горошины душистого перца. Просто намочите их в воде и добавьте в угли.
  • Сделайте аромат мяса, даров моря и овощей еще приятнее, посыпав угли в конце готовки веточками розмарина или тимьяна, лавровым листом; влажными, неочищенными зубчиками чеснока.
  • Секреты маринования мяса и птицы

  • Время маринования. Мясу и птице надо мариноваться от 1 до 3 часов. Дарам моря – от 15 до 30 минут. Но время маринования также зависит от ингредиентов маринада. Чем больше в маринаде кислоты (лимонного сока, уксуса, йогурта), тем короче время маринования. Передерживать продукты в маринаде тоже не стоит, ибо они станут расползаться. Маринад проникает на глубину 1 см, поэтому не ждите, чтобы он достиг середины толстых кусков.

  •  

    Чем натирать? Приправы, которыми натирают продукты, – это смесь из сухих трав и пряностей, усиливающих аромат. Только после этого мясо и другие продукты можно жарить. Обычно ингредиенты – розмарин, тимьян, молотый красный перец, семена фенхеля, чеснок, укроп и раздавленные горошины перца. Смешайте их и вотрите в мясо, чуть-чуть придавливая, это можно сделать за несколько часов или минут до жаренья.

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание модно и просто Спецвыпуск № 1 2013 Мода Плюс


image host
Читать далее...
Рубрики:  вяжем спицами

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТашаТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы домохозяйкам

Читайте в нашей рубрике "Наш дом/Порядок и уют": Стирка. Учебник. * Глажка. Ликбез. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен * Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен. * Чистим вещи без химчистки * Чистим серебро или мельхиор * Идеальный порядок от Марты Стюарт * Азбука уборки * Генеральная уборка квартиры * Принцип АБВ: везде порядок! * 10 советов для поддержания порядка в доме * Ароматы для дома * Главней всего - ПОРЯДОК в доме! * Как правильно убирать в квартире? * Делаем уборку вместе * Система fly-lady, или идеальная домохозяйка * Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2 * Маленькие домашние хитрости-3 * Посуда. Большая куча полезных советов! * Послепраздничная уборка
Ведение домашнего хозяйства требует определенных навыков и умений, которые, конечно, приходят с опытом. А поначалу многое получается не так, как было задумано: и ковер вроде чистили, пылесосили, а он по-прежнему в пыли, и стирали белье с добавлением супермодного стирального порошка, а оно не такое белоснежное, каким было у мамы и бабушки. Есть еще много других мелочей, которые портят нам настроение и отравляют жизнь.
Вот здесь-то и приходят на помощь молодым хозяйкам советы опытных людей. И, несомненно, некоторые из них принесут пользу и вам. Нужно только лишь внимательно прислушиваться, запоминать и применять все на практике.

Много полезных вещей. Сохраните! >>>

Рубрики:  полезные советы


Поиск сообщений в мама_Захара
Страницы: 173 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь