Рецепт очень быстрых малосольных огурцов

Очень люблю малосольные огурцы и не успев наесться свежими - я все лето готовлю вот такие быстрые малосольные огурцы. Люблю именно этот способ - очень быстро, никаких хлопот!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!

Замечательный пирог, стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.

Ароматный, нежный, с тоненькой хрустящей корочкой теста! Что тут еще сказать? ВКУСНО! Просто невозможно передать словами!

Нежнейший салат из капусты с копченой колбасой “Мукачевский”

Сейчас уже пошла молодая капуста, так что салаты из нее делаем очень часто.

Читать далее...

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

Читать далее...

очень и очень вкусные МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски


Согласитесь, что лучшей закуски, чем маринованные шампиньоны, так сразу и не придумаешь. Эти грибы действительно очень вкусные, если их правильно замариновать. Приготовив их однажды, я теперь частенько балую своего мужа вкуснейшими домашними грибочками, мы уже практически не покупаем их в магазине, разве только что свежие — для того, чтобы самим мариновать.

Простота приготовления, необычность вкуса, восточные нотки (благодаря оливковому маслу и соевому соусу) – придутся по душе каждой хозяйке.




Хрустящие маринованные грибочки с кисло-сладким вкусом и небольшой остринкой.

112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

Читать далее...

Сроки посева и высадки рассады овощей

При посеве семян растений необходимо учитывать такие факторы как длительность вегетационного периода развития растения, его холодостойкость. Холодостойкие растения можно высевать в грунт, как только оттает почва в конце апреля – начале мая. Возможен также подзимний посев семян таких растений. Чтобы определить сроки посева семян необходимо знать: какое время требуется растению на развитие от первых всходов до первых плодов.

Посев семян на рассаду/

Выбор семян Покупать семена, конечно же, лучше в специализированных магазинах и торговых центрах – там вы сможете получить квалифицированную консультацию, внимательно ознакомиться с ассортиментом и будете уверены в качестве товара

Заказ семян через интернет Мы ценим свое время и все чаще покупаем семена через Интернет и по почте.Чтобы не получить кота в мешке, нужно учесть несколько важных моментов

Что написано на пакетике семян Глянцевые пакетики с семенами так и просятся в руки. Мы опускаем их один за другим в корзину и толком не рассматриваем. А напрасно. Если сделать это вовремя, не будет потом разочарований

Российские производители семян Время битвы за большие урожаи прошло, но семенами интересуются многие. Покупая маленькие, любительские пакетики, мы надеемся вырастить вкусные и здоровые овощи и красивые цветы. Специалисты российских семеноводческих компаний рассказали "Садовнику" о современных тенденциях

Семена: свои или покупные? Красивые пакетики с семенами цветов. Зимой покупаешь их почти как открытки, не в силах удержаться от глянцевого цветочного великолепия. Потом, посмотрев на их количество и подсчитав расходы, понимаешь, что погорячился

Покупка семян Весна еще не началась, а многим уже не терпится заглянуть в магазин семян. Но не спешите. Лучше сразу сделать все как положено, чтобы потом не было обидно за потерянное время и впустую потраченные силы

Семена: новые типы, неожиданные решения Не всегда семена – это просто семена. Приходя в садовый центр, мы с удивлением узнаем, что семена бывают плазменные, лазерные, гелевые или с загадочной приставкой "ЭМ". Что все это значит?

Сроки посева семян на рассаду Семена разных культур высевают на рассаду в разное время. Сроки посева - важнейший фактор, существенно влияющий на всхожесть

Почва для посева семян на рассаду Выбирая ту или иную готовую почвенную смесь для посева семян, необходимо учесть "вкусы" данной культуры

Световой режим для семян Семена разных культур по-разному относятся к воздействию света

Зачем нужна стратификация, скарификация, промораживание семян Семена одних растений дают быстрые и дружные всходы, другим необходима специальная подготовка, без которой они не способны прорасти

Как повышают всхожесть и дружность семян Чтобы ускорить прорастание и получить дружные всходы, производители обрабатывают семена специальными механическими и химическими способами

Обработка семян гормонами роста Существуют разные способы искуственной обработки семян для подготовки их к посеву, в основном, имитирующие природные процессы

Стимуляторы и регуляторы роста для предпосевной обработки семян Красивые цветы, вкусные плоды, высокие деревья и пышные кустарники – все они вышли когда-то из крохотного семени. Свойства всех будущих растений определяются его состоянием: запасом питательных веществ, энергией прорастания, наличием или отсутствием возбудителей болезней

Ленточный конвейер для семян У многих растений семена очень мелкие, и распределить их в борозде равномерно очень трудно. Чтобы не тратить летом время на прореживание всходов и получить отменный урожай, стоит подготовиться к посеву заранее – наклеить их на бумажную ленту

Собственный банк семян Выращивая из года в год неприхотливые летники или привычные многолетние культуры, мы рано или поздно поддаемся соблазну вырастить что-то этакое – редкое, малоизвестное. И… терпим неудачу. Казалось бы, выполнено все, что напечатано на обороте пакета с красивой картинкой, а семена не взошли. Кто виноват и что делать?

Сеем петунию по снегу На черной земле мелкие семена петунии видны очень плохо, и посеять их равномерно довольно сложно. Отличное решение – снег, который можно положить на почвенную смесь. К тому же, начав таять, он прекрасно заменит полив

Как посадить томат. Вариант 1: сухие семена Чтобы получить хороший урожай томатов, надо правильно выбрать семена и подготовить почву к посеву

Как посадить томат. Вариант 2: пророщенные семена Семена помидоров взойдут быстрее, если перед посадкой их предварительно прорастить при температуре 20-25 °C. В домашних условиях для этого можно использовать блюдце, пластмассовую коробочку или пластиковый контейнер

Выращивание огурцов рассадой У привычного всем нам огурца свои секреты выращивания. Зная их, несложно получить хорошую рассаду, а значит, и богатый урожай

Подготовка семян перца к посеву Никто не может дать гарантию, что семена прекрасно взойдут. Однако есть способы повлиять на ситуацию: обработать семена микроэлементами, провести обеззараживание, намачивание, закаливание, барботирование...

Перец: высеиваем в почву Если посадить семена перца сразу в землю, урожай созреет на 15–20 дней позже, а период плодоношения сократится. Не вырастите рассаду – вряд ли получите качественный урожай, даже если по всем правилам подготовите семена

Фенхель овощной: выращивание из семян Требования к почве у овощного фенхеля такие же, как и у фенхеля обыкновенного. Земля должна быть плодородной, хорошо обработанной, рыхлой и влажной

Репчатый лук из семян рассадой Выращивать лук из семян рассадой более хлопотно чем из севка, но зато в несколько раз дешевле

Выращивание репчатого лука из семян безрассадным способом В Центральном и южных регионах России репчатый лук всегда выращивали только в однолетней культуре. В последнее десятилетие появилась возможность делать это и в более северных районах

 

Серия сообщений "Ссылочки на сайты " Усадьба, Дача, цветы, ого":

Ссылочки на сайты " Усадьба, Дача, цветы, огород, ландшафт""

Часть 1 - Актинидии (киви).
Часть 2 - Все о даче.
Часть 3 - Путеводитель по сайтам для дачников
Часть 4 - Посев семян на рассаду/
Часть 5 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 6 - Ландшафтный дизайн. Каменистый сад.
...
Часть 17 - ОЧЕНЬ МНОГО ССЫЛОК ДЛЯ ДАЧНИКОВ И НЕ ТОЛЬКО....
Часть 18 - Сайт про дачу.
Часть 19 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)

Красивая клумба весь год

Читать далее...

Раскрой постельного белья

Вот минимальный список того что нужно иметь занимаясь пошивом:
1. Ножницы – самый главный инструмент должен быть заточенным и применяться только для ткани, не в коем случае нельзя резать ими бумагу, для выкроек нужны другие ножницы
2. Линейка – прямая длиной 80-100 см.
3. Лекала
4. Сантиметровая лента
5. Иглы ручные
6. Булавки портновские
7. Мел портновский или карандаши. Можно применять кусочек высушенного и заточенного мыла.
8. Ну и конечно швейная машина.
Не нужно трясти своих близких и кричать «Вот мне нужно n-ое количество денег, и только тогда я научусь шить. Запомните, тот кто хочет ищет возможности, кто не хочет ищет причину. Можно на первых порах обойтись минимумом. В свое время я работала на ручной Подольской машине, не имея оверлока, шила на заказ, при этом заказчикам было, что называется до «барабана» как и на чем я работаю, их интересовал исключительно результат. Конечно, если позволяют возможности, то можно себя побаловать и хорошим оборудованием. Но это не принципиально!

Предлагаю варианты раскроя постельного белья. А так же размеры:В соответствии с отечественными стандартами, постельные комплекты разделяются на четыре вида:
Полутороспальный комплект
Пододеяльник 145х210, 150х210, 150х215, 160х220 см.
Простыня: 160х210, 150х215, 180х260 см.
Наволочки: 70х70, 60х60, 50х70 см.

Двуспальный комплект
Пододеяльник: 175х215, 180х215 см.
Простыня: 175х210, 175х215, 210x230, 220х215, 240х260 см.
Наволочки: 70х70, 60х60, 50х70 см.

Двуспальный комплект Евро
Пододеяльник: 200х220 , 200х230, 225х245 см.
Простыня: 230х250, 220х240, 240х280 см.
Наволочки: 70х70, 50х70 см.

Семейный комплект
Пододеяльник (2 шт.): 145х210, 150х220 см.
Простыня: 240х260, 240х280 см.
Наволочки: 70х70, 50х70 см.

Для правильного выбора размеров необходимо измерить ваше одеяло Пододеяльник должен быть на 5см. шире, и на 5 см. длиннее чем одеяло

1.


2.


3.

Серия сообщений "Практические советы по пошиву":

Часть 1 - Где взять столько денег, что бы красиво одеваться.
Часть 2 - Практические советы.
Часть 3 - Капсульный гардероб.
Часть 4 - Постельное белье (с чего начать)
Часть 5 - Раскрой постельного белья
Часть 6 - Складки
Часть 7 - Урок №3 Изготовление юбки
Часть 8 - К уроку № 3.Обработка шлицы

Серия сообщений "Обучение":

Часть 1 - Постельное белье (с чего начать)
Часть 2 - Раскрой постельного белья
Часть 3 - Машинные швы
Часть 4 - Накладной шов
...
Часть 9 - Складки
Часть 10 - Урок №3 Изготовление юбки
Часть 11 - К уроку № 3.Обработка шлицы

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.

Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Далее

Торт медовый с черносливом

Читать далее...

Домашний коньяк

Чебуреки(удачный рецепт)

Самые вкусные чебуреки от Елены Калининой

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Далее...

Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)



Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.
Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.

На неделю диета на отрубях, кто со мной?


Диета на отрубях с кефиром
Покупаю в магазине кефир и в аптеке молотые отруби. Кладу две столовые ложки отрубей в чашку с кефиром и размешиваю. Добавляю немного сахарина. Получается достаточно густая консистенция, которую я ем как йогурт. В день нужно выпить один литр кефира. Происходит наимощнейшее очищение организма. Конечно поначалу трудно, но нужно продержаться так только неделю, а потом правильно питаться и желательно ужин заменить опять же кефиром с отрубями. За неделю уходят живот и бедра. На самом деле - эта смесь очень сильно отбивает аппетит, так что чувство голода мучить не будет.



Помимо диеты на отрубях с кефиром устраиваю разгрузочный день для вывода шлаков и токсинов, очищения организма и снижения веса.

Вечером накануне съедаю 3 ст. л. отрубей и запиваю их большим количеством воды (2—3 ст.).

3 раза в день съедаю по 2 ст. л. отрубей со стаканом воды, в течение дня выпиваю 1,5 литра кефира. Разгрузку лучше планировать на выходные, так как такое питание активизирует работу кишечника. Проводить подобный разгрузочный день можно не чаще одного раза в 7—10 дней.
Диета на отрубях с кефиром противопоказан тем, кто имеет проблемы с желудочно – кишечным трактом.

Вкусный гуляш из свинины с подливкой

Существует множество рецептов приготовления свинины. Некоторые любят мясцо поджаренное, другие же предпочитают блюда из фарша, третьи — не признают ничего, кроме вареного мяса.

Но большинство мясоедов сходятся во мнении, что мясо с подливой — один из самых удачных рецептов. Все очень просто, мясо в процессе приготовления насыщается соками тех компонентов, которые входят в состав подливы (соуса), тем самым мясо не высыхает и не становится жестким. А сама подлива в сочетании с небольшими кусочками мяса может выступать в качестве соуса практически к любому блюду. Что может быть вкуснее пюре или спагетти, политых томатной подливкой с мясом?

Давайте освоим простой и оригинальный рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой в томатном соусе с добавлением перца и чеснока. Тогда у вас всегда под рукой будет вкусное и красивое блюдо из свинины на любой случай.

Надеюсь, кто-нибудь решится приготовить такой гуляш из свинины с подливкой, очень вкусненько!

Булочки «Тюльпаны»




Булочки с корицей и сахаром в форме цветка. Очень вкусные!

оформлениевыпечки

Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать

 

Для начала немного общих сведений. «Сев в полнолуние - червям снедь» – так говорили мудрые предки, и так теперь утверждает лунный календарь.  Все, что растет вверх, сажается при растущей Луне, а вниз - при убывающей. Растения с круглыми плодами лучше сажать ближе к полнолунию.

 

В полдень с 12 до 14 часов лучше ничего не сажать и не сеять. До 12 лучше всего сажать и сеять лук на перо, свеклу, щавель, петрушку, салат, укроп, огурцы, кабачки, подсолнечник, кукурузу, дыни, арбузы. В солнечный день разложить на грядке замоченный лук-севок для посадок лука-репки. С 14 часов лучше сажать морковь, картофель, лук-репку, капусту, рассаду огурцов, томатов, перца, землянику, клубнику, чеснок.

Читать далее