-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любимая_кошечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание литература музыка психология вышивка

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2010
Записей: 1118
Комментариев: 143
Написано: 1621





Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера




Это что-то безумно и нереально вкусное, а всего ничего продуктов...мне кажется что они есть в каждом холодильнике! Если у вас завалялось 3-4 кусочка старой булочки или батона, есть остатки варенья -вперед печь королевский пудинг от Джейми)) Вы не пожалеете! Этот рецепт я давно заприметила в его передаче "Голый повар", также он имеется и на его сайте! Уж если он так его давно готовит - это просто преступление его не испечь!

Ингредиенты:

4 яйца (крупные)
225 гр сахара
5-6 ст ложек варенья (Джейми рекомендует малиновое, я его взяла, но думаю с любым будет отлично)
110 гр хлебных крошек (это 5-6 кусочкого белого хлеба, желательно вчерашнего)
1/2 литра молока
Для формы размером 25/15/5 см

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ДЕСЕРТЫ
РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая
РЕЦЕПТЫ/ЗАВТРАКИ
РЕЦЕПТЫ/ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски

Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски

g8a5b5Ic_MQ (621x700, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ЗАВТРАКИ
РЕЦЕПТЫ/ВТОРЫЕ БЛЮДА из ТЕСТА

Нежная и очень вкусная колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная и очень вкусная колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

q5PiF2ML (585x400, 32Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда куриные

Домашнее песочное печенье – прекрасный вариант десерта к чаепитию. Простые рецепты.

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее песочное печенье – прекрасный вариант десерта к чаепитию. Простые рецепты.

Песочное печенье – простые рецепты приготовления

vrsdv4bk (500x333, 35Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая- пирожные, печенье

Печенье "Орео"

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Орео"

Автор: julcook

http://www.povarenok.ru/recipes/show/124522/
1531061_68872-300x0 (300x401, 39Kb)

На американских сайтах рецепт печенья практически один и тот же, я его Вам и привела, меняется только количество ингредиентов. А вот крем уже разный: есть просто масляный, есть масляный с добавлением сливок и масляный с сливочным сыром. Третий вариант, для меня показался самым-самым :) И это факт! Очень вкусное и нежное печенье получается, хорошо пропитывается кремом и становится ещё нежней! Для крема я использую именно мёд, он очень хорошо раскрывает и дополняет вкус шоколада!) Количество половинок 35 и более штук.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая- пирожные, печенье

Карамельная курица по-тайски

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельная курица по-тайски

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт привезен из Тайланда. Курица, приготовленная в карамели очень сочная и нежная, а также подкупает минимальный набор ингредиентов и супер быстрота его приготовления. Очень рекомендую.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда куриные

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты:

Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки 30% — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться.
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее).
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °C, чтобы они немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 °C еще на 20 минут.

 

источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Заливной пирог с тыквой

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с тыквой

Простота и легкость в приготовлении - отличительная особенность всех домашних пирогов на наливном тесте. Тем не менее, несмотря на свою незатейливость, подобную выпечку всегда можно назвать по-настоящему вкусной, уютной и ароматной. Давайте приготовим заливной пирог с тыквой, в котором отлично сочетается мягкое, нежное и сочное тесто с душистыми солнечными кусочками овощей. 

Ингредиенты:

Наливное тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
  • Ряженка — 250 миллилитров
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Сахар — 100 граммов
  • Масло сливочное — 50 граммов
  • Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

  • Тыква — 500 граммов
  • Сахар тростниковый — 50 граммов
  • Корица молотая — 1 чайная ложка

Как приготовить...

350 (700x467, 116Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая-торты, пироги

Самый любимый салат "Новогодний" + рецепт тарталеток для салатов

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый любимый салат "Новогодний" + рецепт тарталеток для салатов

Огромная благодарность автору:Seagull_L

13 (466x700, 389Kb)


Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт.

С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!

далее3 (150x125, 24Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/САЛАТЫ

Торт "Пенек" с ванильно-творожным кремом

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пенек" с ванильно-творожным кремом

Торт "Пенек" с ванильно-творожным кремом




Ингредиенты:

Для теста:
6 яиц
6 ст ложек сахара без горки
3 ст ложки муки
3 ст ложки какао-порошка (не сладкого)
1 ч ложка разрыхлителя
Для крема:
300 гр обезжиренного творога
200 гр нежирной (10%) сметаны (но она должна быть густой)
50 гр сахарной пудры и какао для украшения
1 пакетик ванилина (2 гр)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая-торты, пироги

Молодильный сбор

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодильный сбор

alt="Молодильный сбор"/2835299__4_ (700x406, 591Kb)

Любовь к чаю из трав у многих из нас в крови, но нельзя принимать травы безконтрольно0 это может нанести вред здоровью. Принимают травяные чаи, обычно курсами. Вот рецепт молодильного сбора;
• 100 грамм цветков ромашки,
• 100 грамм травы зверобоя,
• 100 грамм цветков бессмертника,
• 100 грамм берёзовых почек.
Сбор тщательно перемешивается и хранится в сухой стеклянной банке с плотно закручивающейся крышкой. Применение молодильного сбора.  Ежедневно 1 столовую ложку сбора заливаете ½ литра кипятка, настаиваете 20 минут, процеживаете и принимаете 2 раза в день по 1 стакану: за 20 минут до еды утром и через 2 часа после еды вечером, а для улучшения вкуса добавляете 1 чайную ложку мёда. Вечером после этого напитка больше ничего есть и пить не рекомендуется.
Принимая этот напиток ежедневно, Вы улучшаете зрение, ускоряете свой обмен веществ, очищаете организм от шлаков, улучшаете работу печени, сердца, предотвращаете развитие инфаркта, склероза, гипертонии. Курс ½  года через каждые 5 лет.
Здоровья Всем!

Серия сообщений "Здоровье ":
БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Гормоны внутри нас
Часть 2 - Что принимать от кашля?
...
Часть 8 - Бальзамы, чай и микстура от кашля.
Часть 9 - Как быстро снизить холестерин?
Часть 10 - Молодильный сбор
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (РАЗНОЕ)
НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Печенье с кунжутом по рецепту Марты Стюарт

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с кунжутом по рецепту Марты Стюарт

кунжутное печенье Марта

- 1 чашка муки
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. соды
- 113 г несоленого сливочного масла комнатной Т
- 1 чашка светло-коричневого сахара
- 1 крупное яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 чашка кунжута, обжаренного на сухой сковороде

Смешать муку с солью и содой.

Масло взбить с сахаром до пышности. Добавить яйцо, ваниль, взбить. Добавить муку, перемешать, затем вмешать кунжут.

Ложкой выложить порции теста на противень на некотором расстоянии друг от друга.

180С, около 10 минут*.


У Марты написано печь 6-8 минут, но у нее так же указано, что это количество теста рассчитано на примерно 48 шт. печений. У меня получилось в два раза меньше, т. е. мои печенья были больше и пеклись дольше.

Вот честно - обалденно вкусно! Любителям кунжута настоятельно рекомендую, готовится в два счета, а получается ну очень вкусно - оно немного хрустящее по краям, мягкое в середине и битком набито кунжутом.

Сахар я немного убавила.

Такое печенье очень популярно в Южной Каролине и Джорджии, когда я искала рецепт именно кунжутного печенья, мне не раз попадалась информация об этом в американских источниках, там его называют benne wafers.

 

источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая- пирожные, печенье

Рецепты сахарной глазури для украшения печенья

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сахарной глазури для украшения печенья

3937411_qM747yXLLtg (640x508, 91Kb)

Ванильная глазурь

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВЫПЕЧКА сладкая- пирожные, печенье

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

Среда, 09 Ноября 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения drogbank [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи



Ингредиенты:

1 нарезной белый батон,
4 яйца,
3 помидора,
0,5 кг ветчины,
150 г сыра,
100 г сливочного масла,
150 мл молока,
соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
Помидоры помыть и порезать кружочками.
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ЗАВТРАКИ


Понравилось: 1 пользователю

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера

Королевский пудинг (King of Puddings) от Джейми Оливера




Это что-то безумно и нереально вкусное, а всего ничего продуктов...мне кажется что они есть в каждом холодильнике! Если у вас завалялось 3-4 кусочка старой булочки или батона, есть остатки варенья -вперед печь королевский пудинг от Джейми)) Вы не пожалеете! Этот рецепт я давно заприметила в его передаче "Голый повар", также он имеется и на его сайте! Уж если он так его давно готовит - это просто преступление его не испечь!

Ингредиенты:

4 яйца (крупные)
225 гр сахара
5-6 ст ложек варенья (Джейми рекомендует малиновое, я его взяла, но думаю с любым будет отлично)
110 гр хлебных крошек (это 5-6 кусочкого белого хлеба, желательно вчерашнего)
1/2 литра молока
Для формы размером 25/15/5 см

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ДЕСЕРТЫ

Витаминная смесь для сердца

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....

Сегодня приготовила "такую" смесь для всех членов семьи, очень её любим за вкус и полезность.

Курага изюм, орехи, мёд- традиционная витаминная смесь.

После родов у меня были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтэрологу, она назначила мне такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке ижир и чернослив (действует слабительно- (даже очень), нормализует перистальтику кишечника).

Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника ( по -желанию).

Дочке повышала гемоглобин.

Кто-то добавляет в эту "кашу" перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника.

Есть много рецептов этой смеси, но я готовлю по своему.....сейчас расскажу как:

200г кураги
200г изюма
200г грецких орехов
200г инжира
100г чернослива
2 лимона
Всё перемалываю в комбайне, туда же добавляю :
150г мёда
сироп шиповника (продаётся в аптеке, в бутылочке 150г)

Всё перемешиваю, раскладываю по баночкам и в холодильник.

Всё, смесь готова.

Своей полуторогодовалой дочке даю по пол чайной ложечки 2 раза день,
8-и летнему сыну по чайной ложке з раза в день и сама также за пол часа да еды.

Курага, изюм, грецкие орехи – там очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично, чтобы аритмии в принципе не появлялось.

Другие компоненты содержат очень много витамина C. Общеизвестно, что этот витамин обладает антиатеросклеротическими действиями, помогает усвоению железа, которое содержится в этих плодах, повышающим иммунитет и др. полезными свойствами.

Вот еще другие варианты этого рецепта:

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

=====================
Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь.
300 г очищенных и измельченных грецких орехов,
300 г кураги,
300 г изюма и
два лимона с цедрой пропускают через мясорубку,
смешивают с 300 г меда
и употребляют по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.

================
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.
 (350x383, 75Kb)

ВОБЩЕМ, УКРЕПЛЯЙТЕСЬ, ВИТАМИНИЗИРУЙТЕСЬ И НЕ БОЛЕЙТЕ!!!



Серия сообщений "Народная медицина":

Часть 1 - ЗАЩИТИТЕ СЕБЯ ОТ ГРИППА
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ отзывы о хоз. мыле
Часть 3 - Капли от насморка. Народная медицина
Часть 4 - Очищение организма в домашних условиях народными средствами
Часть 5 - её называют "Калиевая, витаминная, энергитическая".....
Часть 6 - Как лечить больное горло
Часть 7 - >Гайморит? Сражаемся
...
Часть 12 - Справочник лекарственных трав и растений
Часть 13 - Отбелить зубы в домашних условиях: 5 популярных способов
Часть 14 - Советы травницы


Рубрики:  НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии

Главное в удачном маринаде для скумбрии это равномерное сочетание соли и сахара.Если маринад вкусный и рыба правильно приготовлена,то она должна быть упругой на ощупь,без крови,кожицу можно снимать без труда.А главное,она должна быть вкусной.Несколькими проверенными рецептами Перчинка сегодня с вами поделиться,ведь грядет череда праздников.Рыбкой нужно запастись заранее и хранить в морозилке,чтобы в предновогоднем буме о ней не забыть.Вам нужно будет всего лишь её разморозить и приготовить маринад.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Маски для волос

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для волос

volosi (270x345, 25Kb)
Общие рекомендации: все маски для волос наносятся на чистые волосы. Перед нанесением маски волосы помыть шампунем, высушить полотенцем. На слегка влажные волосы наносить маску.
Морковная маска для волос: для нормальных волос очень полезна маска из 4 столовых ложек морковного и 2 столовых ложек лимонного сока. Все компоненты перемешать и добавить стакан отвара мяты перечной. После мытья втереть смесь в волосы, подержать 5 минут и хорошо все смыть.

Медовый эффект: медовая маска эффективна при выпадении волос и против перхоти. Перемешать по 2 чайных ложки меда и репейного масла и добавить 2 желтка. Получившуюся смесь втереть в кожу головы, а через 40 минут смыть. Делать маску раз в неделю в течение 2-3 месяцев.
Хороший сборник
Рубрики:  Уход за собой любимой

Создайте баночку витаминов!

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создайте баночку витаминов!

Создайте баночку витаминов!

6Y9wC2oGeII (500x375, 59Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски

Вкусно и не хлопотно! Клецки по-польски

g8a5b5Ic_MQ (621x700, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВТОРЫЕ БЛЮДА из ТЕСТА


Поиск сообщений в Любимая_кошечка
Страницы: 56 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь