Консервированные огурцы-чили
 

Готовим в пароварке ,Ханум

Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Пирожки "Погача" с колбасой и сыром - вкусные, интересные и необычные. Отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе.

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

Состав:

Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп.

Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

Закуска "острые баклажаны"

Закуска "острые баклажаны"

 

Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Равнодужных к этому блюду — точно не останется!

 

 

 

Для закуски нам нужны, естественно, сами баклажаны. 

Так же нам понадобятся — репчатый лук, морковь, чеснок и петрушка

Для начала — варим баклажаны. Мои были довольно крупные, поэтому я их порезала.

Их готовность определить не сложно — они становятся мягкими и меняют цвет мякоти. Воду, в которой они варились, можно посолить.

Я варила баклажаны вечером. И, на ночь, соорудила в раковине на кухне, вот такую «пирамиду». Положила под наклоном большую доску, на неё выложила баклажаны, сверху ещё доску и на неё старую мясорубку, которая выполнила функцию гнёта. Это надо было сделать для того, чтобы из баклажанов вытекла лишняя жидкость, а с ней и горечь.

Вот такими они стали у меня утром — плоскими и без лишней влаги.

Теперь приступаем к заправке. Заранее приготовьте ёмкость, в которую будем укладывать баклажаны для маринования. Желательно, чтобы это была ёмкость высокая. Итак, разрезаем каждый кусок баклажана вдоль пополам.

Солим каждую половинку (баклажаны, вообще, берут много соли из-за своей плотности) и кладём на каждую потертый чеснок.

Обратно складываем половинки. Раньше я так их и клала в миску, вот такими кусками. Но они долго промариновываются, и их, всё равно, так на стол потом не подашь.

Поэтому стала их сразу вот так резать.

Приготовьте подсолнечное масло, уксус 9%-ый и соль. Морковь потереть, лук и петрушку порезать, подсолить, перемешать в отдельной мисочке

На дно кладу овощную смесь, поливаю уксусом и маслом. Их количество зависит от того, насколько вы любите острое. У меня на каждый слой — 1-2 столовые ложки уксуса и 2-3 столовые ложки масла. Сверху порезанные баклажаны. Обязательно присаливаем.

На баклажаны опять овощную смесь, уксус, масло

И снова — баклажаны, уксус, масло, соль

Все слои уложены

Что произошло с солдатом, который упал перед Порошенко

Инновационные видеорегистраторы из США! Бесплатная доставка! eBay.com

Бразильская модель, "одетая" в краску, дождалась звезду футбола (фото)

Еще по теме

Слоеный пирог с шампиньонами и черри +115:41

Сметанный пирог с яблоками, орехами и корицей+1 15:38

Домашнее мороженое +10/static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif) 0% 50% no-repeat;">3 15:07

все темы →

Сверху тарелочку и банку с водой, в качестве гнёта. Делала вчера утром, простояли до сегодняшнего утра. Сейчас банку с водой сняла, накрыла миску крышкой и до вечера будет стоять на кухне, в тепле, чтобы получше всё пропиталось. Вечером переложу и в холодильник.
Буду рада, если кому-то понравился мой рецепт острых баклажанов. Любители остренького будут довольны точно!
Приятного аппетита!

 

♥Елена ♥12407
Добавлено: 9 июля, 13:19

 

 

/dom-ozhag.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif" target="_blank">http://dom-ozhag.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif) !important; background-attachment: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position: 5px 9px !important; background-repeat: no-repeat !important;" tabindex="1">

Мария Соколова 290Спасибо, попробую)) А почему ВКонтакт не копируется?

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 3 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 15:38 Ответить

♥Елена ♥ 12407Ссылка не добавляется?????Или что?

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 20:39 Ответить

Мария Соколова 290Ну да.. Нажимаю внизу статьи на иконку - на моей странице ВК не копируется..

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 23:37 Ответить

Vasilinichna Vasilisova 23А в чем острота?Я бы добавила перчика чили.

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 4 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 15:54 Ответить

Кузя_ 26Чеснок дает хорошую остроту.

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 2 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 19:53 Ответить

Эвелина Котлярова 522Я бы тоже!

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 2 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 20:36 Ответить

♥Елена ♥ 12407Конечно-это на Ваше усмотрение))))Можно и добавить))

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 1 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 20:38 Ответить

Мария Соколова 290Баклажаны острые сами по себе.

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

9 июля, в 23:38 Ответить

Elena Demidenko 138Обязательно нужно добавить красный молотый перец.Делаю так постоянно.

/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 

Красивый шарф всегда считался изысканным аксессуаром, который придает образу женственность и элегантность. Надо уметь подбирать цвет шарфа к цвету лица, чтобы стиль был на 100% удачным.

"Домашняя фотостудия" - это отличная программа для тех, кто стремится создавать качественные фотоснимки, применяя при этом широкие возможности компьютерного редактирования фотографий. Скачайте программу для обработки фотографий, ведь это приложение предоставляет широкие возможности по улучшению качества фотографий и редактированию изображений.

Для творожной колбаски требуется:

Сливочного масла -300гр(комнатной температуры),
взбиваем - 150 г сахара до получения однородной массы, воздушной массы.
Добавить - 400 г творога, все тщательно перемешать.
Добавить- 400 г нарезанного печенья,
сухофрукты, цукаты или (мармелад разноцветный), курага, чернослив.- всего  300гр

Деревянный поддон-паллета - универсальная заготовка для многих предметов мебели. Благодаря структуре поддона, в спинке и сидении софы образуются дополнительные места для хранения.

Кроме самого поддона, понадобится еще немного инструментов:
- пила;
- шуруповерт;
- уголки;
- четыре бруска для ножек;
- доска для крышки на спинке.

Распилим паллету так, как показано на фотографии. Перевернем половинку поддона и поставим в углы деревянные бруски. Прикрепляем бруски с помощью железных уголков. Для прочности и устойчивости ножек также используем плоские металлические планки для крепежа снаружи.
Теперь ставим спинку. Используем также металлические планки и уголки для крепления. Убедитесь, что спинка и ножки не шатаются.
Осмотрим поверхность получившейся скамейки. Все отверстия и трещины можем замазать гипсом или замазкой.
Отшлифуем поверхность, если есть чем.
Если скамейка будет стоять на веранде или на улице, то лучше покрыть ее водоотталкивающей пропиткой. Перед покраской обработаем поверхность грунтовкой для дерева.
Покрасим поверхность краской.
Деревянную доску, которая станет крышкой, также покрасим и прикрепим ее к верху спинки металлическими петлями. В образовавшийся закрывающийся ящичек вы можете складывать диванные подушки, плед и прочие вещи.
Чтобы скамья превратилась в уютный диванчик, положите на сидение и спинку большие мягкие подушки.

Готово!

1.


2.


3.

Встроенный шкаф своими руками:

1.


2.

Начинающим дизайнерам или непрофессионалам в дизайне интерьера я очень рекомендую не строить планов по освоению таких серьёзных программ, как 3DMAX или AutoCad - оставте это на долю профессионалов, для разового проекта - ремонта у себя или в качестве помощи другу вполне подойдут такие визуализаторы как Arcon - жми ссылку для скачивания или вот эта он-лайн программка, под названием ИДЕЯ ИНТЕРЬЕРА 3D:
http://vs52.ru/mprojekt или  Google SketchUp  

.

С ней можно и планы перегородок/освещения построить, а также расставить мебель и даже выбрать цвета стен, плитку, паркет, и даже сразу приблизительно посчитать сколько будет стоить ремонт, УРОК как это работает см. видеоролик
 

Скачать Google SketchUp можно по ссылке http://www.sketchup.com/intl/en/download/gsu.html

Жизнь — это череда сменяющих друг друга ситуаций, которые мы вынуждены изо дня в день выполнять. Практически каждое занятие, домашнее оно или не очень, можно упростить, просто мало людей, кто над этим задумывается, но те для кого эти занятия превратились в каждодневную муку, смогли облегчить себе жизнь. Представляю вашему вниманию коллекцию простых и гениальных советов и идей, которые способны упростить вашу жизнь. Всё гениальное просто, и я вам это докажу.

Чтобы не стоять в очереди…

Собираясь на пляж, просто положите свой смартфон в полиэтиленовый пакет, он будет защищен от песка и воды.