-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Филатова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 2509
Комментариев: 27
Написано: 2544





подготовка гортензии к зиме

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 16:29 + в цитатник
Уход за гортензией осенью: правильная подготовка куста к зиме

В средней полосе многие гортензии на зиму укрывают. Поэтому с наступлением холодов эти растение нуждаются в особом уходе. Мы расскажем, что делать с гортензией осенью и как помочь ей благополучно перезимовать.
Мы уже рассказывали о том, что садовая гортензия осенью нуждается в грамотной обрезке. Однако это не единственная процедура, которую нужно провести до наступления зимы.
В осеннее время также рекомендуется обработать кусты против болезней и вредителей, которые могли устроиться на зимовку в коре или в почве приствольного круга. После листопада гортензии опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью.
Пересадка гортензии осенью
Если осень довольно теплая или вы живете в регионе с мягким климатом, то можно заняться пересадкой кустарника. В это время "переселяют" на другое место только метельчатую и древовидную гортензии. Но место для посадки готовят еще весной. По периметру приствольного круга выкапывают траншею глубиной и шириной около 30 см, заполняют ее компостом и регулярно поливают.
Гортензию пересаживают в сентябре. Для этого ветки куста обвязывают веревкой, чтобы они не сломались и не мешали вам работать.

Гортензию обкапывают по внешнему краю траншеи и аккуратно достают из почвы, стараясь не повредить корни (особенно молодые). О старых корнях можно не беспокоиться. Растение переносят на новое место и сажают в заранее подготовленную яму, заполненную питательной почвосмесью с кислой реакцией.

!!!!!!!!!!!!!Грунт лучше всего приготовить из листовой земли, перегноя, песка и кислого верхового торфа (рыжего цвета) в пропорции 2:2:1:1.

После посадки гортензию поливают и утрамбовывают почву. При этом корневая шейка куста должна находиться на уровне земли. Чтобы растение лучше прижилось на новом месте, рекомендуется провести омолаживающую обрезку (всех ветвей "под ноль").

Размножение гортензии осенью
Также в это время можно размножать растение отводками, отпрысками (порослью) и делением куста. А вот черенкование гортензии осенью не проводят. Кустарник размножают зелеными черенками летом.

В сентябре-октябре при необходимости делят старые кусты гортензии и пересаживают деленки на новые места. Предварительно срезы на корнях обрабатывают толченым углем.
Размножение отводками малопродуктивно, но все же можно попробовать и такой способ. Для этого наклоняют низкорастущую ветку, пришпиливают ее к почве в заранее проделанной канавке глубиной 15 см и поливают. Верхушка при этом должна находиться над землей. С наступлением холодов отводок тщательно укрывают.

В следующем году канавку аккуратно раскапывают, отделяют порослевый побег, стараясь не повредить корни маточного куста, после чего высаживают этот побег на доращивание в школку на 1 или 2 года, а потом пересаживают на постоянное место.
Но самой важной процедурой, осуществляемой осенью, является тщательная подготовка кустарника к зиме. Это особенно актуально для гортензии крупнолистной (макрофилы).

Подготовка к зиме крупнолистной гортензии

Эта садовая гортензия нуждается в наиболее тщательной подготовке к зиме и надежном укрытии, поскольку больше остальных видов боится морозов. Дело в том, что эта капризная красавица цветет на побегах прошлого года. И если осенью на них подмерзнут цветочные почки, то в следующем году не будет цветков.
Подготовку к зимовке начинают уже в середине сентября. Первым делом обрезают все нижние листья до середины куста (верхние не трогают). Это ускорит процесс одревеснения побегов. После чего кустарник подкармливают фосфорно-калийным удобрением: на 1 кв.м грунта вносят 40-60 г суперфосфата и 30 г калийной соли или 25 г сернокислого калия.
Спустя 3-4 недели в октябре, не дожидаясь сильных ночных заморозков, крупнолистную гортензию начинают постепенно утеплять. Это растение не боится выпревания, поэтому лучше укрыть его заранее, нежели запоздать.
Куст связывают и укрывают двумя слоями спанбонда плотностью не менее 60 г/кв.м.

Подготовка к зиме древовидной гортензии

Куст древовидной гортензии летом усыпан белыми щитковидными соцветиями, которые со временем приобретают зеленоватый оттенок. Большинство сортов этой разновидности неприхотливы, поэтому не нуждаются в укрытии на зиму. Однако современные крупноцветковые формы, которые прибыли к нам из питомников теплых регионов, требуют легкого окучивания. Это помогает защитить корневую систему от холода.
Древовидные гортензии цветут на побегах текущего года. Поэтому, если зимой подмерзнет верхняя часть побегов, на цветении это почти не скажется. Часто можно встретить совет, что на зиму не нужно обрезать отцветшие соцветия, чтобы растения лучше перезимовали. Это действительно так, но под тяжестью снега, скапливающегося на соцветиях, побеги могут сломаться. Поэтому поздней осенью у гортензии древовидной лучше удалить отцветшие соцветия (хотя бы самые крупные) и неодревесневшие части побегов, которые вряд ли успешно перезимуют. А опавшие листья нужно собрать и сжечь.

Подготовка к зиме метельчатой гортензии

Гортензия метельчатая более рослая по сравнению с древовидной "сестрой". А еще у нее более темные листья, молодые побеги имеют бордово-бурый оттенок, а соцветия не шарообразные, а пирамидальные.
Гортензия метельчатая тоже цветет на побегах текущего года, поэтому хорошо зимует без укрытия. Однако для сохранности корневой системы осенью кусты рекомендуется окучить садовой землей, торфом или перепревшим навозом – слоем 15-20 см. Это и есть весь уход за гортензией метельчатой осенью.
**********************
Теперь вы знаете, как ухаживать за разными видами гортензии осенью. Надеемся, эти советы помогут вам сохранить роскошные кустарники в течение даже самой суровой зимы.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/trees/13738/Uhod-za-..

Серия сообщений "гортензия":
Часть 1 - Гортензия
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Гортензия
Часть 4 - подготовка гортензии к зиме


как укрыть виноград на зиму

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 16:28 + в цитатник
Как подготовить виноград к зиме – все работы в календарном порядке

Подготовка винограда к зиме – процесс непростой и трудоемкий. В наших погодных условиях хрупкое растение может выпреть, вымерзнуть, подвергнуться атаке грызунов и найти еще множество причин для того, чтобы не проснуться весной.
Оградить своего зеленого питомца от всех бед по силам только опытному садоводу. Но если вы стали виноградарем совсем недавно, не беда, мы расскажем в каком порядке и в какое время нужно заниматься осенней обработкой винограда, чтобы в следующем году радоваться обильному урожаю.
Подкормка и полив винограда
Как во время теплого сезона, так и зимой виноградному кусту нужно огромное количество питательных веществ. После зимовки ослабленное растение просто не сможет дать достаточное число завязей, и весенняя подкормка не успеет компенсировать дефицит минералов и органики в грунте. Чтобы виноград легко перенес даже суровую зиму, вносить удобрения нужно, начиная с сентября.

Не забудьте и о влагозарядном поливе в случае сухой осени. В середине октября прокопайте вокруг каждого куста или вдоль ряда неглубокую (до 10 см) канаву и обильно пролейте виноград. Корни каждого взрослого растения должны получить не менее 15 л воды.

Обрезка винограда осенью
Формировать кусты винограда лучше всего осенью, а точнее в конце октября – ноябре. После того как лоза сбросила все листья, вы сможете увидеть побеги во всей красе и оценить их пригодность для зимовки. Срезать лозу нужно до живой ткани (зеленой на срезе), обязательно острым секатором, чтобы не рвать края и не наносить винограду лишний ущерб.

Удалить нужно все тонкие (тоньше 5 мм) и толстые (толще 15 мм) побеги, усы, и оставить на каждой плодовой стрелке число глазков, соответствующее толщине стрелки в миллиметрах.

Осенняя обработка винограда
После обрезки винограда самое время провести обработку от вредителей и заболеваний, которые могли развиться на ваших кустах летом. Если куст здоров, то для профилактики опрыскайте его 3-5%-ным раствором железного купороса, а вот если вы обнаружили признаки болезни, то выберите подходящее средство.

Укрытие винограда на зиму
Не все сорта винограда требуют укрытия на зиму, есть и морозостойкие районированные варианты. Однако если в вашем районе часто бывают суровые, бесснежные зимы или нередки перепады температуры и влажности, то предпочтительнее будет укрыть виноград на зиму.
Прежде чем приступать к процедуре укрытия, пригните обрезанные лозы к земле и надежно зафиксируйте их скобами из толстой проволоки, чтобы они не распрямились и не посрывали укрывной материал. Укрывать виноград нужно в конце ноября – начале декабря, после того как установятся небольшие заморозки, а вот пригнуть его лучше на несколько недель раньше, пока лоза еще гибкая и гнется, а не ломается.

Как укрыть виноград лапником
Проще всего укрыть виноградные кусты еловым или сосновым лапником. Его боятся грызуны, в нем не развивается грибок, и он не дает корням запреть. Если накроете каждый куст слоем 30-40 см, то на этом подготовку винограда к зиме можно считать законченной.

Как укрыть виноград соломой
Солома также сгодится для создания укрытия, правда, ее придется притоптать, чтобы зимние ветра не разнесли ее по всему участку. Насыпьте на лозы слой соломы толщиной 20 см, а через месяц добавьте еще столько же. Весной можно оставить солому под кустами в качестве мульчи, но будьте осторожны – в ней часто селятся грызуны, поэтому осенью разложите рядом с кустами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград землей
Если никакого укрывного материала под руками не оказалось, наклоненные лозы можно засыпать грунтом на высоту 15 см, а через месяц увеличить слой земли до 30 см. Это примитивное укрытие защитит лозу от перепадов температуры и обеспечит ей комфортную зимовку.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Укрывать виноград пленкой, рубероидом и другими воздухонепроницаемыми материалами нельзя – это приводит к выпреванию глазков.

Как укрыть виноград снегом
Самое натуральное и качественное укрытие, задуманное самой природой, – это снег. Если его в ваших краях достаточно, набрасывайте его на лозу, прикрывая весь куст. Даже виноград морозостойких сортов будет благодарен за такой уход, и порадует вас обильным плодоношением в следующем сезоне.
***********************
Виноград – очень требовательное растение, и приручить его под силу далеко не всякому садоводу. Но если вы уделите ему внимание и после сбора урожая проведете правильную подготовку к зиме, то из года в год ваши виноградные плантации будут все краше и плодороднее.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/13714/kak-podgotov..

Серия сообщений "Уход за виноградом":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Виноградник
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Виноград
Часть 7 - как укрыть виноград на зиму
Часть 8 - обрезка винограда


ирга

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 13:35 + в цитатник
Как посадить иргу: сроки, место и правила посадки
Ирга – мощная, высокорослая культура, ее ягодки созревают одновременно со смородиной. Ирга сдержит много пектина (до 7%), а это хорошая природная губка, убирающая из организма шлаки и токсины. Ирга – абсолютная некапризная ягодная культура. Неприхотлива в уходе, зимостойка и нетребовательна к срокам и месту посадки. Приживется на любом окультуренном участке. Чтобы растение хорошо себя чувствовало, достаточно соблюдать основные агротехнические приемы.
Сроки посадки ирги
Ирга потрясающе зимостойка. Даже Мичурин рекомендовал иргу в качестве подвоя для выращивания яблони и груши на крайнем севере.
Высаживать иргу можно буквально в мерзлую почву осенью и зимой. При этом совершенно не боясь того, что она погибнет. Главное, чтобы корневая система у саженца была хорошо развитой.

Место посадки ирги

С одной стороны ирга нетребовательна, поэтому место посадки может быть любым. С другой стороны, нужно понимать, что живое растение не будет расти в болоте, в жесткой тени будет всегда тянуться к свету, а на бедной, плотной почве не даст хорошего урожая.

Лучшее место для посадки ирги:

почвы с нейтральной реакцией среды, рыхлые, в меру влажные и умеренно плодородные.
зимой чтобы скапливалось побольше снега, а талая, дождевая, поливная вода не застаивалась подолгу,
место должно быть защищено с севера от холодного ветра,
уровень грунтовых вод расположен как минимум на глубине 2 м от поверхности почвы.
Что посадить рядом с иргой?

Совершенно спокойно рядом с иргой, отступив 2,5-3 м, можно посадить:

черную смородину,
малину,
крыжовник.
Рядом с иргой лучше не сажать:

маньчжурский орех (угнетает иргу),
березу, (поглощает очень много влаги из почвы).

Яма для посадки ирги

Посадочную ямку готовят заранее, желательно за пару недель до посадки ирги. Копать ямку советую на 25-30% больше в ширину и глубину, чем объем корневой системы саженца.

На дно посадочной ямки обязательно уложите слой дренажа в 2-3 см (гравий, керамзит, битый кирпич, мелкие камешки). Поверх дренажа положите слой питательной почвосмеси дерновой земли, перегноя, верхнего слоя почвы (по 2 кг) с добавлением 1 ст. л. нитроаммофоски (комплексного минерального удобрения). Все тщательно перемешать и выложить в основание ямки, вылить 1 ведро воды.

Правила посадки ирги

Помещаем саженец в заранее подготовленную посадочную ямку и присыпаем почвой:

на увлажненную питательную почвосмесь устанавливаем корневую систему саженца ирги, аккуратно расправив корни;
присыпаем корни почвой, немного встряхивая саженец, чтобы не образовывались пустоты между корнями и почвой;
уплотняем почву и поливаем парой ведер воды;
мульчируем поверхность перегноем слоем в 2 см.
Заглублять ли корневую шейку при посадке ирги?

При посадке обращайте внимание на корневую шейку – место перехода корней в стволик:

Если хотите, чтобы из саженца сформировалось деревце, то корневую шейку поместите выше поверхности почвы на 2 см.
Если нужен куст с побегами замещения, которые активно растут от корней, тогда заглубите корневую шейку на 2 см.

Схема посадки ирги

Схема посадки ирги зависит от того, вид это или сорт. Как правило, сорта характеризуются сдержанным ростом, поэтому если высаживать 2 растения ирги разного сорта, то между ними можно оставить 3 м свободного пространства. Столько же можно отступить от заборов, стен дома, иных растений и строений.

Особенности посадки видов ирги

Если речь о видах ирги, то схема и сроки посадки для них будут несколько отличаться. Всего в культуре обычно выращивается 2 вида ирги:

ирга ольхолистная,
ирга канадская, или близкая к ней по внешнему виду, вкусу и размеру плодов ирга Ламарка.
Ирга ольхолистная отличается менее раскидистой кроной, поэтому 3 м между растениями вполне хватит. Благодаря повышенной зимостойкости иргу ольхолистную и ее сорта (Звездная ночь, Мэндан) можно высаживать осенью (до того, как почва замерзнет) и весной (после того как она оттает).

Ирга Ламарка или ирга канадской отличаются лишь незначительными изменениями в строении цветка и характеризуются сильно раскидистой кроной. Их необходимо высаживать пореже, отступая 4 м друг от друга. Иргу канадскую, иргу Ламарка и их сорта (Слейт) желательно высаживать или ранней осенью или весной. Они менее зимостойки чем ирга ольхолистная.

Уход за иргой после посадки

Уход за иргой после посадки сводится к удалению сорняков в прикустовой зоне, рыхлению почвы, подкормкам. Поливают иргу в засуху.

Для подкормки ирги весной вносят комплексное минеральное удобрение (по 1 ст. л. нитроаммофоски), летом – фосфорные и калийные (по 1 ч. л. сульфата калия и суперфосфата), а осенью можно обойтись калийными удобрениями (по 250-300 г древесной золы).

Подробнее об уходе за иргой.

Обрезка ирги после посадки

Если корневая система саженца ирги не повреждена, то и обрезка не нужна.
Если же корни повреждены, то желательно хоть приблизительно соподчинить надземную и подземную часть, обрезав побеги на 1/3 их длины сразу после посадки или весной.
Санитарная обрезка ирги заключается в удалении сухих и сломанных побегов, тех, что растут вглубь кроны, приводя к загущению. Обрезку кустарника можно проводить в любое время года, даже летом. Поэтому иргу часто используют в дизайне плодового сада, в качестве лиственной живой изгороди.

На какой год после посадки плодоносит ирга?

Сроки, когда растения ирги вступят в плодоношение, сильно зависит от саженцев:

Если это сеянцы, то плодов придется ждать 3-4 года при условии хорошего ухода.
Если это привитые растения (на иргу, рябину, боярышник), то плоды могут дать уже в год прививки (весенняя копулировка) или на следующий год (летняя окулировка).

Источник: http://antonovsad.ru/kak-posadit-irgu-sroki-mesto-i-p..

Серия сообщений "ирга":
Часть 1 - ирга


спирея

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 13:32 + в цитатник
Отличные сорта спиреи

Спирея серая Грефшейм (Spiraea x cinerea Grefsheim) - красивоцветущий лиственный кустарник с многочисленными поникающими дугообразными ветвями. Высота и диаметр кустарника до 1,5 – 2 метров. Крона раскидистая, широкоокруглая. Цветет ежегодно очень обильно, в мае-июне. Цветки до 1см в диаметре, снежно-белые, махровые, собраны в зонтичные соцветия, густо покрывающие весь куст, продолжительность цветения – около 30 дней. Листья длиной 2-4см, расположены очередно, ланцетные, с обоих концов заостренные. Весной и летом сверху серо-зеленые, с нижней стороны светлее, осенью золотисто-желтые. Неприхотлив. Спирея серая Грефшейм - отличный медонос, цветение со второго года.
Растет быстро. Хорошо стрижется. Светолюбива, но выносит и полутень. Чувствительна к засухе и повышенной температуре воздуха. Очень зимостойка.

Спирея японская "Голдмоунд" (Spiraea japonica "Goldmound")
Низкорослый декоративный лиственный кустарник, высотой до 60 см. и диаметром кроны - до 1,2 м. Растёт медленно. Подушковидная крона. Листья - продолговато-яйцевидные, по цвету летом: от золотисто-жёлтых (если растение высажено на солнечном месте) до салатовых (если спирея растёт в полутени или тени); осенью листья приобретают оранжево-красноватый оттенок. Цветёт в июне - июле. Цветки - розовые, мелкие; собраны в щитковидные соцветия, расположенные на побегах текущего года. Плоды - мелкие листовки - созревают в конце сентября - октябре.

Спирея японская Джапаниз Дворф (Spiraea japonica Japanese Dwarf) - карликовый кустарник с округлой формой высотой всего 30 см. Медленнорастущий. Годовой прирост 5см. Данный сорт похож на спирею японскую Литл Принцесс. Листья зеленые, мелкие, осенью оранжевые. Цветет обильно розовыми плоскими соцветиями в июне-июле на концах побегах. Зимостоек, светолюбив, к почве нетребовательн, но предпочитает влажные, плодородные, рыхлые почвы. Прекрасно подходит для рабаток, альпинариев, рокариев, цветников и низких бардюров. Рекомендуется формирующая и омолаживающая обрезка раз в 2-3 года. Хорошо переносит условия города.

Спирея японская 'Альбифлора' (Spiraea japonica "Albiflora")
Карликовый подушковидный кустарник высотой 0,5-0,8 м. Листья узкие, ланцетные, до 7 см длиной, к осени желтеют. Цветки белые, собранные в зонтикообразные соцветия, период цветения с июля по август. Предпочитает солнечные места, к почвам нетребовательна. Предпочитает плодородную, хорошо дренированную и рыхлую почву. Рекомендуется регулярная стрижка ранней весной. Морозоустойчива. Подходит для городского озеленения.

Спирея японская 'Антони Ватерер' (Spiraea japonica "Anthony Waterer")
Невысокий кустарник до 0,8 м высотой и столько же в диаметре. Листья темно-зеленые, ланцетные, заостренные, матовые, при распускании красноватые, осенью становятся пурпурными. Цветет с июля по сентябрь, ярко-розовыми или ярко-малиновыми цветками, собранными в крупные, щитковидные соцветия до 15 см в диаметре. По мере отцветания соцветия удаляют чтобы продлить период цветения. Любит солнечные места, переносит затенение. Зимостойка, но в суровые зимы концы молодых побегов могут подмерзать. К почвам нетребовательна, но лучше цветет на увлажненных и плодородных почвах. Устойчива к городским условиям, хорошо переносит стрижку. Рекомендуется весенняя обрезка.

Спирея японская 'Голдфлейм' (Spiraea japonica "Goldflame") - красивый плотный кустарник высотой до 0,6 — 0,8 метра, диаметром до 1 метра с молодыми листьями оранжево-красного или бронзово-золотистого цвета. Затем они становятся ярко-желтыми, потом желто-зелеными на момент цветения. После цветения огненные краски листвы возвращаются. Отличается многократным изменением оттенков желтой окраски листвы в течение сезона. Осенняя окраска листьев — медно-оранжевого с золотом (на кислых почвах — ярче, добавляется пурпурный цвет). Иногда на кусте появляются пестрые листья. Листья продолговатые, по краю зубчатые, 5-8 см длиной. Медленно растущее, годовой прирост 0,1 м в высоту и 0,1 м в ширину. Цветки мелкие, ярко-розовые, собранные в щитках. Период цветения: конец июня – середина августа, средняя продолжительность цветения – 50 дней, цветение обильное.

Спирея японская Криспа (Spiraea japonica Crispa) - невысокий кустарник высотой 70-80см и столько же в диаметре. Побеги прямостоячие, иногда изогнутые. Листья зубчатые, волнистые, темно-зелёные, при распускании красноватого цвета, осенью краснеют. Цветки - плоские зонтики, собраны из мелких розово-лиловых цветков, отцветая становятся светлее. Появляются на концах прошлогодних побегов. Цветёт с июля до сентября. Для более продолжительного цветения рекомендуется удаление отцветших соцветий. Светолюбива, к почве нетребовательна, но предпочитает влажные, плодородные, рыхлые почвы. Зимостойка.

Спирея японская Генпей или Широбана (Spirea japonica Genpei or Shirobana) - невысокий кустарник с округлой кроной до 80см высотой и до 1,2м диаметром, отличающийся очень эффектным цветением белыми, розовыми и красноватыми плоскими щитковидными соцветиями появляющиеся на кусте одновременно. Цветет с июля по сентябрь на побегах текущего года. Побеги красно-коричневые. Листья ярко-зеленые весь сезон, осенью в окраске появляются пурпурно-красные оттенки. Для более продолжительного цветения рекомендуется удаление отцветших соцветий. Светолюбива, к почве нетребовательна, но предпочитает влажные, плодородные, рыхлые почвы. Зимостойка. Прекрасно подходит для рабаток, рокариев, цветников и низких бардюров, как почвопокровное растение.

Спирея японская Литтл Принцесс (Spiraea japonica Little Princess) - изящный красивоцветущий лиственный кустарник с компактной плотной шаровидной кроной насыщенного зеленого цвета. Используется в одиночных посадках, группах, бордюрах. Продолжительность жизни 30 лет. В ландшафтном дизайне используется в одиночных и групповых посадках при формировании альпинариев, клумб, бордюров, водоемов. Хорошо смотрится с хвойными, другими спиреями, барбарисами, лапчаткой, лавандой, зверобоем и др.

Спирея японская Фробели (Spiraea japonica Froebelii) - округлый кустарник высотой около 1м. Листья широкояйцевидные, при распускании - пурпурные, летом — темно-зеленые, а осенью насыщенного пурпурно-красного цвета. Ветви прямые. Цветет с июля по сентябрь розовыми крупными, до 12 см в диаметре, плотными щитковидными соцветиями. Цветение обильное и продолжительное. Рекомендуется весенняя обрезка, обрезка отцветших соцветий, стимулирующая более продолжительное цветение. Светолюбива, к почвам нетребовательна, морозостойкая, дымо- и газоустойчива.

Серия сообщений "спирея":
Часть 1 - спирея


фундук

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 13:27 + в цитатник
Выращивание фундука: посадка и уход

О полезности орешков фундука знаю с раннего детства. И вот несколько лет назад прикупил пару саженцев лещины и посадил на своем участке. Теперь они стали уже шикарными кустами-деревцами, каждый год дарующими мне свои плоды.

Для посадки я выбрал местный сорт Тамбовский ранний. Сорт очень зимостоек, орешки созревают рано и отличаются большой массой, очень тонкой шкуркой и великолепными на вкус ядрышками.

Где посадить фундук

Для влаголюбивого ореха участок для посадки подобрал такой, где скапливалось много снега, и земля долгое время оставалась сырой. Однако не думайте, что лещина может расти в болоте. Почвы, где вода подолгу застаивается и не впитывается, где грунтовые воды расположены очень близко к поверхности, для фундука не подойдут – просто корни сгниют.

Место, где растет у меня фундук, находится в небольшой тени – это хорошо, у соседа на открытом участке листочки в одно лето сильно погорели, и деревья долго болели. Хотя на открытом участке бывает выше урожайность и даже растения начинают быстрее плодоносить.

Как посадить фундук

В целом фундук неприхотлив к типу почвы, но есть некоторые тонкости. Если у вас на участке почва песчаная, то при посадке в ямку добавьте 2 кг рыхлой глины – она будет дольше удерживать влагу.

Саженцы брал хорошо развитые, с мощными корнями, поэтому посадочные ямы делал вместительные – по полметра в глубину и ширину. В ямку насыпал 1 ведро речного песка, 2 ведра перегноя, 1 кг золы и полведра доломитовой муки. Не забыл и про удобрения – добавил по 2 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Все это хорошенько полил тремя ведрами воды и перемешал лопатой.

Сажал лещину прямо в жижу, потому как немного запоздал с посадкой. Корневую шейку при посадке не заглублял слишком сильно и вам не советую, иначе от поросли не избавитесь – максимум на 4 см. Боялся, что саженец не приживется, поэтому поливал его через день 2 недели подряд, расходуя по 4-5 л воды.

Как ухаживать за фундуком

Первые два года после посадки уход за фундуком несложный: вовремя удалять сорняки, рыхлить почву на глубину 7-8 см и поливать растения в жару вечером, выливая по ведру воды каждые 12-15 дней. В конце сентября обильно поливаю растения – по 3-4 ведра под каждый куст – это залог успешной зимовки.

Теперь в разгар лета, в июне-июле, провожу подкормку. Органические и минеральные удобрения стараюсь чередовать. Один год в приствольную зону вношу органику: вначале рыхлю почву, потом поливаю (ведро воды), после этого щедро удобряю навозной жижей (разбавив в пропорции 1:10), после чего присыпаю сухой почвой.

На следующий год, примерно в это же время, вновь рыхлю и поливаю прикустовую зону, но вношу уже нитроаммофоску – спичечный коробок с горочкой, после чего снова поливаю и присыпаю почвой.

Когда собирать фундук

Примерно в середине августа начинают поспевать плоды. Примечаю начало созревания по подсохшим листочкам вокруг орешков. Орешки не срываю, а срезаю, чтобы не сломать побеги.

Источник: http://antonovsad.ru/vyrashchivanie-funduka-posadka-i..

#фундук #орехи #сад #ландшафтныйдизайн #проджасаженцев #питомникрастений #питомникколос

Серия сообщений "орех":
Часть 1 - Как вырастить грецкий орех на даче
Часть 2 - фундук


жимолость

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 13:25 + в цитатник
Выращивание жимолости: размножение, посадка и уход

Жимолость хороша всем: и приятным видом листвы весной, и изящным цветением, и ранними плодами, которые ежегодно конкурируют с садовой земляникой, пытаясь обогнать по сроку созревания. Возможно, именно за то, что жимолость первая угощает нас своими ягодами, ее и полюбили. Поэтому советую не скупиться и высадить на участке как можно больше саженцев жимолости.

Размножение жимолости

Жимолость можно размножать семенами и черенками. Семенное размножение жимолости применяется крайне редко, хотя и всходят посеянные семена дружно без всякого особого ухода. Более распространено вегетативное размножение жимолости, когда нарезанные зеленные черенки укореняются сначала в теплице, а потом высаживаются на постоянное место в саду.

Размножение жимолости семенами

Стоит посеять тысячу семян, и из них уже можно выбрать 1 или 2 достойных сеянца. Кстати, семена совершенно необязательно выделять из плодов, достаточно плоды просто размять и посеять на грядку с рыхлой, питательной и влажной почвой сразу после сбора урожая. Всходят они довольно дружно, а если до весны их еще укрыть скошенной травой, чтобы почва не пересыхала, то взойти может более 50% от посеянных семян.

Но посев семян – это не главный способ размножения, да и вообще использовать его уместно, только если вы хотите сами получить сорт или крупноплодный сеянец. Сорта жимолости нужно размножать вегетативно – в основном применятся укоренение зеленых черенков в теплице.

Размножение жимолости черенками

Черенки нарезаются из побегов жимолости в самом начале июня, пока они не одревеснели, длиной по 13-15 см. На макушке нужно оставить пару листочков, остальные же аккуратно удалить, стараясь не повредить почки. Далее черенки нужно замочить на ночь в обычной воде или с добавлением любого стимулятора роста (Эпин, ИМК), а утром высадить в теплицу.

Грунт теплицы в основании должен иметь дренаж из керамзита слоем в 3 см, далее смесь торфа, перегноя и речного песка в равных долях, ну а сверху слой в 2-3 см из речного песка. Именно в этот слой песка черенок нижним концом и погружается. Схема посадки: 5 см между растениями и столько же между рядками. Далее нужно теплицу укрыть пленкой и поливать черенки из пульверизатора обильно и часто (5-6 раз в день). Как правило, жимолость укореняется очень хорошо – от 70% и более.

Перед тем, как черенки поселить на постоянное место, их еще сезон доращивают на рыхлой и питательной почве. Для этого черенки высаживают на грядки по схеме: 15 см между растениями и 20 см между рядками. Кстати, именно двухлетками чаще всего саженцы жимолости и продают.

Посадка жимолости

Прежде чем приступить к посадке жимолости, нужно выбрать хорошие здоровые саженцы, определить подходящее время для посадки и подготовиться место и почву под посадку.

Саженцы для посадки жимолости

При покупке саженцев жимолости внимательно осмотрите корни – они не должны быть оборванными или обрезанными. Надземная часть обязательно должна быть с 2-3 ответвлениями. Высота саженцев может варьировать от 25-30 см до полуметра.

Я бы не советовал приобретать слишком большие двухлетки, особенно те, побеги которых тонкие и сильно вытянутые. Обычно нечестные на руку питомниководы стараются получить максимально крупные по размерам саженцы и банально «перекармливают» их азотными удобрениями. В дальнейшем, попадая в менее богатую почву, саженцы начинают болеть, привыкать к ней, формировать дополнительные корни в поисках питания и буквально замирают в росте. Нередки случаи и гибели саженцев. Поэтому не гонитесь за размерами, выбирайте саженцы с толстым стволиком и крепкими, пусть и короткими побегами.

!!!!!!!!!!Всегда приобретайте 2-3 разных сорта, но цветущих в одно время для переопыления – так урожай будет существенно выше.

Сроки посадки жимолости

Что касается посадки саженцев жимолости на участок, то делать это можно как весной, так и осенью, но, учитывая крайне быстрое начало вегетации у жимолости, я бы советовал высаживать ее именно осенью. Лучшее время это конец сентября и начало октября, до морозов еще далеко и пока не холодно.

Место для посадки жимолости

При подготовке места под посадку жимолости, нужно позаботиться о питательной почве и посадочной яме. Почву под посадку жимолости желательно подготовить хотя бы за месяц до посадки: перекопать на полный штык лопаты, предварительно разбросав по поверхности хорошо перепревший навоз (4-5 кг на 1 кв. м) и древесную золу (500-600 г на 1 кв. м).

Когда почва готова, можно копать посадочные ямки, отступив одна от другой 2 м, не меньше. Если высаживаете много растений, формируете рядки, то между ними оставьте около 3 м. Что касается размера ямок, то большими делать не нужно, 40-45 см в глубину и столько же в ширину – это максимум.

На дне ямки можно устроить дренаж в том случае, если уровень грунтовых вод около 1,5 м от поверхности почвы, если они глубже, то можно обойтись без дренажа. В зависимости от типа почвы (лишь бы она не была кислой) нужно вносить в ямку и удобрения. На черноземах достаточно всыпать 1 ч. л. суперфосфата и столько же калийной соли, ну а на менее богатых можно добавить пару кг компоста, 100 г суперфосфата и столько же калийной соли. Удобрения нужно перемешать с почвой и выложить в основание ямки.

Посадка жимолости осенью

Когда посадочная яма полностью готова, нужно полить ее ведром воды и поместить туда саженец, хорошо расправив корни. Потом присыпать корни почвой, уплотнить ее и еще раз хорошенько полить ведром воды. Поверхность замульчировать торфом или перегноем слоем в 1 см.

!!!!!!!После посадки растения обрезать не нужно – от этого они будут только медленнее расти в дальнейшем.

Уход за жимолостью

Дальнейший уход за жимолостью предполагает своевременный полив, подкормки, обрезку. Также нелишними будут прополки на протяжении всего продуктивного возраста (16-18 лет максимум) растения. Корневая система у жимолости поверхностная – куст буквально можно выдернуть руками – и сорняки, в особенности пырей, серьезные конкуренты. Сорняки старайтесь удалять после полива или дождика, и совмещайте прополку с рыхлением почвы.

Полив жимолости

Жимолость – растение довольно засухоустойчивое и уже в середине лета засыпает, листочки его начинают сохнуть, что вполне нормально. С учетом этого, поливу нужно уделить внимание в мае и июне, примерно до середины июля. В это время желательно поддерживать почву в слегка влажном состоянии, это положительно скажется на урожае, плоды будут и крупнее и вкуснее, да и осыпаться не будут.

Подкормки жимолости

Первую подкормку жимолости нужно провести ранней весной, как только сойдет снег. Растворите в 5 л воды 1 ст л. нитроаммофоски и внесите под куст. Спустя неделю можно под кустик внести 100-150 г древесной золы.

Вторая подкормка будет полезна после сбора урожая. Желательно внести 1 ст. л. смеси калийной соли и двойного суперфосфата, можно как растворенные в воде, так и сухие. Перед внесением сухих удобрений советую все сорняки удалить, почву взрыхлить и полить.

Обрезка жимолости

Как правильно обрезать жимолость, чтобы кустарник не болел и стабильно плодоносил? Первые 7 лет советую не трогать растения вообще, иначе весь урожай будете срезать еще до его появления. Максимум, что можно сделать, это вырезать побеги, которые упали на землю или вдруг засохли.

Года с седьмого, поздней осенью можно приступать к обрезке. В первую очередь советую удалить все старые скелетные ветки, которые размещены в центре куста. После этого следует избавиться от обрастающих коротких веточек, которые сильно загущают крону, ну и конечно тех, что растут вглубь.

После такой обрезки еще лет на пять об использовании секатора можно забыть, ну а затем кардинально омолодить куст, обрезав все скелетные побеги на высоте 35–45 см от поверхности почвы. Это будет стимулировать рост большого количества молодых побегов, из которых советую оставить десяток наиболее сильных.

Уход за жимолостью осенью

Осенью нужно проследить, чтобы растения были хорошо укрыты снегом. Мороз жимолости не повредит, а вот затяжная теплая осень и ранняя весна с возвратными морозами могут. В связи с коротким периодом покоя жимолость может начать цвести, и цветки погибнут от мороза. Тут что-то сделать сложно – можно лишь развести по периметру участка дымные костры и надеяться на чудо.

На какой год дает урожай жимолость?

Первые ягодки можно собирать уже на второй год жизни саженца. У пятилетнего куста урожай будет максимальным, а затем понемногу уменьшаться или оставаться таким же, если растению всего будет хватать. Если соблюсти определенные правила агротехники, можно существенно повысить урожай жимолости.

С уборкой плодов медлить не советую. Ягодки окрасились, стали мягкими, значит, пора собирать, иначе серьезный порыв ветра может собрать урожай за вас, и все плоды окажутся на земле.

Серия сообщений "жимолость":
Часть 1 - Жимолость и хороший урожай
Часть 2 - жимолость


Шоколадное Парфе

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 11:41 + в цитатник
Привет всем жителям нашей замечательной Страны! Предлагаю вам рецепт вкусного, нежного и простого в приготовлении шоколадного мороженого парфе со сгущенным молоком.
Изначально парфе — блюдо французской кухни. Это холодный десерт, который готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью.
Подавать будем распространённым способом — в стакане или бокале.
Состав:
300 мл сливок жирностью не менее 30-35 %
25 г какао-порошка
150 г сгущенного молока

Приготовление:
В миску миксера кладём сгущённое молоко, добавляем порошок какао и хорошо перемешиваем.

Добавляем 300 миллилитров холодных сливок. Взбиваем миксером на высокой скорости до получения пышной массы.
Будьте осторожны - сливки нельзя перебивать нельзя.
Готовую смесь выкладываем в кондитерский мешок и заполняем наши бокалы
Отправляем в морозильник на 1 час, для того чтобы мороженое застыло.
Подавать будем распространённым способом — в стакане или бокале.

Готовое сливочное шоколадное мороженое вынимаем из морозильника,
по желанию посыпаем шоколадной стружкой или измельчёнными орешками и подаём к столу.

Серия сообщений "мороженное":
Часть 1 - шоколадное мороженное
Часть 2 - Лимонный пломбир
...
Часть 7 - Мороженое без мороженицы и без перемешивания
Часть 8 - Сливки любой жирности из молока и масла
Часть 9 - Шоколадное Парфе
Часть 10 - Шоколадный десерт
Часть 11 - Мороженное из банана
Часть 12 - Домашнее мороженное


Рулет из свиной рульки

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 11:29 + в цитатник
Добрый день! Сегодня буду готовить рулет из свиной рульки. Блюдо очень простое, вкусное. Скажу сразу, что это блюдо для любителей холодца, поскольку рулет подается в холодном виде. Вкусно и красиво, альтернатива колбасе. Здесь нет консервантов и красителей. Ну и бюджетный вариант :)
Для рецепта нам понадобится 2 шт. свиные рульки. Их нужно хорошо помыть, очистить, удалить с кожи все ненужное.
Складываем рульки в подходящую для объема кастрюлю. Заливаем холодной водой так чтобы рульки были только прикрыты. Ставим на несильный огонь. При медленном нагревании доводим до кипения. Всего варим рульки 2,5 часа. Обязательно перед началом кипения снимаем всю пену. Посолим.
Через 1 час кипения добавить луковицу, горошек черный, горошек душистый.
Добрый день! Сегодня буду готовить рулет из свиной рульки. Блюдо очень простое, вкусное. Скажу сразу,
За 10-15 минут до окончания варки кладем лавровый лист.
Рульки готовы!
После рульки достать, охладить до теплого состояния.
На запах собралась вся компания))) угощаем всех, и вкусным бульоном тоже
И теперь нам нужно отделить косточку от мяса.
Почистить чеснок и измельчить.
Сдобрить мясо чесноком, черным перцем, и обязательно! посолить.
Теперь нужно свернуть рульку в рулет. Сворачивайте как можно плотнее. Заворачиваем в пищевую пленку. Тоже самое делаем со второй рулькой.
Складываем в миску, сверху прикрываем тарелочкой и ставим сверху груз (2 кг, не более). И оставляем на
ночь в холодильник. Далее нарезаем на тонкие ломтики. Наше блюдо готово!
Желаю приятного аппетита!
Рубрики:  еда/мясо

Королевская ватрушка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 10:27 + в цитатник
Добро пожаловать ко мне в гости! Сегодня готовлю королевскую ватрушку. Рассыпчатое песочное тесто с творожной начинкой. Легкий и быстрый рецепт.
Состав теста:
200 г сливочного масла
3 ст.л сахара
1 ч.л разрыхлителя
320 г муки
ванилин на кончике ножа (в тесто и в начинку)
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Взвесить на весах, масло заморозить в морозилке. Муку просеять.
Сверху натереть холодное сливочное масло на крупной терке. Не пытайтесь заменить маргарином, т.к это будет не вкусно.
Руками пересыпать масло мукой+ разрыхлитель+ сахар
Руками разминаем в крошку. Долго не нужно, чтобы масло не растаяло. Оставляем и займемся приготовлением начинкой.
Состав начинки:
350 г творога (брать влажный, не сухой)
100 г сахара
ванилин на кончике ножа
90 г яйцо куриное (1,5 шт)

Сахар + ванилин + яйца+ творог.
Мешать до однородности.
Подготовить форму для выпечки. У меня разъемная. Смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем сахаром.
Выкладываем тесто-крошку на дно формы, 1/3 часть оставляем для посыпки верха.
Далее кладем всю начинку.
И сверху оставшуюся 1/3 часть крошки. Ничего не придавливаем.
Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Выпекать будем при температуре 180 градусов. (Также можно приготовить в мультиварке. Включить режим "Выпечка" и оставить на 1 час.)
Достаем нашу ватрушку и оставляем ее остыть на 10-15 минут.
Затем аккуратно по кругу проводим ножом или тонкой лопаткой,
снимаем борта формы.
Кладем на ватрушку тарелку и переворачиваем ее верх дном. Кладем сверху тарелку и еще раз переворачиваем.
Верх слегка присыпаем сахарной пудрой.
Королевская ватрушка готова! Нарезаем на кусочки и идем пить чай.
Рубрики:  еда/сластена

Стирка тюли в соде

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 12:33 + в цитатник

Буженина

Среда, 29 Ноября 2017 г. 18:57 + в цитатник
Буженинка домашняя
11 сентября, 2011 - 23:20 ~ Zhozik ~ Приму любые комментарии

Zhozik
← 14 из 35 →
Тип работы
Кулинария
Мастер-класс
Событие
Хорошее настроение
Техника
Не определена
Материал
Продукты пищевые
Кулинария Мастер-класс Буженинка домашняя Продукты пищевые

Каждая хозяйка готовит буженину по-своему, предлагаю свой вариант. В нем ничего особенного нет
свиная вырезка или окорок без кости - 700 - 1000 г.
Берем кастрюльку, в которой поместится Ваше мясо. Наливаем воды, из расчета того, что при погружении в нее мяса, она его полностью покроет.
Водичку на огонь. В воду добавляем лавровый лист, соль, перец горошком. Вкус маринада, должен быть очень соленый, как рапа. На это кусок я положила 2 столовые ложки без верха. Вода покипела со специями мин 5, выключаем и ждем мин 20 (я пробую пальцем, если я могу его засунуть в воду – сразу кладу и мясо).
Вот наше мясо в маринаде.
Ставлю пресс и мариную не меньше 4-5 часов (если надо по быстрее), зачастую ставлю на ночь.
Достали мясо и на противень. Честно скажу, мне не нравится ни в фольге, ни в рукаве, я люблю сухое мясо. Так что на противень буквально 5 гр подсолнечного масла.
Чеснок очистить. Делаем ножом прокол в мясе и туда всовываем дольку чеснока. Чеснок добавляем на свой вкус, можно и без него, кто не любит.
Запекать при температуре при 170-180 градусов, не менее часа - полутора, может и больше (зависит от куска мяса). Определяю готовность: делаю прокол, чтоб кровь не текла из мяса. Простите, больно фото не аппетитное (мне так кажется).
Готовому мясу дать остыть, затем нарезать тонкими ломтиками. И можно и аджики, и горчички и хрен – тут уже Ваш полет фантазии.

Вот это чудо, которое заменит магазинную колбасу и принесет Вам неимоверное удовольствие с чашечкой крепкого кофе.
Приятного аппетита! Спасибо всем, кто заглянул.

конфеты из творога

Среда, 29 Ноября 2017 г. 18:50 + в цитатник
Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 1
2.
Нам понадобятся:
1. Творог 2 пачки (жирность выбираем сами!)
2. Печенье (юбилейное классическое я не нашла, пришлось брать топленое молоко) 1 пачка
3. Сахарная пудра 2 ст.л. в тесто +1 ст.л. на обсыпку
4. Какао порошок 2 ст.л.
Сметана может понадобится, если тесто будет капризничать, все будет зависеть от творога!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 2
3.
Печенье измельчить в крошку любым доступным способом

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 3
4.
Творог протереть через сито

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 4
5.
Так как тесто не будет подвергаться термической обработки, я его замешиваю в медицинских перчатках. Тесто: протертый творог+ крошка печенья+ 2 ст.л. сахарной пудры. Сметана мне не понадобилась!!!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 5
6.
Делаем обсыпку. Смешиваем какао порошок 2 ст.л. с 1ст.л. сахарной пудры,перемешиваем. Можно просеять потом!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 6
7.
Катаем из теста шарики и обваливаем их хорошенько в смеси!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 7
8.
Слепили, обваляли, отправили на полчасика в холодильник!

Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту, который можно и усложнить и обогатить.Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя, а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру! фото 8
Что я могу сказать, мой старший умял эти конфеты на УРА! Да ещё и с смородиново-мятным чаем от Марины Ставицкой)))

Как можно обогатить?! Можно добавить в крошку с печенья 50 грамм крепкого сваренного кофе....будет почти Тирамису; можно добавить корицу или ванили в тесто; можно добавить цедру апельсина; можно внутрь,в центр положить шарик от сухих детских завтраков и т.д. , и.т.п.

Приятного вам аппетита!!!
Рубрики:  еда/конфеты

Маффины со смородиной

Среда, 29 Ноября 2017 г. 14:22 + в цитатник
МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Смородина - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 120 мл
Мука - 220 г
Сахар - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.

Базовый ингредиент
Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта
Смородина черная
Время приготовления: 35 мин
На 4 человек
315 кКал на 100 г

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Маффины со смородиной - это вкусный и несложный завтрак или десерт. Их совсем просто готовить: нужно всего лишь смешать все ингредиенты для теста и добавить ягоды. Рецепт теста - универсальный для сладких маффинов, так что вместо смородины можно добавить другие ягоды или фрукты, а также для сладкоежек, можно и шоколад. Я уверенна, что будет очень вкусно. Маффины с чёрной смородиной можно подавать к столу вместе с чаем или горячим молоком. А также их удобно брать с собой на перекус. Давайте приступим к готовке.

Для приготовления нам понадобится смородина, сливочное масло, молоко, мука, сахар, яйцо и сода.
Ингредиенты для маффинов с черной смородиной
В растопленное масло добавляем сахар.
Соединить масло и сахар
Всё перемешиваем и вливаем молоко.
Влить молоко
Затем постепенно просеиваем муку.
Всыпать муку
И замешиваем однородное тесто. Далее добавляем смородину.
Положить ягоды
Всё тщательно смешиваем. Тесто выкладываем в формочки.
Переложить тесто в формочки
Ставим маффины с чёрной смородиной в духовку на 15-17 минут при 200 градусах. Выпекаем до золотистого оттенка. Достаём маффины и подаём на стол. Приятного вам аппетита!
Рубрики:  еда/сластена

загибка донышка очень красивый переход

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 21:19 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Плетение из газет

Как наклеить рапечатку без расслаивания

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 13:08 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Плетение из газет

Сделай свой манекен сам

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай свой манекен сам!


"Сапожник без сапог!". Вот какая участь ждет, если вы умеете шить, но некому помочь провести примерку. С нестандартной спинкой - самые большие осложнения. Поможет решить проблему собственный двойник - манекен, созданный по образу и подобию Вашего тела.

Первый опыт по изготовлению манекена из клейкой ленты был неудачным, зато выяснены недостатки инструкции, предлагаемой американцами.

Второй манекен был изготовлен по усовершенствованной технологии и завершен благополучно. Вы можете следовать известной инструкции, можете пойти моим путем, а еще лучше - внесите свои, более прогрессивные изменения, в технологию изготовления собственного двойника и поделитесь со всеми .

Читать далее
Рубрики:  шитье/шитье-технологии МК

Шьем рубашечный воротник на стойке. Подробный фото-МК

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем рубашечный воротник на стойке. Подробный фото-МК


Как сшить воротник на стойке? Нет ничего проще, следуя советам описанным
далее
Рубрики:  шитье/шитье-технологии МК

Шьем планку рубашки или блузки. Подробный фото-МК.

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем планку рубашки или блузки. Подробный фото-МК.

Мужские рубашки, как и женские блузки, выполняются с цельнокроеными или пришивными планками. Как правильно сшить такую планку? Это весьма просто.

Ширина планки обычно составляет около 3см в готовом виде и она не укрепляется клеевыми прокладками или термотканью. Однако, если материал очень тонкий – шифон, стрейч-шифон, органза и т. п., для того, чтобы легче было выполнить петли, рекомендуется укрепить планку при помощи специальной термоткани для тонких материалов. Такая термоткань бывает обычно двух цветов – светло-бежевая и черная, легко клеется и практически не видна сквозь прозрачную тонкую ткань.

В этом посте вы найдете два варианта пошива планок: отрезную и цельнокроеную.

читать далее
Рубрики:  шитье/шитье-технологии МК

Шьем манжету к рубашке или блузке. Подробный фото-МК

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем манжету к рубашке или блузке. Подробный фото-МК.

Построение выкройки манжеты

Начертить прямоугольник АВСD. Длина манжеты АВ=СD равна 20см (длина запястья по мерке +2см на свободу облегания для всех размеров, +2см на застежку): 16+4=20см. Ширина манжеты равна 6-8см. Манжета выкраивается со сгибом, и с изнаночной стороны укрепляется термотканью, как показано на рисунке.

читать далее
Рубрики:  шитье/шитье-технологии МК

Шьем фигурную планку к манжете. Подробный фото-МК

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем фигурную планку к манжете. Подробный фото-МК.


Как сшить рукав с фигурной планкой? Чтобы выполнить эту швейную операцию на достаточно высоком уровне, достаточно лишь следовать пошаговой инструкции, приведенной ниже.

Как правило, рукав с фигурной планкой выполняется на мужских рубашках, однако, если вы выполните его на женской блузе или рубашке, это значительно повысит уровень изделия.

читать далее
Рубрики:  шитье/шитье-технологии МК


Поиск сообщений в Филатова_Ольга
Страницы: 125 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь