Чебуреки с грибами и сыром


Ингредиенты:

Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Для теста:
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 2 ч. л.
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

Банановые оладьи


Ингредиенты:

бананы 300 г
молоко 60 мл
овсяная мука 100 г
щепотка соли
половина яйца 25 г
растительное масло 30 г

Приготовление:
1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Кабачковые кексы с луком и беконом


Ингредиенты:

репчатый лук – 1 штука (150 грамм)
молодой кабачок – 1 штука (300 грамм)
соль - 1 чайная ложка
яйца – 2 штуки
сахар - 1 чайная ложка без верха
разрыхлитель - полторы чайных ложки
мука – две трети стакана
бекон – 70 грамм

Приготовление:

1. Вначале нарежьте репчатый лук мелкими кусочками, затем обжарьте его на подсолнечном масле, поставив на средний огонь, при этом время от времени его помешивайте. Если захотите, зажарьте лук так, чтобы он стал хрустящим и румяным, или прозрачным и мягким. Только следите за тем, чтобы он не пригорел.
2. Далее натрите на мелкой терке кабачок, посолите его, перемешайте и оставьте на 3-5 минут.
3. Затем размешайте в миске яйца с сахаром. Всыпьте в эту смесь муку с разрыхлителем и перемешайте.
4. Потом порежьте бекон на мелкие кусочки и вмешайте их в тесто.
5 Отожмите руками сок из кабачка. (Если кабачок молодой, после отжима у вас должно остаться 180-190 грамм мякоти.)
6. Далее выложите в миску с тестом отжатый кабачок с обжаренным луком (вместе с маслом) и размешайте.
7. После этого смажьте формочки для кексов небольшим количеством масла и немного присыпьте мукой. Заполните формочки тестом. Поместите их в духовку, разогрев ее до температуры 200-220 градусов, и выпекайте около 12-15 минут, пока кексы не станут румяными.

Салат "Ромашковое поле"


Ингредиенты:

½ стакана длиннозернистого риса.
1 банка консервированной горбуши.
2 моркови.
2 огурца.
2 репчатых лука.
3 яйца.
15%-я сметана.
Растительное масло.
Листья салата.
Укроп.

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.

Плов с грибами и маслинами

Ингредиенты
0,5 кг шампиньонов
1 - 2 луковицы
1 - 2 моркови
400 г. риса
маслины
соль
специи для плова по желанию
куркума
растительное масло для жарки

Приготовление
Рис залить водой и оставить на час.
Готовить нужно в посуде с толстым дном.
Шампиньоны порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, когда выпарится жидкость, добавить нарезанный лук, подрумянить, затем нарезанную соломкой морковь, посолить и тушить 5 минут, добавить маслины и еще тушить минутку.
С риса слить воду и выложить рис на зажарку, посыпать специями, добавить куркуму (для красивого желтого цвета) и залить подсоленным по вкусу кипятком так, чтобы жидкость была на 3 - 4 сантиметра выше риса.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне или в духовке до готовности риса. Дать настояться 15 - 20 минут.
Затем готовый плов перемешать и разложить по тарелкам.

Запеканка за пять минут


Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Цветок пожеланий

Цветок пожеланий своими руками из бумаги.
100 слов пожеланий… И пусть все пожелания сбудутся!



сами пожелания

Торт постный "а-ля Наполеон" на "Спрайте"


Такой не обычный рецепт... Очень заинтересовал!

Тесто:
3,5-4,5 ст. муки
1 ст. раст. масла
1 ст. спрайта
1/2 ч.л. соли

Насыпьте в глубокую миску 3,5 стакана муки, влейте 1 стакан растительного масла, 1 стакан спрайта, 1/2 ч.л. соли.
Быстро замесите крутое тесто, при необходимости добавив еще 1/2 - 1 стакан муки.
Скатайте в шар и оставьте прямо на столе на 30 минут, накрыв миской - тесто набухнет и созреет.
Разделите на 12-14 частей.
Количество коржей зависит от размера торта.
Тонко раскатайте
Пеките на сухом противне в максимально разогретой духовке минут по 5-7 до розового цвета.
Один корж поджарьте посильнее для крошки.
Пока пекутся коржи, приготовим обычный заварной крем .
Щедро прослоите коржи, чуть прижимая каждый последующий к предыдущему.
Последний, поджаристый корж раскрошите и обсыпьте торт.
Теперь запаситесь терпением минимум на 12 часов, чтобы торт успел пропитаться!

источник

88 САЙТОВ С ФОТОЭФФЕКТАМИ ОНЛАЙН

88 САЙТОВ С ФОТОЭФФЕКТАМИ ОНЛАЙН 88 САЙТОВ С ФОТОЭФФЕКТАМИ ОНЛАЙН Мы постарались собрать полную базу сайтов с фотоэффектами для ваших фотографий, тем самым продолжая серию постов про фотоэффекты онлайн. 1. www.fotoflexer.com — редактирование фотографии 2. www.loonapix.com — эффекты, рамки 3. www.pixenate.com — редактирование фото 4. www.caption.it — лица, рамки 5. www.fotline.ws — редактирование фотографии 6. www.makeup.pho.to — ретушь портретов 7. www.flauntr.com/ — рамки 8. labs.wanokoto.jp — черно-белая фотография 9. en.fakemypic.com/ — обложки 10. www.fototrix.com — рамки 11. editor.pho.to — редактирование фото 13. www.faceinhole.com — лица 14. www.dumpr.net/ — рамки, эффекты 15. www.vramke.com — рамки 16. www.pichacks.com — эффекты 17. pikipimp.com — значки на фото 18. cartoon.pho.to — анимационное лицо 19. www.superava.ru — рамки 20. www.mapmsg.com — лица 21. blingee.com/ — анимационные эффекты 22. www.funphotobox.com — рамки 23. funny.pho.to/ — рамки 24. www.picmod.net/ — рамки 25. www.fanstudio.ru/index.html — редактирование фото 26. www.drpic.com/ — редактирование фото 27. www.frameshow.com — рамки 28. myframe.ru/ — рамки 29. photo505.com — рамки, обложки, города 30. www.avatara.biz — аватары 31. www.pixlr.com/ — редактирование фотографии 32. www.freeonlinephotoeditor.com/ — редактирование фото 35. www.improveyourimages.com/" — софт колор 36. www.upframr.com/ — рамочки, коллажи 37. www.your-frames.ru/ — рамочки 38. www.picnik.com/ — редактирование 39. www.splashup.com/ — редактор фотографии 40. www.onlineimageeditor.info/ — редактирование фотографии 41. www.glitterfy.com/ — мерцающий эффект и надпись на фотографии 42. www.pikipimp.com/ — эффекты на фотографию, уши, очки и т.д. 43. www.sunsilk.ru — моделирование причёски вместе с SunSilk 44. ru.photofunia.com/ — рамки, коллажи 45. hero-in.com — обложки журналов 46. www.slide.com — рамки, эффекты на фотографии 47. www.pizap.com — эффекты на фотографии 49. www.livechat.su — изменение размера фотографии 50. ru.picjoke.com/ — фотоэффекты 51. www.magmypic.com/ — обложки журналов 52. www.dumpr.net/ — рамки, фотоэффекты 53. www.photofunia.com/ — рамки, фотоэффекты 54. www.blibs.com — фотоэффекты 55. fotoklassniki.ru/ — рамки, эффекты, надписи 56. bighugelabs.com/ — рамки, эффекты на фотографии 57. www.glassgiant.com/ — фотоэффекты 58. www.befunky.com/ — рамки, фотоэффекты 59. www.frameshow.com/ — рамки АВАТАРКИ 60. www.avatarochki.ru/ 61. rusava.ru/ 62. vavatarke.ru/ 63. vavav.ru/ 64. avamaster.ru/ 65. avatorka.com/ 66. www.makeava.ru/ 67. vatar.ru/ 69. www.pixiz.ru/ 70. cuca.ru/ 71. avabest.ru/ 72. avapic.ru/ 73. www.navkontakte.ru/ 74. avateka.ru/ 75. www.imagechef.com/ 76. www.avatarkafree.ru/ 77. www.avabomba.ru/ 78. www.avatarium.ru/ 79. www.vavatar.ru/ 80. www.pixiz.ru/ РАЗНОЕ 81. classniy.ru/ — фотоприколы 82. www.makesweet.com/ — эффекты, рамки есть анимационные 83. deefunia.com/ — рамки 84. www.imageeditor.net/ — редактирование фотографии 86. www.loogix.com/ — анимационные эффекты 87. jpgfun.com/ — рамочкики, обложки 88. photomontager.com/ — рамочки ИСТОЧНИК - http://www.rerwerr.ru/blog/foto/11.html

Складываем салфетки

Тут я собрала те варианты, которые понравились мне, пройдя по ссылке "источник" есть много других..

 

Сумочка

1. Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.
4. Загните к центру правый верхний угол.
5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.
6. Правый и левый верхние углы загните к середине.
7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

Другие варианты складывания салфеток

Мастер-классы по елочным игрушкам.

1. ЕЛОЧКА. Из искусственного войлока вырезаем две детали в форме елочек. По центру каждой детали вырезаем пазы: у одной елочки от верхушки до центра, у другой - от основания до центра.*

* Совмещая пазы, насаживаем одну

Читать далее...

Эффектная шапка-тюрбан

Совершенно шикарно, и, как у меня водится, из разряда "раз-два-сделал". Схема под катом.

Читать далее...

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!

Автор МК: girasole2161

СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ

Очень интересный рецепт – груши для этого варенья провариваются в молоке, а получившийся крем действительно напоминает сгущенку, и по консистенции, и по вкусу.

Читать далее...

АНГЕЛ НА ЗВЕЗДОЧКЕ

http://hobbir.at.ua/publ/podelki_iz_solenogo_testa...angel_na_zvezdochke/9-1-0-929#

Шьем кошечек.










выкройки

Помидоры маринованные со сливой

Танцы с банками  от плиты и до компа!! Продолжение сливовой эпопеи)))))

Рецепт лично от меня !!!!Очень приятный вкус!   Очень просто, но очень вкусно! Сливы напитываются помидорного маринада и становятся отличной закуской!
На 2-х литровую банку:Помидор - 1кг,  слив без косточек - 500гр (лучше сорта венгерка неполной зрелости).
Веточка сельдерея,лавровый листик,3 зубка чеснока, нарезанного пластинками,10 шт черного и разноцветного перца горошка.
Сложить ингредиенты в стерильную баночку и залить кипятком на 15-20 минут.
Воду слить в кастрюльку и приготовить маринад;
3 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли - вскипятить и добавить 50 мл 9 % уксуса, снова дать закипеть, сразу залить, закатать горячими простерилизованными крышками и перевернуть до остывания.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43773751375/Pomidor...k=43773751375&bpid=43773751375

Рулет к чаю за 10 минут

Рецепт Рулет к чаю – просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и  их не чем угостить. Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится.  Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт

Сухое молоко – 2  ст.ложки

Мука – 2 ст.ложки

Сахар – 2 ст.ложки

Сода – 1 щепотка

Приготовление рулета к чаю:

Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем.   Свернуть в рулет.

Приятного аппетита!

Совет:

Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом, кремом Шантили или любым другим по вкусу. Подать Рулет к чаю можно уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом.

http://edachok.ru/prezent/1210-rulet-k-chau.html

Кинозал "Аббатство Даунтон " сериал,2 сезон-8 серий

Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень

Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.

готовим вкусую курочку под очень ароматным соусом...